近日，由市工商聯(lián)、市工商局、蘇州旅游局、蘇州烹飪協(xié)會、蘇州餐飲協(xié)會等主辦的《舌尖上的蘇州》媒體見面會在我市召開，一部由我們蘇州人打造的《舌尖上的蘇州》正式亮相。
本次見面會的舉辦，是依托于蘇州市新同里紅酒業(yè)有限公司承辦的“食尚蘇州·誰醉美味”———首屆蘇州餐飲名店名菜評選活動。該活動在近3個月內(nèi)網(wǎng)羅了2400多家蘇州餐飲名店，從中搜集并評點出具有代表性的蘇幫菜餐飲名店?！渡嗉馍系奶K州》這部關于蘇幫菜的美食紀錄片，彌補了《舌尖上的中國》無蘇幫菜的遺憾，展現(xiàn)出蘇州豐富的飲食文化，并通過蘇州美食的多個側(cè)面來展現(xiàn)食物給蘇州人生活帶來的方方面面的文化，了解蘇州飲食文化的精致和源遠流長。
