近年來，食用菌已經(jīng)成為福建省泉州市永春縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，該鎮(zhèn)引進(jìn)集種植香菇、平菇、秀珍菇、黑木耳等食用菌品種的冠菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，年產(chǎn)鮮菇3000多噸，助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)了解，冠菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的食用菌生產(chǎn)基地，實現(xiàn)了生產(chǎn)環(huán)節(jié)智能化，前期的拌料裝袋、消毒滅菌、無菌接種實現(xiàn)自動化，年產(chǎn)值可達(dá)1000多萬元。
