明清以來，彩瓷興起，但傳統(tǒng)的青釉瓷器仍獨放異彩，而較之宋元時有了顯著的進(jìn)步。如明永樂翠青、影青釉瓷器，清雍正的粉青、豆青瓷器，以其含蓄、高雅的色澤成為明清瓷器的主流之一。
明初青釉瓷器較為少見，但民間仍在燒造日用青瓷?！陡窆乓摗分休d“古龍泉窯，在今浙江處外俯龍泉縣，今日處器、青器?！薄洞竺鲿洹分幸嘤忻魍⒐┯闷髅?，少量的“行移饒、處等府燒造”的記載。由此可知龍泉窯青瓷在洪武時期并沒完全停燒，只是有明確紀(jì)年的傳世品和出土器物不曾見或是已經(jīng)面目不清難以分辨。
永樂時青釉瓷器漸多，且色澤極具變化。官窯青釉有三種影青、東青、翠青。影青創(chuàng)燒于北宋前期，以景德鎮(zhèn)窯為代表，永樂影青釉，因胎體極薄，釉質(zhì)潤澤如玉，暗刻紋飾內(nèi)外均可映見，紋飾邊上顯出一點淡青色暗影，故名影青，又有映青、隱青、翠青、罩青之名。又因其色介于青白二色之間，又稱青白釉。永樂官窯影青釉釉質(zhì)肥潤，釉內(nèi)有較多、較大的氣泡，釉色雖然泛青，但極為淺淡，仍可分出濃重、淡雅之別。由于瓷胎中所含玻璃成分較多，透影性較宋、元影青更強。傳世品有撇口碗。
冬青刨燒于北宋東窯，由于歷史的原因，東窯所燒東青釉面目不清。永樂所燒東青釉，色澤較重，有宋元龍泉釉的效果，故又名仿龍泉釉。永樂東青釉釉質(zhì)肥厚，釉下有細(xì)小氣泡，釉面有垂流現(xiàn)象，故器物上部呈色略為淡雅，下部呈色稍顯濃重。施釉均勻t釉面玻璃質(zhì)感強。釉色青中閃綠，蒼翠欲滴。除光素器外有刻花紋飾器物。傳世品有高足碗、碗、罐等。
翠青釉是永樂創(chuàng)燒的青釉品種之一，因其色澤光潤，嫩如翠竹而名，較宋元龍泉釉呈色要淺。釉面玻璃質(zhì)感較強，有明顯的小氣泡。器物口沿處流釉明顯。傳世品種有蓋罐、碗、盤等。永樂民窯亦曾燒造翠青器物，釉層較官窯器略厚，釉汁垂流和聚釉現(xiàn)象較官窯器物明顯，釉面多有密集氣泡和開片。器物有小碗和高足杯等。
宣德官窯青釉器物較多，釉色豐富，有天青、翠青、淡青、灰青、東青等。宣德年間創(chuàng)燒了外青釉內(nèi)青花。（圖中宣德外青釉內(nèi)青花殘盤，是筆者收藏的一個殘片，底部紅石紅，花口盤典型宣德的器形）
天青釉為宋代汝窯創(chuàng)燒，其釉色青藍(lán)有如澄澈的天空，釉層勻凈，釉面潤澤，因釉中摻有瑪瑙成分，釉色光澤瑩潤多變，明代仿汝窯天青釉僅見于宣德。天青釉具有釉層肥腴，釉面勻凈，并有細(xì)小開片，對光斜視，釉表有桔皮紋。胎質(zhì)較松，釉層較宋汝稍透亮，特別是桔皮紋為宣德器物的典型特征，其色澤有淡青和略深的天藍(lán)兩種。傳世品多為盤、碗等小件器物。
宣德官窯淡青和灰青釉均仿自南宋哥窯，為南宋龍泉青瓷窯系中生產(chǎn)的一種釉面布滿碎片紋的青瓷。雖然宋代哥窯窯址尚未找到，但傳世的瓷器對后世影響很大。據(jù)史料記載，明永樂朝就有仿哥釉瓷，但不見有確切的傳世品，目前所見最早的為宣德器物。宣德釉面光澤度不高，略有油膩感，并有桔皮紋，釉色灰白、淡青，開有紋片，較為接近哥窯器，但沒有哥釉瓷金絲鐵線片紋和紫口鐵足特征。器型有洗、爐、盤、碗、碟等。
宣德官窯東青釉瓷器胎體較厚，釉表極少見有枯皮紋，施釉勻凈，與永樂器相差無幾，惟釉層中不見有氣泡。釉色深淺略有變化。器物多有刻花紋飾。常見器物有盤、碗、碟、洗、花盆、瓶、罐、缽、僧帽壺等。
宣德民窯亦曾燒造東青釉瓷器，色調(diào)青翠，施釉勻凈。而外東青內(nèi)青花裝飾新品種的出現(xiàn)，打破了東青釉釉色單一的局面。
正統(tǒng)、景泰、天順三朝因絕少帶有紀(jì)年款的傳世品及確切紀(jì)年的出土瓷器，故青釉面目不清。（筆者收藏一個殘片可作為正統(tǒng)時期外青釉內(nèi)青花的標(biāo)本。）
明代初期的青釉一般釉色很肥厚、有細(xì)長開片，非常美。宣德以后的青釉沒有開片，均為景德鎮(zhèn)燒造，與浙江生產(chǎn)的明代龍泉不是一回事，有學(xué)者稱為景德鎮(zhèn)仿龍泉青瓷。
