北方地區(qū)在5月底至6月中旬陸續(xù)收獲小麥，早春的甘藍(lán)、黃瓜等蔬菜也陸續(xù)采收，這些空地、花盆適宜在6月份種植哪些蔬菜呢？
1.適宜栽青蔥，其中包括小蔥和以取食蔥葉為目的的大蔥苗。蔥耐高溫、耐干旱，在高溫季節(jié)，如果有好的墑情就可以生長(zhǎng)得很好，如果采用遮陰措施，或者將花盆移到半陰半陽(yáng)的地方，生長(zhǎng)不受影響。
2.適宜種植熱白菜、快菜、油麥菜和夏甘藍(lán)。熱白菜是白菜當(dāng)中抗高溫的品種，在夏秋高溫季節(jié)可以生長(zhǎng)良好。在6-9月份都可以播種，播種以后35-40天采收。如果是育苗移栽，播種以后20天左右進(jìn)行移植，移栽以后20-25天采收。
快菜也屬于白菜的一個(gè)早熟品種，半卷芯類型，在高溫季節(jié)播種以后20天就可以開(kāi)始采收幼苗，整個(gè)生育期為60天。
油麥菜非常耐高溫，在6月份種植，6月底至7月初就可以收獲，生育期20-30天，是盛夏季節(jié)難得的青菜之一。
每年的麥?zhǔn)找院?，都?huì)有一定面積的夏甘藍(lán)，不過(guò)需要選擇耐高溫的早熟品種比較合適，在水肥條件合適的環(huán)境下生長(zhǎng)得很不錯(cuò)。
3.適宜種植各種瓜類蔬菜。6月份可以種植毀茬黃瓜、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜瓜、葫蘆等瓜科蔬菜。瓜科蔬菜喜歡在高溫環(huán)境中生長(zhǎng)，秋季溫度降低后生長(zhǎng)速度減慢，直至停止開(kāi)花結(jié)果和植株枯萎。瓜科蔬菜生長(zhǎng)迅速，比如黃瓜在播種以后45天即可采收，采收期為1-2個(gè)月。
很多農(nóng)民都會(huì)在毀茬地里撒上土黃瓜籽，在高溫季節(jié)不間斷地采收清脆的旱黃瓜。在菜園子里也可以選擇水黃瓜進(jìn)行種植。
各種瓜類蔬菜都是以采收幼嫩的瓜果為主，種植以后不到兩個(gè)月就可以開(kāi)始收獲，正好趕上價(jià)格最高的蔬菜淡季，經(jīng)濟(jì)效益很高。
4.適宜種植各種茄科蔬菜。6月份可以種植的茄科作物包括辣椒、西紅柿、茄子等。
農(nóng)民素有在毀茬地種植線椒，在秋后采收干辣椒，滿足整年的需求習(xí)慣。
在毀茬地種植西紅柿也可以有效滿足7月中旬以后西紅柿數(shù)量少的需求，價(jià)格較高，如果保留5-6個(gè)果穗，可以一直吃到秋后。
茄子特耐高溫，6月份播種，可以一直吃到霜降以前，是家庭種植蔬菜很好的種類，特別是種在樓頂、陽(yáng)臺(tái)，在高溫季節(jié)適度遮陰，可以連續(xù)結(jié)果。
5.適宜種植豆科蔬菜。6月份可以種植的豆類蔬菜包括豇豆、三季豆、四季豆、毛豆（青豆）等。
豆類蔬菜一般采收的是幼嫩的豆莢，選擇優(yōu)質(zhì)早熟品種為宜，播種60天左右即可采收，是高溫季節(jié)很受歡迎的蔬菜類型。
在高溫季節(jié)種植和管理各種蔬菜，最主要的是防澇和防旱，不管是哪一種蔬菜，在播種的時(shí)候都需要提前修復(fù)管道，保證水分供應(yīng)，避免連續(xù)干旱的惡劣天氣出現(xiàn)，從而造成死苗或者生長(zhǎng)停滯。與此同時(shí)，最好起壟種植或者開(kāi)好深溝，預(yù)防積水。
總體看來(lái)，6月份播種蔬菜，播種越早，產(chǎn)量越高。你以為呢？
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