隨著社會的不斷進(jìn)步,好吃的美食真的是越來越多了,每個(gè)地方都有每個(gè)地方當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,真的是只有想不到?jīng)]有吃不到的節(jié)奏啊,上周末回老家的時(shí)候媽媽做了一道小餅,孩子非常喜歡吃,回到家之后非要我給他做,我向媽媽尋問了做法,做法挺簡單的,只需簡單的幾步就能完成,第一次做,沒想到效果還是蠻不錯(cuò)的,孩子一頓吃了6個(gè)。之后這道小餅我一周做3回,2天不做孩子就饞得慌,一般我都是用它來當(dāng)早餐,不用早起,簡單那幾分鐘就能做好,孩子愛吃,做法簡單,真的是一舉兩得。
這道小餅是由最簡單的食材土豆和蘋果做成的,口感香軟又鮮嫩,味道是非常不錯(cuò)的,了解我的人都知道我愛吃土豆,所以家里自然是少不了土豆的,土豆不但營養(yǎng)好吃,口感非常的軟綿細(xì)膩,還能促進(jìn)腸胃的消化,所以一到冬天我經(jīng)常會買一些土豆放在家里將它做成各種好吃的美食,無論是將它炒著吃還是做成小點(diǎn)心都是非常不錯(cuò)的,今天我就把這道土豆蘋果小餅的詳細(xì)做法分享給大家,2個(gè)土豆1個(gè)蘋果,如此簡單一做香軟有營養(yǎng),出鍋孩子們搶著吃。
首先將土豆和小餅都處理干凈去掉皮,土豆切成片上鍋蒸熟,蘋果切成蘋果丁放在一旁備用,蒸熟的土豆搗成土豆泥,加入一勺白糖,不喜歡吃甜口味的也可以不加,倒入半盒牛奶,切好的蘋果丁也倒進(jìn)來,攪拌均勻加入一勺糯米粉,和成面團(tuán),取一小塊面團(tuán)揉圓按扁按壓成小面餅然后在面餅的兩端都沾滿芝麻,輕輕地按壓一下芝麻,讓芝麻沾的更牢固一些,小餅就做好了。
電餅鐺預(yù)熱,刷上一層油,把小餅放在電餅鐺里開中火烙,大約烙1分鐘左右翻面,中間要多翻幾次面,看到餅變顏色,表面鼓起來的時(shí)候就可以出鍋了,全程大約烙7分鐘左右,香軟有營養(yǎng)的土豆蘋果小餅就做好了。
2個(gè)土豆1個(gè)蘋果,如此簡單一做香軟又營養(yǎng),出鍋孩子們搶著吃,這就是我今天帶給大家的土豆蘋果小餅的做法,做法簡單,營養(yǎng)香軟,既有土豆的香,又有蘋果的甜,簡單一做既好吃又有營養(yǎng),很受孩子們的喜歡,用來做早餐也是非常不錯(cuò)的,我每次都是一次性多做些放在冰箱里,早上的時(shí)候直接放在鍋里煎一下,非常的方便,喜歡的朋友可以照著這個(gè)方法來做一下,這道小餅是很受孩子們喜歡的一道小餅,我家兒子特別愛吃,我一周至少做3回,有兩天不做就饞得慌。
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