“四月十四軋神仙”,神仙廟廟會可稱是蘇州獨特的民俗,“二月十二百花生日”,盛行于山塘、虎丘一帶的花神廟廟會也稱得上是蘇州獨特的民俗。
一、
古俗二月有“花朝節(jié)”。清陸鳳藻《小知錄》:“唐以二月十五日為花朝?!北彼螘r“東京以二月十二日為花朝?!蹦纤螀亲阅痢秹袅讳洝罚骸爸俅菏迦諡榛ǔ?jié),浙間風(fēng)俗,以為春序正中,百花爭放之時,最宜游賞?!眳堑叵蛞浴岸率铡睘椤盎ǔ?jié)”,俗稱“百花生日”。清袁景瀾《吳郡歲華紀(jì)麗》:“洛陽風(fēng)俗,則以二月二日。今吳俗以二月十二日為百花生日。”
當(dāng)初“花朝節(jié)”地方長官要入鄉(xiāng)村進(jìn)行“勸農(nóng)”,“宋制,守土官于二月十五花朝日出郊勸農(nóng)?!薄秹袅讳洝罚骸按巳?,帥守、縣宰率僚佐出郊,召父老賜酒食,勸以農(nóng)桑,告諭勤劬,奉行虔恪?!钡睫r(nóng)家作春耕動員,自春節(jié)后農(nóng)閑“笙歌沸到花朝”,“春至二分”須要收收心了,花朝節(jié)后“士飾禊辰之撓,農(nóng)舉耕卯之耜。”南宋時“花朝日”,道觀“遞年設(shè)老君誕會,燃萬盞華燈,供圣修齋,為民祈福,士庶拈香瞻仰,往來無數(shù)?!彼略簞t“建佛涅槃勝會,羅列幡幢,種種香花異果供養(yǎng)……莊嚴(yán)道場,觀者紛集,竟日不絕?!眱伤螘r民間還沒有興建“花神廟”。
蘇州民間慶賀“百花生日”,敬花神而建花神廟,舉行花神廟會,始于明初。明洪武(1368—1398)中,虎丘花農(nóng)、山塘花商擇址山塘桐橋內(nèi)(今花神廟浜)建立了“虎丘花神廟”,“虎丘花農(nóng)爭于花神廟陳牲獻(xiàn)樂,以祝神釐,謂之花朝?!睂嶋H上這也是蘇州鮮花種植業(yè)、花木園圃業(yè)在山塘、虎丘一帶蓬勃發(fā)展的一個側(cè)面反映。
“山塘日日花成市,園客家家雪滿田?!保ㄇ逡κ勘荨盾岳颉罚┗ㄞr(nóng)花商祈求花神庇護(hù),蘇州花神廟內(nèi)供奉“司花果神”,配享“十二月花神”,而二者均非傳說中的“花神”——“女夷”?!缎≈洝罚骸盎ㄉ衩摹!薄对铝顝V義·歲令一》:“女夷,主春夏長養(yǎng)之神,即花神也。魏夫人弟子花姑亦為花神。”虎丘花神廟“祀司花果之神,神姓李名□,有永南王之封,傍列十二月花神像?!薄吧裥绽睿し庥滥贤??!背龅洳幻鳌S幸馑嫉氖呛贾菸骱系幕ㄉ駨R,建于清雍正年間,“祀湖山之神,傍列十二月花神及四時催花使者,無不釵飛鈿舞,盡態(tài)極妍。相傳湖山正神即李公自塑其像?!鄙駸o姓無名,而神像居然參照總督李某而塑,“十二月花神”塑為嬪姬模樣??滴跄觊g長洲尤侗描繪過“花仙”:“頭上百花髻,戴芙蓉冠,插瑟瑟鈿朵,著金鏤單絲錦榖,銀泥五暈羅裙,鴛鴦襪,五色云霞履,妝束雅澹,神姿艷發(fā),顧盼嫵媚,不可描畫?!保ㄓ榷薄冬帉m花史傳》)
清梁章鉅《楹聯(lián)叢話》載,西湖花神廟有一聯(lián):“翠翠紅紅,處處鶯鶯燕燕;風(fēng)風(fēng)雨雨,年年朝朝暮暮。”“虎丘亦有花神廟聯(lián)云:‘一百八記鐘聲,喚起萬家春夢;二十四番風(fēng)信,吹香七里山塘。’卻移作西湖之花神廟聯(lián)不得,惜不知何人所撰?!被⑶鸹ㄉ駨R楹聯(lián)不僅富有文采,而且凸現(xiàn)蘇州地方特色,別說移他處,就是七里山塘也離開不得!
二、
清顧祿《桐橋依棹錄》載:“虎丘花神廟不止一所,有新舊之別。桐橋內(nèi)花神廟……為園客賽愿之地?!被⑶鸹ㄉ駨R,實際也是虎丘、山塘花農(nóng)、花商聚首、議事、祭祀、賽會場所。
明清間,虎丘一帶屬我國著名的四大香花產(chǎn)區(qū)之一,“虎丘茶花”為蘇州一大特產(chǎn)。茶花是窨制花茶的原料,茶商與花農(nóng)間的不解情結(jié),也反映在共修花神廟。桐橋內(nèi)花神廟自明初創(chuàng)建后,分別于清乾隆四十七年(1782)、嘉慶十四年(1809)、道光十八年(1838)三次進(jìn)行重修,其中嘉慶十四年重修時,曾勒石刻碑作記:“本廟始于先朝,創(chuàng)建以來,歷次重修,未經(jīng)載注。今嘉慶十四年仲秋月,蒙眾善姓士商捐資重建。芳名于左……”所列“捐助士商”中,有“關(guān)東莊”景隆號、德凝號、寶源號、燦號、采芬號等;“茶商”德盛號、大彩號、新源號、鳳和號、永成號等;“口莊”恒隆號、德盛號、萬祥號、逢源號等;“茶行”公泰行、怡春行、東盛行、昌盛行、聚興行、允隆行、人和行、德昌行、和泰行、森□行等;“茶葉店”□豐號、乾裕號、聚泰號、怡盛號、德盛號、益美號等,贊助茶商多達(dá)40余戶,捐資180兩(總捐紋銀400余兩)。蘇州茶商中“關(guān)東莊”,就是以經(jīng)營花茶為主,專門運銷東北的茶商。據(jù)記載清末民初,蘇州花茶經(jīng)海上運銷東北的花茶,每年在8000擔(dān)左右。
清光緒(1875—1908)中,虎丘一帶花農(nóng)約150戶左右,年制珠蘭花茶約5000擔(dān),至清末花農(nóng)增至645戶,年產(chǎn)茶花可供制花茶達(dá)15000擔(dān)。位于山塘河南岸間的東、西楊安浜及小邾弄、葉家弄一帶,花茶行棧多達(dá)50余戶,每年五月至十月窨制花茶旺季,各茶莊紛紛招來臨時揀茶女工,各路茶商云集,車船臃塞。解放初,虎丘、長青一帶花農(nóng)有2135戶,年產(chǎn)香花達(dá)一萬擔(dān)以上,蘇州年產(chǎn)花茶達(dá)七萬擔(dān),可見茶花與花茶之間的關(guān)系是何等密不可分。
蘇州花神廟有多座,虎丘山上也有,位于梅花樓旁。清乾隆四十九年(1784)由蘇州織造、蘇州知府等官方建造,為的是感激“花神相助”,在乾隆皇帝第五次、第六次南巡期間,如期向皇帝進(jìn)奉了“唐花”。其實是蘇州花匠陳維秀“仿燕京窨窖熏花法”,讓花木開花提前了一個月。“郡人神之,乃度地立廟,連楹曲廊,有庭有堂,并蒔雜花,陰以秀石。今為都人士游觀之勝?!保ā痘ㄉ駨R記》)這座花神廟的建造,完全出于官府歌功頌德和官員游覽觀賞的需要。
花神廟本屬“土廟”,敬奉“司花神”屬自然崇拜神,后衍生演變成“行業(yè)神”,除花農(nóng)、茶花商的虎丘花神廟外,蘇城凡與“花”沾邊的行業(yè)也立廟祀花神?!秴情T表隱》載,清真觀側(cè)“花神廟”,由“花果同業(yè)奉香火”;而定慧寺西“花神廟”,原建在齊門新橋巷,清道光十六年(1836)移建,為從事“羢花、象生花業(yè)”(仿真花制作手藝人)祭祀議事場所。此外,虎丘西山廟橋、管山等也有花神廟。
三、
每年農(nóng)歷二月十二日“百花生日”,虎丘花神廟都要舉行隆盛的廟會,唱戲獻(xiàn)供。“虎丘花農(nóng)爭于花神廟陳牲獻(xiàn)樂……是時春色二分,花苞孕艷,芳菲醞釀,紅紫胚胎,天工化育,肇始于茲。故以是日晴和,占百果之成熟云?!鼻孱櫟摗肚寮武洝罚骸巴了祝曰ǔ仗鞖馇謇?,則百物成熟。諺云:‘有利無利,但看二月十二。’……《吳縣志》謂:‘花生日晴,則百果熟。’”至今吳地仍流傳著“二月十二看熟天”的農(nóng)諺。
吳地民間“百花生日”有護(hù)花之俗,稱“賞紅”?!肚寮武洝罚骸笆?,為百花生日。閨中女郎剪五色彩繒,粘花枝上,謂之賞紅。”《吳郡歲華紀(jì)麗》:“是日,閨中女郎為撲蝶會,并效崔元徵護(hù)百花避風(fēng)姨故事,剪五色彩繒,擊(結(jié))花枝上為彩旛,謂之賞紅?!薄百p紅”護(hù)花,典出唐人《博異志》。據(jù)傳唐代崔玄微在自家花園里,遇到了一群美女(花仙),向他訴說她們得罪了“十八姨”(風(fēng)神),恐遭不測,請求到了二月初一那天,在園中豎起一面紅旗,旗上要畫日、月及五星圖案,這樣她們就能免受災(zāi)難。后來崔生照辦了,那一天果然狂風(fēng)驟起,一城花樹盡遭摧毀,唯獨崔家園中花木安然無恙,后來崔家每年這一天都豎這樣的彩旗,后流變?yōu)槊袼住?/font>
吳地風(fēng)俗,“百花生日”護(hù)花——賞紅,由年青姑娘們(閨中女郎)將彩綢剪成帶子,系掛在花木枝頭,這也成為“百花生日”一道獨特風(fēng)景。故《吳歈》云:
百花生日是良辰,未到花朝一半春;
紅紫萬千披錦繡,尚勞點綴賀花神。
“百花生日”,也是蘇城婦女們的“節(jié)日”?!盎ǔ?jié),城中婦女剪彩為花,插之鬢髻,以為應(yīng)節(jié)?!遍|中姑娘有“撲蝶會”,紛紛結(jié)伴而行,虎丘花神廟會、山塘花市人山人海。清袁學(xué)瀾《百花生日賦》稱:“頌岡陵于芳圃,峰涌螺青;設(shè)帨佩于璇閨,懷投燕紫。于是祝花長壽,慶日如年……亭臺則暖集笙簧,林樾則燦成羅綺。采得梅調(diào)湯餅,依然餅贈蘭房……客有閑游花市,喜值芳辰……衍蓬壺之甲子,嘏?;ㄉ?。”可謂為花朝節(jié)吳地風(fēng)俗紀(jì)盛。
《吳郡歲華紀(jì)麗》“百花生日”條后有“玉蘭房看花”,至虎丘山“玉蘭房看花”也為時俗。虎丘的后山有一古玉蘭樹,“宋朱勔自閩所構(gòu),未及進(jìn)御,移植于此……今孫枝已高數(shù)丈,花時素艷照空,望之如云屋瓊臺?!笨椿ㄙp景之際,婦女們還將玉蘭花瓣拾回去做餅,“閨人拾取花瓣,和粉面蔗霜(糖),下油熬熟,名玉蘭餅,以佐小食,亦雋品也?!庇裉m花做“玉蘭餅”,可稱蘇城婦女首創(chuàng)的土產(chǎn)。
值得一提的是,吳俗二月十二“百花生日”的日子,被曹雪芹巧用在《紅樓夢》中,紅樓人物生日多隱含諸神圣誕,如賈母生日八月初三日,隱“灶君生日”。林黛玉、花襲人以二月十二日為生日,隱“花神生日”,而林黛玉是蘇州姑娘,用吳俗便是作者寓意。