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《自然醫(yī)學(xué)》雜志刊發(fā)一項(xiàng)研究表明：在食物過敏發(fā)生過程中，腸道菌群改變有可能發(fā)揮著關(guān)鍵作用，可預(yù)防和逆轉(zhuǎn)食物過敏。
看來那些被食物過敏困擾的人是時(shí)候關(guān)注一下自己的腸道菌群了。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，在美國(guó)每三分鐘就會(huì)有人因食物過敏反應(yīng)被送到急診室。目前，防止食物過敏的唯一方法就是完全避免食用曾引起過敏的食物。
研究人員正在積極尋找新的治療方法來預(yù)防或逆轉(zhuǎn)食物過敏。幫助那些被食物困擾的患者。
近日，《自然醫(yī)學(xué)》雜志刊發(fā)了一項(xiàng)研究結(jié)果。研究人員對(duì)微生物群落(生活在腸道和身體其他部位微生物組成的復(fù)雜生態(tài)系統(tǒng))研究表明：在食物過敏發(fā)生過程中，腸道菌群改變有可能發(fā)揮著關(guān)鍵性作用，可預(yù)防或逆轉(zhuǎn)食物過敏。
可防止或逆轉(zhuǎn)食物過敏
由布里格姆婦女醫(yī)院和波士頓兒童醫(yī)院研究人員合作完成的這項(xiàng)研究中，他們鑒定了嬰兒腸道中防止食物過敏的細(xì)菌種類，發(fā)現(xiàn)了與食物過敏和免疫反應(yīng)相關(guān)的變化。
在對(duì)小鼠食物過敏模型的臨床前研究中，研究小組發(fā)現(xiàn)喂服含有五、六種存在于人體腸道的細(xì)菌配方，使小鼠體內(nèi)細(xì)菌含量增加，可預(yù)防食物過敏或通過加強(qiáng)對(duì)食物過敏原的耐受性。
布里格姆婦女醫(yī)院微生物中心主任林恩·布里博士指出：該研究預(yù)示著治療食物過敏的方法將發(fā)生翻天覆地變化。研究人員鑒定出了對(duì)食物過敏患者有保護(hù)作用的微生物菌群。
布里博士說：用這些微生物菌群進(jìn)行治療不僅可防止食物過敏的發(fā)生，還可逆轉(zhuǎn)現(xiàn)有的食物過敏。通過這些腸道微生物菌群的治療可實(shí)現(xiàn)免疫系統(tǒng)重置。
研究小組對(duì)人和臨床前動(dòng)物模型進(jìn)行了對(duì)比研究。確定了與食物過敏有關(guān)的關(guān)鍵菌群種類。每4至6個(gè)月，研究小組對(duì)56名食物過敏嬰兒的糞便樣本進(jìn)行重復(fù)采集，并將他們的微生物群與98名沒有食物過敏的嬰兒進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)了諸多不同之處。
對(duì)食物過敏或不過敏嬰兒的糞便微生物樣本被移植到對(duì)雞蛋過敏的小鼠體內(nèi)。與從食物過敏嬰兒那里獲得微生物群的小鼠相比，從健康對(duì)照組獲得微生物群的小鼠對(duì)雞蛋過敏的耐受性更強(qiáng)。
研究人員對(duì)食物過敏孩子與非食物過敏孩子腸道菌群的差異也進(jìn)行了分析，鑒定出有保護(hù)作用或食物過敏相關(guān)的菌群。研究小組給小鼠喂服保護(hù)性菌群，測(cè)試是否可防止食物過敏的發(fā)生。
他們發(fā)現(xiàn)了兩種具有保護(hù)作用的菌群。在小鼠模型中，由五、六種來自人的腸道菌群(屬于梭狀芽孢桿菌或擬桿菌屬)組成的兩個(gè)獨(dú)立菌群可抑制食物過敏，充分保護(hù)小鼠并使它們對(duì)雞蛋過敏產(chǎn)生抵抗力。給予其他種類腸道細(xì)菌則無保護(hù)作用。
布里格姆婦女醫(yī)院病理學(xué)系主任格奧爾格·嘉寶博士認(rèn)為：研究腸道內(nèi)所有微生物并弄清它們?cè)谑澄镞^敏中可能的作用是一項(xiàng)巨大挑戰(zhàn)。應(yīng)用智能算法能有效縮小范圍，找到與保護(hù)作用相關(guān)的特殊微生物群。
能夠從數(shù)百種微生物中挖掘出5、6種腸道菌群對(duì)于治療具有重要意義。從基礎(chǔ)研究角度看，有利于梳理這些菌群所起的保護(hù)作用機(jī)制。
為了深入了解菌群種類影響食物過敏敏感性機(jī)制，研究小組還對(duì)嬰兒和小鼠的免疫變化進(jìn)行了研究分析。
他們發(fā)現(xiàn)梭狀芽孢桿菌和擬桿菌亞群針對(duì)兩種重要的免疫途徑，可刺激特定調(diào)節(jié)性T細(xì)胞(一類調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)細(xì)胞)，改變它們的特性，進(jìn)而促進(jìn)耐受反應(yīng)，而非過敏反應(yīng)。這些效應(yīng)可在臨床前模型中觀察到，也發(fā)生在嬰兒身上。
這種新療法與口服免疫療法差別迥異?？诜庖忒煼ǖ哪康氖峭ㄟ^給個(gè)體少量、但不斷增加的食物過敏原，進(jìn)而提高引發(fā)過敏反應(yīng)的閾值。
口服腸道菌群療法是以一種與過敏原無關(guān)的方式改變免疫系統(tǒng)，可廣泛地治療食物過敏，而非對(duì)特定過敏原進(jìn)行脫敏（傳統(tǒng)療法）。
科學(xué)家們已經(jīng)聯(lián)合創(chuàng)辦了一家ConsortiaTX公司，轉(zhuǎn)化該研究成果并且積極開發(fā)一種人腸道菌群生物產(chǎn)品品(CTX-944)用于治療食物過敏。
目前，他們已經(jīng)開展了一項(xiàng)1b食品過敏臨床試驗(yàn)，隨后將擴(kuò)展到其他過敏疾病。他們最終希望這項(xiàng)成果能讓更多食物過敏人受益且擺脫煩惱。
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