有句話說的好:“生意做遍,不如開個足療店。”隨著越來越多競爭者加入足療行業(yè),競爭也變得愈發(fā)激烈,開足療店早不是“選址+招人”那么簡單了。哪怕是一家社區(qū)足療店,也有很多的環(huán)節(jié)。
制度如何做?保底怎么算?項目怎么定價?如何拉攏顧客?……一些細節(jié)是否做的到位,直接決定了一個足療店的成敗。
下面這些內(nèi)容全是干貨,是經(jīng)營足療店時需要注意的一些問題,如果你不懂又不學,那么你是注定要失敗。
1、不會選址,隨意性、憑感覺。
人多的地方開足療店就不會賠?如果是這樣為什么人多的地方還有很多店在轉(zhuǎn)讓呢?人多的地方轉(zhuǎn)讓費高、租金高、租期短,對于新手、資金不多朋友來說要慎重。
而且人多的地方,消費者消費能力如何?建議找附近的同行蹲點考察一下。就拿晚上來說,看看晚上你所考察的足療店上客量有多少,然后根據(jù)平均項目價格,計算出晚上的營業(yè)額,然后再根據(jù)營業(yè)額計算出保本房租。
在沒有搞清楚這些數(shù)據(jù)以前,所有的選址都是盲目的。
2、不會和房東談判,壓低轉(zhuǎn)讓費、辨別真假房東。
簽訂合同注意事項你先去打聽下,看房東心里想要多少轉(zhuǎn)讓費,然后出一個你認為合理的價錢,接著讓你朋友接二連三去和房東談,每次都比你出的低,這樣房東心理預期會降低,雖然不保證你一定能以心理價拿到,但絕對可以比房東開始出的價格低。
辨別真假房東,首先可在網(wǎng)絡(luò)上查詢身份證真假,輸入對方身份證號碼就可看到他身份證上的照片,在確定是這個人之后,可以到當?shù)胤抗芫?每個區(qū)縣都有)告訴工作人員店面地址,可以查到這個地址房產(chǎn)證上的產(chǎn)權(quán)人是誰。
簽訂合同注意事項:簽約時間越長越好,付款周期越短越好,一般建議簽訂合同三年以上,最好不要一年一簽,這樣要是生意好,房東會漲價。合同如果簽幾年,要約定每年租金漲幅。合同里要注明在合同期內(nèi)租客是否有權(quán)轉(zhuǎn)讓,如果要交租房稅是房東交還是租客交。
3、不會裝修,想怎么裝就怎么裝。
沒有整體規(guī)劃,錢花了效果沒出來裝修最大原則就是要有主色調(diào),顏色不能超過三種,主色調(diào)確定后再選擇和主色調(diào)接近的顏色。
4、不會辦證怎么辦。
辦不辦證看兩點,一是看你店面投資大小,如果投資對你來說很大建議辦。二是看你周圍店面有沒有辦,如果都辦了你最好也去辦。整套證件辦下來花費不了多少錢,這里辦證本身工本費沒多少,主要是辦證時會要求添加一些設(shè)備。你到你店面附近找一個已經(jīng)辦下來證件的足療店(一般會懸掛在店里),問問他是在哪辦理的,然后去相關(guān)部門咨詢就可以了。
5、不懂技術(shù),不知道到哪里學。
不知道什么技術(shù)是好技術(shù)。開店就必須掌握相關(guān)技術(shù),一般有三個途徑可掌握技術(shù),一是自己摸索,二是向別人學習,三是選擇正規(guī)公司加盟。
自己摸索。時間太長且技術(shù)沒有經(jīng)過顧客的檢驗,技師手法不過關(guān),用這樣的技術(shù)開店風險很大。
向別人學。一般人家不告訴你,且學完之后沒有售后服務(wù),你開店出問題可能連人都找不到了。
選擇正規(guī)公司加盟。可以有效避免以上情況發(fā)生,雖然可能花費要稍微高些,但加盟費對你開店而言只是很小的一部分,但對你開店能不能成功卻至關(guān)重要,出問題有人給你指導。
6、不會招人,技師流失不知道到哪里招聘。
招聘渠道單一,在店門上貼一個招聘啟事就算做了招聘了。這里重點要轉(zhuǎn)變思路,盡量不要讓技師流失,如果流失了不分析原因,只想招人,這樣會陷入惡性循環(huán)。店里一直是新人,對店面的服務(wù)質(zhì)量有很大影響,足療店能不能開成功技師至少起到30%作用。一直招新人不如提高老技師的福利待遇,比如增加休息時間、提供良好的住宿環(huán)境等,要招聘的話,除了門店帖招聘啟事外,網(wǎng)絡(luò)招聘也是個不錯的選擇。
7、不會管人,不會制定店規(guī)。
技師沒有積極性,店里技師責任不明確。足療店雖不是公司,但是一定要有店規(guī),沒有店規(guī)店長就必須整天在店里,即使你整天在店里,對技師的獎罰是否能做到讓其他技師心服口服呢?如果有明確的店規(guī),規(guī)定什么事情做好了就有獎勵什么事情做錯了就要罰款,這樣店長在與不在,店都可以管的很好,而且技師知道什么該做什么不該做,做事情的時候會有積極性!
8、不懂得工資如何發(fā)。
工資怎么構(gòu)成一般沒有經(jīng)驗的店長給技師都是死工資,一個月多少多少錢。這樣做顯然不利于調(diào)動技師的積極性,一定要把足療店的效益和技師的工資掛鉤,店里生意好技師就應(yīng)該拿的多,技師遵守規(guī)章制度就應(yīng)有額外獎金,比如5個技師,4個技師這個月都請過事假,那么那個沒請的就應(yīng)該有獎勵,一般建議技師工資構(gòu)成底薪+提成+全勤獎。
9、不會做促銷。
不會主動出擊,無動于衷干著急。現(xiàn)在任何生意都競爭激烈,促銷必須要掌握,你想想肯德基麥當勞整天都發(fā)優(yōu)惠券,你有何理由不做促銷呢?常見的促銷就是發(fā)優(yōu)惠券,一般有兩種情況,一是顧客在足療店里消費完給一張,下次顧客來消費可抵用相關(guān)費用,二是在足療店附近寫字樓商場路口發(fā)優(yōu)惠券,顧客拿這個優(yōu)惠券到店里消費就可當場抵用掉。
10、不會管錢。
自己不到店里想管理好店面,主要管好收銀。自己在店里待三個月,就可掌握一些規(guī)律,可以判斷一天的上客量,多少營業(yè)額,店里采用收銀機,打烊的時候可在收銀機里拉出來單子,清楚看到一天營業(yè)額是多少。這樣做的前提是,收銀員必須給每位顧客打收銀條,店長可經(jīng)常抽查,也可讓朋友去測試,一般員工是不會為了些小錢丟掉工作的,如果發(fā)生收銀員擅自拿店里的錢財,這種行為屬于盜竊,先給收銀員說清楚。如果經(jīng)濟允許,可在店里裝監(jiān)控,費用也不是很貴。
11、不知道怎們做大。
開第一家足療店時,你想到的不能只是賺錢,因為一家店賺錢畢竟有限,更應(yīng)重視開店經(jīng)驗的累計,包括技師管理、顧客服務(wù)、店面促銷等等,只有這樣你才可以開第二家、第三家,平時足療店老板最應(yīng)該做的是培養(yǎng)核心員工(店長),沒有好的店長開第二家、第三家,只靠自己一個人非常困難,在平時和技師的接觸中,要善于培養(yǎng)店長,發(fā)現(xiàn)一個好的技師,要積極安排事情讓他做,通過實踐把他培養(yǎng)成店長,老板只要負責做好財務(wù)管理就可以了,在第一家投資收回之后,就可以開始尋找新的店面了,只要這樣通過開店賺到百萬才不是夢想!
12、不知道怎們處理糾紛。
技師和顧客發(fā)生糾紛咋辦?每個人開店都不希望發(fā)生意外,尤其是店里有人鬧事情或和顧客發(fā)生糾紛,老板要明確告訴技師,如出現(xiàn)這種事情該怎么做,不該等到發(fā)生了這種事情再想怎么做,那樣會很被動。
有人鬧事怎么解決。在你開店的區(qū)域,是那個派出所管理,要知道這個派出所的直線電話,撥打直線電話要比110快,貼一張海報,寫上報警電話之類的,到你店里鬧事的人,他看你有準備,一般是不會輕易下手的。如允許,可在店里安裝一套監(jiān)控設(shè)備,這樣就更有威懾力或出事情后也可輕松解決,這樣的一套監(jiān)控設(shè)備費用大概3000元。
和顧客發(fā)生糾紛怎么解決。第一時間賠禮道歉,切忌在店里和顧客吵架,如顧客要求退錢立馬給退,不要找理由為自己開脫,切忌切忌,你需要做的是立馬解決這事情,而不是搞清楚這事情到底是誰對誰錯。
13、出問題了沒人指導。
問題多,出問題誰幫我。一件事情沒處理好肯定就導致開店失敗,很多人為了節(jié)省幾千塊錢,選擇自己摸索開店,認為開個足療店有什么難的,有個技術(shù)就可以了,這也是目前很多足療店轉(zhuǎn)讓的原因,開店不是每個人都能開的,這里面有很多學問。