晚熟柑橘這樣種：“開天窗”增產(chǎn)量 “喝牛奶”保品質
“真是敗家子呀，柑橘結得那么好，一個個的被摘下來扔掉，可惜了。”“這家公司真是眼睛瞎了，找了這么個敗家的技術人員。我數(shù)了一下，一棵樹結500多個柑橘，被他們一摘，只剩100多個了，太可惜了！”近日，忠縣石寶鎮(zhèn)貫豐村的幾名村民告訴筆者。
在當?shù)氐母涕賵@里，筆者見到了村民口中的“敗家技術員”——吳書賢，她正帶著工人在果園里忙著疏果。
果樹“生病了” 綜合治 今年35歲的吳書賢是重慶春墾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（以下簡稱“春墾農(nóng)業(yè)”）的副總經(jīng)理，從學校畢業(yè)后，就一直和果樹打交道，主要負責柑橘的種植技術。
春墾農(nóng)業(yè)2012年入駐忠縣后，在石寶、拔山、涂井等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展了6800余畝柑橘果園，主要發(fā)展的晚熟柑橘有春見、不知火、口之津、沃柑等品種。
這些年，發(fā)展中的春墾農(nóng)業(yè)，遇到了一個又一個的技術難題，而吳書賢就如一名戰(zhàn)士一樣，不斷向一個又一個的難題發(fā)起沖擊并攻克。
“柑橘樹容易‘生病’，但每塊地里的柑橘樹病蟲害防治的技術都是不一樣的，不能一概而論，必須根據(jù)果園的土壤、肥力、果樹等綜合情況來選擇‘治療’方案?！眳菚t說。
給樹“開天窗” 產(chǎn)量高 2014年，春墾農(nóng)業(yè)接下涂井鄉(xiāng)友誼村三峽橘海1000余畝柑橘園。當時，友誼村柑橘園存有最大的問題就是產(chǎn)量低，畝產(chǎn)量僅1噸。
吳書賢仔細查看果園后找到了產(chǎn)量低的原因。她發(fā)現(xiàn)，“造成產(chǎn)量低有兩方面的原因：一方面是，柑橘樹樹冠雖然長勢旺盛，但只有樹冠外圍掛果，內(nèi)部基本沒有掛果；另一方面，友誼村的柑橘樹都是晚熟品種，以前的種植戶或忽略了保果劑的作用，或施用的方法不對，造成柑橘掛果率低、落果率高，產(chǎn)量自然很低?！?br>
那么，該怎么解決這個問題呢？
給果樹“開天窗”，適當給果樹施用保果劑是吳書賢給出的對策。“給果樹‘開天窗’后，陽光就能照射到柑橘樹樹冠內(nèi)部，讓柑橘樹受光均勻，掛果也變得均勻，這樣才能提高柑橘的產(chǎn)量和品質?！眳菚t說，樹勢不同，采用的“開天窗”方法也不一樣。比如，樹冠低矮的，就采用“開側窗”方式；樹冠高大的，則用“開頂窗”的方式。
“2015年4月，柑橘樹開花的時節(jié)，當花謝60％－70％的時候，就可以施用保果劑。”吳書賢介紹，可以根據(jù)每棵樹的開花情況來確定保果劑的濃度。
事實證明，吳書賢的方法奏效了，當年，友誼村柑橘園畝產(chǎn)量就提升到了2.5噸。
柑橘“喝牛奶” 品質好 見過晚熟柑橘“喝”牛奶嗎？吳書賢就把這樣的趣事，用在種植晚熟柑橘上。
吳書賢介紹，公司種植的晚熟柑橘目前主要通過深圳“百果園”的銷售平臺賣出?！耙胪ㄟ^‘百果園’銷售晚熟柑橘，僅僅靠外觀，顏色鮮、甜度高是遠遠不夠的?！彼f，百果園是目前國內(nèi)較大的集果品生產(chǎn)、貿(mào)易、零售為一體的企業(yè)，獨創(chuàng)了“不好吃可以無實物、無小票、無理由”退換貨的承諾。因此，他們對晚熟柑橘的風味、脆度等都有嚴格的要求，若達不到標準，一律不進貨。
為了達到合作公司的要求，2015年，吳書賢想出給晚熟柑橘樹“喝牛奶”的妙招。當年，公司給晚熟柑橘樹灌根肥和葉面肥，來提高柑橘的品質，而根肥、葉面肥的主要原料就是牛奶。
吳書賢告訴筆者，牛奶中有8種氨基酸成分，被植物吸收能促進光合作用，可以促進植株生長。牛奶經(jīng)過發(fā)酵后，會產(chǎn)生很多微生物，然后使土壤中酶的含量增加，這些對植物生長同樣有好處。
春墾農(nóng)業(yè)的一負責人說，種植柑橘要想實現(xiàn)利益最大化，必須要按照科學技術來種植、管理。吳書賢這樣的技術人員就是公司盈利的保障，能不斷解決柑橘種植中遇到的技術問題，保證柑橘的產(chǎn)量和品質。
