雖然我一直強(qiáng)調(diào),控制飲食對(duì)減肥的貢獻(xiàn)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于運(yùn)動(dòng)的貢獻(xiàn),運(yùn)動(dòng)只起輔助作用,但我們?nèi)匀粫?huì)常常發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象:
同時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的人,更容易對(duì)飲食進(jìn)行控制,而不運(yùn)動(dòng)的人,在這方面就會(huì)很難。
主要原因在于,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)是,你知道什么是“健康飲食”,而如何實(shí)現(xiàn)它,則取決于你對(duì)自身情緒的管理——成癮,壓力和自律。
而運(yùn)動(dòng)能幫助你更好地對(duì)情緒進(jìn)行管理。
一、吃東西也會(huì)上癮?沒(méi)錯(cuò)。
很多胖子說(shuō),我不餓,但我就是想吃。
這很可能和某些食物會(huì)在大腦中激發(fā)類(lèi)似成癮的反應(yīng)有關(guān),具體來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期進(jìn)食高糖、高脂肪的食物更容易誘發(fā)上癮,主要原因在于腦中負(fù)責(zé)與神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)多巴胺結(jié)合的受體,受過(guò)度刺激,以至于鈍化,而多巴胺的主要功能就是讓大腦覺(jué)得“爽”,這使得你必須吃下更多垃圾食物才能達(dá)到原來(lái)的滿(mǎn)足感。
所以如果你有長(zhǎng)期吃高糖、高脂肪食物的習(xí)慣,那么很難一瞬間就從“糖油陷阱”中擺脫出來(lái),和戒煙一樣,心癮難戒,這個(gè)過(guò)程是克制然后擺脫大腦對(duì)糖油渴望的過(guò)程。
我有兩個(gè)小建議:
用代糖(如阿斯巴甜、木糖醇等等)來(lái)代替糖;
以加餐代替零食;
嘴巴閑不住一定要吃零食的話,用更健康的食物來(lái)滿(mǎn)足;
二、壓力也會(huì)讓你吃個(gè)不停
這里的壓力并不是指緊急的壓力,比如面臨一頭猛獸,此時(shí)你會(huì)分泌大量腎上腺素,血液大量的輸送到運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)以備逃跑或者搏斗。
本文中更多是指慢性的壓力,比如工作壓力,生活壓力,而吃東西可以滿(mǎn)足你潛意識(shí)里對(duì)“安全”的需求,簡(jiǎn)單模擬一下就是:
“領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)做不好會(huì)丟工作然后沒(méi)飯吃所以現(xiàn)在要多吃點(diǎn)儲(chǔ)備脂肪”。
所以會(huì)有一些人把吃東西作為解壓的方式。
而運(yùn)動(dòng),恰恰是另外一種非常有效的壓力疏導(dǎo)方式,出一身汗之后渾身輕松的狀態(tài),誰(shuí)動(dòng)誰(shuí)知道!
三、運(yùn)動(dòng)可以幫助你培養(yǎng)自律
雖然我們說(shuō)運(yùn)動(dòng)并不是減脂的關(guān)鍵,但運(yùn)動(dòng)對(duì)于幫助你遠(yuǎn)離食物中的糖油陷阱,不規(guī)律作息中擺脫出來(lái),都有著巨大的作用。
比如你當(dāng)著朋友的面吃油膩高糖食物時(shí),他們會(huì)很驚訝:你不是健身嗎?怎么還吃這些?
這種社交壓力有助于幫助你克服心癮。
養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣以后,你的睡眠不足,喝酒等生活習(xí)慣問(wèn)題會(huì)直接在次日的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)上反饋出來(lái),于是你知道今天狀態(tài)差是因?yàn)楹攘司瓢玖艘?,如果你?duì)運(yùn)動(dòng)成績(jī)有更高追求,這也會(huì)幫助你改變這些不良的生活習(xí)慣。
因此,盡管運(yùn)動(dòng)對(duì)于減肥的直接貢獻(xiàn)比不上飲食,但它在其中仍然以意想不到的方式起作用。
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