俗話說“病從口入”，很多疾病都和日常飲食有關(guān)，而腸胃疾病與飲食的關(guān)系尤其密切。各大醫(yī)院消化科專業(yè)醫(yī)生們用自己的心得總結(jié)了一張養(yǎng)護腸胃的時刻表。大家每天盡力堅持，可讓健康受益。（見習(xí)記者劉小燕）
指導(dǎo)專家
浙江省中醫(yī)院消化科主任醫(yī)師 孟立娜 福州市晉安區(qū)醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師 葉晶
北京積水潭醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師 藍宇 武漢市第一醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師 吳玉芳
湘潭市第一人民醫(yī)院消化科住院醫(yī)師 楊小平
晨起喝杯溫開水
早上起來喝一杯溫開水，是楊小平多年來的習(xí)慣，她說這樣有利于清洗腸胃排出毒素。腸道要健康，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣很重要，她說一般人都是選在早上，同時她要求家人上衛(wèi)生間不要玩手機。腸胃是個“情緒器官”，楊小平說，每天早上起床都要保持一個好心情，好的情緒也有利于腸胃健康。
早餐千萬不要省
孟立娜特別強調(diào)早餐不能省，她的早餐大都是在食堂喝粥、吃面食，這樣有利于排除膽汁，預(yù)防膽囊炎。在家里做飯時，她要求食材要新鮮，炒菜不放味精，鹽也放得少。孟立娜每周會吃兩次雜糧，用壓力鍋煮粥時適當(dāng)放一些蓮子、黑米等。偶爾胃不舒服，第二天就會吃一些白粥，既養(yǎng)胃同時又能減輕腸胃負擔(dān)。
上午起身走一走
做些簡單的肢體放松運動，有助于早餐消化。順便喝點水或吃點水果，可補充水分和維生素，促進血液循環(huán)和代謝廢物排出。
中餐補點優(yōu)質(zhì)蛋白
午餐應(yīng)注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白，比如瘦肉、魚類、豆制品。
楊小平會盡量在家吃午飯，吃飯時她喜歡細嚼慢咽，吃飯過程保持在20分鐘以上，不必糾結(jié)每口飯該嚼多少次，有意識地放慢速度，吃個七分飽即可。
醫(yī)生顧不上吃飯的事情經(jīng)常有。不按規(guī)律飲食，是非常傷胃的行為。葉晶說自己的解決方法就是盡量不讓自己餓肚子，如果到了飯點的時候不能正常吃飯，那么就找點面包、蛋糕、牛奶等營養(yǎng)易消化的東西墊墊。
午間打盹助消化
如果有時間最好能美美地睡個午覺，只要半個小時，就能讓大腦得到休息，多分些循環(huán)中的血液去供應(yīng)胃腸道，以促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
晚餐清淡七分飽
晚餐進食量以七分飽為好，并注意補充雜糧和新鮮蔬菜。因為晚上睡眠時心跳和血液循環(huán)都比白天慢，胃腸運動也會減慢，如果進食大量高脂肪、高熱量食物，不但易導(dǎo)致消化不良、肥胖，還會增加心腦血管意外風(fēng)險。雜糧和蔬菜不但可預(yù)防高血脂，還可以增加維生素攝入、促進胃腸蠕動，防止便秘。
中國人親友間的聚餐常選在晚上。在藍宇看來，一盤菜無數(shù)雙筷子夾來夾去，很容易導(dǎo)致幽門螺桿菌交叉感染。藍宇說，聚會用餐要使用公筷，如果大家不用公筷，就先從菜盤中撥出自己需要的分量。
鍛煉腹肌防便秘
中老年人容易出現(xiàn)便秘的問題，吳玉芳習(xí)慣每天晚上做“鼓肚操”鍛煉腹肌防便秘。具體做法是：先用掌心圍繞肚臍打圈按摩，順序是右上左下，然后做深呼吸，隨著呼吸將肚子鼓起、收回。要想腸胃健康，鍛煉不能缺乏，長期缺乏鍛煉會導(dǎo)致食欲減退、胃動力不足。如果有家人出現(xiàn)便秘，吳玉芳也會推薦他們重點鍛煉腹肌。
睡前不要吃夜宵
醫(yī)生會有上夜班的情況，有些醫(yī)生下了夜班會去夜宵攤上吃夜宵，但孟立娜不吃夜宵，因為路邊攤上的夜宵一般口味比較重，高油高鹽。
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院消化中心主任張聲生每天都力爭晚上11點前上床睡覺。保證充足的睡眠，適當(dāng)鍛煉，對提高腸胃的抗病能力很有幫助。
