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做辣椒油先加水加醋？

沒聽錯吧？

這怎么和大家伙兒之前的做法不一樣呢？

對！

就是不一樣！！

這樣做出的辣椒油香味獨特

而且辣椒不會變糊

就讓杜掌門來為大家揭秘吧！

1 一碗水，一碗醋，準備好二荊條干辣椒、滿天星干辣椒、新一代干辣椒。

2 把水和醋按照1：1先倒進辣椒面里，快速攪勻

3 油溫八成熱，倒進攪拌好的辣椒面里

這樣做出的辣椒油有淡淡的醋香味，

而且辣椒面也不會糊，

可謂是夏秋必備的萬能辣椒油?。?/p>