韭菜是我們生活中很常見的一道菜，它用來煎雞蛋的味道很好，另外還有很多做法，受到很多人的歡迎。種植韭菜仍然比較簡單，管理也很容易，但實(shí)際上它在水肥方面的要求仍然比較嚴(yán)格，一般避免以下三種肥料，下面的編輯會(huì)告訴你。
避免施用這三種肥料種植韭菜
1.硝酸鹽氮肥料
韭菜喜歡氮肥，氮肥對(duì)韭菜的生長有著重要的促進(jìn)作用，但在施用硝酸鹽氮肥時(shí)，應(yīng)注意高濃度氮肥易燒根和肥料的危害，因此，如果要控制硝酸鹽氮肥的施用，不能過量施用，即使在陰天也應(yīng)減少用量，不能與復(fù)混肥和水溶液混配使用。
2.未成熟的農(nóng)家肥(亦稱有機(jī)肥)
主要研究結(jié)果如下：(1)農(nóng)用肥料包括人糞、尿、穩(wěn)定肥、畜禽肥等，其優(yōu)點(diǎn)是養(yǎng)分綜合、豐富、原料易得、生產(chǎn)成本低、提高土壤肥力能力強(qiáng)，是作物栽培中非常理想的肥料，農(nóng)用肥料效果緩慢，持續(xù)時(shí)間長，在基礎(chǔ)肥料領(lǐng)域具有不可替代的作用。
(2)然而，農(nóng)業(yè)肥料的使用需要完全成熟，一方面可以有效地吸收養(yǎng)分，另一方面，未煮熟的農(nóng)用肥料在發(fā)酵過程中會(huì)釋放出大量熱量，如果直接施用作物的根，甚至燒掉作物，同時(shí)未熟的農(nóng)用肥料中會(huì)有許多有害的細(xì)菌和害蟲，對(duì)作物造成危害。
(3)因此，農(nóng)用肥料在使用前應(yīng)充分煮熟，即覆蓋60天以上，變黑變爛，沒有大結(jié)塊，用手抓抓時(shí)摸起來又松又軟。
3.碳酸氫銨(碳酸氫銨)
碳酸銨也常用作氮肥，可以促進(jìn)作物光合作用，促進(jìn)幼苗生長。但是，它有一個(gè)缺點(diǎn)，即氮的利用率相對(duì)較低，同時(shí)，如果處理不當(dāng)，表面殘留過多，揮發(fā)所形成的氨會(huì)對(duì)韭菜葉片造成傷害，因此應(yīng)及時(shí)在溝渠中施用并覆蓋土壤。
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