昨天新經(jīng)絡(luò)公眾號(hào)曾介紹：霜降后吃山楂，血栓化成渣。
其實(shí)山楂功效很多，它不僅能夠化血栓，如果與其它食物合理搭配，能夠趕走多種小毛病。
山楂為什么有這么多的功效呢？
因?yàn)樯介镆蚝祁愊┧岷忘S酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓，下面就是中藥大辭典對(duì)山楂功效的描述：【性味】酸甘；微溫；無毒
【歸經(jīng)】脾；胃；肝；肺經(jīng)
【功能主治】消食積；化滯瘀。主飲食積滯，脘腹脹痛，泄瀉痢疾，血瘀痛經(jīng)，閉經(jīng)，產(chǎn)后腹痛；惡露不盡；
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-10g；或入丸、散。外用：適量，煎水洗或搗敷。
【注意】脾胃虛弱者慎服。
《綱目》：生食多，令人嘈煩易饑，損齒，齒齲人尤不宜。
《本草經(jīng)疏》：脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過用。
《得配本草》：氣虛便搪，脾虛不食，二者禁用。服人參者忌之。
《隨息居飲食譜》：多食耗氣，損齒，易饑，空腹及羸弱人或虛病后忌之。
生山楂還具有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，因此減肥的人可以適量的吃它。新經(jīng)絡(luò)的小編提示在中國(guó)的民間有很多中醫(yī)同仁通過山楂和其他食藥材配伍，用于治療和緩解多種身體不適，比如降脂、活血，緩解腰膝酸軟疼痛等。山楂究竟怎么用最好呢？看看下面你就知道了！有需要的朋友，值得一試！材料：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。核桃仁加水少許，用食物加工機(jī)打成漿，再加適量涼開水調(diào)成稀漿汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小時(shí)，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合并，復(fù)置火上。加入白糖攪拌，溶化后緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。核桃仁甘溫質(zhì)潤(rùn)，是傳統(tǒng)的補(bǔ)腎佳品，無論是配藥用，還是生吃、燒菜，都有良好功效，特別適宜于老人肝腎不足，腰膝酸軟疼痛。菊花和山楂用清水洗凈，鍋中水沸后放入山楂，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火約10分鐘，最后加入菊花煮沸，即可關(guān)火。菊花有較強(qiáng)的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用，還能調(diào)理血管運(yùn)動(dòng)中樞，擴(kuò)張外周血管。有降低血壓作用，進(jìn)而清神醒腦、疏解頭暈?zāi)垦！?/span>山楂消導(dǎo)作用很好，助消，化淤滯，能消除油膩，減少體內(nèi)脂肪堆積，又能擴(kuò)張血管，有較持續(xù)的降壓效果。材料：取生山楂15～30克，丹參30克，絞股藍(lán)15克，甘草6克。山楂是天然的降脂藥，現(xiàn)代研究表明，其能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯。有效防治動(dòng)脈粥樣硬化，還具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓等作用；丹參味苦，微寒，為養(yǎng)血活血藥，具有抗血小板凝聚、改善心腦供血，降壓、降脂、降尿酸作用。絞股藍(lán)味甘、苦，性微寒，具有健腸胃增進(jìn)消化吸收，調(diào)脂減肥等作用。材料：取山楂15～30克，陳皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克。山楂能消食化積、行氣散瘀；陳皮歸脾、肺經(jīng)，具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效.小編新經(jīng)絡(luò).半夏主入脾胃兼入肺，能行水濕，降逆氣；茯苓、木香理氣健脾祛濕；白芍養(yǎng)血柔肝、緩中止痛。需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，山楂不能空腹吃，并應(yīng)盡量避免吃生山楂，尤其是胃腸功能弱的人，最好將山楂煮熟后再吃。
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