通常我們吃水果都是只關(guān)注果子，很少人會(huì)注意到果樹的葉子。但自然界中也不乏有些是另類的，比如葉子的營養(yǎng)比果子豐富，價(jià)格比果子還貴，甚至被人覺得葉子的營養(yǎng)價(jià)值堪比人參了，卻很少人知道這些，往往直接當(dāng)廢物丟掉或者置之不理讓其落葉歸根。不過幸好如今人們對生活的追求越來越嚴(yán)格，這有價(jià)值的東西已經(jīng)開始不斷被勤勞的人們發(fā)現(xiàn)了，那么我們今天就來認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)，以免以后還將它當(dāng)廢物，那就可惜了，對吧。
在市面上，養(yǎng)生的水準(zhǔn)一天比一天高，連以前無人問津的野菜，如今也成了香饃饃，價(jià)格可是蹭蹭地漲。好了，現(xiàn)在就來說說這到底是啥野果子呢，這么與眾不同。其實(shí)說出來大家應(yīng)該都認(rèn)識(shí)，那就是枸杞了。枸杞是一種十分不錯(cuò)的保健品，能夠明目清熱，補(bǔ)虛益精，可以泡水喝也能燉湯，是非常不錯(cuò)的保健食品。但是其葉子卻很少人知道有啥用，枸杞葉的作用也很少人知道。那么我們就來介紹吧。
枸杞葉為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降哪矍o葉。枸杞屬灌木或大灌木，葉互生或數(shù)片叢生；葉片卵狀菱形至卵狀披針形，長2～6厘米，寬0.6～2.5厘米，先端尖或鈍，基部狹楔形，全緣，兩面均無毛。
枸杞葉當(dāng)然就是枸杞的葉子啦，其富含甜菜堿、蘆丁以及多種維生素，跟枸杞果實(shí)一樣具有養(yǎng)肝明目的作用，另外它還能軟化血管，是老年人不可多得的一種食材。枸杞葉的藥用價(jià)值十分廣泛，能夠治療糖尿病，又能止咳化痰，降血壓，由于枸杞葉溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。不少農(nóng)村人認(rèn)識(shí)枸杞葉價(jià)值的都說，它營養(yǎng)價(jià)值堪比人參，甚至比人參的作用還大呢。但對于不知道的人來說，枸杞葉就是一種廢物。
不過隨著知識(shí)的普及，這枸杞葉也慢慢被人們所認(rèn)識(shí)，相信以后會(huì)越來越少的人將其當(dāng)廢物丟棄。據(jù)一位種植枸杞的農(nóng)民介紹，現(xiàn)在枸杞葉比枸杞還好賣呢。新鮮的枸杞葉一斤能買到14塊錢，價(jià)格也比枸杞貴，比賣枸杞實(shí)在多了。不知道你們吃過枸杞葉沒有？歡迎一起留言探討這被人當(dāng)廢物的枸杞葉。
