最近，網(wǎng)上多次出現(xiàn)諸如'殺滅輪蟲(chóng)'，'草木灰不能用于池塘(滅清苔、綠藻等)'等等相類似的文章，似乎'輪蟲(chóng)'是非益生物，讓一些從業(yè)者(特別是新人)無(wú)所適從，讓'專家'們搞暈了頭腦，我們不知道提出這些觀點(diǎn)的人是全面著手實(shí)(踐)用過(guò)還是從純理論角度來(lái)分析的，或者是想'標(biāo)新立異'甚者還是'語(yǔ)不驚人死不休'？光從生物的不益處來(lái)看問(wèn)題，忽視生物的益處，未免有失偏頗，也未免讓人想到涉嫌誤導(dǎo)受眾。幸好<<中國(guó)漁業(yè)報(bào)>>刊出施衛(wèi)民借養(yǎng)蝦說(shuō)事一文就'浮游動(dòng)物'對(duì)魚(yú)蝦苗有利于生長(zhǎng)展開(kāi)述說(shuō)，讓人感到一點(diǎn)欣慰。
浮游動(dòng)物
浮游動(dòng)物是一類經(jīng)常在水中浮游，本身不能制造有機(jī)物的異養(yǎng)型無(wú)脊椎動(dòng)物和脊索動(dòng)物幼體的總稱，是經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動(dòng)物，是中上層水域中魚(yú)類和其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的重要餌料，此外，還有不少種類可作為水污染的指示生物，如在富營(yíng)養(yǎng)化水體中，裸腹溞、劍水蚤、臂尾輪蟲(chóng)等種類一般形成優(yōu)勢(shì)種群。有些種類，如梨形四膜蟲(chóng)、大型溞等在毒性毒理試驗(yàn)中用來(lái)作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。這些浮游動(dòng)物的食物主要有藻類、細(xì)菌、橈足類和一些食物碎屑。水中浮游動(dòng)物（蟲(chóng)子）多的原因大多是池塘的水體比較肥，細(xì)菌、有機(jī)碎屑（底部飼料殘餌）豐富而形成。
浮游動(dòng)物的生態(tài)鏈
在池塘生態(tài)鏈中，浮游動(dòng)物是聯(lián)系著生產(chǎn)者浮游植物（藻）和濾食性魚(yú)類等高層消費(fèi)者，處于中樞的地位。也就是說(shuō)，水肥哺育了藻，藻哺育了浮游動(dòng)物，浮游動(dòng)物哺育了濾食性魚(yú)和部份吃食性魚(yú)類(如鯽)。
從營(yíng)養(yǎng)方面而言，一個(gè)浮游生物就是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)素平衡的飼料，對(duì)魚(yú)蝦苗的健康發(fā)育、健康生長(zhǎng)起到目前的飼料不可比擬的作用。
從水質(zhì)方面而言，浮游動(dòng)物的攝食是影響池塘中浮游植物（藻）數(shù)量的一個(gè)重要原因。浮游動(dòng)物太多，將影響水體藻的數(shù)量，打斷水體的氮循環(huán)，導(dǎo)致水體亞硝酸鹽或者氨氮升高。
從生物角度而言，浮游動(dòng)物攝食同時(shí)也會(huì)減少池塘有機(jī)物碎屑和細(xì)菌的數(shù)量。細(xì)菌是浮游動(dòng)物的重要餌料來(lái)源，需生物控制菌的數(shù)量。
對(duì)于大自然而言，海水水域浮游動(dòng)物如果攝食率較小更易形成赤潮，這也是浮游動(dòng)物對(duì)人類的一種貢獻(xiàn)，不能夠認(rèn)為浮游動(dòng)物就是不好。
在養(yǎng)殖池塘，微型浮游動(dòng)物的攝食也可能會(huì)干擾水體發(fā)生水華。更重要的是，水體浮游動(dòng)物數(shù)量大時(shí)，水質(zhì)就不會(huì)富營(yíng)養(yǎng)化。
對(duì)魚(yú)蝦養(yǎng)殖的影響
浮游動(dòng)物攝食浮游植物外，保持池塘水質(zhì)的藻類不會(huì)泛濫；攝食水體中的有機(jī)物碎屑和細(xì)菌，對(duì)池塘的水質(zhì)改善起著重要作用。浮游動(dòng)物對(duì)細(xì)菌的攝食作用在調(diào)節(jié)細(xì)菌數(shù)量方面起到重要作用。
對(duì)于魚(yú)蝦的池塘，浮游動(dòng)物是蝦和魚(yú)類的直接餌料，由于它們捕食浮游植物，而魚(yú)蝦池的浮游植物不僅為浮游動(dòng)物提供餌料，而且對(duì)于改善魚(yú)蝦池水質(zhì)也起著重要作用，培水工作做的好的池塘，浮游動(dòng)物對(duì)細(xì)菌的攝食量會(huì)等于或高于細(xì)菌生產(chǎn)量，明顯降低苗的生物性傳染病。
吃食浮游植物
浮游動(dòng)物中，小型撓足類是浮游動(dòng)物攝食浮游植物的主要類群。如果浮游動(dòng)物攝取的是有毒微藻，那么這兩者之間的關(guān)系就略有所不同了。有毒微藻一方面可以抑制浮游動(dòng)物對(duì)其的攝食，另一方面可以通過(guò)浮游動(dòng)物的攝食將毒素向下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)傳遞和積累，進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的危害。盡管一些研究表明，有毒微藻可以直接作用于浮游動(dòng)物，并將其殺死，但絕大多數(shù)的研究證實(shí)有毒微藻的毒素并不能直接危害浮游動(dòng)物的生存。所以這一點(diǎn)是需要注意的。
浮游動(dòng)物的利弊
1，一般在水花魚(yú)苗下池前'培肥育水'。常在下苗前7-10天(因季節(jié)溫度不同而有異)關(guān)水施肥，根據(jù)浮游生物的生長(zhǎng)規(guī)律，預(yù)計(jì)在下苗時(shí)剛好有豐富的微型開(kāi)口餌料供食，浮游植物和浮游動(dòng)物并存最好，最理想的開(kāi)口餌料非輪蟲(chóng)莫屬。在下苗10天后，魚(yú)蝦也長(zhǎng)至烏仔以上(2厘米左右)規(guī)格了，此時(shí)剛好也是浮游動(dòng)物生長(zhǎng)的旺期，烏仔以上規(guī)格的魚(yú)蝦此時(shí)也特別喜食浮游動(dòng)物，此時(shí)，可見(jiàn)魚(yú)群尋覓浮游動(dòng)物群落而吃食，可視情況可以減料或停料投喂，目的是讓魚(yú)蝦多吃這些營(yíng)養(yǎng)豐富的天然餌料，并且，魚(yú)蝦在短期內(nèi)長(zhǎng)勢(shì)非常迅速，成品魚(yú)(比如鯉、鯽等)也會(huì)吃食營(yíng)養(yǎng)豐富的浮游動(dòng)物。
2，浮游動(dòng)物只耗氧不增氧是惟一的一個(gè)缺點(diǎn)。浮游動(dòng)物不象浮游植物利用光合作用那樣生產(chǎn)氧氣。
3，浮游動(dòng)物的食料是浮游植物，當(dāng)然也包括細(xì)菌、有機(jī)碎屑以及部份殘餌，這對(duì)改良水體、優(yōu)化水質(zhì)和魚(yú)病預(yù)防有著無(wú)可替代的作用。
4，如果缺少浮游動(dòng)物，浮游植物(如藍(lán)、綠藻)容易繁殖過(guò)盛，會(huì)造成諸如高溫時(shí)節(jié)的藍(lán)綠藻泛濫，從而影響水質(zhì)的惡化，是養(yǎng)魚(yú)人最棘手的難題。
5，如果浮游動(dòng)物繁育過(guò)盛，也會(huì)影響水中溶解氧減少，水中欠缺浮游植物存量，易造成水體清瘦，滋生青苔或水草，缺乏魚(yú)類特別是濾食性魚(yú)類的天然餌料供食，形成水中藻相失衡，不利于魚(yú)蝦的生長(zhǎng)。此時(shí)，可施用殺蟲(chóng)藥將浮游動(dòng)物控制(不應(yīng)或不必全部滅絕)即可，數(shù)天后水質(zhì)即可恢復(fù)。
分 析
綜上，對(duì)于魚(yú)蝦而言，每一個(gè)浮游動(dòng)物就是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)素平衡的飼料，對(duì)魚(yú)蝦(特別是苗種)的健康發(fā)育、健康生長(zhǎng)起到目前的飼料不可比擬的作用。有適量浮游動(dòng)物的池塘，魚(yú)苗會(huì)長(zhǎng)得相對(duì)快速和健康。 同時(shí)，池塘里有活的浮游動(dòng)物，可以通過(guò)浮游動(dòng)物對(duì)細(xì)菌的攝食作用，對(duì)池塘水體的細(xì)菌總量控制起到重要作用，起到生物安保作用。這些就是魚(yú)蝦養(yǎng)殖為什么需要培水的目的——就是培出藻從而培出浮游動(dòng)物。
但是，由于目前相對(duì)池塘的淤泥太多、水域富營(yíng)養(yǎng)化，所以經(jīng)常在一些區(qū)域出現(xiàn)浮游動(dòng)物太多的現(xiàn)象。水體浮游動(dòng)物太多可能但不絕對(duì)會(huì)導(dǎo)致水體的氮循環(huán)中斷，水體亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)而出現(xiàn)其他不良的后果。有可能但不絕對(duì)水體的浮游動(dòng)物積污太多，導(dǎo)致弧菌容易超標(biāo)的后果。所以養(yǎng)殖過(guò)程中尤其養(yǎng)殖水生動(dòng)物，需要控制浮游動(dòng)物太多的現(xiàn)象，控制的方法就是根據(jù)為什么浮游動(dòng)物會(huì)泛濫的原因來(lái)進(jìn)行，而不要盲目地殺絕營(yíng)養(yǎng)豐富且魚(yú)又喜食的天然優(yōu)質(zhì)餌料。殺滅輪蟲(chóng)也就是殺滅浮游動(dòng)物，如果池水中真的沒(méi)有了浮游動(dòng)物，那將是人為自(制)造的'人禍水災(zāi)'。
（原作者：施衛(wèi)民 修改：劉文俊 整編: 中國(guó)西南漁業(yè)網(wǎng) 2016-09-20）
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