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秋天是紅薯大量上市的季節(jié)，平時(shí)大家都愛(ài)吃油炸紅薯片/拔絲地瓜，可曾想這些雖然好吃，但是高糖高油并不健康。 這次就嘗試用烤箱做了健康版紅薯片，成品一樣美味可口~~

免油炸紅薯片

用料：地瓜500克，糖30克，黃油/植物油適量。

做法：

1：新鮮紅薯去皮切片。

2：將紅薯片放入保鮮袋，加入白糖和黃油/植物油，混合均勻。注：油最好放多一點(diǎn)，不然紅薯干做出來(lái)會(huì)又軟又干，稍微放多一點(diǎn)油，口感會(huì)酥脆一些。

3：紅薯片擺入烤盤內(nèi)，下面墊上油紙

4：:烤箱預(yù)熱后，上下火180度烤12分鐘即可出爐。注：每家的烤箱脾氣不一樣，最好先烤5分鐘，然后逐漸增加時(shí)間，避免紅薯片烤糊。

5：吃不完的紅薯片可放入密封盒內(nèi)，這樣就能保持酥脆口感啦~~