小編最近的皮膚越來(lái)越差，不僅發(fā)黃面色不好，最重要的是竟讓長(zhǎng)了一些斑斑點(diǎn)點(diǎn)，果然，一過(guò)了30的年紀(jì)，皮膚會(huì)越來(lái)越差，看著妹妹滿(mǎn)臉?biāo)酃饣钠つw，真的是讓人羨慕，所以，女性一定要保護(hù)自己的皮膚。前幾天，從一個(gè)醫(yī)生口中得知，我們經(jīng)常吃的一種食物竟然對(duì)皮膚非常的不好，一定要少吃。這菜是“催老劑”，聰明的女性從來(lái)都不吃，皮膚不好的更不能吃?！八笔鞘裁茨?？它就是臘肉，這肉經(jīng)過(guò)腌制后非常的好吃，但是卻含有化學(xué)物質(zhì)，對(duì)皮膚非常的不好，一定要少吃。小編剛好做了一道臘肉，味道非常美味，一起來(lái)看一下吧！
芥藍(lán)炒臘肉
By 幸福精靈
配料：
芥藍(lán) 200克、臘肉 150克、小米椒 1個(gè)、蒜 5克、雞精 1克、食用油 15毫升
烹飪步驟：
1.芥藍(lán)摘除葉子，留桿斜切段。
2.臘肉提前用溫水浸泡半小時(shí)，切薄片。
3.小米椒切段，蒜米切片。
4.鍋中放油，入小米椒，蒜米炒出香味。
5.入臘肉翻炒。
6.煸炒出油后，倒入芥藍(lán)后翻炒。
7.噴入少量水，燜2分鐘左右。
8.最后撒入少許雞精，翻炒均勻即可。
烹飪小貼士：
1、選購(gòu)臘貨首先看顏色，不同廠家的臘肉，顏色有深有淺，越鮮亮的顏色越有可能是色素調(diào)出來(lái)的，那種黃中泛黑的臘肉才是“正宗”的顏色。其次看肉質(zhì)的彈性，市民可用手指按一按臘肉，肉身干爽、結(jié)實(shí)、富有彈性，指壓后無(wú)明顯凹痕，并且具有臘肉應(yīng)有的腌臘風(fēng)味，就是優(yōu)質(zhì)臘肉。反之，若肉色灰暗無(wú)光、脂肪發(fā)黃、肉無(wú)彈性，帶有黏液，多半是變質(zhì)的臘肉或次品。 2、再就是聞味道，如果聞到有酸敗腐臭異味，就千萬(wàn)別買(mǎi)。一般商家都不愿意剖開(kāi)臘肉香腸給消費(fèi)者看，消費(fèi)者可以利用竹簽或鐵簽插入肉里，取出來(lái)聞?dòng)袩o(wú)怪味。越新鮮的產(chǎn)品口味越好，產(chǎn)品存放時(shí)間越長(zhǎng)，氧化現(xiàn)象就越嚴(yán)重，所以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)也要查看生產(chǎn)日期。
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