初用烤箱就會(huì)做----韓式辣醬烤里脊（烤箱簡(jiǎn)單菜）
原料：
豬里脊肉300克、蔥末2茶匙（10克）、蒜泥2茶匙（10克）、姜末1茶匙（5克）
調(diào)料：
韓式辣椒醬2湯匙（30ml）、生抽2湯匙（30ml）、白糖1湯匙（15克）、辣椒粉1/2茶匙（3克）、鹽1/4茶匙（1克）、香油1湯匙（15ml）
做法：
1）把里脊肉切成厚5毫米厚，8厘長，5厘米寬的片。
2）將辣椒醬放入一個(gè)大碗中，加入生抽，白糖，辣椒粉，鹽，香和蔥姜蒜末攪拌均勻。
3）將肉片和配制好的醬料放在一起，充分抓拌均勻后，蓋上保鮮膜，腌制一小時(shí)。
4）烤箱用200度的溫度預(yù)熱。趁這個(gè)時(shí)間，把烤盤內(nèi)鋪上一層錫紙，將腌好的肉一片一片碼在烤盤上。
5）將烤盤放入烤箱中層，持續(xù)用200度的溫度烤約10分鐘，中間翻面一次?？竞煤笕鲆粚影字ヂ?，趁熱食用。
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