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胃病七分靠養(yǎng),三分靠治,如果胃黏膜受損的話最好的辦法就是不要再多吃刺激胃黏膜的食物,提供充足的材料讓它自我修復(fù),而并不是光靠吃某些食物就能達(dá)到目的的哦。
雖然還沒(méi)有什么食物吃了就能夠修復(fù)胃黏膜,不過(guò)一些能夠保護(hù)胃黏膜的食物可以適當(dāng)多吃一些,例如富含粘液質(zhì)的食物,比如秋葵、山藥、蘆筍、絲瓜、韭黃等,也可以選擇一些性味溫和,富含果膠的食物,例如南瓜、蘋(píng)果、香蕉等食物,粘液質(zhì)、果膠等成分能夠附著在胃黏膜外形成保護(hù)膜,保護(hù)胃黏膜不會(huì)受到太大刺激。
另外多補(bǔ)充維生素B族、維生素A等成分,能夠提供豐富材料給粘膜修復(fù),如全谷物類(lèi)食物粗糧雜糧、黃色、橙色蔬菜、動(dòng)物肝臟等都有不錯(cuò)來(lái)源,例如南瓜、胡蘿卜、小米、燕麥、玉米等等。日常飲食多豐富食物種類(lèi),提供多種營(yíng)養(yǎng)成分的來(lái)源,可以讓粘膜修復(fù)更快。
蔬菜水果中富含豐富的抗氧化成分,如果蔬中的天然色素,葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等等,都是天然的抗氧化成分,能夠抵抗自由基,提高抵抗力,加速組織修復(fù)能力,也可以有助于胃黏膜的修復(fù)。但果蔬畢竟生冷,而且富含膳食纖維,腸胃不宜消化,所以不宜過(guò)多食用,特別是水果吃多了還會(huì)影響血糖。不過(guò)應(yīng)當(dāng)把果蔬量控制好,但種類(lèi)盡量多吃些,適當(dāng)加熱。
在吃上的確應(yīng)當(dāng)下下功夫,不過(guò)在“防守”上也應(yīng)當(dāng)注重。要保護(hù)粘膜不受過(guò)多刺激,才能提供更多修復(fù)時(shí)間給腸胃。因此應(yīng)當(dāng)注重以下幾點(diǎn):
①避免過(guò)多攝入生冷辛辣的食物。腸胃最怕的就是溫度刺激,內(nèi)臟的肌肉都屬于平滑肌,而平滑肌對(duì)溫度刺激敏感,可能會(huì)劇烈收縮,如果經(jīng)常如此的話,可能會(huì)刺激胃黏膜損傷胃黏膜。
②按時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)吃飯,不要有一頓沒(méi)一頓。這一點(diǎn)是最重要的,很多朋友沒(méi)有按時(shí)吃飯的習(xí)慣,這類(lèi)朋友也是最容易得胃部疾病的人。腸胃也有自己的工作和休息時(shí)間,如果飲食規(guī)律它們會(huì)有更多時(shí)間修復(fù),也會(huì)在工作的時(shí)候更集中精力工作。如果有一頓沒(méi)一頓,在腸胃工作的時(shí)候沒(méi)有食物研磨,它們很可能會(huì)研磨到自己的胃壁,損傷胃黏膜;而在它們休息的時(shí)候有食物進(jìn)入,它們又必須加班加點(diǎn)地工作,如此一來(lái),很容易增加腸胃負(fù)荷。
③不吃過(guò)多富含碳水化合物的食物。碳水化合物的消化過(guò)程產(chǎn)氣較多,可能會(huì)造成腸胃不適,也可能會(huì)損傷胃黏膜。
④不吃過(guò)多富含膳食纖維的食物。膳食纖維本來(lái)就是無(wú)法被消化的物質(zhì),它們會(huì)給消化過(guò)程造成負(fù)擔(dān),而且它們質(zhì)粗,還可能會(huì)頂撞到胃黏膜,過(guò)多的時(shí)候可能損傷胃黏膜。
⑤空腹時(shí)不要攝入過(guò)多酸性較強(qiáng)的食物。酸性的食物能夠促進(jìn)胃酸分泌,空腹的時(shí)候刺激胃酸分泌而又沒(méi)有太多食物消化,很容易造成胃反酸的情況,特別是本來(lái)胃酸就較多的朋友,最好少吃酸性較強(qiáng)的食物,在空腹的時(shí)候最好不要吃酸性食物。比如山楂、檸檬、蘋(píng)果、橙子等食物。
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