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| 生命酵素 |
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| 酵素分兩大類： 一、消化酵素：消化食物的酵素(又可分為5大類)。消化+吸收=健康。 蛋白質(zhì)分解酵素：分解蛋白質(zhì)、碳水化合物(醣類)的酵素。 醣類分解酵素：分解碳水化合物如：米、麥、砂糖、馬鈴薯等。 脂肪分解酵素：脂質(zhì)指植物油、奶油、乳瑪琳。 纖維分解酵素。 礦物質(zhì)(微量元素)分解酵素：礦物質(zhì)是輔助酵素作用的營養(yǎng)素。 胰酵素：(一般來源是從豬胃中提出，而我們的是從菌類中提出)。 二、代謝酵素：進行制造細胞、治療疾病、幫助身體自然治愈力、思考活動等，所有生命能量修護的營養(yǎng)素。(代謝酵素使我們青春永駐)。 體內(nèi)「潛在酵素」的量決定你的壽命！ 酵素在食物處理的過程中，很容易被破壞掉。人體一生中酵素生產(chǎn)量有限(已設(shè)定在基因中)，體內(nèi)「潛在酵素」會制造出消化酵素與代謝酵素，如果因為幫助消化而大量的使用消化酵素，則能夠制造細胞、治療身體的代謝酵素生產(chǎn)量就會減少。我們無法攝取到代謝酵素，只要停止浪費或是減少體內(nèi)消化酵素的透支，身體就能夠制造出大量的代謝酵素。酵素耗盡時生命也會結(jié)束！為了不透支體內(nèi)的消化酵素，補充酵素增強體內(nèi)的消化作用是很重要的。 酵素對消化系統(tǒng)的幫助 我們所食用的食物皆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、糖分及纖維。消化酵素分解蛋白質(zhì)，脂肪以及碳水化合物等以轉(zhuǎn)換成較小的元素。此刻若我們服用酵素的補充物，是可以幫助還原食物在烹調(diào)過程中被破壞的天然酵素，這類補充酵素包括：淀粉酵素、蛋白質(zhì)酵素、脂肪分解酵素、纖維酵素、麥芽淀粉醣化酵素、蔗糖酵素、葡萄糖淀粉酵素、菠蘿酵素和木瓜酵素等等不同的酵素，來幫助我們消化、吸收，防止尚未消化的食物進入結(jié)腸，并幫助其它營養(yǎng)的吸收。此時胰島腺也會保存自行制造的消化酵素，來幫助新陳代謝。 酵素的歷史 酵素的歷史可源自中世紀前人類改善食物品質(zhì)的能力：很久以前人類即發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過的食物比未經(jīng)處理的食物更加可口、易消化，也較容易保存。歐洲人的好奇心使大麥、谷粒混合蜂蜜制成的黑麥啤酒得以問世，東方人也懂得運用發(fā)酵過的大豆來調(diào)味，并且?guī)椭?，中美洲人也發(fā)現(xiàn)尚未成熟的青木瓜加在肉里烹調(diào)，遠比運用當季成熟的水果來得美味。乳酪、酒、面包、啤酒和酒釀、優(yōu)格等食物，在形成的過程中都是需要酵素的。這些食物皆由酵母(菌)、乳酸菌、菌類…等微生物發(fā)酵制造而成。這些有機體制造酵素以改變其原始食物狀態(tài)，不但風味獨特、品質(zhì)改進又可促進消化。 世界兩位最好的醫(yī)生"發(fā)燒和食欲不振" 代謝酵素是治愈身體疾病的快捷方式。當體溫升高時酵素反應(yīng)加快，就能夠迅速修復(fù)身體。酵素在反應(yīng)時身體會發(fā)燒，人們卻服用退燒藥來退燒，這不是一個完全正確的做法。德國伊的塞斯博士說：世界上有兩位最好的醫(yī)生"發(fā)燒和食欲不振"。野生動物生病時就保持接近斷食的狀態(tài)，正是身體自愈力的一種反應(yīng)。因為停止進食就不需要使用消化酵素，可以利用身體潛在的酵素來幫助身體制造出大量的代謝酵素來修復(fù)身體。所以當食欲不振時，就是身體缺乏酵素的一種自愈力反應(yīng)，趕快補充食物分解酵素吧 |
