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(25)核桃姜湯：取干姜適量，洗凈切片，加水煎湯。取核桃仁適量，嚼細(xì)后用姜湯送服。用 治酸心、吐酸水。
(26)生姜桔皮湯：取生姜、桔皮各20克，水煎取汁。日內(nèi)3次分服。用治慢性胃炎、胃痛、 嘔吐粘液或清水。
(27)雞蛋冰糖酒：取冰糖500克，黃酒500毫升，文火沸后打入雞蛋12枚，攪勻，共熬呈焦黃 色時即成。每日3次飯前服，每次20毫升。用治胃痙攣。
(28)三味蜂蜜湯：取丹參25克、檀香15克，炙甘草10克，水煎去渣取汁，調(diào)入蜂蜜50毫升溫 服。每日1次。
(29)參棗飲：取紅棗10枚(去核)、黨參10克，陳皮6克，煎水代茶飲。每日1次，連服5～7日 ?？墒娓卫須?、和胃止痛。
(30)胡椒燉豬肚：取白胡椒15克，壓碎，生姜9克，切絲，共納入洗凈的豬肚內(nèi)，用線扎緊 ，并加水少許。將豬肚放入砂鍋中酌加清水，文火煨燉至熟，即可調(diào)味服食。飲湯吃肚，2 ～3日服1次，連服3～5次。用于脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。
(31)牛肉粳米粥：取牛肉50克，煮熟切薄片，山藥15克，洗凈切片，香菇100克冼凈切條， 粳米100克洗凈，加水共煨粥。可酌加蔥、姜汁、食鹽、味精，趁熱調(diào)服。
(32)養(yǎng)胃散：取黑豆粉、糯米粉各1000克，黑芝麻500克，分別炒熟，黑芝麻研末。將上述 三味混勻，瓶貯備用。每日3次，每服50～100克，可酌加白糖，沖入沸水?dāng)嚭谩?/span>
(33)姜韭牛奶飲：取韭菜250克、生姜25克，洗凈切碎絞汁。然后將姜、韭菜汁和250毫升牛 奶共煮沸即成。每日2次，早晚頓服。如無牛奶，可用奶粉勾兌。溫胃健脾，用治慢性胃炎和虛寒性胃潰瘍。
(34)蛋殼散：取雞蛋殼適量，焙黃，研為細(xì)末。每日2次，每次1～3克?？绅B(yǎng)胃止酸，主治 由于吞酸、吐酸而致的胃部不適。
(35)檳榔粥：將檳榔10～15克水煎取汁與粳米50～100克共煨粥。日服1～2次。不易久食。 用治濕陰氣滯類胃炎。
(36)羊肉山藥粥：取羊肉300克，斬為泥、山藥500克，研碎后，與粳米150克共煨粥。粥成 后，酌加姜汁、食鹽、味精，趁熱服。適用于脾胃虛寒性胃痛。
(37)高良姜15克研成末，加水2000毫升煎至1500毫升，濾渣備用，以粳米100克淘凈后摻入 煮成良姜粥，經(jīng)常食之。適用于上腹隱痛、食后飽脹、噯氣、大便溏薄、舌質(zhì)淡胖者。
(38)茱萸根30克或干果6克，蔥白適量，以粳米煮粥，將熟時放入茱萸和蔥白，亦適宜上述脾胃虛寒型胃炎。
(39)芡實(shí)、山藥、黨參、白術(shù)、薏米仁、白扁豆各30克，茯苓、蓮肉及粳米適量，煮成八寶 粥食。適宜于上腹隱痛、疲乏無力、口干、舌質(zhì)紅少苔之慢性胃炎。
(40)黨參30克、大棗10枚、陳皮3克，煎湯代茶，經(jīng)常飲用，適用于上腹脹痛、飽脹不適、 噯氣頻作、泛酸、苔薄白的脾氣滯型胃炎。
(41)炒扁豆、黨參、玉竹、山楂、烏梅各30克，加水煎至扁豆熟透時，適當(dāng)放入白糖飲用之，特別適用于慢性萎縮性胃炎。
