高家院子
都市中的農(nóng)家菜
從“待用快餐”到“待用公益”，公益“一小點(diǎn)”、受益“一群人”。每天愛(ài)心人士認(rèn)購(gòu)的“待用快餐”、“待用公益”，免費(fèi)提供給低保戶、流浪者等困難群體，讓更多有需要的朋友在享受社會(huì)大家庭的溫暖的同時(shí)最大限度維護(hù)受助者的人格尊嚴(yán)。
5月27日，在秦都區(qū)建設(shè)路上，一家名為“高家院子”的面館從“待用快餐”升級(jí)到“待用公益”。面館負(fù)責(zé)人高峰介紹，1月17日，咸陽(yáng)首家“待用快餐”正式落戶高家院子以來(lái)，得到 社會(huì)各界人士的廣泛認(rèn)可，短短4個(gè)月的時(shí)間，愛(ài)心人士累計(jì)認(rèn)購(gòu)'待用快餐'五百余份。作為一項(xiàng)微公益活動(dòng)，“待用快餐”行動(dòng)和歐洲盛行的“待用咖啡”行動(dòng)相似，它呼吁到快餐店就餐的顧客提前買(mǎi)一份快餐寄存在店里，以便免費(fèi)提供給有需要的低保戶、流浪者等困難群體?！邦I(lǐng)取的朋友無(wú)需出示任何證件?！备叻灞硎荆瑹o(wú)論是低保戶、流浪者、環(huán)衛(wèi)工人，還是臨時(shí)忘帶錢(qián)的朋友，都可以無(wú)條件免費(fèi)認(rèn)領(lǐng)，“要給予參與活動(dòng)者充分的信任”。“待用快餐”供餐時(shí)間為面館營(yíng)業(yè)時(shí)間，餐廳每天提供正宗的老陜油潑面，保證認(rèn)領(lǐng)的朋友吃飽。此外，餐廳還鼓勵(lì)熱心市民認(rèn)購(gòu)，給更多有需要的朋友送溫暖。
在這家面館記者看到，商家特意還制作了一個(gè)“認(rèn)購(gòu)墻”?！叭绻櫩吞崆百I(mǎi)下一碗面，就可以貼到墻上，這樣就可以清楚地知道店里有多少‘待用’面，需要的人可以拿下笑臉，免費(fèi)領(lǐng)取面。餐廳吧臺(tái)醒目處放有一本“待用快餐”登記薄，封面上寫(xiě)著“給我們周邊需要幫助的朋友一點(diǎn)溫暖與尊嚴(yán)，為他們提供熱騰騰的一餐”字樣，登記頁(yè)左側(cè)為“認(rèn)購(gòu)人姓名、聯(lián)系方式、認(rèn)購(gòu)日期、數(shù)量”等信息。
高峰表示，“待用快餐”被認(rèn)領(lǐng)后，餐廳會(huì)及時(shí)向認(rèn)購(gòu)者發(fā)送確認(rèn)短信，認(rèn)購(gòu)者也可通過(guò)登記薄查詢“待用快餐”是否被認(rèn)領(lǐng)。高家院子加入待用快餐以來(lái)，一直秉承一個(gè)信念“公益不是一個(gè)人做很多，而是很多人做一點(diǎn)點(diǎn)。希望更多的人能參與到待用公益里來(lái)，愛(ài)心人士提供的不僅僅是一碗飯食，還有人與人之間的信任、受助者的尊嚴(yán)。
（咸陽(yáng)日?qǐng)?bào)記者 沈廣睿）
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