臺(tái)海網(wǎng)5月6日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)APP-新福建報(bào)道 據(jù)報(bào)道，近日，河北秦皇島、昌黎等地發(fā)生多起食用貽貝導(dǎo)致麻痹性貝類毒素（以下簡(jiǎn)稱麻痹性貝毒）中毒事件。
貽貝，在北方稱海虹，福建等地稱淡菜，是我省居民喜愛的海產(chǎn)品。2017年，我省曾發(fā)生過貽貝和牡蠣污染麻痹性貝毒中毒事件。
貽貝
麻痹性貝毒中毒多發(fā)生在4-10月份氣溫高的季節(jié)，這段時(shí)間內(nèi)，海洋藻類繁殖迅速，有的藻類含麻痹性貝毒，被貝類攝入后，貝類自身不會(huì)中毒，但會(huì)富集毒素，人使用麻痹性貝毒含量高的貝殼后，就會(huì)發(fā)生中毒現(xiàn)象。
我省常見發(fā)生麻痹性貝毒中毒的貝類有織紋螺、貽貝和牡蠣。
牡蠣
織紋螺
【麻痹性貝毒】
據(jù)檢測(cè)，有的貝類體內(nèi)不僅含麻痹性貝毒，還含有河豚毒素。麻痹性貝毒和河豚毒素中毒癥狀相似，均產(chǎn)生麻痹中毒現(xiàn)象。
麻痹性貝毒毒素中毒的最初癥狀為唇、口和舌感覺異常和麻木，繼而這些感覺波及到靠近臉和脖子的部分，指尖和腳趾常有針刺般痛的感覺，并伴有輕微的頭痛和頭暈。有時(shí)在早期階段出現(xiàn)惡心和嘔吐。中毒稍微嚴(yán)重，出現(xiàn)胳膊和腿麻痹，隨意運(yùn)動(dòng)障礙，經(jīng)常有眩暈感。中毒嚴(yán)重時(shí)，則會(huì)出現(xiàn)呼吸困難，咽喉緊張；隨著肌肉麻痹不斷擴(kuò)展加重，最終導(dǎo)致死亡。中毒致死的突出特點(diǎn)是患者臨終前意識(shí)始終清晰。危險(xiǎn)期為12~14h，度過此期者，可望恢復(fù)。
麻痹性貝毒中毒搶救目前沒有特效解毒藥，只能靠催吐、止瀉等方法對(duì)癥治療。
麻痹性貝毒耐高溫，通常烹調(diào)方式無法去毒。因此，不能寄希望于通過加熱降低毒性。
我省作為食用貝類致麻痹性貝毒中毒高發(fā)省份，建議居民在未來氣溫高的季節(jié)，需要保持警惕，密切關(guān)注新聞報(bào)道，不自行采集高發(fā)貝類品種食用，不在正規(guī)超市及集市外攤點(diǎn)購(gòu)買貝類，發(fā)現(xiàn)中毒立即前往醫(yī)院就診搶救。
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