農(nóng)村一種“構(gòu)樹”,果子酸甜美味,樹干會(huì)長“黑木耳”,你見過嗎?
不知道為什么,現(xiàn)在生活條件越來越好,卻有很多的人更加的向往農(nóng)村的生活,很多朋友也更喜歡將房子建在偏遠(yuǎn)的郊區(qū),當(dāng)然這種選擇肯定不是為了省錢。大概是現(xiàn)在人的生活、工作,節(jié)奏越來越快,大家的壓力也比較大,都說家是我們的港灣,忙碌一天之后都希望自己回到家中安逸的休息一會(huì)。這時(shí)候選擇在郊區(qū)建房子居住很不錯(cuò)!又安靜,環(huán)境又自然,綠化又比較好。
小編覺得在一個(gè)環(huán)境優(yōu)美,生態(tài)比較自然的地方有一個(gè)屬于自己的房子,比在任何地方旅游都安逸!現(xiàn)在很多的農(nóng)村地區(qū),年輕人都會(huì)選擇回鄉(xiāng)建房子,然后房子周圍修建一個(gè)自己的小花園,周圍那些野花野草都可以直接利用上,植物生長好了,到了合適季節(jié),鳥語花香!
說起這些野花野草,前不久小編在市場發(fā)現(xiàn)一個(gè)果子,賣的還比較貴!以前是農(nóng)村一種樹上的野果子,長得還比較像楊梅的形狀,一顆顆圓圓的小球,成熟之后是果子是橙紅色的,很誘人!這個(gè)果子小編印象比較深,因?yàn)樾r(shí)候家里周圍生長了很多它的果樹,每到夏季氣溫比較高的時(shí)候,樹上這個(gè)果子就成熟了,又大又黃,看起來很好吃的樣子,小編一直很像嘗嘗,不過家里的大人都總說這果子不可以吃,小編也沒有見過村子里有其他的小孩子吃這個(gè)果子,所以一直到現(xiàn)在也不知道這個(gè)果子到底是什么味道!這次遇到,還是不太敢相信可以吃,就回家特意查了一下這個(gè)果子的資料。
這個(gè)果子的果樹,在我們這邊的農(nóng)村地區(qū),叫“構(gòu)葉樹”,學(xué)名是褚桃,果子不僅可以食用,還能入藥!
構(gòu)葉樹在農(nóng)村地區(qū)很常見,一般在房屋周圍,山坡上,田地邊,都可以看到。這種樹長得大的有20多米高,小的有1米左右。它的葉子長得非常的粗糙,摸上去有明顯的磨砂感。小編覺得如果它不是植物的葉子,都可以當(dāng)砂紙了。構(gòu)葉樹的葉片有大有小,多數(shù)是因?yàn)樯L的環(huán)境和土壤不同所以葉片大小也不同。生長的土地越肥沃,它的葉子就長得很大,一般有成人的手掌大小。生長的土地如果比較貧瘠,這個(gè)樹長的年限也比較久遠(yuǎn),它的葉片就比較小。
以前在村子里,哪個(gè)家里附近有這個(gè)樹,長得比較大,主人家就會(huì)砍掉來賣錢。這個(gè)樹的木頭可以做很多家具,家里很多的桌子都是用它做成的。這個(gè)樹砍掉之后,剩下的樹樁如果沒有發(fā)芽,腐朽了。到了一定的季節(jié)還會(huì)長出“黑木耳”,這個(gè)黑木耳就是我們現(xiàn)在食用的黑木耳,不過它可是自然生長的野生黑木耳。有時(shí)候家里用構(gòu)葉樹做的桌椅用久了,受潮之后自己也會(huì)長出黑木耳。所以壞掉的桌椅一般大人都不會(huì)丟掉,會(huì)放在陰涼潮濕的地方讓它“長木耳”!是不是覺得很神奇?。∑鋵?shí)現(xiàn)在很多的木耳種植基地,都會(huì)用這種樹的枝干做黑木耳生長的載體,只是后期加了人工種植的成分,木耳萌發(fā)的就比較快了。
構(gòu)葉樹的葉子在那個(gè)人都不能吃飽的年代,一般是作為家中豬牛羊的食料的。每到春天構(gòu)葉樹發(fā)芽的時(shí)候,老人們都會(huì)拿著大蛇皮袋子去山上采摘這個(gè)樹的嫩葉子,回到家中剁碎煮熟之后再添加一些米糠,就可以用來喂家禽了。家禽吃了這個(gè)葉子長得也比較肥美!
那時(shí)候農(nóng)村最多的就是這個(gè)樹葉子了,雖然它比較粗糙,但是比起其它的野草,它的數(shù)量比較多,每次采摘都能收獲好幾袋子,拿回家夠家里面的家畜吃好幾天。又好采摘,老農(nóng)們也不用跑很遠(yuǎn)的地方去尋找!所以大家都喜歡用它喂養(yǎng)家畜!小編之所以認(rèn)識(shí)這個(gè)樹,也是因?yàn)榧依锩刻煲ド缴洗蜻@個(gè)“豬草”,每次跟著爺爺奶奶一起,時(shí)間久了就記住了。那時(shí)候每當(dāng)在山上看到這個(gè)果子的時(shí)候都特別想吃!但是想想大人的話,還是覺得很害怕,就沒有食用!畢竟在那個(gè)年代有很多的野果子毒死人例子!
構(gòu)葉樹的果子沒有成熟的時(shí)候是青色的,像一個(gè)個(gè)毛球,成熟之后像楊梅,是可以食用的。這個(gè)果子長得軟軟糯糯的,比較容易吸引蟲子,食用的時(shí)候一定要先用鹽水浸泡一下。果子成熟之后也比較軟,采摘的時(shí)候直接從果柄部位掐斷,避免將果子捏破了。小編小時(shí)候雖然沒有吃到這種果子,但是可是采摘過很多拿來玩“過家家”,那些被捏破的果子,汁水濺在衣服上可是洗不掉的,為此沒有少挨大人的罵!
現(xiàn)在很多的野果,野菜,它的營養(yǎng)和成分被科學(xué)普及之后,更普遍的出現(xiàn)在我們的生活中,大家如果喜歡食用,又不太放心,可以在食用之前自己先查一下相關(guān)的資料!
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