早餐的重要性大家知曉,不過不少人因早起趕時(shí)間或者是覺得肚子不餓,因而隨便吃一些敷衍了事,有些人甚至不吃早餐。專家分析:這樣做對(duì)健康影響非常大,身體經(jīng)過長夜代謝后急需補(bǔ)充營養(yǎng),所以早餐不但要按時(shí)吃,同時(shí),吃什么早餐也十分重要,下面5種傷胃早餐,尤其第三種,嘴再饞也要少吃。
01
茶葉蛋
雞蛋有營養(yǎng),作為早餐也合適不過,但把雞蛋制作成茶葉蛋,或許大家愛吃,但其實(shí)做成茶葉蛋后其營養(yǎng)就已經(jīng)損失,在制作過程中,時(shí)間越長,茶葉湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,當(dāng)你買到茶葉蛋時(shí),它的維生素大多已喪失,且影響消化吸收,對(duì)胃刺激較大,所以我們?cè)绮捅M量吃雞蛋,而不是吃茶葉蛋。
02
辣面條
不少人喜歡麻辣食物,甚至早餐也貪吃辣面條,感覺這樣才刺激,還有提神作用。但是吃太辣的食物容易引發(fā)胃痛。早上胃是空的,辣的食物會(huì)嚴(yán)重?fù)p害胃粘膜,常令人胃部不適,而且胃脹氣的情況明顯,這樣吃的人會(huì)經(jīng)常放屁,因此盡量不把辛辣食物當(dāng)作早餐。
03
油條
油條是非常傳統(tǒng)的早餐食品,經(jīng)濟(jì)又好吃,剛出鍋的油條搭配豆?jié){會(huì)很好吃。雖然油條是面粉制作,無危害,但炸過之后已經(jīng)沒有什么營養(yǎng),反而成為高熱量、高油脂的食物。所以,油條實(shí)際上是不健康的,作為早餐食用無法給我們提供營養(yǎng),且油炸食物難消化,對(duì)胃有傷害。
04
方便面
上班族朋友喜歡用方便面作早餐,但作為不健康的食品之一,一包方便面就含有不少添加劑,雖然吃起來美味,但其實(shí)方便面很沒營養(yǎng),而且因?yàn)槎喾N添加劑混合,長期食用對(duì)腸胃有一定影響,孩子吃了還影響發(fā)育。
05
洋快餐
早上時(shí)間緊迫,許多人選擇洋快餐作為早餐,如炸雞、漢堡等,認(rèn)為這些食物有營養(yǎng)。但你可知道,它們均屬高脂肪、高熱量食品,經(jīng)常食用不但傷害腸胃,還會(huì)引起肥胖,肥胖是多種疾?。ㄐ哪X血管疾病、糖尿病、癌癥等)的溫床。
那么,人早上起來該吃點(diǎn)什么呢?人晨起后腸胃消化能力還沒恢復(fù),相當(dāng)有限,我們要吃一些清淡、容易消化的食物,早餐盡量做到低糖、低脂、高維生,不妨食用燕麥粥、蔬菜粥、小米粥、餛飩、餃子、面條、牛奶、面包等,這些都是既營養(yǎng)又健康的食物,非常適合早餐食用。
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