很多人患了通風之后就不敢再吃肉了，因為大家都知道肉類含有很高的嘌呤，吃多了容易增加體內(nèi)尿酸含量，引發(fā)痛風。
但是這兩種肉痛風和高尿酸人群是可以吃的，多吃還能幫助降低尿酸。
1、桂魚。大家都以為痛風患者不能吃魚，其實，并不是所有的魚類都含有很高的嘌呤，例如桂魚，它的飄零指數(shù)只有24，含量已經(jīng)屬于低嘌呤了。
吃桂魚最好的方法就是清蒸，放少許香蔥和少許鹽調(diào)味，這樣做出來的魚肉清香，還能減少對油和鹽的攝入。
2、醬牛肉。牛肉屬于紅肉，我們都知道紅肉含飄零物質(zhì)高，很多人得了痛風之后就不敢吃一口肉，唯恐痛風來犯，尤其是動物的內(nèi)臟，嘌呤含量更是高。
像瘦豬肉，羊肉都屬于中等的嘌呤食物，在這些肉類中，牛肉的嘌呤含量是最低的，為83，如果實在嘴饞，想吃一點肉，那么不妨來兩篇醬牛肉。
3.紅豆。都說出了肉類，就是豆類含嘌呤物質(zhì)高了，像最常見的黃豆，飄零含量為115左右，已經(jīng)屬于中等飄零食物，我們需要控制攝入的量。
但是并不是所有的豆類都是這么高，紅豆嘌呤的含量只有53，而且紅豆含有豐富的鉀元素和皂角苷，非常利尿，痛風患者可以把它同大米一起熬粥，有很強的利尿作用，對痛風幫助很大。
這兩種肉類和一種豆類，都可以讓痛風患者，既達到解饞的目的，又對痛風有很大的幫助，何樂而不為呢？
