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中國芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

芒果為漆樹科芒果屬,是熱帶常綠大喬木,品種多達(dá)1000多種。今天,火苗想和大家分享一下《芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》

芒果的歷史

芒果,原產(chǎn)于印度和馬來西亞,印度栽培的歷史最久,產(chǎn)量最多,占世界產(chǎn)量的40%,據(jù)歷史記載,第一個(gè)傳播芒果的人是中國唐朝的高僧玄奘,先后傳到泰國、馬來西亞、菲律賓和印度尼西亞等東南亞國家,再傳到了地中海沿岸國家,直到18世紀(jì)后才陸續(xù)傳到巴西、西印度群島和美國佛羅里達(dá)州等地。

現(xiàn)在,芒果所到之處都已經(jīng)有成片成片的芒果林了。

世界芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1. 世界芒果主產(chǎn)區(qū)分布

全世界約有90個(gè)芒果種植國家,從地理位置來看,北起我國四川南部,南至美洲南部,橫跨南北緯30°之內(nèi)的地區(qū)。其中,亞洲是芒果種植面積最大的地區(qū),產(chǎn)量最高,占世界總產(chǎn)量85%;其次是美洲,產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量14%。

印度是世界芒果收獲面積最大的國家,收獲面積達(dá)100多萬公頃,占世界40%;世界第二位的國家是中國,占17%;泰國芒果種植面積據(jù)世界第三,印度尼西亞和菲律賓居于第四、第五位;其他主產(chǎn)國為墨西哥、埃及、尼日利亞和孟加拉國。

2014年世界芒果產(chǎn)業(yè)收獲面積占比圖

2. 世界芒果產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)格局

印度是芒果出口大國,國際市場(chǎng)占有率在21.2%。菲律賓和泰國出口市場(chǎng)占有率2006年之后都處于增長狀態(tài),很大一部分都是出口向中國市場(chǎng)。

2006-2014年芒果主要出口國國際市場(chǎng)占有率

我國芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.我國芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

我國是芒果原生產(chǎn)地之一,種植歷史悠久,大規(guī)模規(guī)范化種植芒果始于20世紀(jì)60 年代,先后在海南、廣東、廣西、福建、云南、四川等省份建立規(guī)?;N植的芒果園,成為熱帶地區(qū)的重要特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可分為起步階段、爆發(fā)式增長階段、穩(wěn)定發(fā)展階段及調(diào)整階段等4 個(gè)階段。其中,海南增長最快,發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯,成為最大的芒果產(chǎn)地;廣東、廣西地位逐漸下降,云南發(fā)展相對(duì)平穩(wěn),四川作為后起之秀,發(fā)展?jié)摿^大。

1988-2014年中國芒果種植面積及產(chǎn)量

2.我國芒果主要產(chǎn)區(qū)

我國芒果產(chǎn)區(qū)集中在臺(tái)灣、廣西、廣東、海南和福建南部,云南偏南部以及四川攀枝花地區(qū),區(qū)域間種植搭配比較合理,可實(shí)現(xiàn)全年產(chǎn)出供應(yīng)。

基本可共分為五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶:海南早熟芒果、廣東雷州半島早中熟芒果、廣西右江河谷中熟芒果、云南西南-云南南-云南中元江流域芒果和金沙江干熱河谷流域晚熟芒果。不同產(chǎn)區(qū)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)品種也有差異。

3. 芒果主產(chǎn)區(qū)栽培面積與產(chǎn)量

據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年我國芒果栽培面積200萬畝,總產(chǎn)量80萬噸;

2008年栽培面積降低,僅178萬畝,總產(chǎn)量80.9萬噸;

2014年,我國芒果栽培面積達(dá)260萬畝,總產(chǎn)量143.7萬噸。

4.各產(chǎn)區(qū)主要種植品種

海南主要以貴妃芒、金煌芒、臺(tái)農(nóng)芒、象牙芒、澳芒等為主;

廣西產(chǎn)區(qū)主要以臺(tái)農(nóng)1號(hào)、桂七芒、金煌芒、紅象牙芒、玉文芒等為主;

廣東產(chǎn)區(qū)主要是種植金煌芒、紫花芒、東鎮(zhèn)紅芒、桂香芒、紅芒6號(hào)、夏茅芒、奧西1號(hào)芒等;

云南區(qū)域華坪縣芒果種植面積大,品種主要有凱特芒、圣心芒、紅象牙芒等,元江種植的品種較多,有貴妃芒、臺(tái)農(nóng)1號(hào)、白象牙芒、愛文芒、金煌芒、紅芒6號(hào)等;

四川則主要發(fā)展晚熟品種,有凱特芒、圣心芒、愛文芒、肯特、紅芒6號(hào)等。

5. 主產(chǎn)區(qū)芒果成熟期與種質(zhì)資源

我國各芒果產(chǎn)區(qū)均有主栽品種,各地在保留原有部分主栽品種外,通過多年引育種試驗(yàn),篩選出了適宜各主產(chǎn)區(qū)的芒果商業(yè)栽培新品種,使芒果優(yōu)良品種比例大幅度提高。貴妃、金煌、臺(tái)農(nóng)1號(hào)、凱特等品種適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu),已成為我國芒果產(chǎn)業(yè)的主栽品種。

6.市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)

我國10年來芒果整體價(jià)格變化不大,2002年全國價(jià)格3.29元/kg,2012年價(jià)格3.45元/kg,平均為3.45元/kg??紤]到10年來通貨膨脹的因素,與10年前相比,芒果真實(shí)價(jià)格還有一定下跌。價(jià)格的下降必然引起需求的上升,芒果需求的擴(kuò)大刺激了我國芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2002-2012年全國芒果價(jià)格走勢(shì)

因各主產(chǎn)區(qū)緯度和氣候不同,芒果成熟時(shí)間不同。海南和越南、泰國及菲律賓,芒果上市時(shí)間相似,集中在2-6月份,其余的廣西、廣東、云南、四川、馬來西亞、印尼都集中在下半年6-11月。

7.芒果進(jìn)出口情況

2006年之前,全部農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)稅降為零之前,芒果類產(chǎn)品的進(jìn)口量在整個(gè)熱帶水果的進(jìn)口量占比中是最低的,說明國內(nèi)的芒果產(chǎn)量比較能滿足市場(chǎng)的需求。2006年之后,我國芒果類產(chǎn)品的進(jìn)口量一直持續(xù)在增加,從2000年的1.36萬噸增加到2009年的12.5噸,達(dá)到了歷史進(jìn)口的最高值。

2000-2014年芒果類產(chǎn)品進(jìn)出口量

我國芒果優(yōu)勢(shì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)分析

1. 主產(chǎn)區(qū)域優(yōu)劣勢(shì)分析

2. 我國芒果主產(chǎn)區(qū)發(fā)展存在的問題

①品種單一。各地收獲期短,上市時(shí)間較集中,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較低,產(chǎn)品價(jià)格受影響。

②采后處理水平低。大多以鮮果銷售,采后商品化處理技術(shù)有待提高。

③標(biāo)準(zhǔn)化水平不足。市場(chǎng)準(zhǔn)入制度尚未建立,市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用缺失,離標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系尚遠(yuǎn)。

④產(chǎn)業(yè)化程度低。小農(nóng)戶經(jīng)營為主,難以統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù),生產(chǎn)過程不規(guī)范,生產(chǎn)的果品質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量少,采后儲(chǔ)存、保鮮和運(yùn)輸技術(shù)不足,深加工和采后處理技術(shù)粗放,影響經(jīng)濟(jì)效益。

⑤信息化程度低。信息流通不暢,市場(chǎng)信息不足,農(nóng)民不能及時(shí)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,無法迎合市場(chǎng)需要,不利于市場(chǎng)發(fā)展。

⑥基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱。果農(nóng)對(duì)果園資金投入不足,新技術(shù)、新產(chǎn)品得不到廣泛推廣應(yīng)用,低產(chǎn)果園面積大,經(jīng)濟(jì)效益低。

創(chuàng)新不足,投入少。芒果科研呈現(xiàn)頭重腳輕局面,重產(chǎn)前與產(chǎn)中,輕產(chǎn)后,產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究與扶持投入少。

⑧生產(chǎn)成本上升,限制發(fā)展。

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