2017年08月23日 16:25 來源：土流網(wǎng)
薜荔果，別名涼粉子、壁澄霞、木蓮、冰粉子、鬼饅頭、木饅頭等，是臨床常用下乳的重要藥，同時(shí)也是一個(gè)淀粉含量極高的食品。那么薜荔果怎么吃？有哪些功效與作用？接下來我們就一起來了解。
薜荔果怎么吃？
1.薜荔果凍
薜荔果正如其名字所說的那樣，具有黏稠凝固作用，是一種天然的可食用凝固劑，自然就可以制作果凍，只要把薜荔果的果膠全部的與果實(shí)分離開，等待半小時(shí)左右即可制成晶瑩剔透的果凍，放到冰箱里冷卻一下即可作為招待小朋友的冷飲嘍，再裝在果凍盒子里撒上點(diǎn)蜂蜜，涼快又天然的果凍就好啦！
2.薜荔果涼粉
薜荔果又稱為涼粉果，何不使用它去制作成好吃的涼粉呢？涼粉在夏季大家都十分喜愛，直接拌來食用或者切上黃瓜香菜一起拌涼菜都超級(jí)棒，比市售淀粉制作的涼粉要好上很多倍呢！
3.薜荔汁
榨汁飲用，就好似椰子汁一樣，濃郁而又富含多種礦物質(zhì)，更難能可貴的就是它的黏稠度比較高，減脂人群喝比較適合，餓了時(shí)候喝一杯極為飽腹。當(dāng)然薜荔汁也可外用，止癢殺蟲效果極為顯著；
4.直接食用
薜荔果可以直接吃，薜荔果寒涼且活血，若是身體太過寒涼或癌癥病人就不要吃了，還有孕婦及經(jīng)期女性不要食用，避免造成滑胎等嚴(yán)重后果發(fā)生。因薜荔果本是難產(chǎn)時(shí)食用的，故孕婦尤其容易早產(chǎn)流產(chǎn)的不要食用一切薜荔果所制作的食物。
薜荔果有哪些功效與作用？
1.補(bǔ)腎固精
薜荔果中含有大量的酸性物質(zhì)，具有收澀之功，可治療因腎虛精室不固而導(dǎo)致的遺精、陽(yáng)痿等病癥。
2.防癌抗癌
薜荔果乙醇浸出液中可分離出內(nèi)消旋肌醇、蕓香甙、B-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸酯及B-香樹酯酸乙酸酯等，具有抗腫瘤、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，可以防癌抗癌。
3.清熱消腫，活血止痛
薜荔果中含有多種有機(jī)酸、脫腸草素、蕓香甙、蒲公英賽醇乙酸酯等，具有清熱涼血，活血消腫的效果，可用于治療癰腫瘡癤，跌打損傷等病癥。
4.祛風(fēng)利濕
薜荔果中含有脫腸草素、佛手柑內(nèi)酯等，具有抗風(fēng)濕的作用，可用于治療風(fēng)濕痹痛。
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