姜棗兩味藥，常常打組合，不僅出現(xiàn)在著名的中藥方劑，比如小柴胡湯、小建中湯里，也是養(yǎng)生界著名的姐妹花。
大棗補(bǔ)血補(bǔ)脾又益胃，姜暖胃驅(qū)寒又溫肺，用它們沖泡的姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、燥濕消炎的作用。受到很多人的歡迎。
飲用后能促進(jìn)消化，增加腸蠕動(dòng)，保護(hù)胃粘膜，對(duì)胃潰瘍有明顯抑制作用。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損，也有較好的效果，可長期飲用。
所以很多藥材都想找它們組團(tuán)治病與養(yǎng)生，比如麥芽糖、花椒、陳皮，一旦加入它們的隊(duì)伍，效用便升了級(jí)。
飴糖是以米、大麥、小麥、粟米或玉米等發(fā)酵糖化制成。有軟、硬兩種，軟者稱膠飴，為黃褐色濃稠液體，粘性很大；硬者稱白飴糖，系軟飴糖經(jīng)攪拌，混入空氣后凝固而成，為多孔之黃白色糖餅。
入藥用軟的膠飴，也就是我們俗稱的麥芽糖。
飴糖補(bǔ)中益氣，能健脾，又能去掉胃里邊的寒氣，還能補(bǔ)氣血。大人孩子都適合喝，尤其適宜胃口不好卻又查不出病的孩子。
姜棗飴糖水做法：
6個(gè)大棗、3片帶皮生姜，適量冷水下鍋，水開后煮10分鐘，加兩勺飴糖。
每天煮一次，一般喝兩周左右，每天在中午前喝完。
適用的人：胃口差的孩子喝了這個(gè)湯以后，飯會(huì)吃得多?；蛘叽笕顺３８械狡⑽柑摵?，有時(shí)候肚子痛，勞累或食冷或受涼后，疼痛發(fā)作或加重，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，也可以用姜棗飴糖來熬水喝，可讓癥狀得到緩解。
花椒可以利水，是祛濕氣的，經(jīng)常水腫的人可以吃花椒來幫助消腫。有人哮喘或是慢性咳嗽，晚上睡覺都不敢躺平，而且咳出來的痰清稀，也可以吃些花椒來調(diào)理。
下焦?jié)駳庖部捎没ń缝畛?。女性如果白帶很多，清稀、白色，可以多吃點(diǎn)花椒祛濕氣。
花椒還可以祛寒。如果肚子受涼脹氣或腹瀉，也是花椒展身手的時(shí)候。
花椒與姜棗一起煮，就是花椒姜棗茶，它祛寒濕的效果更強(qiáng)，還能止腹痛。
花椒姜棗茶做法：
生姜25克，大棗30克，花椒100克。將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。
飲用，每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)，并有光潔皮膚作用。
適用的人：下焦寒濕重的人可多喝。比如女性宮寒，特別是經(jīng)期沾涼水以后腹痛的。男性腎陽虛，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，也可以常喝。
陳皮性味苦、辛，溫。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)。具有理氣健脾，燥濕化痰的功效?！侗静輩R言》說：“味辛善散，故能開氣；胃苦開泄，故能行痰；其氣溫平，善于通達(dá)，故能止嘔、止咳，健脾和胃者也?！?/p>
《本草綱目》說它治百病，并說：“同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。”在中藥材界名聲很響。
金元大醫(yī)東垣更認(rèn)為陳皮是調(diào)脾胃的高手：“夫人以脾胃為主，而治病以調(diào)氣為先，如欲調(diào)氣健脾者，橘皮之功居其首焉?！?/p>
姜棗陳皮飲做法：
陳皮1塊，大紅棗4顆，生姜4片。所有食材一道放入鍋中，加入清水。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。然后熄火，燜5-10分鐘。倒出即可飲用。
適合的人：對(duì)于脘腹脹滿，不思飲食有較好的治療效果，但陰虛火旺之人不可多飲。
以上組合，有沒有發(fā)現(xiàn)你需要的呢？標(biāo)題里提到的三種情況，你發(fā)現(xiàn)是姜棗和誰配伍了嗎？答案：女人宮寒，男人腎陽虛是和花椒配。小孩胃口差，是和飴糖配。
還有呢，原來，這幾味藥食同源的食物，除了飴糖在廚房里少見，其它都是很多家庭必備的呢！那么，做這些養(yǎng)生食品，寶寶們覺得方不方便呢？
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