在鴕鳥(niǎo)的飼養(yǎng)技術(shù)中，雛鴕鳥(niǎo)的飼養(yǎng)管理尤為重要，是養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)，其抗病能力相對(duì)較差，加之密集飼養(yǎng)更容易感染和傳播疾病。因此，掌握先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行綜合分析飼養(yǎng)并做好衛(wèi)生和消毒工作，對(duì)提高鴕鳥(niǎo)成活率將起到重要作用。通過(guò)對(duì)雛鴕鳥(niǎo)的飼養(yǎng)觀察，結(jié)合發(fā)達(dá)地區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)，探索出對(duì)雛鴕鳥(niǎo)的早期飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出雛鴕鳥(niǎo)成活率高的飼養(yǎng)管理方法?，F(xiàn)將實(shí)際研究對(duì)比情況總結(jié)如下。
一、雛鴕鳥(niǎo)的開(kāi)食
雛鳥(niǎo)的第1周是最關(guān)鍵的，需要勤觀察，在開(kāi)始2~3天，雛鳥(niǎo)消耗自身的蛋黃囊，不需食料。3天后，雛鳥(niǎo)常會(huì)開(kāi)食和飲水，開(kāi)食后最初3天要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)下痢應(yīng)立即進(jìn)行治療。維鳥(niǎo)的開(kāi)食很重要，操作時(shí)要細(xì)心、有耐心，開(kāi)始時(shí)一定要誘導(dǎo)其采食，用指頭不斷敲打飼養(yǎng)盤(pán)和撥弄飼料進(jìn)行引導(dǎo)。第2天用同樣的方法透導(dǎo)采食，直到4~6天，雛鳥(niǎo)可以自然取食為止。1月齡鳥(niǎo)最愛(ài)吃異物，要注意控制食量，避免采食過(guò)量，同時(shí)要注意欄內(nèi)的清潔衛(wèi)生，營(yíng)造良好的欄舍環(huán)境。
二、雛鳥(niǎo)的飼料選擇
可選用雞顆粒料，最好選擇顏色鮮明（紅、黃、綠）的雞顆粒料，每日飼3次，并加入適量維生素，也可用切碎的熟雞蛋和胡蘿卜。飲水也應(yīng)加入維生素，并且要有顏色，這樣幼鳥(niǎo)會(huì)主動(dòng)飲水。注意控制雛鴕鳥(niǎo)日糧營(yíng)養(yǎng)量。1日齡至2月齡（體重達(dá)10kg），此為初生長(zhǎng)階段，應(yīng)使用精飼料為主，鋪以少量粗飼料。精飼料配比：玉米粉48%，草粉27.5%，黃豆粉20%，維生素、礦物質(zhì)4.5%。
三、育雛的條件
3.1 適宜的溫度
雛鴕鳥(niǎo)對(duì)溫度變化敏感，溫度不適宜影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。若雛鴕鳥(niǎo)腹部受涼，則會(huì)導(dǎo)致腹中的卵黃吸收不良，從而雛鴕鳥(niǎo)的成活率降低。為了保證適宜的生長(zhǎng)溫度，可采用舍籠地面鋪墊草或使用電熱板等保溫設(shè)備，促進(jìn)卵黃吸收，促進(jìn)消化。1~4周齡雛鴕鳥(niǎo)選在天氣晴朗、氣溫較高時(shí)將其放到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上活動(dòng)、曬太陽(yáng)。
3.2 適宜的濕度
育雛舍適宜的濕度對(duì)于雛鴕鳥(niǎo)的生長(zhǎng)也很重要。如果育雛舍濕度過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致維蛇鳥(niǎo)出現(xiàn)脫水癥而降低其成活率，應(yīng)及時(shí)提高濕度、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。如果育雛舍濕度過(guò)高，則會(huì)導(dǎo)致雛鴕鳥(niǎo)出現(xiàn)水腫。育雛舍前期的相對(duì)濕度一般應(yīng)控制在50%~55%，后期可降低濕度要求，在50%~75%的范圍內(nèi)均可適應(yīng)。
3.3 適宜的飼養(yǎng)密度
適宜的飼養(yǎng)密度可保證雛鴕鳥(niǎo)有充分的活動(dòng)空間，有利于雛鴕鳥(niǎo)的生長(zhǎng)發(fā)育。一般1周齡的雛鴕鳥(niǎo)育維舍活動(dòng)范圍控制在0.25平方米每只，之后每周擴(kuò)大10%，3月齡時(shí)雛鴕鳥(niǎo)平均活動(dòng)面積控制在2平方米每只，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積控制在5平方米每只以上。并且隨著雛鴕鳥(niǎo)的生長(zhǎng)，可采取分群飼養(yǎng)，保證合適的飼養(yǎng)密度。
3.4 適宜的空氣流通與光照
育雛舍除了需要保證適宜的溫濕度及飼養(yǎng)密度以外，還要注意增加空氣流通，及時(shí)排除育維舍內(nèi)糞尿等產(chǎn)生的有毒有害氣體，促進(jìn)雛鴕鳥(niǎo)生長(zhǎng)。冬季時(shí)通氣要注意使用暖氣，防止雛鴕鳥(niǎo)受到冷風(fēng)吹襲而受涼。此外，適宜的光照可增加雛鴕鳥(niǎo)機(jī)體的免疫力。冬季為了增加光照面積，可以使用玻璃材料建造育雛舍。夏季則應(yīng)設(shè)置遮萌棚，保持育雛舍內(nèi)陰涼舒適，避免強(qiáng)烈光照引起雛鴕鳥(niǎo)中暑。
四、雛鴕鳥(niǎo)常見(jiàn)病及其防治措施
4.1 曲霉菌病
發(fā)生曲霉菌病的病鳥(niǎo)主要表現(xiàn)為呼吸困難、口流粘液、體溫升高、離群懶動(dòng)等癥狀。防治措施：避免飼喂霉敗的飼料，不使用發(fā)霉的墊料；’用1:3000的硫酸銅液作為飲水；采用針對(duì)病菌的抗生素藥物肌注。
4.2 白痢
發(fā)生白痢的病鳥(niǎo)食欲減退，排便有腥臭味，精神萎頓。防治措施：立即隔離病鳥(niǎo)，并及時(shí)采取治療措施。可口服土霉素片，每次3～10片，每日3次，連用3天；肌注硫酸慶大霉素，每次用量20萬(wàn)～40萬(wàn)IU，每天1次，連用3~5天。
4.3 腳腿病
發(fā)生腳腳病的病鳥(niǎo)喜臥懶動(dòng)，行走不正常。防治措施：雛鳥(niǎo)欄舍可用粗布?jí)|地以防跌傷，雛鳥(niǎo)長(zhǎng)大后也應(yīng)保持地面粗糙度，防止其滑倒受傷；保證雛鳥(niǎo)食物中的鈣質(zhì)含量，食物中添加適量骨粉以及硒等微量元素；按1g多維對(duì)水1.5kg的比例，在雛鳥(niǎo)飲水中添加多種維生素，并持續(xù)3個(gè)月。
4.4 新城疫
發(fā)生新城疫的病鳥(niǎo)呼吸困難，偶爾伴隨咳血癥狀：眼腫脹，分泌物多；排便不正常：并伴隨一些神經(jīng)癥狀。防治措施：以疫苗免疫為主，1～2周齡用LaSotaIV系或克隆30系滴入鴕鳥(niǎo)眼中或鼻中進(jìn)行免疫，或采用肌注1次I系疫苗的方式進(jìn)行免疫。
綜上所述，掌握科學(xué)的管理經(jīng)驗(yàn)以及先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)，對(duì)雛鴕鳥(niǎo)的早期飼養(yǎng)至關(guān)重要，特別是提高雛鳥(niǎo)的成活率作用表現(xiàn)突出。在飼養(yǎng)管理中，合理進(jìn)行雛鴕鳥(niǎo)的開(kāi)食，選擇合適的雛鳥(niǎo)飼料。注意加強(qiáng)對(duì)舍飼環(huán)境的監(jiān)控，保證適宜的環(huán)境溫度、濕度，控制合適的飼養(yǎng)密度，并注意加強(qiáng)舍內(nèi)空氣流通，冬季增加光照，夏季注意遮蔭。對(duì)于發(fā)生疾病的雛鳥(niǎo)及時(shí)采取防治措施控制病情，以保證雛鴕鳥(niǎo)的健康生長(zhǎng)。
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