孩子的身高和智力發(fā)育受多種因素影響，蛋白質(zhì)只是其中一部分，不能替代其他營養(yǎng)素。過量的蛋白粉，可能對孩子稚嫩的腎臟和肝臟造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。
因此，兒童和青少年只要能夠正?？茖W(xué)進(jìn)食，則建議以自然膳食為主，不需補(bǔ)充蛋白粉，除非因挑食、素食等一些特殊情況，實在無法從飲食中攝入充足蛋白質(zhì)，此時可咨詢醫(yī)師進(jìn)行恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補(bǔ)充。
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科
于康教授
