不知道有沒有人和我一樣，不喜歡核桃的微苦味??所以，我要把糖和葡萄干枸杞什么的裹在它身上，讓你再苦！
工藝：炒
口味：甜味
時(shí)間：<10分鐘
核桃仁100克 、 白砂糖適量、葡萄干一小把、枸杞一小把
1.將鍋燒熱后，倒入洗凈的核桃仁快速翻炒至脫干水分
2.核桃仁翻炒至微焦時(shí)盛出晾涼
3.鍋內(nèi)倒入一小碗水并燒開
4.根據(jù)個(gè)人喜好往燒開的水里倒入適量的白砂糖。（我放了至少六小勺）
5.燒至鍋里起泡泡，說明糖汁已經(jīng)燒好了
6.倒入晾好的核桃仁不斷翻炒
7.核桃仁炒至鍋內(nèi)泡泡幾乎沒有時(shí)，倒入葡萄干繼續(xù)快速翻炒。待葡萄干也沾上糖汁后迅速關(guān)火
8.出鍋前撒一小把枸杞，拌入核桃里
糖放的越多，核桃仁上包裹的白色糖霜就越多?？磦€(gè)人喜好來放糖哦，不宜過多
