去成都你問當?shù)厝俗钕矚g吃哪家串串
十有八九都給你說是小郡肝
簡直就是成都串串界的萬金油
現(xiàn)在天津也能吃到這家網(wǎng)紅串串
人均50元的網(wǎng)紅直營店開到天津
它是成都串串界的人氣巨頭
500㎡能文藝能復古，甚至還超起了江南水鄉(xiāng)
葷素五角，一片牛肉都能鋪滿一個碗
進門中式的味道就很濃，裝修風格和成都店一樣
你信不信50塊錢可以吃100串肉？
其實一開始吃貨君也不信
畢竟天津僅有的幾家串串都是1元/簽
直到來到百味記小郡肝罐罐串串
吃貨君才知道，原來吃肉勒么簡單
牛油+砂鍋的N級厚重體驗
用砂鍋燉湯才會湯汁香濃，配上牛油鍋底也是同樣的道理。味道真心是夠辣夠重。而且砂鍋保溫效果好，受熱均勻。
◆特制香油健康環(huán)保◆
百味記自己產的香油
據(jù)說成都很多家串串都用的他家的油哦
自家產的油吃起來才更香更放心
來百味記吃飯，真是花地邊攤的錢
卻能享受高檔餐廳的待遇
葷素5毛的串串HIGH起來
每次一大把串串煮下鍋，都有一種此刻吃貨君就站在世界之巔的感覺~
· 小郡肝
| 招牌 |
目前成都超火的小郡肝，脆度足夠飽滿，感覺咬一個整排牙都會被彈到~有些還能吃到混著鍋底的爆漿感??！人均30串郡肝根本不是夢！
· 牛肉
| 實打實的牛肉 |
用料很實在，實打實的肉感，和加了嫩肉精的截然不同。
主推肯定還是麻辣牛肉和香菜牛肉，畢竟是推動現(xiàn)代串串發(fā)展的重要菜品。
也只有厚重的牛油才能激發(fā)出牛肉勾人的天賦，把辣度提一個檔次。而香菜牛肉帶來的一絲清香又把口感均衡得巴巴適適。
· 雞翅尖
連骨頭里都是濃濃的牛油味道~喜歡吃就多煮一會兒，皮子又糯又辣很霸道。
· 泡椒牛肉
感覺就像吃康師傅老壇酸菜面 “這酸爽~才夠味”每一串都是精選上野山椒穿在牛肉里 酸味、辣味都達到了一個頂峰。集麻辣鮮香酸爽滋味為一體，絕對讓你欲罷不能。
· 上上簽
| 每人必須擼一串 |
大過年的不擼一串上上簽，不是找不痛快么。
還有空運兔腰，雞脆骨，肥腸，臘腸等串串等你去品嘗哦~
簽簽吃夠了還可以吃火鍋
和其他串串很不同的一點是：別家算是雞肋的盤裝菜，在他家還是以大火鍋的出品標準來做的。完全可以當成火鍋再吃一頓??！
· 大刀腰片
| 厚切腰花的魅力 |
目測每一片長度都是15cm+，切得也厚實，表面開花更容易入味，吃起來異常霸道~
也算是為數(shù)不多的“厚切腰片”了，正面劃出的線條里藏滿了鮮辣的湯汁，吃腰片從未如此開心~
· 麻辣牛肉
| 辣的飛起 |
光看這樣子就曉得這道菜有好重口，辣椒面和芝麻深深愛上牛肉片，緊緊抱著它不愿意脫落~
· 鴨舌
| 痛改前非的美味 |
提前腌制好的鴨舌，布滿紅紅的辣椒和醬料，簡直是愛吃辣小伙伴的福利，在牛油鍋里煮熟之后依舊是細嫩的口感，辣香帶著爽口，勁道又有彈性。
· 腦花
| 口味巨重無比 |
畢竟大腦是記憶中樞，我從吃過的每一個腦子里，都能感受到他主人的記憶。（接著吹）
想火鍋與串串兼得
找對地方了~
吃貨君福利
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