每周家里都會做這么一道美味，而且家人都特別喜歡吃，這道美味就是肉末蒜苔，口感也非常好。
今天，仔仔就來介紹一下，這道制作簡單，而且零失誤的家常菜，關鍵還很美味下飯，讓你多吃兩碗飯都不是問題。
下面，一起來看下，這道美味的具體做法唄。
|| 肉末蒜苔
材料：豬肉、蒜苔、香蔥、生姜、大蒜、雞精、醬油、蠔油、十三香、小米椒、鹽、油
做法：
把從菜市場買來的蒜苔，放案板上切成小段，而后將其清洗感覺，隨后瀝干水分；豬肉洗干凈后，將其剁成肉末，放置備用。
2.鍋里放入些許油，而后將肉末放入，翻炒至變色。
3.翻炒的差不多時，將蔥姜蒜放入，翻炒出香味，而后將準備好的蒜苔放入。
4.蒜苔翻炒的差不多時，依次放入鹽，雞精，醬油，耗油，十三香，小火炒至斷生。
5.而后將準備好的小米椒段放入，翻炒均勻后就可以裝盤吃了。
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