春季減肥,這4道時(shí)令刮油菜不要錯(cuò)過,低脂低熱量,簡單易上手,又不用記嘴
春天是很多人士要減肥的季節(jié),過年期間的大魚大肉,導(dǎo)致了很多人現(xiàn)在的體重飆升。為了再夏季穿上漂亮的衣服,露出自己完美的身才,現(xiàn)在減肥正合適。
減肥的核心在于三分吃,七分動。吃的不對,吃的搭配不合理,即使每天運(yùn)動再多,減肥也會很慢,也很難減下來。在吃的面前,很多人都沒有抵抗力,要流口水呀。今天給大家推薦幾道春季的時(shí)令美食,少油、少鹽、少辣,既解決了嘴癮,也不會長大多的肉,可以減肥,喜歡的朋友一起來學(xué)習(xí)一下。
第一道美食:涼拌萵筍絲
萵筍是春季的時(shí)令蔬菜,萵苣筍、青筍、萵菜等也是它的名字。小小的萵筍,營養(yǎng)成分很豐富。對于減肥的朋友來說,更是一個(gè)好助手。萵筍里面含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動,排除人體的垃圾毒素,從而可以幫助人體減肥瘦身。再則萵筍水分多,熱量低,人體吃一些,可以增加飽腹感,減少食物的攝取。
春季萵筍最好的吃法就是涼拌,下飯下酒的好助手。這道菜,熱量低,清爽脆口,涼爽宜人,又簡單,又美味,很適合減肥的朋友來食用。
做法:1把買回來的萵筍去皮,清洗,然后切成絲。刀工不好,可以借助于切絲器。記住絲也不要切得太細(xì)了,這樣口感也不太好。
2萵筍切好絲以后,把它放進(jìn)清水里浸泡一會,主要是把里面的一些姜汁泡出來,然后瀝干水分,放一個(gè)大碗里。
3準(zhǔn)備調(diào)味汁,蔥姜蒜切末,小米椒切小圈。鍋里放油,把這些調(diào)味料爆香。
4然后倒進(jìn)萵筍絲里面,里面加入鹽,醋,雞精,一點(diǎn)辣椒油,攪拌均勻即可。
?第二道美食;韭菜炒豆芽
韭菜是春季的時(shí)令蔬菜,搭配豆芽一起炒,清淡,美味,兩種菜,熱量不高,很適合減肥的朋友來吃。
材料:韭菜一把,豆芽一些,蔥姜蒜,鹽,
做法:1把韭菜擇,去掉黃葉,然后清洗,放在水里浸泡一會,里面加一點(diǎn)鹽,除去上面的雜質(zhì)。
2然后用清水沖洗一下,瀝干水分,切成小段,備用。
3豆芽用水沖洗一下,蔥姜蒜切好,
4鍋里放油,爆香蔥姜蒜,放進(jìn)豆芽,翻炒,放進(jìn)韭菜段。
5大火翻炒,起鍋前,加入鹽,即可。
第三道美食:涼拌菠菜粉絲
菠菜是春季的時(shí)令蔬菜,經(jīng)過一個(gè)冬天的孕育,春季的菠菜營養(yǎng)最豐富,有“營養(yǎng)模范生”的美譽(yù)。生活飲食里,適當(dāng)吃一些菜,減肥的朋友們受益匪淺。因?yàn)椴げ死锩娲罅康闹参锎掷w維,可以潤腸通便,排除腸道垃圾,幫助消化,防止食物在人體里吸收。再搭配菠菜的熱量低,水分多,里面大量的維生素,飲食里吃一些,可以美容養(yǎng)顏,亮麗肌膚,瘦身減肥。
記住一點(diǎn),菠菜里面草酸比較多,大家在吃的時(shí)候,一定要把菠菜焯水,去掉里面的草酸,以防在人體形成結(jié)石。
春天的菠菜,搭配粉絲涼拌一下,簡直不要太美味,爽口,下酒,熱量也不高,適合減肥的朋友,飽腹感極強(qiáng)。一起看看具體的做法。
做法;1把菠菜清洗,鍋里燒水,水沸以后,放進(jìn)菠菜,焯一下水。
2然后撈起用涼水沖一下,瀝干水分,備用。
3焯菠菜的水,把粉絲放進(jìn)去煮一下,煮沸后,撈起,放涼水里。如果粉絲太長,用到把它切短一點(diǎn)。
4準(zhǔn)備調(diào)味汁,蔥姜蒜切末,小米椒切小圈。把菠菜和粉絲放一個(gè)大碗里。
5焯料放進(jìn)去,里面加入醋,鹽,辣椒油,攪拌均勻即可。
第四道美食;雞脯肉炒西蘭花
加肥期間,雖然不可以吃太多葷,但是適當(dāng)吃一些還是可以的,雞脯肉就適合減肥的朋友。雞脯肉脂肪少,熱量低,很適合減肥瘦身的朋友。
西蘭花也是減肥朋友的最愛,營養(yǎng)成分高,熱量低,搭配雞脯肉一起烹制,美味,營養(yǎng)互補(bǔ),葷素搭配,很適合減肥的朋友。
材料:西蘭花一個(gè),雞脯肉一塊,蔥姜,鹽,料酒,生抽,淀粉
做法:1把雞脯肉切小塊,里面加入淀粉,鹽,生抽嗎,腌制一下。
2西蘭花掰成小朵,放進(jìn)鹽水里浸泡一會,撈起用水沖洗,瀝干水分。
3鍋里燒水,水沸以后,放進(jìn)西蘭花,焯水,撈起備用。
4鍋里放油,把雞脯肉爆炒,撈起。
5留一點(diǎn)油,爆香蔥姜,放進(jìn)西蘭花,翻炒,放進(jìn)雞脯肉。
6大火翻炒,起鍋前放一點(diǎn)鹽,即可。