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世界各國(guó)民風(fēng)習(xí)俗和禮儀總匯(二)
文/網(wǎng)絡(luò)     編輯制作/荷花小女子
與美國(guó)人社交的基本禮儀
一、見面禮節(jié)去繁就簡(jiǎn)
西方國(guó)家人民在傳統(tǒng)上有一套繁瑣的見面禮節(jié),從握手、問(wèn)候到互相介紹都有約定俗成的習(xí)慣。相形之下,美國(guó)人在人與人間的交往上就比較隨便。在美國(guó),朋友之間通常是熟不拘禮地招呼一聲“哈羅”,哪怕兩個(gè)人是第一次見面,也不一定握手,只要笑一笑,打個(gè)招呼就行了,還可直呼對(duì)方的名字,以示親熱。
但在正式場(chǎng)合下,人們就要講究禮節(jié)了。握手是最普通的見面禮。在美國(guó),握手時(shí),男女之間由女方先伸手。男子握女子的手不可太緊,如果對(duì)方無(wú)握手之意,男子就只能點(diǎn)頭鞠躬致意。長(zhǎng)幼之間,年長(zhǎng)的先伸手;上下級(jí)之間,上級(jí)先伸手;賓主之間,則由主人先伸手。
握手時(shí)應(yīng)注視對(duì)方,并掐下手套。如果因故來(lái)不及脫掉手套,須向?qū)Ψ秸f(shuō)明原因并表示歉意。還應(yīng)注意人多時(shí)不可交叉握手,女性彼此見面時(shí)可不
握手。同握手的先后順序一樣,介紹兩人認(rèn)識(shí)時(shí),要先把男子介紹給女子,先把年輕的介紹給年長(zhǎng)的,先把職位低的介紹給職位高的。
二、稱呼隨便舍姓喊名
大多數(shù)美國(guó)人不喜歡用先生、夫人或小姐這類稱呼,他們認(rèn)為這類稱呼過(guò)于鄭重其事了。美國(guó)男女老少都喜歡別人直呼自己的名字,并把它視為親切友好的表示。
人們初次見面,往往是連名帶姓一起介紹,譬如說(shuō):“我叫瑪麗·史密斯?!边@時(shí)對(duì)方可以隨便叫她“瑪麗”或“史密斯小姐”。常見的情況是,交談之初可能互相用姓稱呼,過(guò)不了一會(huì)兒就改稱名字了。
有時(shí)剛同一個(gè)美國(guó)人結(jié)識(shí),不知如何稱呼好,你可以只稱先生或女士。這時(shí),對(duì)方會(huì)很快理解你的心理。熱情地告之:“我叫詹姆斯·威爾遜,叫我詹姆斯好了?!被蛘摺皠e叫我史密斯夫人,叫我薩利好了”。
的確,美國(guó)人之間,不論職位、年齡,總是盡量喊對(duì)方的名字,以縮短相互間的距離。美國(guó)有家刊物曾專就稱呼問(wèn)題在150種工商行業(yè)中做過(guò)調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們之中85%的稱呼是只喊名字。
美國(guó)人很少用正式的頭銜來(lái)稱呼別人。正式的頭銜一般只用于法官、高級(jí)政府官員、軍官、醫(yī)生、教授和高級(jí)宗教人土等。例如:哈利法官、史密斯參議員、克拉克將軍、布朗醫(yī)生、格林教授、懷特主教等。值得注意的是,美國(guó)人從來(lái)不用行政職務(wù)如局長(zhǎng)、經(jīng)理、校長(zhǎng)等頭銜稱呼別人。
三、與人交談莫問(wèn)私事
在美國(guó)社會(huì)中,人們的一切行為都以個(gè)人為中心,個(gè)人利益是神圣不可侵犯的。這種準(zhǔn)則滲透在社會(huì)生活的各方面。人們?nèi)粘=徽?,不喜歡涉及個(gè)人私事。有些問(wèn)題甚至是他們所忌談的,如詢問(wèn)年齡、婚姻狀況、收人多少、宗教信仰、競(jìng)選中投誰(shuí)的票等等都是非常冒昧和失禮的。
美國(guó)入看到別人買來(lái)的東西,從不去問(wèn)價(jià)錢多少?見到別人外出或回來(lái)。也不會(huì)去問(wèn)上一句“你從哪里來(lái)?”或“去哪兒?”至于收人多少,更是不能隨便問(wèn)的事,誰(shuí)想在這些方面提出問(wèn)題,定會(huì)遭人厭惡。美國(guó)人往往用“鼻子伸到人家的私生活里來(lái)了”這句話來(lái)表示對(duì)提問(wèn)入的輕蔑。
值得一提的是,美國(guó)人對(duì)年齡的看法同我們大不相同。在我國(guó),老年人受到尊敬,而在美國(guó)卻是“人老珠黃不值錢”。因此在美國(guó),老年人絕不喜歡別人恭維他們的年齡。有一次,中國(guó)留學(xué)生在美國(guó)中西部的一個(gè)城市舉行盛大聚會(huì),賓客如云。當(dāng)?shù)匾晃幻拼髮W(xué)的校長(zhǎng)與其母親也光臨盛會(huì)。留學(xué)生在歡迎辭中說(shuō):“××老夫人的光臨使我們?nèi)w同學(xué)感到榮幸?!薄袄稀弊衷谥袊?guó)是尊稱,不料卻觸痛了這位老夫人,當(dāng)時(shí)她臉色遽變,尷尬不堪,并從此再也不在中國(guó)留學(xué)生的聚會(huì)上露面了。
美國(guó)人還十分講究“個(gè)人空間”。和美國(guó)人談話時(shí),不可站得太近,一般保持在50公分以外為宜。平時(shí)無(wú)論到飯館還是圖書館也要盡量同他人保持一定距離。不得已與別人同坐一桌或緊挨著別人坐時(shí),最好打個(gè)招呼,問(wèn)一聲“我可以坐在這里嗎?”得到允許后再坐下。
四、社交場(chǎng)合 女士?jī)?yōu)先
美國(guó)婦女在社會(huì)政治生活中的地位究竟如何,這里姑且不論。但在社交場(chǎng)合中,她們總是會(huì)得到格外的優(yōu)待。尊重婦女是歐美國(guó)家的傳統(tǒng)習(xí)俗,從歷史角度分析,是受到歐洲中世紀(jì)騎士作風(fēng)的影響;若從宗教的角度分析,它是出于對(duì)圣母瑪利亞的尊敬。
按照美國(guó)人的習(xí)慣,在社交場(chǎng)合,男子處處都要謙讓婦女,愛護(hù)婦女。步行時(shí),男子應(yīng)該走在靠馬路的一邊;入座時(shí),應(yīng)請(qǐng)女子先坐下;上下電梯,應(yīng)讓女子走在前邊;進(jìn)門時(shí),男子應(yīng)把門打開,請(qǐng)女子先進(jìn)。但是下車、下樓時(shí),男子卻應(yīng)走在前邊,以便照顧女子;進(jìn)餐廳、影劇院時(shí),男子可以走在前邊,為婦女找好座位;進(jìn)餐時(shí),要請(qǐng)女子先點(diǎn)菜;同女子打招呼時(shí),男子應(yīng)該起立,而女子則不必站起,只要坐著點(diǎn)頭致意就可以了;男女握手時(shí),男子必須摘下手套,而女子可以不必摘下。女子的東西掉在地上時(shí),男子不論是否認(rèn)識(shí)她,都應(yīng)幫她拾起來(lái)。
總之,美國(guó)男子在社交場(chǎng)合同女子接觸時(shí),一方面事事尊重她們,另一方面又要處處以保護(hù)人的姿態(tài)出現(xiàn),以顯示男子的地位。
五、禮貌用語(yǔ)多多益善
不少到過(guò)美國(guó)的人,都有這樣一種印象:即美國(guó)人講話嘴很甜,他們對(duì)好聽的話從不吝嗇,常令聽者心舒意暢。的確,在美國(guó)“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”之類的語(yǔ)言隨處可聞,不絕于耳。
在美國(guó),不論什么人得到別人的幫助時(shí)都會(huì)說(shuō)一聲“謝謝”,即使總統(tǒng)對(duì)待者也不例外。在商場(chǎng)里,售貨員的臉上總是堆著笑容,當(dāng)顧客進(jìn)門時(shí),他們會(huì)主動(dòng)迎上來(lái),問(wèn)一聲“我可以幫助你嗎?”當(dāng)顧客付款時(shí),他們會(huì)微笑著道謝。最后還會(huì)以謝聲送你離去。同樣,顧客接過(guò)商品時(shí)也會(huì)反復(fù)道謝。
美國(guó)人在一家人之間也是客氣話不離口,不僅夫妻之間如此,對(duì)小孩子們說(shuō)話也常帶“請(qǐng)”和“謝謝”,這樣,孩子便自然地養(yǎng)成了講禮貌的好習(xí)慣。
美國(guó)人還習(xí)慣于對(duì)別人道“對(duì)不起”。當(dāng)人們發(fā)生小摩擦?xí)r,一聲“對(duì)不起”,常使芥蒂煙消云散。就是遇到一些微不足道的小事,例如向別人問(wèn)路、在劇場(chǎng)中從別人座位前走過(guò)等,美國(guó)人也會(huì)連聲表示歉意。美國(guó)人把在公共場(chǎng)所打嗝或與別人交談時(shí)打噴嚏、咳嗽都視為不雅,遇到這種情況,他們就會(huì)說(shuō)聲“對(duì)不起”,請(qǐng)對(duì)方原諒。
關(guān)于各國(guó)吃雞蛋的奇風(fēng)異俗
在國(guó)外,有許多關(guān)于吃雞蛋的奇風(fēng)異俗。
英國(guó)
在英國(guó),每逢到節(jié)日盛宴,人們愛把雞蛋打破,滴入清水中,以其形狀來(lái)占日后的生活是否美滿。然后,再拌入白糖蒸熟,意味著生活美滿、和諧。
法國(guó)
在法國(guó)的一些偏僻村寨,男婚女嫁時(shí),新娘總喜歡把雞蛋偷放在衣褲中。當(dāng)步入洞房時(shí),故意跌倒,讓雞蛋掉出,以示自己會(huì)“生蛋”。
南斯拉夫
南斯拉夫的青年,把雞蛋看成是神圣、純潔的愛情象征。每逢復(fù)活節(jié)到來(lái)的第一個(gè)星期一,青年
們聚會(huì)跳舞,談情說(shuō)愛,處于熱戀中的男女青年,總喜歡忠貞不渝。如果男子不吃女子送的雞蛋,則說(shuō)明不愛對(duì)方,或愛情破裂。
土耳其
在土耳其,雞蛋是生育的象征。如果姑娘立志不談戀愛,不結(jié)婚的話,她是一輩子不吃雞蛋的。吃雞蛋的姑娘則表示她們要婚配,要做媽媽。
尼日利亞
尼日利亞有一種傳統(tǒng)觀念,認(rèn)為雞蛋是絕育東西,婦女吃了雞蛋就不會(huì)生孩子。因此,婦女一般不吃雞蛋。
羅馬尼亞
在羅馬尼亞,婦女認(rèn)為多吃雞蛋可多生兒養(yǎng)女,人丁興旺。因此,該國(guó)婦女最喜歡吃雞蛋。
摩洛哥
摩洛哥有一種奇怪風(fēng)俗,婦女不能當(dāng)著丈夫的面吃雞蛋,否則就會(huì)遭到丈夫的譴責(zé)。因此,婦女吃雞蛋只能躲起來(lái)吃。
歐洲國(guó)家:法國(guó)社交禮儀
禮節(jié)禮儀
法國(guó)人在社交場(chǎng)合與客人見面時(shí),一般慣以握手為禮,少女向婦女也常施屈 膝禮。他們的男女之間,女子之間的見面時(shí),還常以親面頰或巾面頰來(lái)代替相互間的握手。法國(guó)人還有男性互吻的習(xí)俗,兩位大男人見面,一般要當(dāng)眾在對(duì)方的臉頰上分別親一下。
在法國(guó)一定的社會(huì)階層中“吻手禮”也頗為流行。不過(guò)施吻手禮時(shí),嘴不應(yīng)接觸到女士的手;也不能吻戴手套的手;不能在公共場(chǎng)合吻手;更不得吻少女的手。
一般禮儀
法國(guó)商人往往相當(dāng)拘禮和保守。
法國(guó)當(dāng)?shù)厝藢?duì)其他任何人——包括其他地方的一些法國(guó)人——說(shuō)法語(yǔ)的方式都感到走樣,聽不入耳。
稱謂與問(wèn)侯
輕輕握手是通常的問(wèn)侯方式,但客人對(duì)社會(huì)地位較高的人不應(yīng)主動(dòng)伸手。
約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)
事先約會(huì)是慣例。準(zhǔn)時(shí)赴約是禮貌的標(biāo)志。
款待與饋贈(zèng)
被邀請(qǐng)到某人家里作客是難得的,即使已相識(shí)很久。不過(guò),若有這類邀請(qǐng)的話,給女主人送上鮮花(不要送玫瑰花或菊花)或巧克力之類小禮品將是受歡迎的 法國(guó)人注重烹調(diào)藝術(shù),因此中午和晚上的兩餐是日常生活中的重要組成部分,不容忽視。
能激起人們思維和美感的禮物特別受歡迎。不要送印有你公司名稱的顯眼大標(biāo)志的禮品。
交談
要回避個(gè)人問(wèn)題、政治和金錢之類的話題。
社交習(xí)俗
法國(guó)人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以這樣幾句話來(lái)概括:
法國(guó)友人很直爽,性格大多較開朗;
談吐幽默又風(fēng)趣,特別善于搞交往;
“女士?jī)?yōu)先”成風(fēng)氣,良好傳統(tǒng)大發(fā)揚(yáng);
忌諱詢問(wèn)個(gè)人事,秘密從不對(duì)人講;
注重禮節(jié)和禮儀,樂(lè)于助人講風(fēng)尚。
在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):
法國(guó)人最愛美,這是舉世公認(rèn)的,尤其婦女,稱得上為世界上最愛打扮的人。就連他們國(guó)家的老年婦女也是如此,每天全都離不開化妝和美容,為的是把自己打扮得更年輕些。他們一般都把對(duì)女子秀示謙恭禮貌當(dāng)作生活中教養(yǎng)好壞的標(biāo)準(zhǔn)?!芭康谝弧痹诜▏?guó)極為盛行。他們時(shí)間概念很強(qiáng)。他們無(wú)論出席什么集會(huì),都習(xí)慣準(zhǔn)時(shí)到達(dá),從不拖拉遲到,不愿聽到那些蹩腳的發(fā)音。
法國(guó)女賓由于有化妝的習(xí)慣,所以一般都不歡迎服務(wù)員為她們遞送香巾。法國(guó)人在同客人談話時(shí),總喜歡相互站得近一些。他們認(rèn)為這樣顯得更為親迫。他們偏愛公雞。認(rèn)為它既有觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,還有司晨報(bào)曉的特殊本領(lǐng),把它看作為“光明”的象征,并視其為國(guó)鳥。他們非常昵愛鳶尾花。認(rèn)為它是自己民族的驕傲,是權(quán)力的象征,國(guó)家的標(biāo)志,并敬其為國(guó)花。法國(guó)是個(gè)盛產(chǎn)鮮花的國(guó)家,人們愛花成癖。他們視秋海棠為“熱忱的友誼”;把蘭花表示“虔誠(chéng)”把丁香表示“純潔”,把大麗花表示“感謝”,把玫瑰表示“愛情”之意等等。他們對(duì)藍(lán)色偏愛,并把藍(lán)色看成是“寧?kù)o”和“忠誠(chéng)”的色彩;對(duì)粉紅色也較為喜歡,認(rèn)為粉紅色是一種積極向上的色彩,給人以喜悅之感。他們談話習(xí)慣用手勢(shì)來(lái)表達(dá)自己的意思。但他們的手勢(shì)和我們的習(xí)慣有所不同。如:我們用姆指和食指分開表示“八”,他們則表示“二”;我們用手指指自己的鼻子,表示“是我”,但他們的手指指自己的胸膛才表示“是我”;他們還把姆指朝下表示,“壞”和“差”的意思。
儀態(tài)禮儀
法國(guó)人談吐文雅,熱情幽默,他們有聳肩膀表示高興的習(xí)慣。他們?cè)谕私徽剷r(shí),喜歡相互站得近一些,認(rèn)為這樣顯得親切。談話過(guò)程中經(jīng)常用手勢(shì)來(lái)表達(dá)某種意思,但有的手勢(shì)和我們的習(xí)慣不同。法國(guó)人特別愛侃,并善侃。但從不涉及粗俗話題,對(duì)庸俗下流的舉止極為鄙視。
相見禮儀
法國(guó)人在社交場(chǎng)合與客人見面時(shí),大都以握手為禮。一般是女子向男子先伸手,年長(zhǎng)者向年少者先伸手,上級(jí)向下級(jí)先伸手。少女通常是向婦女施屈膝禮。當(dāng)?shù)厝诉€有男性互吻臉頰的習(xí)慣。男子戴禮帽時(shí),還可施脫帽禮。
商務(wù)禮儀
與法國(guó)人會(huì)面,可由第三者介紹,也可自我介紹。自我介紹應(yīng)講清姓名,身份或?qū)⒆约旱拿鲃?dòng)送給對(duì)方。法國(guó)人很重視建立良好的人際關(guān)系。一般情況下,未成朋友前,是不會(huì)跟你做大宗生意的。和法國(guó)人談生意,一定要守時(shí),否則不會(huì)被原諒。和法國(guó)人談生意,要避開商業(yè)淡季。每年8月份由于天氣較熱,幾乎全國(guó)放假。
旅游禮儀
法國(guó)堪稱旅游者的樂(lè)園,購(gòu)物者的天堂。商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó),購(gòu)物中心比比皆是。巴黎的各主要街道,現(xiàn)有一種會(huì)說(shuō)話的地圖,即在一張信息網(wǎng)絡(luò)板里置放一臺(tái)電腦,儲(chǔ)存市區(qū)有關(guān)資料,行人只需按一下地圖上自己要去的地址,這里的車子都是靠右行,坐車很方便。 在這里付小費(fèi)的項(xiàng)目很多,一般均付帳面費(fèi)用的15%。法國(guó)人還習(xí)慣在新年到來(lái)之際,給終年為自己服務(wù)的人一筆年終賞金。
俄羅斯的禮儀和風(fēng)俗
一、 鮮花是最好的禮物
俄羅斯人酷愛鮮花,無(wú)論生日、節(jié)日,還是平常做客,都離不開鮮花。
贈(zèng)送鮮花,少則一枝,多則幾枝,但是必須是單數(shù)。三八婦女節(jié)時(shí),給女友送相思花;送給男人的花一般是高莖、顏色艷麗的大花;對(duì)方有人去世時(shí),要送雙數(shù)的鮮花,可以送康乃馨或郁金香。
二、 三記吻
俄羅斯人見面和告別時(shí),習(xí)慣于接吻和擁抱。特別是親人和好友,要在面頰上連吻三下:左右左
三、 贊語(yǔ)要恰當(dāng)
通常情況下,俄羅斯人在寒喧、交談時(shí),對(duì)人的外表、裝束,身段和風(fēng)度都可以夸獎(jiǎng),面對(duì)人的身體狀況不能恭維,這習(xí)慣正好與中國(guó)人不同。在俄羅斯,幾乎聽不到諸如:“你身體真好”、“你真健康、不生毛病”這些恭維話,因?yàn)樵诙砹_斯人的習(xí)慣中,這類話是不準(zhǔn)說(shuō)的,人們覺得說(shuō)了就會(huì)產(chǎn)生相反的效果。
四、 婚禮上大喊“苦啊,苦”
在興高采烈的婚禮宴席上,俄羅斯客人會(huì)突然喊起“苦啊,苦!”意思是“生活這么苦,來(lái)點(diǎn)甜的吧!”于是,新郎新娘就會(huì)站立起來(lái),在眾人面前接吻。
五、 看見空桶不吉利
俄羅斯人認(rèn)為,如果你在路上看見有人手提空桶,或者挑著兩只空桶,是不祥之兆。如果遇見桶里盛滿了水,就是好兆頭。
六、 數(shù)字的好惡
與許多西方國(guó)家的公民一樣,俄羅斯人也不喜歡13這個(gè)數(shù)字,因?yàn)楸撑岩d的猶太在“最后的晚餐”中排列第13。俄羅斯人也不喜歡666這個(gè)數(shù)字,認(rèn)為它是魔鬼。俄羅斯人喜歡7這個(gè)數(shù)字,可能與東正教有關(guān),因?yàn)?得到上帝的寵愛,上帝用6天時(shí)間創(chuàng)造了世界,一天休息,這就是一周的來(lái)歷。在俄語(yǔ)里,7經(jīng)常被用來(lái)形容好的事情。例如,中國(guó)人說(shuō)“三思而后行”,俄羅斯人卻說(shuō):“七次量體,一次裁衣”;中國(guó)人說(shuō):“九重天”,俄羅斯人卻說(shuō),他高興得好像在“七重天”。
奧地利風(fēng)俗習(xí)慣
談起奧地利,無(wú)人不知其音樂(lè)和歌劇。奧地利歷史上產(chǎn)生了眾多名揚(yáng)世界的音樂(lè)家:海頓、莫扎特、舒伯特、約翰·施特勞斯,還有出生德國(guó)但長(zhǎng)期在奧地利生活的貝多芬等。
這些音樂(lè)大師在兩個(gè)多世紀(jì)中,為奧地利留下了極其中世紀(jì)節(jié)當(dāng)?shù)鼐用裨诮诸^出售食物豐厚的文化遺產(chǎn),形成了獨(dú)特的民族文化傳統(tǒng)。奧地利薩爾斯堡音樂(lè)節(jié)是世界上歷史最悠久、水平最高、規(guī)模最大的古典音樂(lè)節(jié)之一。一年一度的維也納新年音樂(lè)會(huì)可謂世界上聽眾最多的音樂(lè)會(huì)。建于1869年的皇家歌劇院(現(xiàn)名維也納國(guó)家歌劇院)是世界最有名的歌劇院之一,而維也納愛樂(lè)樂(lè)團(tuán)則是舉世公認(rèn)的世界上首屈一指的交響樂(lè)團(tuán)。
奧地利學(xué)齡兒童享受九年義務(wù)教育。學(xué)費(fèi)、書
費(fèi)和上學(xué)交通費(fèi)均由國(guó)家負(fù)擔(dān)。凡持有高中畢業(yè)文憑者可免試上大學(xué)。著名的維也納大學(xué)創(chuàng)立于1365年,系德語(yǔ)區(qū)最古老的大學(xué)。
在奧地利到主人家作客或應(yīng)邀赴宴,可著深色裝,也可著淺色裝;較正式的重要場(chǎng)合(例如有較重要的人物參加)應(yīng)著深色裝,以示莊重,參加婚禮或生日慶?;顒?dòng)可著淺色裝;聽音樂(lè)會(huì)、看歌劇須著深色裝。奧地利的餐館以“鴿子”作為餐館的星級(jí)標(biāo)志?!傍澴印痹蕉?,餐館越高級(jí),最高為四星級(jí)。宴請(qǐng)可分為工作宴請(qǐng)和私人宴請(qǐng)兩種。如系工作宴請(qǐng)禮物可免;私人宴請(qǐng)則需帶禮品。
文章:奧地利,不經(jīng)意間邂逅“莫扎特”
在奧地利每過(guò)一天,憂慮就多一分。感觸太多,無(wú)從下筆。回到家,將帶回來(lái)的半箱資料鋪了一地,我有一千多張圖片,我有一萬(wàn)多句話,可是到底該用什么樣的體裁,什么樣的語(yǔ)氣,傳達(dá)給讀者什么樣的情感呢?是留戀、冷靜、向往,還是流著口水的羨慕?究竟什么才能夠完全表達(dá)我的感受,才能還原一個(gè)游客眼中的奧地利?
維也納沒有給我預(yù)想的驚喜 但是我們笑了一路
多年以前不知道從哪里看了篇文章說(shuō),維也納綠樹成陰,多瑙河上每日必演奏《藍(lán)色多瑙河》。于是臆想中,認(rèn)定維也納每一個(gè)空氣分子里都流淌著音符和浪漫的東西。
然而,它竟然沒有想象的那份嬌媚,而是一個(gè)繁華的大都市,充滿了雕塑、教堂、鴿子和綠草如茵——幾千年間,不斷的戰(zhàn)爭(zhēng)、聯(lián)姻到今天歐洲一體化,歐洲城市大致如此。對(duì)一個(gè)蜻蜓點(diǎn)水的旅游者來(lái)說(shuō),維也納并不是最典型的那一個(gè)。論建筑的經(jīng)典,比不過(guò)布拉格;論皇宮的輝煌,比不過(guò)凡爾賽;論多瑙河兩岸的美景,比不過(guò)這條大河穿過(guò)布達(dá)佩斯的媚態(tài)……初來(lái)乍到,我怎么有些失望?
維也納是音樂(lè)之都,拜見各個(gè)音樂(lè)家的塑像是每個(gè)游客的功課。我們決定自己去位于城堡花園的莫扎特雕像,卻迷了路。一位胖胖的老紳士經(jīng)過(guò),便逮住他問(wèn)路。只聽朋友對(duì)老紳士“呵呵哈哈”說(shuō)了半天,我聽懂了一個(gè)詞“Beethoven”(貝多芬),老頭臉上露出迷茫的神色,我趕緊說(shuō)不是貝多芬是“Schubert”(舒伯特),老頭更加迷茫,我意識(shí)到自己滿嘴跑火車了,趕緊又說(shuō)也不是舒伯特,是莫扎特,“Mozart”!老紳士終于明白,但一下子怒發(fā)沖冠,拂袖而去。我們心里一百八十個(gè)奇怪,怎么突然生氣了呢,我們的態(tài)度可是畢恭畢敬呢。
躊躇地往前走來(lái)到一座小橋邊,咦,這位老先生站在那里正看著我們。我以為他等著為我們指路,沒想到他還在怒氣沖天,教訓(xùn)了我們一大通兒,我只聽懂他不知是用德語(yǔ)還是英語(yǔ)在喊“No Beethoven!No Sc-hubert Mozart Mozart”我們趕緊連連道歉,他這才非常憤懣地告訴我們過(guò)橋即是,隨即氣哼哼地走了。目送著他遠(yuǎn)去的背景,我們相視大笑。原來(lái)他是在氣我們連自己要找哪一位名人都不知道,居然還問(wèn)路,簡(jiǎn)直是對(duì)音樂(lè)家的大不敬,對(duì)維也納的大不敬!
來(lái)到莫扎特的雕像前,四周蔥綠寧?kù)o,遠(yuǎn)處有噴泉嘩嘩的噴水聲,也有小孩子的嬉鬧聲。那一整天,我們一提起這件事就不禁失笑,笑我們沒有做好功課,更佩服這位老人的執(zhí)著。從他的身上,日耳曼人的一絲不茍,一板一眼可見一斑。
在薩爾斯堡和因斯布魯克 終于捉到了奧地利迷人的眼神
從維也納一路沿著洶涌的多瑙河來(lái)到薩爾斯堡,突然感到自己身體里有什么東西與這個(gè)城市擊掌言歡——一種感覺甚至是味道,原來(lái)這里是《音樂(lè)之聲》的誕生地!雖然奧地利人不太認(rèn)可這部美國(guó)人的電影,但是它無(wú)疑成了薩爾斯堡最好的風(fēng)光宣傳片。
今天的薩爾斯堡市建于696年,St. Rupert作為傳教士來(lái)到薩爾斯堡并建造了修道院。后來(lái)薩爾斯堡發(fā)展成為獨(dú)立的教會(huì)和政府,被視為北方的羅馬。大主教擁有精神和世俗的權(quán)力,建立了今日風(fēng)景如畫的薩爾斯堡。薩爾斯堡是離音樂(lè)最近的天堂,它是莫扎特的出生地。今天薩爾斯堡是許多節(jié)日、歌劇和戲劇演出的中心,并在十佳外國(guó)城市排行榜上位居第六!
我們每一個(gè)人都喜歡薩爾斯堡,這個(gè)依山跨河而建的城市,它比維也納更平易近人,也更有性格。城市不大,但每一個(gè)角落都能留住你的目光。
我能安于阿爾卑斯山下小城安靜的日子嗎——走過(guò)奧地利兩個(gè)最著名的旅游城市維也納和薩爾斯堡,來(lái)到因斯布魯克時(shí),我這樣問(wèn)自己。依然是那深遠(yuǎn)的歷史、典故,依然是巴洛克風(fēng)格的建筑和教堂,舉辦過(guò)兩屆冬奧會(huì)的因斯布魯克卻異常寧?kù)o。因斯布魯克過(guò)去是德國(guó)、意大利貿(mào)易的必經(jīng)之路,也是奧地利從西到東的樞紐。
900多年前,意大利商人歷盡千辛萬(wàn)苦登上阿爾卑斯山眺望,如果能夠看到一個(gè)金頂屋在遠(yuǎn)處閃閃發(fā)光他們就會(huì)歡呼雀躍:奧地利到了!如今金屋頂依然閃亮,今天的因斯布魯克依然在阿爾卑斯山下佇立宛若一位安靜的仕女。生活在這里不是“過(guò)”著,而是“流淌”著,從嬰兒到耄耋老人,因斯布魯克人好像就這樣慢悠悠、笑著過(guò)了一生。
如果奧地利是你歐洲的一站,除了維也納一定要選擇有薩爾斯堡或者因斯布魯克的路線,否則,你將錯(cuò)過(guò)兩次悄然心跳的感覺,錯(cuò)過(guò)真正的奧地利。
奧地利三個(gè)華彩片斷
以音樂(lè)做血液
只有親臨奧地利,才能感受到音樂(lè)和這個(gè)國(guó)家的關(guān)系。音樂(lè)是奧地利的空氣,每個(gè)奧地利人的血管里都汩汩地流淌著古典音樂(lè)的旋律。從來(lái)到維也納的第一天開始,我們“路過(guò)”了一個(gè)又一個(gè)免費(fèi)露天音樂(lè)會(huì)。即使是看大屏幕上放映音樂(lè)會(huì)的錄像,人們也穿戴整齊,非常專注。還有他們腳下三四歲的孩子,坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)愣愣地聽著。同行的朋友感慨道:從小就這么聽能沒有藝術(shù)細(xì)胞嘛!
參觀度假
我們趕上了歐洲的暑假,整個(gè)奧地利都在休假。而我們就苦哈哈參觀別人如何休假。
早起后去莫扎特的姥姥家——沃爾伏干湖畔一個(gè)非常美麗的小村莊。湖面晨霧氤氳,四周青山若隱若現(xiàn),湖畔綠樹、鮮花環(huán)繞中的農(nóng)家,像精致的工藝品。倘徉村中,恍入仙境,拍下的照片,哪怕一張老的臉龐,也驟添神韻、陡增風(fēng)采。
墓園是通往天國(guó)的花園
歐洲遍地都是教堂。教堂那虔誠(chéng)的味道,那透過(guò)彩色玻璃射進(jìn)來(lái)的光柱,那金碧輝煌的神像,那尖聳直逼天際的屋頂,讓我好幾次走進(jìn)教堂,眼睛竟然潮濕了。
在歐洲,墓地的概念與我們截然不同。他們把墓地當(dāng)作通往天國(guó)的花園,墓地繁花似錦,充滿了幸福的味道,每一塊墓碑都精心地設(shè)計(jì)過(guò),有的已經(jīng)在那里上百年了,墓碑上一個(gè)一個(gè)十字架將逝去的人導(dǎo)向美好的天國(guó)樂(lè)土。
雖然此趟只走奧地利,但是作為歐盟成員國(guó)之一,奧地利可以折射出許多歐洲國(guó)家的共性。為了更多旅游者的歐洲之行更加美滿,在此袒露自己的得失經(jīng)驗(yàn),算是個(gè)前車之鑒吧。
歐洲國(guó)家 烏克蘭禮儀
儀態(tài)禮儀
烏克蘭人性格堅(jiān)強(qiáng)而又溫和,嚴(yán)肅而又不失開朗,尤其是知識(shí)層次較高的人士,頗有儒雅風(fēng)度。
即便經(jīng)常在一起的人,見面時(shí)都要點(diǎn)頭致意或用手勢(shì)打招呼;上下車和上下飛機(jī)時(shí),男子都要讓女士先行,丈夫則挽著妻子,戀人之間則喜歡手拉手;有的地方,小孩見到長(zhǎng)輩時(shí)還要躬身問(wèn)安,平時(shí)成人則習(xí)慣蹲下來(lái)同小孩談話,大人之間不和時(shí)則竭力避免在孩子面前爭(zhēng)吵或失態(tài)。
相見禮儀
在烏克蘭,陌生人相見時(shí),一般稱呼女士,先
生,若是熟人見面,可只稱其本名和你名,這樣顯得關(guān)系親密;若是兄弟姐妹之間相稱,一般喜歡用昵稱。 握手和擁抱是當(dāng)?shù)鼐用裣嘁姇r(shí)最普遍的見面禮。他們不怠慢任何客人,非常樂(lè)意廣交朋友。在社交場(chǎng)合,客人可作自我介紹,如果對(duì)方示做自我介紹,不必直接詢問(wèn),可待會(huì)兒向第三者打聽。
商務(wù)禮儀
與烏克蘭人進(jìn)行商業(yè)會(huì)晤時(shí)最好事先進(jìn)行安排,包括時(shí)間,地點(diǎn),與會(huì)人員,主談人員等,并盡量做到準(zhǔn)時(shí)赴約。他們辦事果斷,雷厲風(fēng)行,不喜歡過(guò)多地閑聊,最反感開長(zhǎng)會(huì),議而不決。在第一次去某人家赴宴或第一次進(jìn)行非公務(wù)性訪問(wèn)時(shí),可送花或帶些小禮物,比如巧克力等。
旅游禮儀
烏克蘭多屬溫帶大陸性氣候,夏季溫和,這里交通發(fā)達(dá),與前蘇聯(lián)各加盟共和國(guó)以及歐洲各國(guó)都有方便的陸路交通。在當(dāng)?shù)刈w機(jī)坐車都可以通過(guò)旅行社或直接提前訂票。對(duì)服務(wù)人員可付小費(fèi)。若被拒收,也不要勉強(qiáng),如果有事詢問(wèn)或主教當(dāng)?shù)厝?,他們?huì)熱情幫忙,客人應(yīng)致謝,但不必付給酬金。
歐美上洗手間須知
洗水間是我們?nèi)粘J褂脴O為頻繁的地方,也由于公共場(chǎng)所的洗手間是眾人共享的,所以在使用時(shí)就必須格外小心,以免影響了下一位使用者的情緒,而國(guó)外使用洗手間與國(guó)內(nèi)有些地方是不太相同的。
排隊(duì)
不論男生或是女生,如果在洗手間均被占用的情況上,后來(lái)者必須排隊(duì)使用,而排隊(duì)的方法是在整排的洗手間最靠外處依序先來(lái)后到的排成一排,一旦有其中有某一間空出來(lái)時(shí),排在第一位之人自然擁有優(yōu)先使用權(quán),這與國(guó)內(nèi)各個(gè)排在某一間門外,有點(diǎn)賭必定會(huì)遭其它人怒目相視、甚至指責(zé),而你都可能弄不清楚何以后咎呢?
使用
洗手間最忌諱骯臟,所以在使用時(shí)請(qǐng)盡量小心,若有污染也盡可能的加以清潔,有些人如廁習(xí)慣不良,又不去善后,保證下一位使用者必須鄒著冒頭,心中不停咒罵下繼續(xù)使用。
婦女用品也千萬(wàn)別順手扔入馬桶中,以免造成馬桶堵塞,其它如蹲在馬桶上使用,大量浪費(fèi)衛(wèi)生紙以致后來(lái)者無(wú)紙可用等都是相當(dāng)不妥的行為,只要心中為下一位使用者想一想,自然而然很多事你都會(huì)考慮后再做了。
沖水
有些地方的沖水把位置與一般不同,大多是在水箱旁,有的在頭頂用拉繩來(lái)拉的,也有在馬桶后方用手拉的,更有一些是在地面上用腳來(lái)踩的,事實(shí)上用腳踩的方式是最符含衛(wèi)生原則的,若你是被沖水時(shí)手被污染則不妨可用衛(wèi)生紙包住沖水把再按沖水,當(dāng)然你得迅速把最后一張給丟下去才來(lái)的及。
用完后
若在無(wú)人排隊(duì)的情況下,不必把廁所門關(guān)好,應(yīng)該留下一些縫細(xì),讓后來(lái)者不需猜疑就可以知道其中一定是空的,否則一定門會(huì)關(guān)好,這點(diǎn)與我們的習(xí)慣也不太相同。
飛機(jī)
在飛機(jī)、輪船、游覽車、火車等交通工具上,洗手間是不分男女的,也就是大家共享,男女一起排隊(duì)是很正常的,此時(shí)也不必講究「女士?jī)?yōu)先」了。
標(biāo)示
每個(gè)地方的標(biāo)記的各不相同,一般除了用客國(guó)不同的文字書明外,也有不少地方是用圖案來(lái)代替的,男廁所多是:煙斗、胡子、帽子、拐仗;而女士則多以高跟鞋、裙子、洋傘、嘴唇等來(lái)表示。
兒童
稚齡兒童一般是可以和父親或母親一起使用洗手間的,但是不成文的規(guī)定是,母親可以帶著小男孩一起上女廁,沒有人會(huì)介意,而父親則不可以帶女孩上男廁的。
小費(fèi)
在歐洲諸國(guó),上洗手間是須付費(fèi)的,客氣一點(diǎn)是在出口處的桌子上擺著一個(gè)湹櫻猛暾嚦梢噪s意放置一些銅板、角子等當(dāng)做清潔費(fèi)。
嚴(yán)格一點(diǎn)的則在入門處清楚標(biāo)示每人的如廁費(fèi)用若干,有些要事先付費(fèi)的,你若不付費(fèi),看守者就不替你打開鎖著的廁門。
還有一些用機(jī)械投幣式的,在進(jìn)口設(shè)有一自助動(dòng)投幣柵門,投下一個(gè)銅板門就可以開一次,但也??梢娫谕鈬?guó)觀光客一人卡住柵門以利其它人免費(fèi)通過(guò)的情形,旁觀者均為之側(cè)目。
洗手
原則上上完洗手間者必定會(huì)去洗手,洗手臺(tái)旁也會(huì)有擦手紙與吹手機(jī),一般習(xí)慣是先用擦手紙擦干手,把用完之紙扔入垃圾桶后再用吹手機(jī)把手吹干,而吹手機(jī)多為自動(dòng)感應(yīng)式并有自動(dòng)定時(shí)裝置,所以不用考慮如何關(guān)閉電源的問(wèn)題。
停用
由于清潔工人會(huì)不斷的巡視各洗手間并清潔之,在清潔時(shí)有時(shí)會(huì)拖地,此時(shí)可能會(huì)把洗手間暫停使用,以免有人因此而滑倒受傷,因此會(huì)放上「wet floor」等黃色顯用的告示牌。
若遇此情形,不可堅(jiān)持使用以免影響他的正常工作,但可以向其詢門最近的洗手間在何處。
德國(guó)人的飲食風(fēng)情和禮讓
德國(guó)人飲食有自己的特色。德國(guó)人多屬日爾曼族,愛好“大塊吃肉,大口喝酒”,每人每年的豬肉消費(fèi)量達(dá)66千克,居世界首位。
德國(guó)人愛吃豬肉,也喜歡自己養(yǎng)豬。在德國(guó)最大的工業(yè)區(qū)魯爾,盡管區(qū)內(nèi)處處是高樓大廈,然而居民都在大樓之間辟出一個(gè)個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),每年都雇傭屠夫宰殺自家養(yǎng)的豬,一家人吃上大半年。由于偏愛豬肉,大部分有名的德國(guó)菜都是豬肉制品,最有名的一道菜就是酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿,有時(shí)用一只豬后腿代替香腸及火腿。
除了豬肉,德國(guó)人均面包消費(fèi)量也高居世界榜首,每人每年要吃掉80千克面包。
提起德國(guó),人們馬上就會(huì)想到啤酒。的確,德國(guó)的啤酒如同汽車、電器、足球一樣,舉世聞名,是當(dāng)今世界上著名的啤酒王國(guó)。德國(guó)人均啤酒消費(fèi)量居世界首位,是世界“第一啤酒肚”。
德國(guó)的飲食文化有其獨(dú)特之處,他們?cè)凇俺浴焙汀罢?qǐng)客”方面有很多做法值得我們深思。
德國(guó)的早餐比起午餐和晚餐是最豐盛的。在旅館或政府機(jī)關(guān)的餐廳,早餐大多是自助形式。有主食面包、肉類、蔬菜、飲料、水果等,品種非常豐富,且色澤鮮亮悅目。面包有精粉的、黑麥的、燕麥的、白面和雜糧摻和的等等。蜂蜜、果醬、奶油、奶酪、牛油等,都裝在比火柴盒略小的精美小盒內(nèi),撕去表面軟紙,即可食用,既方便又不浪費(fèi)。辦公室內(nèi)大多都設(shè)有專門煮咖啡和茶的房間,職工在上午10點(diǎn)和下午4點(diǎn)各有20分鐘的喝咖啡或茶的時(shí)間,他們同時(shí)還要吃一些糕點(diǎn)。這種點(diǎn)綴,可以防止中午和晚上因饑餓而過(guò)量飲食,是一種科學(xué)的“飲食習(xí)慣”。
德國(guó)的午餐和晚餐一般是豬排、牛排、烤肉、香腸、生魚、土豆和湯類等。在德國(guó)喝啤酒,酒量不大者不必?fù)?dān)憂,因?yàn)榫蒲缟?,德?guó)人互不勸酒也不逼酒,喝者各自量力而為。即使喝啤酒,他們也是先問(wèn)你是否要,若不要絕不會(huì)給你送來(lái)。用餐是一人一份,食者大多會(huì)用面包將盤內(nèi)的肉末或湯汁蘸著吃盡,絕不浪費(fèi)。德國(guó)的飲食特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)豐富,方便省時(shí),文明科學(xué),吃飽吃好。
德國(guó)城市的街頭小吃攤點(diǎn)滿目皆是,車站廣場(chǎng)上出售煎香腸、比薩餅、漢堡包的,隨時(shí)可見。街上的大小餐館很多,還有意大利、法國(guó)、土耳其、希臘、西班牙餐館,當(dāng)然中國(guó)餐館也可見到。不過(guò)在中國(guó)餐館里,中國(guó)菜的吃法已被西化了,每道菜都要配上一套公用刀叉、勺子和筷子。每位即席的人都用公用餐具往自己盤里夾菜,然后再用自己的筷子吃。
德國(guó)人請(qǐng)客,在我們看來(lái),幾乎是吝嗇。德國(guó)的一個(gè)國(guó)家機(jī)構(gòu)為中國(guó)一個(gè)學(xué)習(xí)班學(xué)員結(jié)業(yè)舉行的宴會(huì)上,宴請(qǐng)大菜不過(guò)3道,形式隆重。晚上休息時(shí),一位去過(guò)中國(guó)的德國(guó)朋友說(shuō):“你們也許覺得午餐不夠豐富,但我們的國(guó)務(wù)秘書請(qǐng)客也不過(guò)如此?!痹谥堇镅缯?qǐng),只有部長(zhǎng)以上的官員有權(quán)因公事請(qǐng)客送禮,其他官員一律自費(fèi)請(qǐng)客。德國(guó)有個(gè)規(guī)定,宴席中凡多要了飲料和啤酒的需自己付錢。
德國(guó)人招待客人講究節(jié)約、簡(jiǎn)單,飯菜僅夠主客吃飽,營(yíng)養(yǎng)足夠就可以了。例如,一個(gè)大工業(yè)集團(tuán)的技術(shù)工程部負(fù)責(zé)人為訪問(wèn)學(xué)者舉行正式宴會(huì)。參加宴會(huì)前會(huì)見和商談的人很多,但宴會(huì)開始,主人方面作陪的只有5人,其他人都回家吃飯去了。宴會(huì)上只有一湯兩菜,剛好夠吃,一點(diǎn)也不浪費(fèi),主人也不覺得這樣做就顯得小氣了。
德國(guó)在世界上是屈指可數(shù)的富裕國(guó)家之一,他們不僅本國(guó)社會(huì)福利種類多,而且還為許多發(fā)展中國(guó)家提供援助。把錢花在刀刃上,從這點(diǎn)看,德國(guó)的精打細(xì)算真是令人佩服。
禮讓成為德國(guó)交通慣例
德國(guó)是一個(gè)汽車大國(guó),8000萬(wàn)人口卻擁有5000多萬(wàn)輛汽車。路上車流不息,卻少有交警,交通幾乎全由信號(hào)燈及路牌來(lái)指示。
德國(guó)交通有個(gè)重要特點(diǎn):行人享有特別的照顧。當(dāng)行人正在或?qū)⒁┰桨唏R線的時(shí)候,車輛要停駛或低速行駛,等待行人過(guò)去;車輛要拐彎時(shí),如果車輛和行人都是綠燈,一定要讓行人先過(guò)。駕駛員都會(huì)自覺禮讓斑馬線,他們認(rèn)為行人在交通中處于劣勢(shì),“車是可以修復(fù)的,而人是無(wú)法修復(fù)的”。德國(guó)行人也很守交通規(guī)則,即使交通信號(hào)燈壞了,紅燈一直亮著,德國(guó)人也會(huì)站在那里等,絕不亂穿馬路。
在擁擠的車道上,如果想并線,只要先打燈,旁邊車道上的車一般都會(huì)避讓而不是“較勁”。載重車都自覺在最右邊車道行駛,偶爾超車,也趕緊并回原車道。
德國(guó)人在高速路上很少并線,高速路上最左邊的車道是快行線,在這個(gè)車道里行駛必須快速,如果后面有更快的車,就必須讓道。
在德國(guó),忌諱“13”。要是13日碰巧又是個(gè)星期五,人們會(huì)特別小心謹(jǐn)慎。此外,德國(guó)人祝賀生日的習(xí)慣也不同于中國(guó)人。在中國(guó),友人生日臨近,你方便時(shí),送他生日禮物并祝他生日快樂(lè),他一定會(huì)為你的關(guān)心及熱情而感激不盡。但如果這事發(fā)生在德國(guó),則只能收到適得其反的效果,這是因?yàn)榘吹聡?guó)的習(xí)俗,生日不得提前祝賀。
在原聯(lián)邦德國(guó),年齡、職業(yè)、婚姻狀況、宗教信仰、政治面目甚至個(gè)人收入都是隱私,相識(shí)或共事多年而不知對(duì)方底細(xì)是司空見慣的事。另外,別人買到一樣?xùn)|西,即使喜歡,也不要問(wèn)價(jià)格。遇到別人生病,除傷風(fēng)感冒或外傷等常見的病外,不要問(wèn)及病因及病情,否則會(huì)招來(lái)好窺視別人秘密之嫌。訪友時(shí),切不可搞“突然襲擊式”的登門拜訪,都要事先約定。
原民主德國(guó)居民樓的煙囪都比較大,因此,城市中有一種專門從事清掃煙囪的工人。人們相信,誰(shuí)要是出門在半路遇見煙囪清掃工,誰(shuí)一整天就會(huì)順利;如果有人在和煙囪清掃工擦肩而過(guò)時(shí)在他身上摸一下,他這一天就會(huì)交好運(yùn)。這是為什么呢?原來(lái)過(guò)去德國(guó)人的房子都比較簡(jiǎn)陋,爐灶、煙道都比較簡(jiǎn)單,很容易引來(lái)火災(zāi),有煙囪工人清掃就會(huì)避免這類災(zāi)難。這種習(xí)慣延續(xù)至今。
國(guó)外旅游如何不犯忌
莫議論嬰兒的眼睛
中國(guó)人夸嬰兒總愛說(shuō):“看這對(duì)水靈靈的大眼睛”。到伊朗您可千萬(wàn)別議論嬰兒的眼睛,伊朗人對(duì)嬰兒眼睛最敏感,來(lái)客若出言語(yǔ)不慎,雙親會(huì)出錢讓人挖掉嬰兒的“邪眼”。
女人上街必須戴耳環(huán)
到西班牙去旅游,女同胞上街需要戴耳環(huán),如果沒有戴耳環(huán),就象個(gè)正常人沒有穿衣服一樣,會(huì)被人笑話。
千萬(wàn)別弄碎玻璃器皿
去匈牙利旅游,不論是住店,還是用餐,千萬(wàn)別弄碎裂玻璃器皿,如果有人不小心,打碎了玻璃器皿,就會(huì)被人認(rèn)為是要交逆運(yùn)的先兆,您就成了不受歡迎的人。
千萬(wàn)別碰黃牛
在印度,尼泊爾,緬甸等國(guó),黃牛是神明的“神?!保瑢?duì)“神?!保粶?zhǔn)鞭打,不準(zhǔn)傷害,不能役使,更不能宰殺吃肉;“神?!弊呓磉?,應(yīng)把最好的食物送上,逢年過(guò)節(jié),要舉行教牛儀式;
在公路鬧市遇到“神?!?,行人,車輛要回避、繞行,尼泊爾政府將黃牛定為“國(guó)獸”,誰(shuí)若傷害、鞭打它,是要罰款和判刑的。
日本人用筷有八忌:
1、舔筷;
2、迷筷,手拿筷子,拿不定吃什么,在餐桌上四處尋游;
3、移筷,動(dòng)一個(gè)菜后又動(dòng)一個(gè)采,不吃飯光吃菜;
4、扭筷,扭轉(zhuǎn)筷子,用舌頭舔上面飯粒;
5、插筷,將筷子插在飯上;
6、掏筷,將菜從中間掏開,扒弄著吃;
7、跨筷,把筷子騎入在碗、碟上面;
8、剔筷,將筷子當(dāng)牙簽剔牙。
討厭過(guò)問(wèn)私事
如果您去英國(guó)旅游,千萬(wàn)不能像在國(guó)內(nèi)一樣,問(wèn)人家“您去哪兒”,吃飯了嗎?這類問(wèn)題,中國(guó)人認(rèn)為很熱情,英國(guó)人會(huì)認(rèn)為你很粗魯,他們討厭別人過(guò)問(wèn)他們的個(gè)人生活,英國(guó)人更忌諱別人淡論男人的工資和女人的年齡,就連他家的家具值多少錢也是不該問(wèn)的,這些卻是他閃個(gè)人生活的秘密,絕不允許別人過(guò)問(wèn)。
西方人厭惡“13”
西方人極端厭惡“13”這個(gè)數(shù)字,在任何場(chǎng)合都極力避開它,樓層中的口上面便是14,宴會(huì)廳的餐桌14號(hào)緊接口號(hào),每月13號(hào),西方人都感到惴惴不安,西方人認(rèn)為13是個(gè)不幸,兇險(xiǎn)的數(shù)字,它源于《最后的晚餐》,耶酥和弟子們一起吃晚飯,第13個(gè)人是弟子猶大,他為貪圖三十塊銀幣,將耶酥出賣了,使耶酥被釘在十字架上,這個(gè)故事流傳很廣,影響極深,西方人憎惡猶大,故把“13”這個(gè)數(shù)字當(dāng)作“不幸的象征”。所以到西方旅游要了解這一禁忌。
左手不潔
去印度或中東旅游,吃飯和接拿東西,只能用右手,絕對(duì)不能用左手。因?yàn)檫@些國(guó)家的人一般是用左手洗澡,上廁所,左手是不潔凈的。所以用左手接拿食品是對(duì)主人最大的不禮貌。
馬耳他傳統(tǒng)與風(fēng)俗
在現(xiàn)代科技技術(shù)影響并促進(jìn)馬耳他發(fā)展時(shí),人們對(duì)待一些未知的事情還是一向小心翼翼,他們都知道什么東西會(huì)帶來(lái)好運(yùn)或惡運(yùn).即使是現(xiàn)在,城里的母親也絕不讓孩子穿著綠色衣服去應(yīng)付重要考試。
在馬耳他許多公共汽車上都有小神,老年乘客在汽車啟動(dòng)時(shí)或經(jīng)過(guò)教堂大門時(shí)會(huì)在胸前畫十字,表示“我們信靠上帝”。為了迷惑鬼魂,一些教堂的頂部裝置兩只鐘,一只是真的,另一只是風(fēng)水筒,魔鬼弄不清楚就不能吸亡靈。不過(guò),沒幾座教堂造得起這兩只鐘。
為了把魔鬼?yè)踉陂T外,許多鄉(xiāng)村的房子屋頂高處或大門上都綁著一只向外指的公牛角。18世紀(jì)時(shí)的姑娘都佩戴珊瑚項(xiàng)鏈以驅(qū)邪,直到現(xiàn)在許多男子
戴的項(xiàng)鏈墜是小小的像公牛似的護(hù)身符,而孩子們做游戲時(shí),常偷偷伸食指和小指像牛角一樣,希望對(duì)方輸?shù)簟?div style="height:15px;">
如果你在馬耳他發(fā)現(xiàn)某家在大門上釘上一枚白色蝴蝶花結(jié),可不要以為這只是為了裝飾,這是表示這家有婚慶喜事了。而如果哪家有喪事,大門口一定放一碟鹽或一杯水,為了亡靈回家后不會(huì)口渴,食物也不會(huì)因沒有鹽而淡而無(wú)味。
馬耳他水手在船上涂上強(qiáng)烈鮮明的色彩是為了保護(hù)自己,每只船還以天主教徒的名字命名。船首兩邊各有一只警惕的大眼睛,是用來(lái)阻擋厄運(yùn)的。同樣,為了驅(qū)邪,馬車上往往系上紅絲帶或羽毛。
還有一種習(xí)俗很像中國(guó)民間的“抓周”,即孩子出生一周歲時(shí),家庭便舉行聚會(huì),家人們把許多小物品放在一個(gè)盤子里,給男孩和女孩的物品略有區(qū)別。盤子里一般放的是頂針、鋼筆、念珠、雞蛋和一些錢幣。把盤子放在周歲孩子面前由他(她)挑選,然后預(yù)示他們將來(lái)會(huì)當(dāng)裁縫、官吏、牧師、農(nóng)夫、銀行家等等。而現(xiàn)在只成為舉行聚會(huì)的一種借口了。
還有一種本來(lái)由家庭舉行,現(xiàn)已融入天主教的慶典儀式,在圣誕節(jié)前約兩周,孩子們拿到碟子或淺碗,里面灑上大麥種子,然后把它們放在背蔭處,每?jī)商鞚惨淮嗡R坏╅L(zhǎng)長(zhǎng)的嫩芽一出土,孩子們就把它們放在圣嬰的周圍。
葡萄牙共和國(guó)的風(fēng)俗禮儀
葡萄牙國(guó)名源于本國(guó)第二大城“波爾圖”的名稱。在拉丁語(yǔ)中,“波爾圖”為“溫暖的港口”之意。起初的葡萄牙僅指波爾圖周圍地區(qū),后發(fā)展到現(xiàn)在的全境。1143年成為獨(dú)立王國(guó),開始采用葡萄牙作國(guó)名。
葡萄牙位于歐洲伊比利亞半島西南部。東面和北面與西班牙毗鄰,西面和南面瀕臨大西洋。
葡萄牙全國(guó)面積9.2072萬(wàn)平方公里。人口1023萬(wàn)(1985年)。主要為葡萄牙人。全國(guó)劃分18個(gè)行政區(qū),下設(shè)市和鎮(zhèn)。首都里斯本。貨幣為“埃斯庫(kù)多和康托”。官方語(yǔ)言是葡萄牙語(yǔ)。
社交習(xí)俗
葡萄牙人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括:
住居歐洲葡萄牙, 國(guó)民性格多豁達(dá);
感情細(xì)膩喜開誠(chéng), 交往不愿心滲雜;
話題樂(lè)于聊斗牛, 人人尊愛石竹花;
忌諱“十三”和“周五”, 認(rèn)定遇其災(zāi)萌發(fā);
盯視他人含歹意, 違犯必把禍惹下。
在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):
葡萄牙人性格豁達(dá)開朗,感情真摯細(xì)膩,待人熱情誠(chéng)懇、東于直言直語(yǔ),不愿相互彎繞。他們處事認(rèn)真、待客禮貌,不論身份高低,一般送客人都要親自送到門口。他們“男尊女卑”現(xiàn)象較為嚴(yán)重,一般男人享有的權(quán)力婦女則沒有,諸如選舉權(quán)、選夫權(quán),甚至在銀行都不得獨(dú)立帳戶,未經(jīng)丈夫許可也不能取得護(hù)照等等,她們有的只是繁重勞動(dòng)的權(quán)力。他們逢節(jié)假日,人們普遍都喜愛野餐。古堡前、風(fēng)車旁、路旁花叢等都是他們野餐的好地方。凡有過(guò)路人從近旁經(jīng)過(guò),都會(huì)受到他們盛情邀請(qǐng)的。他們喜歡在閑聊中暢敘本國(guó)的優(yōu)點(diǎn)和個(gè)人的一些愛好,文明斗牛等活動(dòng),更是他們樂(lè)于談?wù)摰脑掝}。他們偏愛石竹花,視其為和勝利的象征,并常以石竹花來(lái)相互表示祝賀,還喻其為國(guó)花。他們喜歡薰衣草和雁來(lái)紅,因?yàn)檫@些花草既有觀賞價(jià)值,又有經(jīng)濟(jì)作用,還會(huì)給人們帶來(lái)快樂(lè)和幸福。
禮節(jié)禮儀
葡萄牙男人相見時(shí),一般慣以熱情擁抱并互拍肩膀?yàn)槎Y。婦女熟人間相見時(shí),一般都慣以親吻對(duì)方的雙頰為禮。他們?cè)谏缃粓?chǎng)合,對(duì)握手禮也不陌生。
一般禮儀
餐館帳單通常已包含賞錢,但不妨再給百分之十的小費(fèi)。
稱謂與問(wèn)候
在葡萄牙,男人習(xí)慣在見面時(shí)相互擁抱(abraco)――熱烈地?fù)肀Р⒒ヅ谋巢俊D女在密切的朋友之間互吻兩頰。
約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)
與商界人士約會(huì)不要定在中午到下午3時(shí)這段時(shí)間,因?yàn)樵诖似陂g停止一切活動(dòng)。事先預(yù)定約會(huì)時(shí)間是十分必要的。盡管葡萄牙人不大注意遵守時(shí)間,客人仍應(yīng)準(zhǔn)時(shí)赴約。
款待與饋贈(zèng)
如被邀請(qǐng)赴宴,不一定要帶禮物。禮尚往來(lái)的做法是請(qǐng)你的主人上餐館吃飯。
交談
客人應(yīng)回避談?wù)撜魏驼?div style="height:15px;">
合乎禮貌的做法是談?wù)劶彝ド睢⑵咸蜒赖姆e極方面以及個(gè)人的興趣愛好等等,不過(guò),交談中過(guò)分好奇愛問(wèn)是不禮貌的。
信仰忌諱
葡萄牙人絕大多數(shù)信奉羅馬天主教,有少數(shù)信新教和猶太教徒。他們忌諱“13”和“星期五”,人們都對(duì)其存在有恐懼感,都認(rèn)為“13”和“星期五”是厄運(yùn)和災(zāi)難的象征。他們忌諱別人過(guò)問(wèn)他們的年齡、婚姻狀況,以及他們的經(jīng)濟(jì)收入等方面的問(wèn)題。認(rèn)為這些都是個(gè)人的私事,別人無(wú)權(quán)來(lái)干涉。他們對(duì)久久盯視自己的人存有戒心,認(rèn)為這是不懷好意的一種表現(xiàn)。他們不愿意談?wù)撚嘘P(guān)政治或政府方面的問(wèn)題。
飲食習(xí)慣
葡萄牙人對(duì)來(lái)訪客人,常以家鄉(xiāng)的名菜“燒豬腸”來(lái)盛情待客。據(jù)說(shuō)這種“燒豬腸”是為了紀(jì)念先輩衛(wèi)國(guó)將士而定為佳肴名菜的。他們嗜飲葡萄酒,而且對(duì)飲酒的時(shí)機(jī)還挺講究,一般他們飯前要飲開胃的葡萄酒;飯后要飲助消化的葡萄酒;吃海味菜肴時(shí)要配白葡萄酒;吃肉類時(shí)要配紅葡萄酒;吃冷盤時(shí)要配玫瑰香葡萄酒;吃點(diǎn)心時(shí)要配葡萄汽酒。他們有與法國(guó)人相媲美的高超烹飪技藝,一年365天,他們可以每天用不同的方法烹制出美味的國(guó)餐――鰭魚干。他們非常喜歡光顧餐館,在品嘗美味佳肴。一般習(xí)慣以西餐為主,對(duì)中餐也極為欣賞。他們用餐習(xí)慣使用刀叉。
葡萄牙人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
①注重 講究菜肴與酒的搭配,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
②口味 一般口味喜濃重,愛吃辣味。
③主食 以面為主食,對(duì)米飯也很喜歡。
④副食 愛吃魚、蝦、海鮮品、雞、牛肉、豬肉、蛋類等;蔬菜喜歡土豆、辣椒、茄子、西紅柿、胡蘿卜、卷心菜等;調(diào)料喜用辣椒粉、胡椒粉等。
⑤制法 對(duì)炒、烤、溜、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國(guó)的川菜、京菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦拼盤、醬酥排骨、干煸牛肉絲、宮保雞丁、烤鴨、羅漢大蝦、炸肥腸、糟溜魚片、冬瓜盅、拔絲蘋果等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 愛飲白葡萄酒、玫瑰酒和葡萄汽酒、香檳酒等;對(duì)飲料中的咖啡、檸檬水、酸牛奶也頗為喜愛;對(duì)香片花茶也極感興趣。
⑨果品 喜愛水果中的葡萄、蘋果、柑、桔等;干果愛吃葡萄干、花生米等。
歐洲國(guó)家:波蘭的風(fēng)俗禮儀
波蘭,面積:312,683.00 平方公里,人口.3863.2萬(wàn)(2001年底),主要民族是波蘭人(98%),其余為烏克蘭、白俄羅斯、立陶宛、俄羅斯、德意志和猶太等少數(shù)民族。全國(guó)約90%以上的居民信奉羅馬天主教。官方語(yǔ)言為波蘭語(yǔ)。貨幣:茲羅提 ;首都:華沙;國(guó)花:三色堇。
(1)社交禮儀
在人際交往中,波蘭人的舉止優(yōu)雅,語(yǔ)言文明,彬彬有禮,是世人有口皆碑的。
同外人打交道時(shí),波蘭人對(duì)稱呼極其重視。他們的習(xí)慣,是要盡可能地采用鄭重其事一些的稱呼。對(duì)于男士,波蘭人言必稱“潘”。對(duì)于婦女,他們則非要稱之為“帕那”或“帕妮”不可。
在社交場(chǎng)合問(wèn)候他人時(shí),波蘭人肯定會(huì)對(duì)對(duì)方以“您”相稱。他們假如與對(duì)方以“你”相稱,則
多半意味著雙方關(guān)系十分密切,彼此相交已非一日。
按照波蘭人的習(xí)慣,自己在交際場(chǎng)合被介紹給他人之后,必須要主動(dòng)同對(duì)方握手為禮,同時(shí)還要報(bào)上自己的姓名,不然即為失禮。
在波蘭,最常用的見面禮節(jié)有握手禮和擁抱禮。在波蘭民間,吻手禮則十分通行。
一般而言,吻手禮的行禮對(duì)象應(yīng)為已婚婦女,行禮的最佳地點(diǎn)應(yīng)為室內(nèi)。在行禮時(shí),男士宜雙手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性輕吻一下,假如吻出聲響或吻到手腕之上,都是不合規(guī)范的。
(2 )服飾禮儀
波蘭人的穿著打扮極有自己的特點(diǎn)。除正式場(chǎng)合要穿西服、套裙之外,波蘭人日常著裝的最大特點(diǎn),是崇尚個(gè)性,講究與眾不同。
(3 )餐飲禮儀
波蘭人的飲食習(xí)慣與其他東歐國(guó)家大致相似。
具體而言,波蘭人平時(shí)以吃面食為主。他們愛吃烤、煮、燴的菜肴,口味較淡。
在飲料方面,他們還愛喝咖啡和紅茶。在飲用紅茶之時(shí),波蘭人大都愛加入一片檸檬,并且不喜歡茶水過(guò)濃。
在飲食禁忌方面,波蘭人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜肴。
波蘭人在人際交往中非常喜歡請(qǐng)客吃飯。在宴請(qǐng)客人時(shí),波蘭人有不少的講究:
一是忌諱就餐者是單數(shù)。他們認(rèn)定此乃不吉之兆。
二是在吃整只的雞、鴨、鵝時(shí),波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開來(lái),然后逐一分到每位客人的食盤之中。
三是不論飯菜是否合自己的口味,客人都要爭(zhēng)取多吃一點(diǎn),并要對(duì)主人的款待表示謝意。
四是口中含著食物講話,在波蘭人看來(lái),是很粗魯?shù)摹?div style="height:15px;">
(4 )習(xí)俗禁忌
波蘭人普遍愛花。在所有鮮花之中,他們最喜歡三色堇,并將其定為國(guó)花。給波蘭人送花時(shí),宜送由一種鮮花所組成的單束花,但不宜送雙束花。
波蘭人最喜歡的動(dòng)物是白鷹,被定為國(guó)鳥。
波蘭的公共設(shè)施,還被標(biāo)以與眾不同的標(biāo)志。比如男用衛(wèi)生間的標(biāo)志是倒三角形,女衛(wèi)生間的標(biāo)志則是一個(gè)圓圈。
與波蘭人進(jìn)行交往應(yīng)酬時(shí),有三個(gè)問(wèn)題一定要特別注意:
第一,天主教在波蘭的影響無(wú)處不在。
第二,波蘭人的民族自尊心極強(qiáng),與其交談時(shí),提及波蘭的偉人以及對(duì)世界文明的貢獻(xiàn),最令波蘭人開懷。
第三,波蘭人很介意待人的禮數(shù)。
歐洲國(guó)家:保加利亞的風(fēng)俗和禮儀
保加利亞現(xiàn)有人口896.7萬(wàn),主要是保加利亞人,占88%;其他有土耳其人,吉普賽人等等,官方語(yǔ)言為保加利亞語(yǔ)。 保加利亞人酷愛玫瑰花,稱它為花中之王,并奉為國(guó)花。他們認(rèn)為,玫瑰花是同愛神維納斯相生相伴的,故常用它象征和傳達(dá)愛情。
服飾禮儀
保加利亞人一般在穿戴上不十分講究,他們的原則是簡(jiǎn)樸實(shí)惠。其經(jīng)常穿著的服裝是襯衫,短袖衫等,西服多在正規(guī)場(chǎng)合穿用。各地區(qū)的民族服裝有一定差別。女子服飾有四種。保加利亞人在服飾上強(qiáng)調(diào)內(nèi)外有別。在家主張隨便一些,在外則要求莊重一些。在辦公室或在街上行走時(shí),一般要求穿外衣。
儀態(tài)禮儀
保加利亞人很注意自身的修養(yǎng)。在公共場(chǎng)合和社交場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)姿態(tài)端正和端莊,即便在家中,也不能太隨便,尤其是有長(zhǎng)輩和客人在場(chǎng)時(shí)更是強(qiáng)此。當(dāng)然,年輕人有較大的自由靈活性,往往表現(xiàn)較隨便,但隨便之中并不失分寸。在保加利亞流行OK手勢(shì)和V手勢(shì)。前者是用大拇指和食指構(gòu)成一個(gè)圓圈,再伸出其它三指,表示贊揚(yáng)和允諾之意。
相見禮儀
保加利亞人在正式社交場(chǎng)合與客人相見時(shí),一般都施握手禮。親朋好友相見,一般施擁抱禮和親吻禮。保加利亞女子對(duì)特別尊敬的男子,一般施屈膝禮,并同時(shí)伸手給對(duì)方,以便對(duì)方施吻手禮。
餐飲禮儀
保加利亞人用餐一般用活動(dòng)的或一邊固定在墻上的折疊桌。就餐座位有嚴(yán)格規(guī)定??炕馉t最里邊的位置為上座,是家中長(zhǎng)者之位。長(zhǎng)者旁是其妻子座位,然后才是兒子,兒媳的座位。保加利亞人一般以午餐為主,早晚餐比較簡(jiǎn)單。主食是面包和烤餅,米飯為調(diào)劑品。
喜喪禮儀
保加利亞人將結(jié)婚看作是人生的重大轉(zhuǎn)折而予以高度重視,故其婚禮先定的吉日達(dá)五天之多,舉辦的儀式也名目繁多。從星期四到第二周的星期一,婚禮儀式一個(gè)接一個(gè),極具風(fēng)格。在農(nóng)村,婚禮前一天,由一位腰扎三角巾的人到全村邀客,被邀者要對(duì)著酒壺吸一口酒。
商務(wù)禮儀
保加利亞坐小車,一般都讓客人坐到司機(jī)旁的位置上,以便讓客人更清晰地欣賞一路上的風(fēng)光。參觀瀏覽要遵守公共秩序,不能亂丟煙頭,并注意不要對(duì)著軍事設(shè)施,政府機(jī)構(gòu)和黑海海岸拍照。
旅游禮儀
保加利亞工商界人士在初次見面時(shí),一般要互換名片,他們時(shí)間觀念較強(qiáng),約會(huì)準(zhǔn)時(shí)到達(dá),因此,與保加利亞人交往,要準(zhǔn)時(shí)赴約。 保加利亞工商界人士對(duì)外國(guó)商人友好熱情,他們作出決策往往要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思索,對(duì)此應(yīng)有耐心。同時(shí)他們往往希望降低進(jìn)口商品價(jià)格。
主要禁忌
保加利亞信奉東正教的居民約占人口總數(shù)的26%,土耳其人大多數(shù)信奉伊斯蘭教,有少數(shù)人信仰天主教和新教。忌諱13和星期五,認(rèn)為它們是不吉利的。
瑞典國(guó)家禮儀
服飾禮儀
瑞典的傳統(tǒng)民族服裝是,男子上身穿短上衣和背心,下身穿緊身褲子。少女一般不戴帽子,已婚的婦女則戴式樣不一的包頭帽。在正式禮儀場(chǎng)合,男子一般是西裝革履,加上一件長(zhǎng)外套;女子一般是西服上衣配短裙,或穿低胸露肩的長(zhǎng)裙。
儀態(tài)禮儀
瑞典人在與客人交談時(shí),一般保持1.2米左右的距離,他們不習(xí)慣靠得太近。他們喜歡在交談時(shí)直視對(duì)方,認(rèn)為這是尊重對(duì)方的表示。
相見禮儀
在瑞典,熟人見面時(shí)都會(huì)主動(dòng)打招呼,并互相問(wèn)候。與外國(guó)客人相見時(shí),通常以握手為禮,有時(shí)也行接吻禮,在一般情況下,互不相識(shí)的人初次交往時(shí)要作介紹。其介紹的原則是把男子介紹給女
子,把年幼者介紹給年長(zhǎng)者。
餐飲禮儀
瑞典人習(xí)慣于歐式西餐,以面食為主,愛吃燒賣,面包,對(duì)香腸,牛肉等也樂(lè)于食用。參加瑞典人主辦的宴請(qǐng)活動(dòng)時(shí),要按主人排定的座次入席,同時(shí)要注意幫助座位旁的女伴入座。用餐時(shí)不要發(fā)出響聲。一定要等到主人,年長(zhǎng)者或比你級(jí)別高的人向你敬酒后才能向他們敬酒。
喜喪禮儀
瑞典人婚禮有宗教婚禮和非宗教婚禮兩種形式。宗教婚禮一般按福音路德教的禮儀進(jìn)行,非宗教婚禮則由法官或其他有權(quán)主持婚禮的人主持,同時(shí)要有兩位證婚人。 瑞典的節(jié)慶活動(dòng)很多,主要有圣誕節(jié),元旦,仲夏節(jié)等。
商務(wù)禮儀
瑞典人辦事沉著冷靜,計(jì)劃性強(qiáng),與外國(guó)人交往時(shí)很重禮儀。進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的最佳時(shí)間是2-5月,9-11月,由于當(dāng)?shù)囟韭L(zhǎng),大家格外珍惜夏季,7,8月往往休假,所以在此期間不宜找他們洽談生意。
旅游禮儀
瑞典人喜愛安靜幽雅的環(huán)境。他們養(yǎng)成了自學(xué)遵守交通規(guī)則的習(xí)慣,即便馬路上沒有來(lái)往的車輛,但只要亮著紅燈,他們也決不會(huì)橫穿馬路。 在瑞典坐出租車,電車時(shí),如攜帶了行李,需另繳行李費(fèi),行李費(fèi)根據(jù)行李大小而有區(qū)別,車子小費(fèi)是10-15%。
主要禁忌
瑞典人忌諱陌生人詢問(wèn)他們的政治傾向和年齡,忌諱黃色藍(lán)色。瑞典對(duì)酒后開車罰款很重。
澳洲的日常習(xí)俗
小費(fèi)
在澳洲付小費(fèi)不是強(qiáng)迫性的,不過(guò)付小帳仍是比較受歡迎的方式。一般來(lái)講,小帳大約是全部費(fèi)用的百分之十左右。
稅收
沒有額外的銷售稅或服務(wù)稅要征收,餐牌上的價(jià)錢已全部包括了。
訂座
在星期四,五,六三日,無(wú)論午餐或晚餐最好預(yù)先訂位比較好。
入座
一般來(lái)說(shuō),客人進(jìn)入餐館后,先在門口等服務(wù)
生帶您入座,在快餐店和小吃攤可以自己先找位子坐。
吸煙
很多澳洲人均知道吸煙有害健康,故很少人抽煙。在一般商店,辦公室,餐廳等公共場(chǎng)所也很少人抽,路上所看到的女士比男士抽的人多,原因之一是她們相信抽煙能保持身材苗條。悉尼很少餐廳禁止客人吸煙,有些餐廳會(huì)分設(shè)吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),如您覺得這對(duì)您來(lái)說(shuō)是重要的,請(qǐng)先查詢一下。
衣著
悉尼大部份餐廳對(duì)衣著無(wú)限制,但某些餐廳要求客人打領(lǐng)帶及穿外衣,在訂座時(shí)最好先查詢一下。
BYO
BYO意思是「自己帶酒來(lái)」(BringYourOwn),有些餐廳沒申請(qǐng)賣酒的牌照,但允許客人自己帶酒,最好在訂座時(shí)詢問(wèn)一下。
音量
不管在那里,大聲喧嘩總會(huì)使人反感,或許華人喜歡熱鬧,總會(huì)不自覺地提高聲量。在澳洲一般人對(duì)於大聲講話的人只會(huì)反感地瞪你一眼,有些脾氣較暴燥的會(huì)上前叫你閉嘴,或許你在火車上會(huì)覺得納悶后面的人對(duì)同車的澳洲人大聲笑語(yǔ)而無(wú)動(dòng)於衷,而對(duì)你們講話就講粗口。對(duì)於這些人只要你們不是真得講話太大聲大可不必理會(huì)。通常他們帶有種族歧視,若他們繼續(xù)騷擾你們,可向火車上的警員(每節(jié)車廂靠近門的地方均有和警員通話的對(duì)講機(jī))提出。
澳大利亞商務(wù)禮儀
澳大利亞人很平易近人,他們喜歡直截了當(dāng)?shù)恼勗?,不喜歡被施加壓力,更討厭屈尊俯就的感覺。做生意不拘禮節(jié),不喜歡炫耀,直接切入正題。不要給人做事情的方式高人一等的感覺。
澳大利亞人在如何有效利用時(shí)間方面很有獨(dú)到之處:他們能很好地分配工作時(shí)間,忙里偷閑進(jìn)行放松和娛樂(lè),做到工作、娛樂(lè)兩不誤。
禮節(jié)商務(wù)活動(dòng)輕松、隨意,不過(guò)不鼓勵(lì)未經(jīng)預(yù)約突然拜訪的行為。會(huì)談前應(yīng)先預(yù)約,即使你是從5000英里遠(yuǎn)的地方趕來(lái)也不例外。
如果你的同事、客戶或飯店里的侍應(yīng)生稱你為“伙伴”,千萬(wàn)不要太驚奇,事實(shí)上“伙伴”是一種友好的稱呼,女士們也在使用。“先生”這個(gè)稱呼表示尊敬,但從你被介紹的那一刻起,人們往往以你的第一個(gè)名字(教名)稱呼你。
性別問(wèn)題女性在商業(yè)和政府中的影響力越來(lái)越大,但還存在著不容忽視的沙文主義。像為女士開門這樣的禮節(jié)依舊普遍。
商務(wù)習(xí)俗和禁忌避免批評(píng)任何與澳大利亞有關(guān)的事情,包括澳洲離歐洲相當(dāng)遙遠(yuǎn)這個(gè)事實(shí)。不要隨便對(duì)別人的觀點(diǎn)表示同意,澳大利亞尊重自己有見解的人。行為舉止要隨意———任何裝腔作勢(shì)只會(huì)產(chǎn)生笑料。你可能因此受到嘲笑,不過(guò)那通常并非出于惡意。
討論通常很直接、坦白,不過(guò)得注意不要因?yàn)闊o(wú)禮的幽默而導(dǎo)致對(duì)別人的不尊重。
著裝保守———冬天穿套裝,夏天穿長(zhǎng)褲、裙子或襯衫。職業(yè)女性多數(shù)穿套裝。在不是很正式的場(chǎng)合,男士可穿得體的短裝、及膝長(zhǎng)襪、襯衫以及戴領(lǐng)帶。
贈(zèng)送禮物有英國(guó)文化背景的人可能喜歡好茶、橘子汁、蘇格蘭威士忌、脆餅和杰邁街襯衫等,亞洲和南歐的人則喜歡來(lái)自其祖國(guó)的禮物。
食物和飲料午餐一般很清淡,不提倡喝酒。澳大利亞人對(duì)他們的酒引以為傲,澳大利亞出產(chǎn)的酒世界聞名。
語(yǔ)言英語(yǔ)。
羅馬尼亞的習(xí)俗和禮儀
羅馬尼亞是以其民族的名稱命名的國(guó)家。
羅馬尼亞原為達(dá)契亞王國(guó)。106年被羅馬帝國(guó)征服,成為羅馬帝國(guó)富饒的連陲省份。以后當(dāng)?shù)氐倪_(dá)契亞人與羅馬人,又加上后來(lái)入侵的日耳曼人、斯拉夫人等相融合并混居。到十世紀(jì)末。形成了羅馬尼亞民族。他們自稱為羅馬尼亞人,即“從羅馬來(lái)的人”?!傲_馬尼亞”意為“羅馬尼亞人的國(guó)家”。1861年后才出現(xiàn)羅馬尼亞統(tǒng)一的國(guó)家。1947年12月30日“羅馬尼亞人民共和國(guó)”宣告成立。1989年12月28日,羅馬尼亞救國(guó)陳線委員會(huì)在正式宣布羅馬尼亞社會(huì)主義共和國(guó)改為“羅馬尼亞”,保留共和制。
羅馬尼亞位于巴爾干半島東北部。西南、西北分別與南斯拉夫和匈牙利接壤,南與保加利亞隔多腦河為鄰,東靠摩爾多瓦、烏克蘭并瀕黑海。
羅馬尼亞全國(guó)面積23.75萬(wàn)平方公里。人口2289.5萬(wàn)(1986年)。其中羅馬尼亞人占絕大多數(shù),匈牙利人及日耳曼人等占少數(shù)。羅馬尼亞全國(guó)劃分為40個(gè)縣和布加勒斯特直轄市,縣以下設(shè)市、鄉(xiāng)。首都布加勒斯特。貨幣為“列伊”。官方語(yǔ)言為羅馬尼亞語(yǔ)。
一、社交習(xí)俗
羅馬尼亞人社交習(xí)谷總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括:
羅馬尼亞人好客,為人忠厚心地?zé)幔?div style="height:15px;">
時(shí)間觀念較為強(qiáng),約會(huì)準(zhǔn)時(shí)從不拖;
生活習(xí)俗有特點(diǎn),養(yǎng)成習(xí)慣生水喝;
昵愛色彩有偏重,大多喜歡綠、白色;
傳統(tǒng)忌諱“過(guò)堂風(fēng)”,若遇準(zhǔn)會(huì)受干涉。
在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):
羅馬尼亞人以非常友好、熱情好客而著稱。即使是素不相識(shí)的人,只要登門拜訪,也會(huì)受到盛情接待的。他們講究文明、注重禮貌。在對(duì)人的禮節(jié)稱呼上,一般情況下,都習(xí)慣對(duì)男人禮貌地稱“先生”,對(duì)女人則要按身分的不同稱“夫人”或“小姐”等。他們酷愛玫瑰花,尤其偏愛典雅、純凈的白玫瑰,并視其為“純潔”和“幸?!钡南笳?。故此,人們還把玫瑰花喻為國(guó)花。他們?cè)谕队H會(huì)友時(shí),特別喜歡送鮮花,但他們以送單數(shù)為吉利,可過(guò)生日卻又例外,為祝賀朋友的生日,餐桌上若放兩枝鮮花,是會(huì)受到格外歡迎的。他們昵愛綠色,并對(duì)其懷有極深的感情。人民綠色看成是給人間帶來(lái)美好和幸福的源泉。羅馬尼亞人還對(duì)白色倍加喜愛,他們認(rèn)為白色為純潔之色,象征著光明。他們不習(xí)慣喝開水,人人都樂(lè)于飲生水(即自來(lái)水),即使他們?cè)趪?guó)外,這個(gè)喝生水的習(xí)慣也固守不變。他們時(shí)間觀念很強(qiáng),對(duì)約會(huì)或宴請(qǐng)習(xí)慣遵守時(shí)間,從不拖延或失約。他們喜歡在聊天中談?wù)擉w育 、旅游、音樂(lè)、服裝以及書籍方面的話題。
二、禮節(jié)禮儀
羅馬尼亞人在社交場(chǎng)合與客人相見,一般都慣以握手為禮,握手時(shí)要尊敬地目視對(duì)方。男朋友間相見時(shí),還常以相互抱一抱肩膀?yàn)槎Y;女人一般要輕輕摟一摟并親吻雙頰。
(1)稱謂與問(wèn)候
一般只在親密的朋友之間才用名字稱呼對(duì)方。在較為正式的場(chǎng)合,應(yīng)用頭銜稱號(hào)加姓氏。
(2)約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)
事先約會(huì)是必要的。羅馬尼亞人非常遵守時(shí)間,所以你赴約要準(zhǔn)時(shí)。
(3)款待與饋贈(zèng)
羅馬尼亞人把招待客人引以為極大的榮幸,所以經(jīng)常邀請(qǐng)客人外出。
如被邀請(qǐng)到羅馬尼亞人家里作客,雖然這是很少有的,別忘了給女主人送鮮花(但不要送紅玫瑰)。
送給東道主家里人的禮物可以是香水、化妝品、牛仔褲或咖啡之類。送給商界人士的禮物可以是不太昂的、印有名字的鋼筆或打火機(jī)。
(4)交談
恰當(dāng)?shù)脑掝}有體育運(yùn)動(dòng)、旅行、音樂(lè)、時(shí)裝和圖書。
不要談?wù)撜位蛄_馬尼亞的任何消極面。
三、信仰忌諱
羅馬尼亞人主要信奉東正教,其次是天主教和親教。他們忌諱“13”。認(rèn)為這是不吉祥之?dāng)?shù),是令人厭惡的數(shù)字。他們最忌“過(guò)堂風(fēng)”,如在客廳,餐廳有人同時(shí)打開兩邊的窗子通風(fēng),一定會(huì)有人出來(lái)干涉的。他們認(rèn)為“過(guò)堂風(fēng)”容易使人得病。他們不愿談?wù)撜螁?wèn)題,以及有關(guān)羅馬尼亞不好的地方。他們不喜歡吃米飯;忌食油膩大的食品,尤其不愛吃肥肉。
四、飲食習(xí)慣
羅馬尼亞人以吃西餐為主,也樂(lè)于品嘗中餐。他們對(duì)早餐要求簡(jiǎn)單,午餐很重視,晚餐可以從簡(jiǎn),一年四季都愛喝清涼飲料,并喜歡冰鎮(zhèn)。他們喜歡在餐桌上備用醬油、醋之類的調(diào)味品。他們偏愛食牛肉,認(rèn)為牛肉營(yíng)養(yǎng)最為豐富。他們愛吃煮老玉米。不過(guò)他們吃法個(gè)別,總喜歡蘸點(diǎn)細(xì)鹽一起吃,據(jù)說(shuō)放鹽是為了消毒。他們對(duì)中國(guó)的茶也有一定的興趣,有人也愿意品嘗喝上一小杯茶水的,但他們很少有人連喝幾杯的。
羅馬尼亞人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
①注重 講究餐桌備有調(diào)味品,注重菜肴焦香濃郁。
②口味 一般口味不喜太咸,愛微酸味道。
③主食 以面為主,土豆也常用來(lái)當(dāng)主食品。
④副食 喜歡吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚、蝦、香腸、海參、蛋品等;愛吃番茄、柿子椒、生菜葉、豌豆、洋蔥、菜花、酸菜等蔬菜;調(diào)料愛用生蔥、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。
⑤制法 對(duì)煎、炒、炸、焗、燒、烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國(guó)的魯菜、粵菜、京菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦拼盤、蛋煎豬腦、芙蓉煎蛋、烤鴨、干煎雞脯、奶油肉卷、油泡蝦仁、脆皮雞、酸蘋果拼肉脯、咕嚕肉、炒肉絲拉皮、清湯雞蛋等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 喜歡喝酒,特別愛喝葡萄酒;也樂(lè)于喝咖啡、桔子汁和礦泉水等飲料。
⑨果品 喜歡吃蘋果、葡萄、菠蘿、香蕉、桔子等;干果愛吃葡萄干、花生米、杏仁等品種。
瑞士聯(lián)邦的風(fēng)俗禮儀
瑞士國(guó)名源于國(guó)內(nèi)的一個(gè)州名――施維茨。在古高德語(yǔ)中,“施維茨”有“焚燒”之意。因這一地區(qū)原為一片森林,放火燒荒后,當(dāng)時(shí)的瑞士民族便在此地開始居住。1291年,為抵御奧地利哈布斯王朝的侵略,瑞士三個(gè)州的民族結(jié)盟,即萌生了瑞士聯(lián)邦的構(gòu)想,后又合并了一些民族,便初步形成了現(xiàn)今的瑞士聯(lián)邦。1848年制定憲法,正式定為統(tǒng)一的聯(lián)邦制國(guó)家。
瑞士為中歐多山的內(nèi)陸國(guó)。東界奧地利、列支敦士登,南鄰意大利,西接法國(guó),北連聯(lián)邦德國(guó)。
瑞士全國(guó)面積4.1293萬(wàn)平方公里。德意志瑞士人占多一半,法蘭西瑞士人、意大利瑞士人以及雷托羅曼人等占少一半。
瑞士全國(guó)劃分為23個(gè)州,州下設(shè)市鎮(zhèn)。首都伯爾尼。貨幣為“瑞士法朗”。官方語(yǔ)言是德語(yǔ)、法語(yǔ)、意大利語(yǔ)和拉丁羅馬語(yǔ)。
社交習(xí)俗
瑞士人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括:
瑞士國(guó)民心細(xì)膩。 舉止文雅又風(fēng)趣;
給人印象有修養(yǎng), 言炎話語(yǔ)也客氣;
“新生婦女”有傳統(tǒng), 講究禮貌重禮儀;
“十一”數(shù)字多崇拜, 認(rèn)為吉祥又如意;
色彩一般喜紅、黃, 也愛藍(lán)、橙、紫和綠。
在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):
瑞士人舉止端莊、文雅大方、感情細(xì)膩、言語(yǔ)風(fēng)趣、注重文明、講究禮儀,給人的第一印象是很有修養(yǎng)。
瑞士有使人大開眼界的七特點(diǎn):
①瑞士使用4種語(yǔ)言,但卻沒有瑞士本國(guó)人的語(yǔ)言;
②瑞士由4種民族組成,但卻沒有瑞士族人;
③瑞士國(guó)家元首任期只有1年,但國(guó)家卻治理的井井有條;
④瑞士雖然是“永久中立國(guó)”,但卻擁有軍隊(duì);
⑤瑞士雖國(guó)小,地下資源又貧乏,但人民生活水平卻極高;
⑥瑞士各州的教育制度內(nèi)容各異,但培養(yǎng)出的人材卻比比綿是;
⑦瑞士雖未加入聯(lián)合國(guó),但聯(lián)合國(guó)的前身國(guó)際聰明總部卻設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦,國(guó)際紅十字會(huì)總部、國(guó)際勞動(dòng)組織總部也設(shè)在日內(nèi)瓦。
瑞士人與客人相逢時(shí),不分國(guó)籍和民族,他們總要點(diǎn)頭問(wèn)好;行走間也習(xí)慣相互讓路;若你無(wú)意中碰著對(duì)方,他可能還會(huì)向你微笑地說(shuō)聲:“對(duì)不起,我妨礙了你”,在為互豐主動(dòng)抱歉是瑞士人民的良好傳統(tǒng)風(fēng)尚。他們對(duì)婦女極為尊重。在公共場(chǎng)合都有“女士?jī)?yōu)先”的習(xí)慣。他們與客人對(duì)話,習(xí)慣輕聲細(xì)語(yǔ)、講究安靜。對(duì)雅的環(huán)境是極感興趣的。他們性格爽快、注重感情。每逢客人光臨,他們都要以一鍋又一鍋的干奶酪雞蛋糊和白酒來(lái)熱情款待客人。他們喜歡紅、黃、藍(lán)、橙、綠、紫色,以及紅白相間、濃淡相間的二重色。他們對(duì)數(shù)字“11”倍加偏愛與崇拜。人們視其為吉祥的數(shù)字。據(jù)說(shuō)與古索洛圖因成為瑞士聯(lián)邦的第11個(gè)州有關(guān)。他們時(shí)間觀念很強(qiáng),習(xí)慣按時(shí)赴約。他們?cè)诹奶熘?,喜歡議論體育、旅游、政治及關(guān)于瑞士等話題。他們偏愛蔥頭,既樂(lè)于品嘗用蔥頭制作的各種風(fēng)味的菜肴,又習(xí)慣用蔥頭制作各種藝術(shù)品供欣賞或佩帶。
瑞士人民的心中十分珍視火絨草,用它來(lái)象征至高無(wú)上的榮譽(yù)并視為國(guó)花。人們還常將它作為最珍貴的贈(zèng)禮奉獻(xiàn)外賓,以表達(dá)友好、誠(chéng)摯、崇敬。
禮節(jié)禮儀
瑞士人與客人相見,一般慣行握手禮,握手時(shí)習(xí)慣坦然注視對(duì)方。瑞士人男子間的相見,也有施擁抱禮的;女子之間,還常以吻面頰為禮。
一般禮儀
一般說(shuō)來(lái),瑞士人比較保守,他們認(rèn)為炫耀財(cái)富是不禮貌的。
約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)
瑞士人認(rèn)為事先約會(huì)是必要的,并且高度重視遵守時(shí)間。
不要把約會(huì)安排在7月份和8月份的度假期間。
款待與饋贈(zèng)
在宴席上表示的最大贊賞就是再取一些你已嘗過(guò)的食品。
饋贈(zèng)鮮花或糖果之類不帶個(gè)人色彩的禮物是很有品味的,但紅玫瑰帶有情愛之意。
交談
恰當(dāng)?shù)脑掝}有:體育運(yùn)動(dòng)、你對(duì)瑞士的觀感、旅游和政治。
應(yīng)回避的話題是有關(guān)減肥和節(jié)食(特別是在用餐時(shí)間)、個(gè)人的年齡、職業(yè)、家庭或私人生活等問(wèn)題。
信仰忌諱
瑞士人信奉天主教和新教的幾乎各占一半。他們忌諱“13”和“星期五”。認(rèn)為這些是令人厭惡和恐懼的數(shù)字和日期,因其會(huì)給人們帶來(lái)不幸或?yàn)?zāi)禍。他們忌諱貓頭鷹、認(rèn)為它是一種禍鳥。給人以刺探、欺騙、陰謀和險(xiǎn)惡的印象。他們忌諱有人打聽他們的年齡、工資及家庭狀況。認(rèn)為這些個(gè)人的私事,不須他人過(guò)問(wèn)。他們對(duì)送花是很講究的。不習(xí)慣接受別人送人的3支紅玫瑰,因?yàn)?支帶有浪漫色彩。若以1支或20支為禮,還是可以接受的。他們不愛議論減肥和節(jié)食的話題,尤其在就餐之時(shí),談?wù)撨@些更會(huì)令人倒胃口和掃興。他們?cè)缚吹皆诠矆?chǎng)所(公寓、陽(yáng)臺(tái)、餐廳等處)曬衣服。認(rèn)為這樣做不雅觀,會(huì)影響環(huán)境的美觀。他們?cè)诓蛷d就餐時(shí),不愿聽到餐具相互碰撞的響聲和咀嚼食物的聲音,他們不喜歡吃辣味過(guò)重的菜肴。
飲食習(xí)慣
瑞士人樂(lè)于吃類似中國(guó)涮羊肉一樣的菜肴。不過(guò)他們?cè)趪?guó)內(nèi)使用的是由爐,爐上置口大肚小的鐵鍋,鍋內(nèi)的橄欖油燒沸后,將小塊生牛肉“涮”于鍋中,片刻取出放入調(diào)料盤中食用。瑞士的大米飯與中國(guó)的作法不同,他們是按適當(dāng)比例在大米中加上牛奶、水、生蛋黃、糖和鹽,攪抖均勻,再用文火煮至沒有水時(shí),然后將蛋清打好倒入,燜至米飯呈現(xiàn)黃皮時(shí)為好。他們非常喜歡吃土豆,而且他們食用花樣繁多,有炸土豆條、炸土豆團(tuán)等等。他們以西餐為主,愛吃法國(guó)菜;對(duì)中國(guó)菜也極感興趣。
瑞士士人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
①注重 講究菜肴色、香、味、形,注重菜肴精烹細(xì)作。
②口味 一般口味喜清淡,愛稍帶甜味。
③主食 以面為主食,也喜歡米飯。
④副食 喜歡雞、蛋類、牛肉、羊肉、鹿肉、豬肉、野味品、奶酪等;蔬菜愛吃土豆、洋忽、西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、卷心菜、茄子等調(diào)料愛用橄欖油、胡椒粉、糖等。
⑤制法 對(duì)涮、炸、烤、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國(guó)的粵菜、蘇菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦拼盤、烹蝦段、炸雞排、番茄牛肉、煎扒白菜卷、炸茄合、火靠肉段、雞火煮干絲、炒山雞片、烤乳豬等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 愛喝瓊漿玉液酒和葡萄酒;對(duì)飼料中的咖啡、香片花茶??煽?、酸牛奶很喜歡。
⑨果品 愛吃梨、葡萄、蘋果、等水果;干果愛吃葡萄干、杏仁等;還喜歡吃巧克力。
希臘國(guó)家的風(fēng)俗和禮儀
在現(xiàn)今希臘13.199萬(wàn)平方公里的土地上,仍留下來(lái)大量的古希臘時(shí)期的遺跡,在現(xiàn)有1026.9萬(wàn)人口中,希臘族占98%以上,此外還有馬其頓等。希臘語(yǔ)為國(guó)語(yǔ)98%的居民信奉東正教。他們與外國(guó)高度重視教育,積極投資教育事業(yè),普及九年制義務(wù)教育,在公立中小學(xué)中實(shí)行免費(fèi)制度。
服飾禮儀
希臘人十分注意著裝整潔,尤其是中老年人更講究衣著端莊大方。在正式社交場(chǎng)合,男子通常穿深色西裝,打領(lǐng)帶或系領(lǐng)結(jié)。一般來(lái)說(shuō),希臘的中老年人平時(shí)只要外出都要打扮自己,老太太們十分喜歡穿各式顏色鮮艷的服裝。
儀態(tài)禮儀
希臘人舉止高雅,并有許多講究。他們不使用招手和擺手的動(dòng)作,認(rèn)為這是蔑視人的一種行為,
手離對(duì)方的臉越近則侮辱性越強(qiáng)。 他們還認(rèn)為久久地凝視別人是不懷好意的表現(xiàn)。當(dāng)眾打噴嚏和用手帕擦鼻涕更是他們十分忌諱的。
相見禮儀
一般來(lái)說(shuō),希臘人在社交場(chǎng)合與客人相見時(shí)是以握手為禮,但在許多情況下他們也以擁抱,親吻來(lái)表示自己的友好之情。 希臘人在路上與他人相遇時(shí),即便他們素不相識(shí),但也會(huì)向?qū)Ψ絾?wèn)候,以示友好。如果道路狹窄,他們總是讓對(duì)方先行,尤其是對(duì)外國(guó)人。
餐飲禮儀
希臘人以面食為主,有時(shí)也吃米飯。他們喜歡吃牛肉羊肉,常吃蔬菜有番茄,土豆等。希臘人的晚餐開始得很晚,在雅典城里晚飯一般是在10點(diǎn)以后才開始。他們喜歡喝圖耳其咖啡,而且嗜酒如命,不論午餐晚餐都要喝酒,常常喝得稍醉微醺。
喜喪禮儀
希臘人的婚禮仍保持著濃郁的傳統(tǒng)色彩,婚禮一般在星期日舉行,新郎新娘身著結(jié)婚禮服,新娘頭上還蒙著一塊淡紅色的面紗,然后由親友們陪著前往教堂由神父主持婚禮。 希臘人的節(jié)慶活動(dòng)豐富多彩,有圣誕節(jié),新年等,新年時(shí)家家戶戶都要做一個(gè)大蛋糕,里面放入一枚銀幣,家人分吃時(shí)誰(shuí)吃到銀幣,誰(shuí)將吉祥如意。
商務(wù)禮儀
到希臘進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的最佳月份是當(dāng)年9月至次年5月。圣誕節(jié)前后不宜前往。見面時(shí),當(dāng)?shù)毓ど探缛耸客ǔ?huì)為你遞上一杯濃稠的咖啡,對(duì)此不宜拒絕。希臘人性格開朗,樂(lè)天好客,他們說(shuō)話好激動(dòng),但并無(wú)惡意。對(duì)方如滔滔不絕地說(shuō)話,你最好恭敬地傾聽。
旅游禮儀
希臘的鐵路公路客運(yùn)業(yè),市內(nèi)交通業(yè)均由國(guó)家經(jīng)營(yíng),由于旅游業(yè)的發(fā)展,水陸交通發(fā)達(dá)。但在雅典等大城市由于私人轎車過(guò)多,所以交通十分擁擠?,F(xiàn)在不少當(dāng)?shù)厝送獬龈淖ν熊嚒?到當(dāng)?shù)氐募匈?gòu)買東西很便宜,這里可以討價(jià)還價(jià),顧客可以隨便翻撿東西。坐出租車,可付小費(fèi)10%,旅館等小費(fèi)已附加入帳單內(nèi),但可給服務(wù)生5%小費(fèi)。
主要禁忌
希臘人忌諱13和星期五,認(rèn)為它們是不吉祥的,他們不喜歡黑色,也不喜歡貓,尤其厭惡黑貓。到希臘人家中作客,忌過(guò)份贊賞某件東西。
匈牙利風(fēng)俗和禮儀
服飾禮儀
在正式社交場(chǎng)合,匈牙利人著裝很注意整潔,男子多穿保守式樣的西服,也有的穿雙排扣西服;女子則多是裙子配上衣,也有的穿款式新穎的連衣裙。在平時(shí),人們穿著較為隨便,青年男女穿牛仔服的不少,對(duì)衣服的顏色和衣料質(zhì)量也不很講究。
儀態(tài)禮儀
匈牙利人性格熱情開朗,愛說(shuō)笑話,但是他們?cè)谏缃簧钪幸灿袊?yán)肅的一面,人們十分注意自己舉止得體,體態(tài)端莊。他們不用手指著別人的臉部,認(rèn)為那樣是不禮貌的。他們避免做出伸懶腰等不禮貌動(dòng)作。
相見禮儀
匈牙利人的姓名,排列與我國(guó)漢族人名相似,姓在前,句后。他們的姓名由兩節(jié)組成,稱呼匈牙
利人時(shí),只稱姓不稱名。 匈牙利人社交場(chǎng)合與客人相見時(shí),一般是以握手為禮,有時(shí)也行擁抱禮,婦女則通常行屈膝禮。
餐飲禮儀
匈牙利人以面食為主,喜歡吃豬肉,牛肉等,蔬菜中喜食白菜,洋蔥等。匈牙利人不吃奇形怪狀的食物,認(rèn)為吃了這些東西,吉祥就會(huì)像魚一樣溜走。
喜喪禮儀
匈牙利人的婚禮,現(xiàn)在通常有兩種形式,一種是在教堂里由神甫主持,一種是在家庭中舉行婚禮。匈牙利人的民間節(jié)慶活動(dòng)很多,如他們每年的12月25日至26日要過(guò)圣誕節(jié)。 匈牙利人根據(jù)死者的年齡選用不同顏色的棺材。
商務(wù)禮儀
到匈牙利從事商務(wù)活動(dòng),可選在9-次年5月前往,6-8月當(dāng)?shù)厝硕嘈菁?。與匈牙利人進(jìn)行商務(wù)方面的洽談應(yīng)有耐心,他們?cè)谡勁兄邢矚g討價(jià)還價(jià),一般最后賣方得打點(diǎn)折扣才能推銷出商品。如果應(yīng)邀到當(dāng)?shù)毓ど探缛耸考抑凶骺?,可帶上一瓶酒和一束花作為禮物。
旅游禮儀
匈牙利旅游業(yè)發(fā)達(dá),辦理入境旅游手續(xù)簡(jiǎn)便,國(guó)內(nèi)交通便利,食宿有保障。首都布達(dá)佩斯是歐洲著名古城,多瑙河把市區(qū)分為布達(dá)與佩斯兩部分。 旅游期間坐公共汽車時(shí),上車后不要搶座位,遇有老人,婦女應(yīng)主動(dòng)讓座。在街心公園,動(dòng)物園等處旅游時(shí),要愛護(hù)花木,不要去挑逗動(dòng)物。
主要禁忌
匈牙利人忌13和星期五,尤其是舉行宴會(huì)時(shí),不能設(shè)13個(gè)座位。他們認(rèn)為打破了玻璃和鏡子將有倒霉的事發(fā)生。
丹麥國(guó)家的風(fēng)俗和禮儀
丹麥?zhǔn)撬箍暗丶{維亞里面積最小的一個(gè)國(guó)家,位于歐洲北部日德蘭半島上及附近島嶼。南部就是德國(guó),北部瀕臨大西洋北海和波羅的海。瑞典和挪威分別位于丹麥以北及西北方向,與丹麥隔海相望。 【國(guó)花】雛菊 ;【國(guó)鳥】 云雀;【面積】4.31萬(wàn) 平方公里(不包括格陵蘭和法羅群島)?!救丝凇?551.94 萬(wàn)人(2009 年 1月),丹麥人約占95 %,外國(guó)移民約占5%;官方語(yǔ)言為丹麥語(yǔ),英語(yǔ)為通用語(yǔ); 86.6 %的居民信奉基督教路德宗, 0.6 %的居民信奉羅馬天主教。;首都】哥本哈根;【國(guó)家元首】女王瑪格麗特二世(Margrethe II),1972 年1月14日即位?!矩泿拧康溈死?。
服飾禮儀
丹麥人在正式社交場(chǎng)合很注意著裝整齊,通常西裝革履,衣冠楚楚。舉行盛大晚宴時(shí),人們還習(xí)慣穿夜禮服。但是,在日常生活中他們衣著較隨便,穿各式流行服裝的都有,不少人喜愛著運(yùn)動(dòng)服。在夏季,丹麥的一些海濱勝地,到處可見穿著游泳衣褲的游客。
儀態(tài)禮儀
丹麥人舉止大方,性格豪放,他們?cè)谝粔K交談
時(shí)喜歡離得稍遠(yuǎn)些,這只是一種民族習(xí)慣,并不是有意疏遠(yuǎn)對(duì)方,他們其實(shí)是很善于結(jié)交異國(guó)朋友的。丹麥人與南歐人不同,他們約束較少,行為較自由,但也有不少的規(guī)矩。譬如,你到當(dāng)?shù)厝思抑邪菰L,進(jìn)門后如果主人請(qǐng)你脫大衣,則表明主人愿意久留你,否則就是主人不想久留你。
相見禮儀
丹麥人在社交場(chǎng)合與客人相見時(shí),一般都以握手為禮。有的丹麥姑娘還保留一種古老的習(xí)俗。她們?cè)诟哐诺膱?chǎng)合與有身份的男子見面時(shí),常施屈膝禮,有的還將手伸出,手掌自然下垂,這是讓對(duì)方施吻手禮的表示。丹麥人不喜歡甚至忌諱四人交叉握手,他們?cè)谡写笥褧r(shí)還認(rèn)為用一根火柴或用打火機(jī)打一次火給三個(gè)以上的人點(diǎn)煙是不吉利的。
餐飲禮儀
丹麥人的主食以面食為主,尤愛吃面包,副食愛吃牛肉,羊肉,蔬菜則常吃西紅柿,洋白菜等。丹麥人喜歡喝酒,所以每次宴請(qǐng)客人時(shí),總要指定一人為司機(jī),他滴酒不沾,否則不論喝多少,都不準(zhǔn)開車。他們平時(shí)常飲咖啡,酸牛奶和花茶。
喜喪禮儀
丹麥政府注重對(duì)國(guó)民普及性教育,全國(guó)各類學(xué)校都開設(shè)有性知識(shí)的課程。男女青年感情外露,交往非常自由,敢于大膽追求自己的意中人。丹麥發(fā)羅群島的漁民有過(guò)捕豚節(jié)的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝巳ナ篮?,有土葬和火葬兩種方式,信奉路德教的人按傳統(tǒng)的宗教儀式舉行葬禮。
商務(wù)禮儀
前往丹麥進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)最適宜的季節(jié)是每年的9月至次年的5月。6月至9月當(dāng)?shù)氐纳倘硕嘈菁?。另外,丹麥?shí)行五天工作制,辦公時(shí)期一般是從上午8時(shí)或9時(shí)到下午4時(shí)。同丹麥商人談判前,最好能制定一個(gè)完備的建議再提交給他們,他們不喜歡無(wú)休止地討價(jià)還價(jià)。丹麥人善于推銷。所以,在與丹麥商人打交道時(shí)應(yīng)當(dāng)注意計(jì)劃性,只有靠?jī)?yōu)質(zhì)商品總能順利打開市場(chǎng)。 旅游禮儀 丹麥旅游業(yè)發(fā)達(dá),它有服務(wù)周到的民航客機(jī)飛往世界名地,國(guó)內(nèi)有旅游專用機(jī),在丹麥,自行車是與汽車同等重要的交通工具,全國(guó)有300多萬(wàn)輛自行車,這是丹麥不同于其它歐洲國(guó)家的特色之一。坐出租車不必付小費(fèi)。
主要禁忌
丹麥人忌諱13和星期五。他們忌諱有人打擾他們,找他們談公事。他們不喜歡談?wù)撜魏蜕鐣?huì)問(wèn)題的話題,也不喜歡別人打聽有關(guān)他們的私事。
挪威王國(guó)的風(fēng)俗和禮儀
“挪威”一詞,大約是在9世紀(jì)時(shí)出現(xiàn)的。意為“通往北方之路”、“北方航道”。由于“挪威”處于斯堪的納維業(yè)半島北岸,故被古代北歐人稱之為“諾爾維”,后來(lái)又逐漸演變?yōu)椤芭餐?。是按英語(yǔ)音譯而來(lái)的。若按現(xiàn)代挪威語(yǔ)的發(fā)音,“挪威”應(yīng)譯為“諾爾蓋”。1914年5月17日通過(guò)憲法規(guī)定挪威為世襲君主立憲國(guó),定該日為國(guó)慶日。
挪威位于北歐斯堪的納維亞半島西部,西瀕挪威海,東臨瑞典,南隔斯卡格拉克海峽與丹麥相望,北靠芬蘭和俄羅斯聯(lián)邦。
挪威全國(guó)面積38.6958萬(wàn)平方公里(包括斯瓦巴德群島、揚(yáng)馬延等屬于)。人口415.9萬(wàn)(1986年)。主要是挪威人,北部有少數(shù)的拉普人和芬蘭族人等。
挪威分郡和市兩級(jí),全國(guó)共劃分為19個(gè)郡。首都奧斯陸。貨幣為“克朗”。官方語(yǔ)言是挪威語(yǔ)。
一、社交習(xí)俗
挪威人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括:
挪威賓朋心很細(xì),性格內(nèi)各重實(shí)際;
天生富有幽默感,給人印象不孤僻;
待人態(tài)度極忠懇,文明熱情又和氣;
注重禮節(jié)和禮貌,善交朋友講友誼;
褐色婦女最昵愛,大眾喜歡“紅、藍(lán)、綠”。
在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):
挪威人以好客著稱。只要人光臨,他們總要以滿腔的熱情來(lái)招待客人,目的是讓客人高興和滿意。他們時(shí)間觀念較強(qiáng),總準(zhǔn)時(shí)赴約,認(rèn)為這是一種社交禮節(jié)的問(wèn)題。他們?cè)谙嗷フ勗挄r(shí),總習(xí)慣距離稍遠(yuǎn)一點(diǎn),最好要在1.2米以外。他們昵愛紅色,尤以衣服紅色最為流行。女孩的大衣,兒童的滑雪衫多是紅色,就連男人的氈帽鑲邊大多也是紅色。人們普遍認(rèn)為紅色會(huì)給人以溫暖之感。挪威的婦女對(duì)褐色感情是極為深厚的。一般認(rèn)都愿使自己的皮膚設(shè)法變成褐色。故此他們經(jīng)常使用褐色來(lái)裝飾自己,并以此相互媲美。他們喜歡綠色和藍(lán)色,認(rèn)為綠色象征著吉祥,藍(lán)色象征著美好。他們喜歡石南花,因?yàn)槭匣ò殡S著他們生活,并賦予他們美的感受。所以石南花又被喻為國(guó)花。他們最愛河鳥。認(rèn)為河鳥象征著人間的自由,并給人們帶來(lái)了歡樂(lè)。因此,人們都尊其為國(guó)鳥。
二、禮節(jié)禮儀
挪威人的社交場(chǎng)合與客人見面時(shí),慣以握手為禮。朋友間的相見,也常以擁抱為禮;女子之間相見,還常以貼面頰為禮。
(1)稱謂與問(wèn)候
挪威人比美國(guó)人較為拘謹(jǐn),在熟悉你之前較少用名字相稱。
(2)約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)
挪威商界人士嚴(yán)格遵守時(shí)間。如果你無(wú)法履行約會(huì),該用電話通知取消或改期。
不要在復(fù)活節(jié)期間(在棕櫚主日以后的10天)、7月份或8月初到挪威去作商業(yè)旅行。
(3)款待與饋贈(zèng)
如應(yīng)邀去挪威人家里作客,可帶鮮花、巧克力之類小禮品送給女主人。
挪威對(duì)酒后駕車執(zhí)法甚嚴(yán),所以在社交聚會(huì)時(shí)通常指定某人擔(dān)任駕駛員,此人在席間滴酒不沾。
(4)交談
通常避而不談諸如職業(yè)、工薪和社會(huì)地位等個(gè)人問(wèn)題。
恰當(dāng)?shù)脑掝}有業(yè)余愛好、政治、體育運(yùn)動(dòng)和旅行。
三、信仰忌諱
挪威人主要信奉新教的路德教會(huì)(信義宗),其教又是挪威的國(guó)教會(huì);國(guó)內(nèi)還有少量的天主教徒。
挪威人不愿他人過(guò)問(wèn)自己的工作、工資及社會(huì)地位等情況。認(rèn)為這些事情都屬于個(gè)人的私事,不需要他人過(guò)問(wèn)和干預(yù)。他們忌諱“13”和“星期五”。認(rèn)為這些是“厄運(yùn)”與“災(zāi)難”的數(shù)字和日期,是極其令人厭惡的。他們忌諱相互間交叉式握手或交叉式談話。認(rèn)為交慶式握手或交叉式談話都是不禮貌的舉止。他們忌諱有人酒后開車,尤其對(duì)自己所乘車的司機(jī)更是倍加注意,并竭力反對(duì)司機(jī)喝酒。因?yàn)榕餐芴?yáng)的光照時(shí)間很短,一年中只有7、8月為享受太陽(yáng)的黃金季節(jié)。所以,對(duì)在這兩個(gè)月內(nèi)來(lái)找他們辦公事的人,是不會(huì)太熱情的,因?yàn)榇驍_了人家享受太陽(yáng)最佳光陰。他們對(duì)海產(chǎn)品中的原形蝦有所忌諱,所以烹制的原形蝦許多人不喜歡吃,但加工后再烹制出的菜肴,有些人還是喜歡吃的。
四、飲食習(xí)慣
挪威人過(guò)圣誕節(jié)時(shí),很多人都喜歡用曬干的魚浸在鹽水中煮熟以后吃。挪威的薩阿米人主要以獸肉、鹿肉和魚為食,愛把鹿肉腌制成肉干,以備整年食用。薩阿米人的飲料是以鹿奶為主。人以西餐為主,慣用刀叉作餐具,大多也都樂(lè)于品嘗中餐。
挪威人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
①注重 講究菜肴的香、脆,注重菜肴的質(zhì)量。
②口味 一般口味不喜太咸,愛酸、甜味。
③主食 對(duì)米、面食都能適應(yīng);一般都愛吃炸小包子、什錦炒飯、木須飯等。
④副食 愛吃牛肉、豬肉、雞、魚、蝦、火腿等;蔬菜愛吃土豆、油菜、白菜、茄子、菜花、鮮蘑等;調(diào)料愛用番茄醬、咖喱粉、胡椒粉、醋等。
⑤制法 對(duì)烤、炸、煎等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜歡中國(guó)的晉菜、京菜。
⑦菜譜 很欣賞涼拼盤、烤肉、炒菠菜雞蛋、炸茄盒、番茄牛肉、扒白菜卷、鍋包肉、炸雞排、干炸魚、烹蝦段等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 喜歡飯后喝啤酒,對(duì)汽水、礦泉水或冰激凌也很愛品嘗,早晚一般慣飲咖啡,也喜歡喝紅茶和香片花茶。
⑨果品 挪威人喜歡國(guó)光蘋果、桔子、廣柑、草莓等;干果愛吃葡萄干、杏仁等。
捷克的習(xí)俗禮儀
捷克和斯洛伐克聯(lián)邦共和國(guó)(czechoslovakia),位于歐洲東部,是個(gè)內(nèi)陸國(guó)家.面積12..7萬(wàn)平方公里.人口1560萬(wàn),捷克族占決人口的64%,斯洛伐克族占總?cè)丝诘?0.8%.主要宗教是羅馬天主教,天主教徒約占全國(guó)人口的70%.首都布拉格(praha).捷克和斯洛伐克語(yǔ)為國(guó)語(yǔ).貸幣克朗Koruna.,捷克和斯洛伐克有”支之國(guó)”的美稱”
1981年10月28日獨(dú)立,成立捷克斯洛伐克共和國(guó).1936年3月又被希特勒得國(guó)占領(lǐng).直至1945年5月9日全國(guó)解放.1990年4月20日又改名為捷在和斯洛伐克聯(lián)邦共和國(guó).憲法于1960年公布.聯(lián)邦國(guó)會(huì)分民族院及兩面三刀共和國(guó)選出等數(shù)休表組成的人民院.人民院按人口比例分配席位,直接民選??偨y(tǒng)由聯(lián)邦國(guó)會(huì)選舉。1949年10月6日與我國(guó)建交,中捷兩國(guó)于1950年建立貿(mào)易關(guān)系。
捷克和斯洛伐克經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),工業(yè)有一定的
基礎(chǔ),已有150年歷史,是世界上工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家之一。尤以機(jī)業(yè)突出,其次是玻璃品、鞋類、酒等也較著名。主要礦產(chǎn)次源有煤、鈾、玻璃砂、花崗巖等,森林次源較豐富,但主要工業(yè)原料和很大一部分能源須依進(jìn)口。1983年國(guó)民生產(chǎn)總值為1208億美元,人均5480美元。
捷克和斯洛伐克人在起居方面,有早起早睡的良好習(xí)慣。一般說(shuō)來(lái),他們通常要住寬敞適、衛(wèi)生設(shè)備齊全的房間,穿著也較講究。
按照當(dāng)?shù)厝说纳虅?wù)活動(dòng),隨時(shí)宜穿保守式樣的西裝。會(huì)政府官員,須先訂約會(huì)。各經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)均為國(guó)營(yíng),現(xiàn)有外貿(mào)企業(yè)103個(gè),其中,直屬聯(lián)邦外貿(mào)部領(lǐng)導(dǎo)的專業(yè)公司53個(gè),經(jīng)濟(jì)單位自營(yíng)外貿(mào)企業(yè)和公司50個(gè)。這些貿(mào)易組織各司其職,負(fù)責(zé)一特定會(huì)同務(wù)談羊一般較拖拉,叭有耐心的人才能做生意,應(yīng)邀到捷克和斯洛伐克人家里做客,要上禮物和鮮花、葡萄酒、威士忌或法國(guó)白蘭地。
在捷克和斯洛伐克,一要在物、美術(shù)、軍事設(shè)施和機(jī)場(chǎng)拍照,不要給和軍人拍照。捷克和斯洛伐克人認(rèn)為紅三角形是有毒的標(biāo)記。
捷克和斯洛代表克人在食上習(xí)慣吃西餐。他們吃早餐時(shí),要有麥粥。而在晚餐時(shí),一般都要有湯。但是,他們愛吃清湯,同時(shí)也特別愛吃用奶油做的各種點(diǎn)心。一般說(shuō)來(lái),他們?cè)诳谖渡吓c法國(guó)人相似,喜食以炸、燜烹的菜肴。他們特別上與法國(guó)人相似。
當(dāng)?shù)氐墓?jié)日,1月1日元旦、2月25日勞動(dòng)人民勝利紀(jì)念日、5月1日勞動(dòng)節(jié)。各銀行營(yíng)業(yè)時(shí)間從星期一至星期五,每天上午至下午4時(shí)。
商務(wù)活動(dòng),每年9月至次年5月最宜往訪。每年6月8月是傳統(tǒng)的休、度季節(jié),這段時(shí)間外國(guó)商人最好不要去捷談生意。大城市及度勝地水安全。
捷克和斯洛代伐克是個(gè)內(nèi)陸國(guó)家。貸運(yùn)通常是通過(guò)歐洲其他港口進(jìn)行的,其中主要包括安特衛(wèi)普、漢堡、勒阿旨爾、特的里格尼亞等。
海關(guān)規(guī)定,免稅香煙250支或雪匣40支、或煙草200克,酒1瓶。本國(guó)貸幣禁止出入境,但對(duì)經(jīng)互會(huì)成員國(guó)另有規(guī)定。公民往返經(jīng)互會(huì)各國(guó),可出入不超過(guò)500克朗的本幣。經(jīng)互會(huì)各國(guó)公民去捷克和斯洛伐克,出入以600克朗為限。外幣入不限,入境時(shí)申報(bào)數(shù)額,可如數(shù)攜出。
官方禁止小費(fèi),但私下仍受歡迎。計(jì)程車小費(fèi)為車資的5~0%,行李一件5克朗,旅店、夜總會(huì)的小費(fèi)為10%,另給3%者,皆大歡喜。
比利時(shí)的習(xí)俗禮儀
比利時(shí)王國(guó)(The Kingdom of Belgium ),簡(jiǎn)稱比利時(shí),位于歐洲西北部。面積3萬(wàn)平方公里,人口990萬(wàn)。北方的佛拉芒語(yǔ)和南方的法語(yǔ)都是官方語(yǔ)言。宗教以羅馬天主教為主。觀光地區(qū)英語(yǔ)可流行,一般人大多不懂英語(yǔ)(買東西一般沒問(wèn)題)。貸幣:比利時(shí)法郎Belgian Franc ( Bf )。
首都布魯塞爾( Brussels ),是歐洲共同體和北大西洋公約組織總部的所在地,有“歐洲首都”之稱。1971年10月25 日與我國(guó)建交。
比利時(shí)面積的三分之二以上為丘陵和低地,煤炭資源較為豐富,工業(yè)和畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)。絕大部分工業(yè)原料和糧食靠進(jìn)口,工業(yè)產(chǎn)品則有40%供出口。
比利時(shí)人比較穩(wěn)重,但一開車似乎就變了,胡亂開車的人很多,往往亂闖硬擠,所以交通安全要特別注意。在比開展商務(wù)活動(dòng),必須了解不同民族的特殊性點(diǎn),有助于生意成功。寄商品目錄時(shí),不要以為比利時(shí)屬法語(yǔ)系就寄法語(yǔ)的目錄,這樣就錯(cuò)
了,會(huì)受到佛拉芒人的非議。樂(lè)天而開朗的瓦隆人,你要求其為之代銷時(shí),會(huì)欣然接受,并會(huì)說(shuō):“方便的話,我也可以一手包辦”。同樣一件事,跟佛拉芒人打交道,可就不那么容易了,若不符合他們的意思,他們就會(huì)按兵不動(dòng)。
在比利時(shí),名士家族和一般人分得很清楚。一般家庭的子女教育僅能到高級(jí)中學(xué)為止。只有名士家庭的子女才能接受大學(xué)教育。而出了大學(xué),踏入商業(yè)社會(huì)的時(shí)候,初進(jìn)公司就會(huì)被安排在名士的路線上。比如,擔(dān)任經(jīng)理助理,開始學(xué)習(xí)經(jīng)理的作業(yè),而后,就順利地平步青云了。公司里重要著日常的業(yè)務(wù)。因此,有些事宜直接找高職員談,比較能夠早作決定。
在商務(wù)活動(dòng)中,宜穿3件套的保守式西裝。往訪務(wù)必與預(yù)約,且訂在上午10時(shí)至下午5時(shí)之間,最好是邀請(qǐng)對(duì)方于下午1時(shí)至3時(shí)之間午餐面談。名片上勿列商品廣告。比利時(shí)人一般不吃過(guò)份油膩的菜。早晨習(xí)慣吃酸奶牛、水果,進(jìn)餐時(shí)喜喝啤酒、白蘭地。餐前習(xí)慣先來(lái)瞇料,用餐時(shí)一定要有警備區(qū),后要喝咖啡,若受邀到比利時(shí)人家中進(jìn)晚餐,宜先請(qǐng)花店送花去對(duì)方家中,然后抵達(dá).送花時(shí),千萬(wàn)別送菊花,對(duì)比利時(shí)人來(lái)說(shuō),菊花意味著死亡,此為禮及萬(wàn)圣節(jié)(11月1、2日)專用。除非餐桌上有煙灰,否則不要抽煙。比利時(shí)南部人,女孩愛粉紅色,男孩愛藍(lán)色,一般人高雅的灰色。忌用墨綠色。而比利時(shí)北方人,女孩愛藍(lán)色,男孩愛粉紅色。
12月及7、8月多去度假,其他月份都適宜往訪。注意:布爾的每周三,安特普的每周一,是當(dāng)?shù)厣倘送瑯I(yè)聚餐日,較難找他們談生意。
出入境并沒有特別需要洋意的地方,通關(guān)非常輕松。冬天或濃霧的時(shí)候,級(jí)降落地點(diǎn)可能變更,不過(guò)還是會(huì)著陸在機(jī)場(chǎng)附近。入關(guān)可攜免稅香煙400支,或雪茄100支,或煙草500克,酒2瓶,無(wú)外匯管制。
自來(lái)水含質(zhì)過(guò)多,不喝為宜。在超級(jí)市場(chǎng),有各種的料出售,瓶裝礦泉價(jià)廉物美。
比利時(shí)佛拉芒人相見時(shí)在兩交替著吻三下,男人相見也擁抱。在社地交場(chǎng)所和工作交往中,人們機(jī)見和離別時(shí)的習(xí)慣是握手。布爾的大部分人講法語(yǔ)。
巴林的習(xí)俗禮儀
巴林國(guó)(The state of bahrain),是阿拉伯世界唯一的島嶼組成.面積662平方公里.人口約46.6萬(wàn),阿拉伯人約占60%,75~80%的居民住在城市里.。伊斯蘭教為國(guó)教,絕大多數(shù)居民信奉伊斯蘭教,國(guó)內(nèi)普遍實(shí)行一日5次的禮拜及期他宗教儀式。阿拉伯語(yǔ)為官方語(yǔ)言,英語(yǔ)廣泛使用。首都麥納麥(Manama)。
巴林,在阿拉伯語(yǔ)中意為“兩股水源,兩個(gè)?!?,巴林有“石油之國(guó)”之稱。1971年8月14日獨(dú)立,改巴林酋長(zhǎng)國(guó)名訓(xùn)巴林國(guó)?,F(xiàn)政府為群主立憲。由無(wú)首授權(quán)“國(guó)務(wù)會(huì)議”掌理行政。國(guó)會(huì)則由44名議員組成,由內(nèi)閣(國(guó)務(wù)會(huì)議)成員及人民選舉產(chǎn)生。今系阿拉伯聯(lián)盟會(huì)員國(guó)之一,亦為1982年5月26日成立之海灣合作理事會(huì)6個(gè)成員國(guó)之一。對(duì)外號(hào)稱中立,參加不結(jié)盟國(guó)家組織。1989年4月18日與我國(guó)建交。
巴林的石油資源豐富,國(guó)民經(jīng)濟(jì)以石油為主,巴林國(guó)民收放的四分之三來(lái)源于石油。
今日巴林,被譽(yù)為“中東的香港”,金融、工業(yè)、旅游成為三大經(jīng)濟(jì)支柱。巴林是波斯灣中一個(gè)美麗的國(guó),景色秀麗、四季如春、素有“海灣明珠”之稱。自古以來(lái),天然的涌泉散布內(nèi)各處,神賜之水與燦爛的阿拉伯陽(yáng)光所孕育的天然椰林點(diǎn)綴各地,也因此成為東西來(lái)往的水供應(yīng)地,歷久不衰。
巴林的戰(zhàn)略地位非常重要,它擁有良好的海軍和空軍基地,如朱菲爾海軍基地和穆哈拉克空軍基地。今日的巴林,實(shí)已成為中東的金融和航運(yùn)中心。
巴林的商務(wù)禮俗,冬天訪問(wèn)時(shí),宜穿保守式樣的西裝。訪均須先訂好約會(huì)。按照當(dāng)?shù)氐母邩I(yè)習(xí)慣,上班時(shí)間,政府機(jī)關(guān)實(shí)施一班制(7-13時(shí)),民間為兩班制,要注意拜會(huì)時(shí)間的安排。另外,他們星期五休假,所以,每星期有三天即星期五、六、日無(wú)法辦事。和其他中東國(guó)家一樣,前往洽談生意,須有禮貌及耐心。推銷產(chǎn)品,態(tài)度放低。巴林人喜歡直接和你談生意,不要派遣你在沙特阿拉伯或其他鄰國(guó)的商務(wù)代表前往巴林代談商務(wù)。因此,不妨在當(dāng)?shù)卣乙患覍iT進(jìn)口商。貨幣為第納爾。宜持英文、阿拉伯文對(duì)照的名片。巴林政府契約均規(guī)定:“得標(biāo)者須在巴林設(shè)有代理人”,極少例外。銷售最好用信用證方式收款。
巴林人年均收入1萬(wàn)美元左右,市面上充滿歐、美、日進(jìn)口之奢侈品。除了伊斯蘭教世界的教條以外,沒有什么特別需用注意的。按當(dāng)?shù)亓?xí)俗,商家喜歡咖啡代替飲酒。宴會(huì)多在家中。相處中,避免談中東政治。
商務(wù)注意事項(xiàng),齋戒、朝拜期間不要前往。最好于12月至次年4月往訪。6月至10月又熱又濕。食物幾都是進(jìn)口的,價(jià)格偏高。勿飲生水,淡化的海水約占二成,鹽份仍較多,不適于飲用,以改飲礦泉水為宜。吃蔬菜務(wù)必洗凈。
出入境注意事項(xiàng),商人、旅游者都可在機(jī)場(chǎng)取得停留72小時(shí)的簽語(yǔ),費(fèi)用是6美元。海關(guān)免稅香煙400支,或雪茄50支,或煙草半磅,酒2瓶。貸幣出入無(wú)任何限制。
小費(fèi)計(jì)程車10%。飯店、旅舍已附加10%于帳單內(nèi)。
我國(guó)從1956年起,與巴林開始有貿(mào)易往來(lái)。1976年和1978年由中國(guó)貿(mào)促會(huì)先后兩次組織貿(mào)易代表團(tuán)到巴林舉辦中國(guó)商品展銷會(huì),展銷的商品有紡織品、絲綢制品、工藝產(chǎn)品、五金礦產(chǎn)產(chǎn)品、輕工業(yè)品、土畜產(chǎn)品、糧油制品、茶葉等,深受巴林人民的歡迎。
芬蘭國(guó)家的風(fēng)俗禮儀
芬蘭共和國(guó)(The Republic of Finland,Suomen Tasavalta)芬蘭國(guó)旗  【國(guó)名釋義】意為“湖沼之國(guó)” 面積33.8145萬(wàn)平方公里。   【人口】約532萬(wàn)人(2009年底)。芬蘭有兩種官方語(yǔ)言:93%的人口所使用的芬蘭語(yǔ)和6%人口的母語(yǔ)瑞典語(yǔ)。少數(shù)人口包括了薩米人、俄羅斯人、猶太人等。 大多數(shù)芬蘭人(89%)信奉基督教路德宗,大約1%的人口則信奉東正教。其余包括了少部分基督教新教其他教派的教徒、羅馬天主教徒、穆斯林和猶太教徒。首都】 赫爾辛基(Helsinki),人口55.9萬(wàn)人(2004年底)。
儀態(tài)禮儀
芬蘭人與外國(guó)人交往時(shí)很注意禮儀。他們?cè)诮徽剷r(shí)習(xí)慣保持1.2米左右的距離,如果對(duì)方企圖靠得太近,會(huì)被看作是不禮貌的舉動(dòng)。對(duì)于脫鞋,當(dāng)眾剔牙等行為,他們會(huì)投來(lái)鄙視的目光。他們不喜歡見到別人把胳膊搭在一起。
相見禮儀
芬蘭人在社交場(chǎng)合與客人見面時(shí),不分男女都熱情地行握手禮。芬蘭人與外國(guó)友人相會(huì)時(shí),尤其是對(duì)到他們家中做客的朋友,喜歡讓對(duì)方簽名并留言,以示對(duì)于友情的珍重。芬蘭人愿意別人稱呼他們的職銜。如果不知道他們的職銜,則可籠統(tǒng)地稱作經(jīng)理。
商務(wù)禮儀
最近10多年來(lái),芬蘭同中國(guó)的經(jīng)貿(mào)關(guān)系有了很大的發(fā)展。 芬蘭人商談生意通常在辦公室進(jìn)行,他們一旦作出決定,握手就像書面全同一樣有效。他們講究信用,事前約定的會(huì)晤,一般也都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。如果應(yīng)邀到當(dāng)?shù)毓ど探缛耸考抑凶骺?,可帶花束送給他的太太,但必須是單數(shù)。
旅游禮儀
與商務(wù)活動(dòng)相反,到芬蘭旅游的最佳季節(jié)可以是每年的6-9月,在這個(gè)季節(jié)可以看到世界罕見的極晝奇觀。芬蘭的露天市場(chǎng)是外國(guó)游客觀光的必到之處,最能吸引他們的是擺滿各種工藝品的貨攤。芬蘭十分注意解決殘疾人出門難的問(wèn)題。在公共場(chǎng)所有專門為殘疾人設(shè)置的停車處,地鐵入口處有殘疾人的專用電梯,在芬蘭坐出租車不付小費(fèi)。
荷蘭國(guó)家的風(fēng)俗禮儀
荷蘭王國(guó)(The kingdom of the nether lands),簡(jiǎn)稱荷蘭(Nether land)。位于歐洲西部。面積40884平方公里。人口1414萬(wàn)。平均每平方公里有410人,是世界上人口密度最高的國(guó)家之一。首都阿姆斯特丹(Amsterdam)。但是荷蘭王國(guó)的議會(huì)、政府機(jī)構(gòu)都設(shè)在海牙,就連荷蘭的首相府、中央政府各部,以及各國(guó)駐荷蘭使館,也都設(shè)在海牙。只有君主登基儀式或重大慶典才在阿姆斯特丹舉行,僅有象征意義。
荷蘭15世紀(jì)建國(guó)。1581年獨(dú)立。17世紀(jì)未成為世界最大的海上殖民帝國(guó)。18世紀(jì)后,荷蘭殖民體系逐漸瓦解。1795年法軍入侵,1806年在法國(guó)統(tǒng)治下成立荷蘭王國(guó)。1815年同比利時(shí)成立聯(lián)合王國(guó)。1830年同比利時(shí)脫離。第二次世界大戰(zhàn)時(shí)被德國(guó)占領(lǐng),戰(zhàn)后恢復(fù)獨(dú)立?,F(xiàn)為君主立憲,責(zé)任內(nèi)閣。內(nèi)閣掌行政權(quán),直接向國(guó)會(huì)負(fù)責(zé)。國(guó)會(huì)分兩院:第一院(first chamber)議員由省議會(huì)選出,任期6年,每3年改選一半。第二院(second chamber)議員民選,任期4年。國(guó)王有權(quán)同時(shí)解散或分別解
散兩院。王位的繼承采取世襲,由長(zhǎng)子繼承王位,無(wú)子時(shí)由長(zhǎng)女繼承?,F(xiàn)任國(guó)王為碧麗克絲女王。荷蘭于1945年參加北大西洋公約組織,1957年成為歐美共同體成員國(guó)。
荷蘭雖然地處北緯50-53度之間,但冬天并不冷,夏天也不熱。然面,溫帶的海洋氣候卻使這里陽(yáng)光不足,陰雨連綿,一年中只有65天的光照時(shí)間。
荷蘭的名字Netherlands ,在荷蘭語(yǔ)里就是“低洼的陸地”的意思,全國(guó)有一半以上的土地低于海平面,境內(nèi)絕大部分為平原,60%的人集中在西部的低洼地帶,最低處竟比海平面低6.7米.因此,當(dāng)你乘飛機(jī)在著陸的瞬間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大海的深處坐飛機(jī)。在乘船時(shí),你會(huì)覺得離河不遠(yuǎn)的街道上的汽車比船低。
商務(wù)活動(dòng),宜穿保守式樣西裝。公私單位往訪前均務(wù)必訂約。荷蘭商人尤其愛旅行,千萬(wàn)先約好才前往荷蘭。雖然不象法國(guó)、德國(guó)商人那樣愛握手,荷蘭人也較正式、保守。訪談涉及對(duì)方私生活。大工業(yè)常有“后備訂單”對(duì)象。所以切記直接拿出您最好的談判條件,以免生意飛了。
荷蘭商人喜愛相互招待宴請(qǐng),往往早餐豐富,上午10時(shí)休息吃茶點(diǎn),中午大吃一頓,下午四時(shí)又休息吃茶點(diǎn),晚上7時(shí)正式吃晚餐,睡前還有一次宵夜。所以,切記帶著你的腸胃藥。如果荷蘭人邀請(qǐng)你至他家坐坐,大多只請(qǐng)你喝幾杯酒,然后出去上飯館吃飯,記得帶花送給他太太——?jiǎng)?wù)必是單數(shù),5朵或7朵最好,別對(duì)別人的太太過(guò)份。荷蘭知識(shí)分子對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化(漢學(xué))知之頗深,不妨談?wù)勚袊?guó)也孟哲學(xué)——他也懂。荷蘭人在食上習(xí)慣吃西餐,但對(duì)中餐也頗興趣。在荷蘭,據(jù)說(shuō)中國(guó)菜之多居歐洲之首位。每逢假日,荷蘭人常愛全家到中國(guó)菜吃中餐,品嘗中國(guó)的菜肴。
牛奶是其日常生活中所必不可少的料,喝奶尤如我國(guó)喝茶一般。荷蘭人倒咖啡有特別的講究,只能倒到杯子的三分之二處。倒?jié)M是失禮的插為,被視為乏教養(yǎng)。食習(xí)慣早餐吃乳酪、火腿、香腸、果醬。相處之道,不要提起納粹,及其在亞受日本人迫富的事情。上樓梯時(shí),男士在前。一般而言,男女爬樓梯的時(shí)候,女性在前,男性在后,這是一咱禮貌。而荷蘭這處國(guó)家卻與此相反。
荷蘭人把胡蘿卜、土豆和洋蔥混和烹調(diào)而成的菜叫“國(guó)菜”,每年的10月3日,家家戶戶都要吃這種“國(guó)菜”,他們很吃柑桔類水果,其他水果則吃得不多。荷蘭人的早餐多為冷餐,一般是面包奶油或奶酩。荷蘭人不太喜歡茶。受到荷蘭法律保護(hù)的琵鷺為國(guó)鳥,而“鮮花之國(guó)里最多的花卉——郁金香,已成為荷蘭的象征,因此被譽(yù)為“國(guó)花”。荷蘭人以愛花和擅長(zhǎng)種花聞名遐爾,因而荷蘭素有“歐洲花園”的美譽(yù)。
荷蘭是個(gè)缺山少林的國(guó)家。他們通常駐對(duì)山、林有特異之感受。荷蘭人多少世紀(jì)以來(lái)有養(yǎng)花植樹草的習(xí)慣。在荷蘭,幾乎家家戶戶都有要在住房前后種些花草,點(diǎn)綴環(huán)境。中國(guó)人講究盆景,而荷蘭人都喜愛“窗景”,他們往往習(xí)慣在窗臺(tái)上擺設(shè)或窗口上懸掛著各種奇花異草,恰與兩旁的垂簾相映成趣,自成一景。此外,荷蘭人一般都比較講究清潔、整齊,
習(xí)慣在每天早晨須將住房打掃收拾干凈,甚至一個(gè)村子里擦地板的老婦人,隨身帶的清潔工具有毛刷、硬帚、垃圾鉤、擦鋼粉、鋼砂紙之類不下一二十種。
3-5月、9-11有最宜往訪。6、7、8月,荷蘭人多去渡假。荷蘭緯度已甚高,夏天的晚上9點(diǎn)仍然明亮。飲水處處均安全,味道清純。瓶裝礦水也佳。 V 荷蘭出租汽車司機(jī)不收小費(fèi)。
荷蘭人的家具、室內(nèi)裝飾聞名于世,所以荷蘭人喜歡別人恭維他們的家具、藝術(shù)品、地毯和家中擺設(shè)。談話時(shí)避免談?wù)撁绹?guó)政治、錢和物價(jià),比較受歡迎的談話內(nèi)容包括政治、旅行和體育。荷蘭人時(shí)間觀念強(qiáng),講究準(zhǔn)時(shí)。
西班牙的習(xí)俗禮儀
西班牙王國(guó)(The Kingdom of Spain),位于歐洲西南部的伊比利亞半島。面積50.4萬(wàn)平方公里,為歐洲第3大國(guó)。首都馬德里(Madrid)。人口400余萬(wàn)。羅馬天主教為國(guó)教。官方語(yǔ)言為卡斯提亞(西班牙)語(yǔ),有的自治區(qū)有其他官方語(yǔ)言如卡塔盧尼亞語(yǔ)、巴斯克語(yǔ)和加利西亞語(yǔ)。除一流旅館之外,英語(yǔ)并不管用。
西班語(yǔ)也是拉丁美洲大多數(shù)國(guó)家的官方語(yǔ)言。貨幣為比塞塔Peseta,西班牙國(guó)名意為野兔、邊疆、海洋。西班牙被人們譽(yù)為“無(wú)雨之國(guó)”、“歐洲萊園”、“地中海陸地”、“旅游王國(guó)”、“海上強(qiáng)國(guó)”’ “ 野兔國(guó)”、“永不沉沒的航空艦”、“通往歐洲,非洲、中東和拉丁美洲的橋梁 ”“橄欖王國(guó)”、“歐洲的果園”。1973年3月9日與我國(guó)建交。
西班牙人對(duì)飲食極為愛好和講究,因此,在西
班牙境內(nèi),一流的餐館為數(shù)不少。這里的餐館以“叉子”的數(shù)量多少分為高低五等。餐館通常每周休息一天,多為星期天或星期一。每天啟市和收市的時(shí)間較歐洲其他國(guó)家為遲,只有在游客區(qū)內(nèi)才會(huì)較早啟市,或有些晝夜?fàn)I業(yè)。
西班牙具有特殊風(fēng)味的烹調(diào)術(shù),是旅游資源的一個(gè)重要組成部分。塞戈維亞的烤乳豬,米蘭達(dá)埃布羅的烤羊肉,巴倫西亞的以紅色作配料的“巴戈亞飯”,曼卡的奶酪,比斯開灣的海味等,皆是臉炙人口的美食。西班牙全國(guó)有2萬(wàn)多間飯館和餐廳,擁有120多萬(wàn)個(gè)座位,各式建筑保留著古老的民族風(fēng)格,屋內(nèi)裝飾按傳統(tǒng)風(fēng)格布置,點(diǎn)油燈和蠟燭,使人仿佛回到了17~18世紀(jì)。在每家餐館、店鋪門前,多會(huì)擺放著其餐單,標(biāo)出其明碼實(shí)價(jià),客人亦可先查問(wèn)餐單后才“決定是否光顧??偠灾?,在西班牙享受一頓美食,絕對(duì)毋須很大的花費(fèi)。在西班牙,顧客到了早餐店里,只要對(duì)服務(wù)員。說(shuō)一聲“啾羅” ,很快就會(huì)端出一份象中國(guó)油條一樣的食品。“啾羅”意為“油棒子”,出鍋時(shí)有2丈多長(zhǎng),象一大堆卷起來(lái)的腸子,據(jù)說(shuō)這技術(shù)是由中國(guó)水手傳到西班牙的。
按照西班牙商人的商業(yè)習(xí)慣和禮俗,建議你隨時(shí)穿著保守式樣西裝,內(nèi)穿白襯衫,打保守式樣的領(lǐng)帶。在西班牙,通常在晚間赴宴或參觀劇院也不是盛裝出現(xiàn)。
在西班牙,商人和實(shí)物不可分離,只要有可能,客人應(yīng)將產(chǎn)品的樣品或者服務(wù)項(xiàng)目遞送給或者介紹給主人。到西班牙作客的商人,在辦公時(shí)間以穿黑色皮鞋為宜,不要穿棕色皮鞋 ,尤其在日落之后,一定要穿綠色的鞋子,因?yàn)槲靼嘌廊章渲螅欢ㄒ┖谏男?,因?yàn)槲靼嘌廊藲v來(lái)就喜歡黑色。喜歡獅子、鷹、花卉、石榴,而不喜歡山水、亭臺(tái)、樓閣。西班牙人是拉丁血統(tǒng)的人,性格開朗而純樸,南北方有區(qū)別,北方的巴斯克人樸實(shí)而穩(wěn)健,而南部的卡邁蘭人,則因自古以來(lái)從事商業(yè)的關(guān)系,大多數(shù)是地地道道的商人,西班牙這個(gè)國(guó)家現(xiàn)在還遺留著階級(jí)制度,即限于上流階級(jí)的人。才能上大學(xué),而一流公司的高層人員,則多為這些上流階級(jí)的人所占據(jù)。因此,較低一級(jí)的公司,他們的領(lǐng)導(dǎo)人員就都是職業(yè)學(xué)校畢業(yè)的中等階級(jí)的人了。但是,他們多數(shù)是從實(shí)際工作中訓(xùn)練出來(lái)的。因此,在經(jīng)營(yíng)方面,態(tài)度非常積極。談判時(shí),出面磋商的人也具備絕對(duì)的決定權(quán),所以,商務(wù)談判我方也必須派遣相當(dāng)?shù)娜藛T前往洽談,否則,他們是會(huì)不予理睬的。
拜會(huì)公司單位,必須要預(yù)先約會(huì)。最好持用有西班牙文、中文對(duì)照的名片,這樣,會(huì)給會(huì)面和談判供方便。在首都馬德里及全國(guó)最大商港和工業(yè)中心巴塞羅納(Barcelon)的西班牙商人作風(fēng)頗為貴族化及保守。別忘了,這兒是個(gè)歷史悠久、顯赫一時(shí)的王國(guó)。你的作風(fēng)、舉止最好也顯得保守、正式講究一些禮節(jié)。西班牙人 好朋友相見時(shí),通常情況下要男的要相互抱一抱肩膀,女的要輕輕摟一摟并親吻雙頰。商務(wù)活動(dòng)見面和道別時(shí),務(wù)必頜首、握手為禮。
西班牙人只有在看斗牛時(shí)才準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。許多西班牙商人不知“守時(shí)”為何物,上午11時(shí)到辦公室,中午午餐即不見人,直到下午4~5時(shí)方回辦公室,往往又工作到8-9點(diǎn)才離去。午餐一定在下午1點(diǎn)半以后,晚餐吃得很晚,得到10點(diǎn)左右才開始。初抵西班牙,赴約前還是先吃點(diǎn)東西為妙.飯館一般晚上9點(diǎn)才開門營(yíng)業(yè),到晚上11點(diǎn)才有大批吃飯的人光顧。
由于西班牙的氣候溫和,每日都有長(zhǎng)時(shí)間的陽(yáng)光,所以居民都不習(xí)慣早起,較其他歐洲國(guó)家的人起得更遲。
西班牙的國(guó)花是石榴花,在西班牙的國(guó)微上,就繪有一個(gè)紅色的石榴。西班牙人把石榴看作是富貴、吉祥的象征。送花不要送大麗花和菊花,這兩種花和死亡有關(guān)。紅玫魂用來(lái)送給演員和女友,但也可以送給其他女性。如彼邀請(qǐng)去西班牙人家里吃飯,可帶上一束鮮花,點(diǎn)心、蛋糕或巧克力。在送禮方面,電器,如收錄機(jī)、袖珍計(jì)算器等屬于貴重品,受人珍視。
西班牙人喜歡談?wù)撜?,但不要把西班牙政治和本?guó)政治進(jìn)行比較,喜歡談體育和旅行,避免談?wù)撟诮?、家庭和工作。不要說(shuō)有關(guān)斗牛的壞話。
西班牙的城市村莊,掘官方統(tǒng)計(jì),每年舉行的傳統(tǒng)慶祝會(huì),約達(dá)200個(gè)之多。這些慶典源遠(yuǎn)流長(zhǎng),充分表現(xiàn)出西班牙傳統(tǒng)文化氣息和各地風(fēng)土特色。
2月全國(guó)皆舉行盛大的嘉年華會(huì),3月19日巴倫西亞舉行的Las Fallas節(jié),復(fù)活節(jié)是一個(gè)充滿宗教意味的節(jié)日,約于每年的春天期內(nèi)舉行。4月的西維爾節(jié),非常熱鬧。5月為安達(dá)盧西亞區(qū)傳統(tǒng)的EL Rocio節(jié)。7月6日至14日潘普路納舉行一年一度的斗牛節(jié)。
名聞遺跡的西班牙斗牛,是頗為盛行的一種競(jìng)技表演。它起源于古代的宗教活動(dòng)。18世紀(jì)中葉,西班牙各地開始興建正式的斗牛場(chǎng),每年春秋兩季便是斗牛季節(jié)。西班牙婦女善于使用扇子表達(dá)感情,據(jù)說(shuō),當(dāng)婦女打開扇子,把臉的下半部遮起來(lái),這意味著她在問(wèn)人:“你喜歡我嗎?”或者她在說(shuō):“愛你”。如果婦女一個(gè)勁快速地煽扇子,那意思是說(shuō):離開我。如果把扇子一會(huì)兒打開,一會(huì)兒合上,表示我非常想念你。
西班牙的女人上街必須要戴耳環(huán),如果沒戴耳環(huán),簡(jiǎn)直就家一個(gè)正常的人沒有穿衣服一樣,會(huì)被人笑話的。
西班牙人名由父名和母名組成,交談時(shí)只用父名即可。如果你不熟悉對(duì)方,最好先問(wèn)一句:“我該怎么稱呼你?”為表示禮貌,最好在名片上加上職稱或頭銜。
每年10月至次年6月最宜往訪。圣涎節(jié)前后兩周及復(fù)活節(jié)前后一周免訪。7~8月商人多在度假。
付小費(fèi)是西班牙人的一種習(xí)慣,雖然很多地方已加收服務(wù)費(fèi)用,但人們已照常在結(jié)帳時(shí)留下一些零錢作為小費(fèi)。計(jì)程車小費(fèi)10~15%,行李每件50Pesetas,飯店、旅館、夜總會(huì)10~15%已附加入帳單,可另給5%予侍者。其他服務(wù)每次給30Pesetas即可,在酒吧、餐館、酒店、戲院及劇場(chǎng)內(nèi),均有付小費(fèi)的習(xí)慣,不過(guò),假如不付小費(fèi)亦不會(huì)引起麻煩。
海關(guān)規(guī)定,免稅香煙200支、或雪茄50支、或煙草半磅,酒1瓶,本國(guó)貨幣出境不得逾20000Pesetas,人境不得逾100000Pesetas。外市入境不限,先申報(bào)數(shù)額,可如數(shù)攜出。
北美人手勢(shì)的含義
當(dāng)你身處北美與當(dāng)?shù)厝舜蚪坏罆r(shí)了解一些他們的示意動(dòng)作或身勢(shì)語(yǔ)言是很重要的。這里列舉了20種美國(guó)人最常用的示意動(dòng)作和手勢(shì)語(yǔ)。雖然有些情況與國(guó)內(nèi)的習(xí)慣不相符,甚至正好相反,但你不要忘了這可是在人家的地盤上,要想與他們和平共處,你最好還是入鄉(xiāng)隨俗吧。
1、握手
北美人在見面時(shí)握手相互致意,他們從兒童時(shí)代起就學(xué)會(huì)握手時(shí)要緊緊有力地握一下。
2、目光接觸
當(dāng)向人致意或和人交談時(shí),北美的小孩就已知道要正視對(duì)方。如果不看著對(duì)方,這通常被認(rèn)為是羞怯或者是缺乏熱情,或者――甚至更糟――是懦弱。
3、揮手
北美人不論是在向人打招呼還是告別,或者只是要引起離他較遠(yuǎn)的人注意,他們舉臂,張開手,來(lái)回?cái)[動(dòng)。
4、召喚
北美人要召喚別人通常是先揮手以引起對(duì)方的注意,然后把手轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)做向內(nèi)舀的樣子。美國(guó)人還有一種召喚人的手勢(shì),那是伸出食指(手掌朝著自己的臉),將該食指向內(nèi)屈伸。
5、表示勝利的v字形的手勢(shì)
用食指和中指形成v字形,這差不多在全球都可理解為示意勝利或者和平。
6、o.k.的手勢(shì)
北美人經(jīng)常并熱情地炫示這個(gè)手勢(shì):拇指和食指構(gòu)成環(huán)形,其他三指伸直。
7、豎起大拇指
這個(gè)在北美以及許多別的國(guó)家里非常普遍的手勢(shì)常被用來(lái)無(wú)聲地表示支持和贊同:干得好!、o.k.或者棒極了!以及其他十幾種表達(dá)用語(yǔ)。
8、鉤住他們的雙角
大多數(shù)得克薩斯州人會(huì)識(shí)別這個(gè)手勢(shì)(舉起拳頭,把食指和小指直)為得克薩斯大學(xué)的集合集號(hào),因?yàn)樗笳髟撔5臉?biāo)志和吉祥物,著名的得克薩斯長(zhǎng)角公牛的長(zhǎng)角。
9、人與人之間的距離
在正常的社交情況下,北美人站在一起時(shí),一般相互間隔30英寸左右,大約為一臂之遙。這個(gè)間距被認(rèn)為是使個(gè)人感到舒適安逸的范圍。
10、碰觸
北美人不喜歡碰觸。好朋友之間會(huì)偶爾碰一下對(duì)方的前臂或肘部。非常好的朋友之間也許甚至?xí)岩粋€(gè)手臂圍著對(duì)方的肩膀。但是點(diǎn)頭之交決不會(huì)擁抱。
11、接吻
北美人通常只是給愛人和母親親吻。有時(shí)在親近的女親屬之間親吻。但是兩個(gè)男人很少親吻。
12、祝酒
北美人偶爾禮節(jié)性地舉杯或碰杯相互祝酒。但是在婚禮上,男儐相所要承擔(dān)的幾乎就是祝酒。
13、擠進(jìn)已有人就坐在兩排座位間的狹通道
在看體育比賽時(shí)或在劇院里,北美人通常是臉向前,背朝著已就坐在觀眾,側(cè)身在兩排座位間的狹通道擠過(guò)去。
14、我看見一位漂亮的姑娘
北美人要表示這個(gè)信息是頻頻揚(yáng)眉毛,或者吹口哨。
15、吹口哨
北美人向漂亮女人吹口哨,但也在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上作為喝彩的形式,或者在一場(chǎng)杰出的演出,又拍手又吹口哨。在這些場(chǎng)合,吹口哨都表示贊揚(yáng)。
16、點(diǎn)頭和搖頭
在世界大多數(shù)地方,上下點(diǎn)頭表示是,左右搖頭表示不。
17、請(qǐng)你聽電話
北美人要表達(dá)這個(gè)信號(hào)先握拳,然后把拇指和小指盡量伸直來(lái)模擬一架電話聽筒,再把這個(gè)手勢(shì)放在耳邊。但這并不是全球公認(rèn)的信號(hào)。
18、表示長(zhǎng)度等
如果你問(wèn)一位北美人6英寸有多長(zhǎng)?,他或她會(huì)伸出兩個(gè)食指,把兩指相距約6英寸以表示這段間距。
19、敲門
在北美人的家里,通常將浴室門半開著。這樣,我們可以知道沒有人在用浴室。
20、把拳頭向上擊向另一只手的手掌
可以看到一個(gè)北美人隨意甩動(dòng)雙臂,無(wú)意識(shí)地把一只手的拳頭擊另一只手的手掌中去。
阿爾巴尼亞的風(fēng)俗禮儀
阿爾巴尼亞共和國(guó)(The Republic of Albania) 位于東南歐巴爾干半島西岸,北接塞爾維亞和黑山,東北與馬其頓相連,東南鄰希臘,西瀕亞得里亞海和伊奧尼亞海,隔奧特朗托海峽與意大利相望。所屬洲:歐洲;首都:地拉那;主要城市:科爾察、斯庫(kù)臺(tái)、都拉斯和費(fèi)里;貨幣:列克;人口數(shù)量:363.9453萬(wàn);主要民族: 阿爾巴尼亞族
儀態(tài)禮儀
在阿爾巴尼亞,人們以搖頭表示同意,而以點(diǎn)頭表示不同意。他們講話時(shí)目光一直注視對(duì)方,表情豐富,善用手勢(shì),喜歡用聳肩,擺手來(lái)抒發(fā)自己的感情或顯露自己的情緒。他們對(duì)別人表示感謝時(shí),除口頭表達(dá)外,還用一只手撫住胸口,上身稍向前傾。當(dāng)?shù)鼐用翊蠖加型盹埡蟪扇航Y(jié)隊(duì)散步的習(xí)慣,散步的規(guī)矩是男左女右。若是二男一女,則女的一定要走在中間。在室內(nèi)喜歡席地而坐,或坐于炕上。
相見禮儀
在正式文件中,他們一般只將本人的名與姓一起用,但也有人在本名后邊再加上父名,然后再寫上姓。見面一般行握手禮,男子在握手前先脫下手套,摘下帽子,熟人相見,相互不停地連連問(wèn)好,并普遍行貼面禮,這種禮程度不同,有親疏之分。
商務(wù)禮儀
阿爾巴亞強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)獨(dú)立和民族主權(quán),保護(hù)民族經(jīng)濟(jì)。以前對(duì)外貿(mào)易由國(guó)家壟斷,以計(jì)劃經(jīng)濟(jì)為主。近年來(lái)加快了私有化進(jìn)程。 當(dāng)?shù)厣倘藭r(shí)間觀念較強(qiáng),而且講究信譽(yù),客商應(yīng)認(rèn)真對(duì)待,不可草率從事,在定價(jià)等問(wèn)題上一旦得到雙方認(rèn)同,就必須嚴(yán)格遵守。
旅游禮儀
阿爾巴尼亞有許多著名的休養(yǎng)和瀏覽勝地,游客們可以在這里盡情游玩。 當(dāng)?shù)厝撕苤v究體面或注重個(gè)人形象,認(rèn)為這代表著個(gè)人,團(tuán)體及至國(guó)家的尊嚴(yán)。示經(jīng)允許,不得隨意拍照,特別是不能拍攝軍事設(shè)施,飛機(jī)場(chǎng)。
英國(guó)的風(fēng)俗禮儀
英國(guó)地圖英國(guó)全稱大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國(guó),是由英格蘭、蘇格蘭、威爾士和北愛爾蘭組成的聯(lián)合王國(guó),一統(tǒng)于一個(gè)中央政府和國(guó)家元首。英國(guó)位于歐洲大陸西北面,英國(guó)本土位于大不列顛群島,被北海、英吉利海峽、凱爾特海、愛爾蘭海和大西洋包圍。國(guó)土面積24.36萬(wàn)平方公里,人口約6000萬(wàn)。英國(guó)是世界上第一個(gè)工業(yè)化國(guó)家,是一個(gè)具有多元文化和開放思想的社會(huì)。首都倫敦是歐洲最大和最具國(guó)際特色的城市。
英人的習(xí)性
英國(guó)人給人的第一印象往往是矜持。一般不主動(dòng)人與攀談,感情不外露,也很少有激動(dòng)的時(shí)候。說(shuō)話聲音很輕,能克制自己。
了解一個(gè)英國(guó)人比較難,他們從不講個(gè)人的事情。但是,英國(guó)人并不缺乏人情味。英國(guó)人很謙虛,也很幽默。
禮儀習(xí)俗
見面:英國(guó)人彼此第一次相識(shí)時(shí),一般都要握手。除了熱戀中的男女,步行時(shí)一般人都不手拉手。英國(guó)人不喜歡別人干擾他們的個(gè)人生活。
當(dāng)你去訪問(wèn)一個(gè)英國(guó)人時(shí),得先在門口敲門,一直等到他說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”,才能進(jìn)去。先生們進(jìn)屋脫帽,而女士們則不必在室內(nèi)脫帽。
英國(guó)人在日常生活中經(jīng)常談?wù)摰脑掝}是天氣,往往也是第一個(gè)話題。
女士?jī)?yōu)先與紳士風(fēng)度:在英國(guó),尊重婦女是體現(xiàn)紳士風(fēng)度的一個(gè)重要方面。女士?jī)?yōu)先是一個(gè)人人皆知的行為準(zhǔn)則。
盥洗室與去“100號(hào)”:盥洗室一詞的本意為洗手或洗臉的地方,但其實(shí)際含義則是廁所,英國(guó)人上廁所時(shí)不會(huì)直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)“去上廁所”。如果你想要上廁所,可以說(shuō)“去男人的房間”,或“去女人的房間”,也可以說(shuō)“請(qǐng)?jiān)弾追昼姟被颉拔蚁胂词帧钡鹊?。小孩子們想要大小便時(shí)說(shuō)“我要去那個(gè)地方”。在朋友之間和家庭內(nèi)部,“去100號(hào)”則是最常用的說(shuō)法。
送禮和給小費(fèi):在英國(guó),僅限于給侍者和出租車司機(jī)小費(fèi),在飯錢和車費(fèi)之外多付1/10或1/8的錢。旅店的侍從或鐵路搬運(yùn)工為你服務(wù)之后,您也要付少量小費(fèi)。
禁 忌
不能加塞:英國(guó)人有排隊(duì)的習(xí)慣。你可以看到他們一個(gè)挨一個(gè)地排隊(duì)上公共汽車、火車或買報(bào)紙。加塞是一種令人不齒的行為。
不能問(wèn)女士的年齡:英國(guó)人非常不喜歡談?wù)撃腥说墓べY和女人的年齡。
不能砍價(jià):在英國(guó)購(gòu)物,最忌諱的是砍價(jià)。
美國(guó)的風(fēng)俗禮儀
美國(guó)人在待人接物方面,具有下述四個(gè)主要特點(diǎn)。
第一、隨和友善,容易接近。
第二、熱情開朗,不拘小節(jié)。
第三、城府不深,喜歡幽默。
第四、自尊心強(qiáng),好勝心重。
(2)服飾禮儀
總體而言,美國(guó)人平時(shí)的穿著打扮不太講究。崇尚自然,偏愛寬松,講究著狀體現(xiàn)個(gè)性,是美國(guó)人穿著打扮的基本特征。跟美國(guó)人打交道時(shí),應(yīng)注意對(duì)方在穿著打扮上的下列講究,免得讓對(duì)方產(chǎn)生不良印象。
第一、美國(guó)人非常注重意服裝的整潔。
第二、拜訪美國(guó)人時(shí),進(jìn)了門一定要脫嚇帽子和外套,美國(guó)人認(rèn)為這是一種禮貌。
第三、美國(guó)人十分重視著裝細(xì)節(jié)。
第四、在美國(guó)女性最好不要穿黑色皮裙。
第五、在美國(guó),一位女士要是隨隨便便地在男士面前脫下自己的鞋子,或者撩動(dòng)自己裙子的下擺,往往會(huì)令人產(chǎn)生成心引誘對(duì)方之嫌。
第六、穿睡衣、拖鞋會(huì)客,或是以這身打扮外出,都會(huì)被美國(guó)人視為失禮。
第七、美國(guó)人認(rèn)為,出入公共場(chǎng)合時(shí)化艷妝,或是在大庭廣眾之前當(dāng)眾化妝補(bǔ)妝,不但會(huì)被人視為缺乏教養(yǎng),而且還有可能令人感到“身份可疑”。
第八、在室內(nèi)依舊戴著墨鏡不摘的人,往往會(huì)被美國(guó)人視作“見不得陽(yáng)光的人”。
(3)餐飲禮儀
美國(guó)人用餐的戒條主要有以下六條:
其一、不允許進(jìn)餐時(shí)發(fā)出聲響。
其二、不允許替他人取菜。
其三、不允許吸煙。
其四、不允許向別人勸酒。
其五、不允許當(dāng)眾脫衣解帶。
其六、不允許議論令人作嘔之事。
美國(guó)人請(qǐng)客吃飯的禮儀
美國(guó)人性格外向,熱情直爽,不拘禮節(jié),他們的風(fēng)俗禮儀存在著許多與眾不同之處。美國(guó)是一個(gè)時(shí)間觀念很強(qiáng)的國(guó)家,各種活動(dòng)都按預(yù)定的時(shí)間開始,遲到是不禮貌的。同美國(guó)人約會(huì)聯(lián)系簡(jiǎn)單,打個(gè)電話,對(duì)方會(huì)很高興地同意在盡短的時(shí)間內(nèi)見面。美國(guó)人也有禮尚往來(lái)的習(xí)慣,但他們忌諱接受過(guò)重的禮物,一則是美國(guó)人不看重禮品自身的價(jià)值,二來(lái)法律禁止送禮過(guò)重,從家鄉(xiāng)帶去的工藝品、藝術(shù)品、名酒等是美國(guó)人喜歡的禮物,除節(jié)假日外,應(yīng)邀到美國(guó)人家中作客甚至吃飯一般不必送禮。美國(guó)社會(huì)有付小費(fèi)的習(xí)慣,凡是服務(wù)性項(xiàng)目均需付小費(fèi),旅館門衛(wèi)、客房服務(wù)等需付不低于l美元的小費(fèi),飯店吃飯?jiān)诮Y(jié)帳時(shí)收15%小費(fèi)。
美國(guó)人請(qǐng)客吃飯,屬公務(wù)交往性質(zhì)多安排在飯店、俱樂(lè)部進(jìn)行,由所在公司支付費(fèi)用,關(guān)系密切的親朋好友才邀請(qǐng)到家中赴宴。美國(guó)人的食物因地區(qū)、民族不同而種類繁多,口味各異,漢堡包、“熱狗”、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風(fēng)靡世界的食品,但美國(guó)人待客的家宴則是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。通常的家宴是一張長(zhǎng)桌子上擺著一大盤沙拉、一大盤烤雞或烤肉、各種涼菜、一盤炒飯、一盤面包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。賓主圍桌而坐,主人說(shuō)一聲“請(qǐng)”,每個(gè)人端起一個(gè)盤子,取食自己所喜歡的菜飯,吃完后隨意添加,邊吃邊談,無(wú)拘無(wú)束。
美國(guó)人將請(qǐng)客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉(xiāng)間別墅共度周末作為一種交友方式,并不一定要求對(duì)方做出報(bào)答,如有機(jī)會(huì)請(qǐng)對(duì)方到自家吃飯就可以了。吃完飯后,客人應(yīng)向主人特別是女主人表示特別感謝 。
(4)習(xí)俗禁忌
國(guó)花:玫瑰
國(guó)樹:山楂
國(guó)鳥:白頭雕
國(guó)石:藍(lán)寶石
最喜歡的顏色:白色
最討厭的數(shù)字:13和3
忌諱:白色百合花不可作為禮物送人
美國(guó)生活禮儀
從重視階級(jí)地位的國(guó)家來(lái)到美國(guó)的游客,或許覺得美國(guó)并不特別尊敬顯要人物。美國(guó)人向人鞠躬致敬,不會(huì)因?qū)Ψ降纳矸莸匚徊煌貏e殷勤,會(huì)多鞠幾個(gè)躬。不論在家或搭乘汽車,美國(guó)人通常不會(huì)要求貴賓坐上特定的座位。禮讓的情形很少,你所能見到的禮讓情形,可能是請(qǐng)吃飯的時(shí)候,讓貴賓坐在主人或女主人的右面。在某些國(guó)家里,汽車后座是上座。但在美國(guó),私用汽車?yán)锺{駛座旁邊的位子才是上座,一半是因?yàn)樗緳C(jī)往往就是主人自己,另一半是因?yàn)樽锨懊婺莻€(gè)座位,可以清晰地看到車外的景象。
體語(yǔ)
兩個(gè)人談話,彼此所站的距離,他們最合意的距離是五十公分左右。
社會(huì)注意到美國(guó)人說(shuō)話時(shí)往往做手勢(shì)。他們談天之際,可能拍拍對(duì)方的肩膀,以示友好,或者輕拍小孩的腦袋,以示親愛。在美國(guó)左右手沒輕重之分,不論用左用右,都沒有什么不敬。不過(guò),
靜居獨(dú)處
美國(guó)人無(wú)靜居獨(dú)處之念,他們的院子通常連在一起,連籬笆亦付闕如。他們通常不經(jīng)邀請(qǐng),也不先通個(gè)電話,就互相過(guò)訪;他們?cè)谵k公室工作,總是大門敞開。
沉默
美國(guó)人人都不喜歡沉默。他們會(huì)侃侃而談,以免談話中止,縱使片刻的停頓,亦非所愿。假若你很久沒作聲,美國(guó)人就會(huì)盡量設(shè)法讓你加入談?wù)?。他們也許問(wèn)你是不是身體不舒適,要不要他們幫忙。不過(guò),美國(guó)人如果不同意你所說(shuō)的話,可能默不作聲。他們不出聲,未必表示他們同意你的意見,而是表示他們認(rèn)為同你繼續(xù)辯論下去是沒有禮貌的。
說(shuō)話爽直
游客到了美國(guó),都發(fā)覺美國(guó)人不說(shuō)“廢話”。這就是說(shuō),美國(guó)人答話的時(shí)候,往往簡(jiǎn)單到只說(shuō)“是”、“不是”、“當(dāng)然”,或極普通的一個(gè)“對(duì)”字。但簡(jiǎn)單的答語(yǔ)并不表示美國(guó)人怠慢、粗魯或腦筋簡(jiǎn)單。美國(guó)人平時(shí)匆匆忙忙,跟你打招呼不外一個(gè)“嗨”。
美國(guó)人感到難為情時(shí),就實(shí)話直說(shuō)。遇到別人特別客氣的稱贊或道謝時(shí),美國(guó)人可能難為情而不知道該答什么話好。他們不是有意粗魯無(wú)禮,他們其實(shí)是喜歡別人稱贊他們的。除了特殊的假日,例如圣誕節(jié),美國(guó)人通常不送禮。因此,你會(huì)發(fā)現(xiàn)美國(guó)人接到禮物的時(shí)候很難為情,他們?nèi)绻麤]有東西回禮,就更加如此。他們大體上是個(gè)熱情不拘禮節(jié)的民族。
介紹
美國(guó)社會(huì)風(fēng)俗跟別國(guó)社會(huì)風(fēng)俗大不相同的一點(diǎn),就是名字的稱呼。美國(guó)人不重視“地位”,尤其是社會(huì)地位。大多數(shù)美國(guó)人都不愿意自己因年齡或社會(huì)地位的關(guān)系而特別受人尊敬,這樣會(huì)令他們覺得不自在。許多美國(guó)人甚至覺得“先生”“太太”“小姐”的稱呼太客套了。不論年齡,大家都喜歡直呼其名?!皠e稱我史密斯太太,叫我薩莉好了。”稱呼名字,往往是表示友善親近。不過(guò),你如果覺得直呼其名不好,盡可用比較客氣的稱呼。你可以向?qū)Ψ叫πΓf(shuō)你已經(jīng)習(xí)慣成自然,初與人見面的時(shí)候總是比較拘謹(jǐn),過(guò)一陣就會(huì)直呼名字了。
介紹的時(shí)候,往往是連名帶姓:“瑪麗·史密斯,這位是約翰·瓊思。”遇到這種情形,你可以自己決定該稱呼那位女士為“瑪麗”還是“史密斯小姐”。有時(shí)你們兩人交談,開頭是稱呼對(duì)方的姓,但沒過(guò)多久,其中一人或彼此就直呼對(duì)方的名字了。你盡可自己選擇,假若你不愿意一下子就直稱別人的頭字,而要依照你自己的習(xí)俗稱呼別人,誰(shuí)也不會(huì)覺得你沒有禮貌。
你可能會(huì)注意到,美國(guó)人聚在一起聊天的時(shí)候,幾乎從不提彼此的頭銜。如果你平時(shí)聽?wèi)T了不離頭銜的談話,就會(huì)覺得美國(guó)人說(shuō)話不客氣,不近人情。你高興的話,盡可依你本國(guó)的習(xí)慣稱呼別人的名銜。美國(guó)人聽你這樣說(shuō)話,只是覺得有趣,覺得特別。不過(guò),假若他們談話時(shí)不稱頭銜,你可別不高興。
頭銜
社會(huì)階級(jí)的差異,在美國(guó)是不受重視的,所以美國(guó)人沒有家庭世襲的頭銜,雖則他們對(duì)于用慣了頭銜的外來(lái)客也會(huì)以他的頭銜相稱。美國(guó)人反而有時(shí)用職業(yè)上的頭銜。這種頭銜有別于家庭頭銜,因?yàn)樗强孔约骸皰陙?lái)”的,而不是由祖先傳下的。有頭銜的職業(yè),最常見的是法官、高級(jí)政府官員、軍官、醫(yī)生、教授和宗教領(lǐng)袖。這里且舉幾個(gè)例子:哈利法官、史密斯參議員、克拉克將軍、布朗醫(yī)生、格林博士(教授)、懷特神父、科恩老師(對(duì)猶太人的尊稱用語(yǔ))、格雷主教等。
至于從事其他行業(yè)的人,則稱他為“先生”、“小姐”、“太太”?!癕s.”對(duì)已婚和未婚的女士都可適用,近年來(lái)在美國(guó)已甚為通行。假若你跟一個(gè)美國(guó)人第一次碰面,不曉得他的頭銜,但又要對(duì)他表示尊敬,那么可用“先生”或“夫人”稱呼。被你這樣稱呼的人也許會(huì)想到你不知道該用什么稱呼,于是會(huì)把正確的名稱告訴你。不過(guò),一個(gè)人除非是從事某種特殊職業(yè),否則正式的頭銜是不常用的。美國(guó)人注重友好的、不拘禮節(jié)的關(guān)系,而不注重地位頭銜。美國(guó)人相信自己即使直稱一個(gè)人的名字,仍一樣可以對(duì)他表示尊敬。
服務(wù)
頭銜之外,美國(guó)生活中還有別的事情,是平時(shí)受女傭、司機(jī)、廚師侍候慣了的游客,可能發(fā)覺和他在本國(guó)的情形大不相同。在美國(guó),服務(wù)是要錢的;誰(shuí)都可以“買”服務(wù),只要付得起錢就成,地位是不相干的。
找漱洗間
有些國(guó)家在大街上有明顯可見或在小建筑物里面標(biāo)志明顯的公眾漱洗間,美國(guó)可沒有。在美國(guó),公眾漱洗間均設(shè)于加油站(都是干干凈凈的,免費(fèi)的,不過(guò)可能要向站員索取鑰匙)。機(jī)場(chǎng)、公共汽車站、火車站、餐館、圖書館、大商店、戲院,以及一切歡迎大眾光臨的場(chǎng)所,都有漱洗間,你還可以走進(jìn)任何一家旅館借用“女漱洗間”或“男漱洗間”,即使你不是這家旅館的住客。
不要被漱洗間門上的名稱弄糊涂了。有時(shí)上面寫著“男”或“女”以及“女士”或“夫人”,或干脆叫“漱洗間”。有的在門上可能畫個(gè)圖形或其他標(biāo)志,以示男女之別,餐館尤其采用這種方式。女用漱洗間有時(shí)稱為“化妝間”。
對(duì)你國(guó)家的認(rèn)識(shí)
你可能會(huì)遇到一些對(duì)貴國(guó)知之甚少的美國(guó)人。假若有這種情形,請(qǐng)容忍他們。很遺憾,美國(guó)學(xué)校很少教授他國(guó)的文化風(fēng)俗。
社會(huì)習(xí)俗
美國(guó)人的祖先來(lái)自全球各地,所以在美國(guó)境內(nèi)“認(rèn)可的”社會(huì)習(xí)俗,比有些國(guó)家的社會(huì)習(xí)俗要多得多。因此,到美國(guó)旅游的人如果要照自己國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣去做,也不必覺得難為情或有什么不對(duì)。雖然美國(guó)人不拘禮節(jié),但是,如果你愿意在社交場(chǎng)合中穿著打扮得很正規(guī),你盡管照你自己的方式做好了。你周圍的人一定會(huì)接受的。
有些私人問(wèn)題,在甲國(guó)可以提出來(lái)談,但在乙國(guó)則不應(yīng)該談。比方說(shuō),美國(guó)人可能會(huì)問(wèn)你:“你在什么地方工作?”“你有幾個(gè)孩子?”“你的房子有多大?”“你有沒有假期?”在美國(guó)人看來(lái),這些問(wèn)題不算是純粹的私人問(wèn)題。他們往往問(wèn)這些話,不外是要了解你與他之間的共同點(diǎn),或作為交談的開始。請(qǐng)你明白,問(wèn)這些話的本意都是友善的,問(wèn)者是對(duì)你表示關(guān)心,不是對(duì)你無(wú)禮。
美國(guó)人自己也是這樣相識(shí)的。由于美國(guó)人在美國(guó)時(shí)常搬遷,這類問(wèn)題就是他們每年認(rèn)識(shí)許多新朋友的常用辦法。 在美國(guó),樣樣事都快,美國(guó)人沒時(shí)間講究禮節(jié)。他們一定要在今天認(rèn)識(shí)你,因?yàn)椴痪盟麄兛赡苡忠岬竭b遠(yuǎn)的另一個(gè)市鎮(zhèn)去了。
美國(guó)人認(rèn)為純粹是私人問(wèn)題的一些事,在美國(guó)也是避而不提的,否則未免太無(wú)禮了。這些問(wèn)題包括一個(gè)人的年齡,他有多少錢,他的衣服和財(cái)產(chǎn)一共值多少錢,他的宗教信仰,和他的私生活等等。
假如有人向你提出什么問(wèn)題,而你覺得這純粹是私事,那么你盡可不答。你可以說(shuō)“不知道”,或說(shuō):“在我的國(guó)家里,這個(gè)問(wèn)題好怪。”再不然,你可以把話題一轉(zhuǎn),談些不關(guān)私人的事情。你這樣做,美國(guó)人不會(huì)覺得你無(wú)禮,事實(shí)上,他多半會(huì)明白你是不想回答或不想繼續(xù)談?wù)撨@些私人問(wèn)題。
意大利國(guó)家的風(fēng)俗禮儀
意大利人熱情好客,也很隨便,但時(shí)間觀念不強(qiáng),常常失約或晚點(diǎn)。
在意大利進(jìn)餐時(shí),意大利人的習(xí)慣是男女分開就座。進(jìn)餐順序一般來(lái)講,是先上冷盤,接著是第一道,有面食、湯、米飯或其它主食;第二道有魚、肉等,然后是甜食或水果、冰淇淋等,最后是咖啡。 用餐時(shí)要注意禮節(jié),不要一次要的太多吃不下。在用餐過(guò)程中,不要把刀叉弄的叮鐺作響,在吃面條時(shí),用叉子將面條卷起來(lái)往嘴里送,不可用嘴吸,尤其是在用湯時(shí),不要發(fā)出響聲。每道菜用完后,要把刀叉并排放在盤里,表示這道菜已用完,即使有剩的,服務(wù)員也會(huì)撤走盤子。
意大利人喜歡喝酒,而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒,席間視菜定酒,吃魚時(shí)喝白葡萄酒,吃肉時(shí)用紅葡萄酒,席間還可以喝啤酒、水等。飯后飲少量烈性酒,可加冰塊。意大利人很少酗酒,席間也沒有勸酒的習(xí)慣,隨意。
應(yīng)邀到朋友家作客時(shí),特別是逢年過(guò)節(jié),應(yīng)給主人帶點(diǎn)禮品或紀(jì)念品。禮品的包裝要講究。收到禮品后,主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開禮品,并說(shuō)一些客套或感謝的話。另外,到意大利人家作客,不要早到,稍晚點(diǎn)為好。
阿根廷國(guó)家的風(fēng)俗禮儀
國(guó)名:阿根廷共和國(guó) La República Argentina 英文為The Republic of Argentina ,阿根廷首都是布宜諾斯艾利斯,經(jīng)緯度:33.29S 60W國(guó)名由來(lái):在西班牙語(yǔ)中,“阿根廷”與“拉普拉塔”兩詞意義相同,均為“白銀”。國(guó)樹:賽波樹,又名奧布樹;國(guó)家語(yǔ)言:官方語(yǔ)言為西班牙語(yǔ),部分人會(huì)說(shuō)英語(yǔ);國(guó)花:燦若紅霞的賽波花;國(guó)鳥:棕灶鳥。
(1)社交禮儀
阿根廷人在日常交往中所采用的禮儀與歐美其他國(guó)家大體上是一致的,并以受西班牙影響為最。阿根廷人大都信奉天主教,所以一些宗教禮儀也經(jīng)常見諸阿根廷人的日常生活。在交際中,普遍采取的握手禮。在與交往對(duì)象相見時(shí),阿根廷人認(rèn)為與對(duì)方握手的次數(shù)是多多易善。在交際場(chǎng)合,對(duì)阿根廷人一般均可以“先生”“小姐”或“夫人” 相稱。
(2)服飾禮儀
在正式場(chǎng)合,阿根廷人的著裝講究干凈整齊。作不到這一點(diǎn)的人就會(huì)失去阿根廷人的尊重。在一般情況下,不論是進(jìn)行正式訪問(wèn)還是外出,一定要男穿西裝套裝,女著套裙或長(zhǎng)裙。
在阿根廷最好不要穿灰色的套裝套群。
(3)餐飲禮儀
阿根廷人普遍喜歡吃歐式西餐,以牛、羊、豬肉為喜食之物。人們喜歡的飲料有紅茶、咖啡與葡萄酒。有一種名為“馬黛茶” 的飲料,最具有阿根廷特色。
(4)習(xí)俗禁忌
適于談?wù)摰脑掝}:足球及其他體育項(xiàng)目、烹飪技巧、家庭陳設(shè)等等。
拜訪阿根廷人時(shí),可贈(zèng)送一些小禮品。但是送菊花、手帕、領(lǐng)帶、襯衫等是不適當(dāng)?shù)?。
加拿大國(guó)家的風(fēng)俗禮儀
加拿大位于北美洲北部。東臨大西洋,西瀕太平洋,西北部鄰美國(guó)阿拉斯加州,東北與格陵蘭(丹)隔戴維斯海峽遙遙相望,南接美國(guó)本土,北靠北冰洋達(dá)北極圈。海岸線約長(zhǎng)24萬(wàn)多公里。東部氣溫稍低,南部氣候適中,西部氣候溫和濕潤(rùn),北部為寒帶苔原氣候。中西部最高氣溫達(dá)40℃以上,北部最低氣溫低至-60℃。
加拿大是世界上海岸線最長(zhǎng)的國(guó)家。南部與美國(guó)接壤,國(guó)境線長(zhǎng)達(dá)8892公里。國(guó)獸:水貍;國(guó)花:楓葉;國(guó)樹:楓樹。
(1 )社交禮儀
加拿大的基本國(guó)情是地廣人稀。特殊的環(huán)境對(duì)加拿大人的待人接物有一定影響。一般而言,在交際應(yīng)酬中,加拿大人最大的特點(diǎn)是既講究禮貌,又無(wú)拘無(wú)束。
加拿大國(guó)民的主體是有英法兩國(guó)移民的后裔所構(gòu)成的。一般而言,英裔加拿大人大多信奉基督教,講英語(yǔ)。性格上相對(duì)保守內(nèi)向一些。而法裔加拿大人則大都信奉天主教,將法語(yǔ),性格上顯得較為開朗奔放。與加拿大人打交道要了解對(duì)方情況,然后在有所區(qū)別的加以對(duì)待。
(2 )服飾禮儀
在日常生活中,加拿大人著裝以歐式為主。上班的時(shí)間,他們一般要穿西服、套群。參加社交活動(dòng)時(shí)往往要穿禮服或時(shí)裝。在休閑場(chǎng)合則講究自由穿著,只要自我感覺良好即可。
(3 )餐飲禮儀
加拿大人對(duì)法式菜肴比較偏愛,并以面包、牛肉、雞肉、土豆、西紅柿等物為日常之食。從總體上講他們以肉食為主,特別愛吃奶酪和黃 油。加拿大人重視晚餐。他們有邀請(qǐng)親朋好友到自己家中共進(jìn)晚餐的習(xí)慣。受到這種邀請(qǐng)應(yīng)當(dāng)理解為是主人主動(dòng)顯示友好之意。
(4 )習(xí)俗禁忌
忌諱:白色百合花不可作為禮物送人
美洲國(guó)家墨西哥的風(fēng)俗禮儀
墨西哥國(guó)旗墨西哥(México),位于北美洲,北部與美國(guó)接壤,東南與危地馬拉與伯利茲相鄰,西部是太平洋,東部有墨西哥灣與加勒比海的阻隔。首都墨西哥城。
墨西哥國(guó)花——仙人掌。墨西哥是仙人掌的故鄉(xiāng),在仙人掌的2000多個(gè)品種中,墨西哥有一半以上,因此享有"仙人掌王國(guó)"的美譽(yù)。國(guó)鳥:雄鷹;國(guó)石:黑曜石
(1)社交禮儀
在墨西哥熟人見面時(shí)所采用的見面禮節(jié),主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會(huì)中,男士們往往還會(huì)溫溫而雅地向女士們行吻手禮。通常,他們最慣
于使用的稱呼是在交往對(duì)象的姓氏之前,加上“先生”、 “小姐”或“夫人”之類的尊稱。前去赴約時(shí),墨西哥人一般都不習(xí)慣于準(zhǔn)時(shí)到達(dá)約會(huì)地點(diǎn)。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時(shí)間晚上一刻鐘到半個(gè)小時(shí)左右。在他們看來(lái)這是一種待人的禮貌。
(2)服飾禮儀
墨西哥人的穿著打扮,既具有強(qiáng)烈的現(xiàn)代氣息,又具有濃厚的民族特色。在墨西哥人的傳統(tǒng)服裝之中,名氣最大的是“恰魯”和“支那波婆蘭那”。前者是一種類似于騎士服的男裝,看起來(lái)又帥又酷。后者則為一種裙式女裝,穿起來(lái)讓人顯得又高貴,又大方。墨西哥人非常講究在公共場(chǎng)合著裝的嚴(yán)謹(jǐn)與莊重。在他們看來(lái),在大庭廣眾之前,男子穿短褲,女子穿長(zhǎng)褲,都是不合適的。因此,在墨西哥出入公共場(chǎng)合時(shí),男子一定要穿長(zhǎng)褲,婦女則務(wù)必要穿長(zhǎng)裙。
(3)餐飲禮儀
墨西哥人的傳統(tǒng)食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的“三大件”。
墨西哥的菜以辣為主,有人甚至在吃水果時(shí)也要加入一些辣椒粉。墨西哥人還有吃仙人掌的嗜好。在他們看來(lái),仙人掌與香蕉、菠蘿、西瓜一樣,可以當(dāng)水果吃。
在墨西哥,許多人都有以昆蟲作菜的愛好。
(4)習(xí)俗禁忌
最喜歡的顏色:白色
最不喜歡的顏色:紫色
最討厭的數(shù)字:13
忌諱:黃色和紅色的花不可送人
哥斯達(dá)黎加的習(xí)俗禮儀
哥斯達(dá)黎加共和國(guó)(The Republic of Costa rica),簡(jiǎn)稱哥斯達(dá)黎加,位于中美洲,東臨加勒比海.面積5.1萬(wàn)平方公里,人口270萬(wàn)。以天主教為國(guó)教,天主教徒占全國(guó)人口的90.5%。西班牙語(yǔ)為官方語(yǔ)言。首都圣約瑟(San Joes)。貨幣科郎Costa Rican Colon.
該國(guó)以出口咖啡、可可、農(nóng)產(chǎn)品為主。工業(yè)在中美洲各國(guó)中較為發(fā)達(dá),以輕工業(yè)為主。人均產(chǎn)值在1020美元以上,主要出口商品有咖啡,可可、香蕉、原糖等,進(jìn)口初級(jí)制品、燃米油、機(jī)械設(shè)備等。開采金、銀、鹽礦。
風(fēng)俗民情
哥斯達(dá)黎加人,普通家庭的日常飲食主要有玉米、豆類、大米、香蕉等,在星期天則用香蕉和南瓜熬
肉湯。水果類比較常見的有各種棕櫚果實(shí)和棕櫚樹心。最普遍的飲料是咖啡、加粗糖煮開的郎姆酒、糖酒等。黑人居民的食多為君子蘭、木薯和幾種當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的莖類食物。印第安人基本上吃玉米和香蕉,極少能吃上魚和肉。在哥斯達(dá)黎加,咖啡和香蕉產(chǎn)量極為豐富.其出口量占出口總量的一半.而且這兩種東西成了他們?nèi)粘I钪胁豢缮俚娘嬃虾褪称?。到?dāng)?shù)厝思依镒骺汀K麄円话愣紓溆行〕曰蝻嬃险写腿瞬粦?yīng)拒絕,否則會(huì)使主人感到難堪。
商務(wù)禮儀
在哥斯達(dá)黎加,男子見面.一般行握手禮,關(guān)系非同一般的,還要擁抱。男子見到較熟悉的女子有的是輕吻她的右手,有的是吻臉。跟初次見面的人打交道,不能哈哈大笑,也不能詢問(wèn)對(duì)方的年齡、種族,稱呼時(shí),可在名字后再加先生、女士等。哥斯達(dá)黎加人待人熱情誠(chéng)懇,對(duì)?;ㄕ械囊惶追浅S憛?,所以,他們的言談舉止總讓人覺得是發(fā)自內(nèi)心的。他們感情細(xì)膩。在這里,人們非常珍惜和愛護(hù)動(dòng)植物。人們喜歡欣賞盛開的鮮花,而絕不會(huì)踐踏它們。一般情況下,男子不重裝飾,不修邊幅。大都上著襯衫,下穿黑色或深色褲子。女子則非常重視妝飾,打扮入時(shí).平時(shí)喜穿袒胸式裙服或緊身褲.肩披叫雷波諾的彩色長(zhǎng)披巾。
禁忌習(xí)俗
在這塊土地上生存的最古老的居民印第安人,許多方面仍遵循著古代的習(xí)俗。他們不輕易和外地人打交道,一般不主動(dòng)將自己的姓名告訴初來(lái)的人。天主教是哥斯達(dá)黎加的國(guó)教,有95%的人信天主教.同他們?cè)谝黄饡r(shí).最好的談資是他們的自然環(huán)境等。
稱呼:哥斯達(dá)黎加人坦誠(chéng)樸實(shí),性格樂(lè)觀,態(tài)度和藹,為人謙遜,講究信用,熱情好客。哥斯達(dá)黎加人對(duì)外來(lái)客人十分友好,無(wú)論在任何場(chǎng)合,他們都會(huì)主動(dòng)打招呼,熱情問(wèn)候,握手致意。哥斯達(dá)黎加人非常注重得體的稱謂,在社交場(chǎng)合,對(duì)成年男子一般稱先生,對(duì)已婚婦女稱夫人或太太,對(duì)未婚男女青年分別稱為少爺、小姐。同其他美洲國(guó)家一樣,哥斯達(dá)黎加人喜歡他人稱他們的學(xué)銜或職銜,并同上面的稱呼連用,如“博土先生”、“碩士先生”、“局長(zhǎng)先生”等。
邀請(qǐng):哥斯達(dá)黎加人喜愛和朋友聚會(huì)聊天,常常將知心好友邀請(qǐng)到家中,喝著咖啡,吃著水果和甜食,海闊天空地侃,如果是周末,侃到興趣濃時(shí),還要唱歌跳舞,一直持續(xù)到次日天明方才罷休他們同外國(guó)朋友初次交往,如果客人言談舉止禮貌,熟悉當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣能夠講幾句當(dāng)?shù)氐拿褡逭Z(yǔ)言,他們會(huì)視為故友相逢,顯得格外親切熱情,會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)到家中作客。對(duì)于哥斯達(dá)黎加人的盛情邀請(qǐng),外來(lái)客人不可出自客氣或其他考慮而謝絕,那樣會(huì)引起主人的不快。
應(yīng)邀:應(yīng)邀到哥斯達(dá)黎加朋友家中作客、應(yīng)帶一束鮮花、一盒蛋糕、一瓶好酒之類的物品送給主人??腿诉M(jìn)門,主人要用飲料、酒類、點(diǎn)心、甜食、水果等招待,熱情談話。晚餐是哥斯達(dá)黎加人的正餐,他們多愛請(qǐng)客人到家中吃晚飯,正式吃飯時(shí)間一般是晚上10點(diǎn)以后。他們待客的主要食物有大米、玉米、豆類、蛋類、牛奶、蔬菜、水果等。哥斯達(dá)黎加是世界上最早種植玉米的地方之一,待客少不了玉米粽、玉米餅、玉米團(tuán)、玉米酒等。
見面與告別:哥斯達(dá)黎加人坦誠(chéng)、和氣、謙遜、樂(lè)觀、講究禮貌、充滿高尚情感。他們常用的見面禮節(jié)是握手、擁抱和親吻,告別時(shí)也是這樣。應(yīng)邀吃飯時(shí)要帶些禮物,如蛋糕、酒類。開車告別時(shí)應(yīng)先將窗子上的玻璃搖下,而后輕輕揮手向主人告別。
禁忌:哥斯達(dá)黎加的禁忌與西班牙等歐美國(guó)家一樣。人們普遍忌諱“13”和“5”這兩個(gè)數(shù)字,認(rèn)為它們是不吉利的。人們喜歡“3”和“7”,認(rèn)為這兩個(gè)數(shù)字是吉利的。
智利國(guó)家的習(xí)俗禮儀
智利共和國(guó)(The Republic of Chile), 簡(jiǎn)稱智利。它位于南美洲西南部,面積75.69萬(wàn)平方公里,南北長(zhǎng)達(dá)4332公里,東西寬約寬約90-401公里,好象一條長(zhǎng)長(zhǎng)的帶子,是世界上最狹長(zhǎng)的國(guó)家。智利人口為1235萬(wàn)。85%的人信奉天主教,天主教為國(guó)教。西班牙語(yǔ)為國(guó)語(yǔ)。首都圣地亞哥( Santiago),是一座風(fēng)格獨(dú)特的現(xiàn)代化城市。貨幣為比索Peso.
智利是一個(gè)多山的國(guó)家,大小銅礦星羅棋布,是世界著名的產(chǎn)銅國(guó)。素有“銅的王國(guó)”、“銅礦之國(guó)”的美稱。擁有世界上最大的露天銅礦,已探明蘊(yùn)量達(dá)1.845億噸,占全球總儲(chǔ)量四分之一以上,儲(chǔ)量、產(chǎn)量均居世界前列,銅的出口量?jī)H次于贊比亞。世界上產(chǎn)硝石的國(guó)家很多,但智利卻獨(dú)居榜首,獨(dú)享世界“硝石之國(guó)”的盛譽(yù)。
智利人1天吃飯多達(dá)4次。早餐他們喝的是咖啡,吃的是吐司(Toast),以簡(jiǎn)便為原則。下午1時(shí)
左右,是正午的午餐,量多質(zhì)佳。下午4時(shí),再喝咖啡,吃數(shù)片吐司。晚上9時(shí),吃正式的夜餐。到智利,自然是“入鄉(xiāng)隨俗”了,一天4餐,您可以照吃不誤。
智利的商務(wù)禮俗,隨時(shí)時(shí)宜穿保守式樣的西裝,公私訪問(wèn)均需先訂約會(huì)。持用英文、西班牙文、中文對(duì)照之名片最佳,當(dāng)?shù)乜捎∮ⅰ⑽魑拿?,兩天取件。與銷售有關(guān)之文最好用西班牙文。姿態(tài)宜低而謙虛,最忌氣凌人。圣地亞哥商人對(duì)此事甚敏感。許多當(dāng)?shù)厣倘说挠⒄Z(yǔ)、德語(yǔ)流利。智利商人對(duì)第一次訪智能的外國(guó)人常感可笑,因?yàn)檫@些外國(guó)人往以為智利也是個(gè)熱帶、濕潤(rùn)、叢林密布的南美洲國(guó)家,實(shí)際上,智利的景觀與歐洲相似。故你的注意一切采用歐洲方式就沒有錯(cuò)。商界招特多在大旅社或飯店、午餐于下午2時(shí)開始,晚餐自晚間10時(shí)開始。多多贊美智利的葡萄酒和水果。智利為南美洲A、B、C三大國(guó)之一(A--阿根廷、B--巴西、C--智利)。3-11月宜往訪。只可飲瓶裝水。
智利人都喜歡牛,每逢盛大的節(jié)日都要舉行這種活動(dòng)。圍牛就是騎馬把牛圍起來(lái)。智利牧區(qū),地廣人稀,牲畜分散.牧主為了把趕回畜趕回畜欄或把它們?nèi)ζ饋?lái)清點(diǎn)數(shù)目,都需要掌握圍攏牲畜的技術(shù)。外國(guó)的來(lái)訪者到智利也都想看看圍牛。有的人說(shuō):“看圍牛就有算真正了解智利”。
“戈比愛”野百合花是智利的國(guó)花.
海關(guān)免稅香煙500支,或雪茄100支,或煙草1磅。酒2瓶。本國(guó)貨幣或外匯進(jìn)出無(wú)限制,外幣入關(guān)申報(bào),出境時(shí)時(shí)攜出。
在智利,男人之間見面也經(jīng)常熱情摟一摟,女人見面是親面頰。到智利人家中做客時(shí),要在門外等主人請(qǐng)才能進(jìn)門??梢运鸵皇r花給女主人。
智利人喜歡聽客人談?wù)撍麄兊募彝?特別是孩子,避免議論當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的政治和宗教。
智利風(fēng)俗禮儀禁忌
智利城市建筑的最大特點(diǎn)是,各大城市都有殖民時(shí)期遺留下來(lái)的建筑物和現(xiàn)代化的色彩艷麗的住宅,二者形成鮮明的對(duì)比。農(nóng)村房屋一部分是歐式的,其余大部分是平房。智利居民在莊重和正式場(chǎng)合,一般都穿西裝。平時(shí)穿著比較隨便。
智利人的主要食物有面粉、大米、玉米。牛肉、豬肉和羊肉,在智利重大的活動(dòng)中都占有重要位置,而且多為烤肉。在該國(guó),蔥頭、土豆、西紅柿、生菜、龍須菜、白菜和紫菜頭等蔬菜及菜豆、兵豆和鷹嘴豆都是家庭餐桌上必不可少的食品。智利的高質(zhì)量海產(chǎn)品,如海蟹、大牲朗和碩大的貽貝,也是節(jié)日里做菜的主要原料。各種各樣的天然水果,如蘋果、柑桔、葡萄、西瓜、甜瓜、李子、杏、草毒、 桃、荔枝和山橄攬等是家家戶戶餐桌上的必備之物。智利人吃飯必須飲酒,而且,在智利消費(fèi)的紅、白葡萄酒都是上等酒,還有白酒,喝的方法也很多,可以單獨(dú)飲用,也可以摻進(jìn)檸檬和糖作開胃酒。
禁忌和禮儀
智利人十分重視見面時(shí)的問(wèn)候禮節(jié),他們同外來(lái)客人第一次見面時(shí),多要握手致意,熟悉的朋友,還要熱情擁抱和親吻。一些上了年紀(jì)的人見面,還習(xí)慣行舉手禮或脫帽禮。智利人最常用的稱呼是先生和夫人或太太,對(duì)未婚青年男女分別稱為少爺和小姐。在正式場(chǎng)合要在稱 呼前加行政職務(wù)或?qū)W術(shù)頭銜。智利人應(yīng)邀參加宴會(huì)或舞會(huì),總是帶上一點(diǎn)禮物。人們有婦女優(yōu)先的習(xí)慣,在公共場(chǎng)合年輕人總是將方便讓給老人、婦女和孩子。智利人的禁忌和西方幾乎一樣。智利人還認(rèn)為“五”這個(gè)數(shù)字不吉利。
秘魯共和國(guó)的風(fēng)俗禮儀
秘魯共和國(guó)簡(jiǎn)稱“秘魯”。在殖民主義者入侵前,秘魯是印加帝國(guó)所在地,意為“太陽(yáng)的子孫”。16世紀(jì),西班牙殖民者從巴拿馬地峽來(lái)到這里,稱此地為“秘魯”。其含義有三:一說(shuō)為“玉米之倉(cāng)”之意,二說(shuō)為“河”之意,三說(shuō)為一個(gè)酋長(zhǎng)之名。
秘魯位于南美洲西部。北鄰厄瓜多爾、哥倫比亞,南接智利,東南毗玻利維亞,東界巴西,西瀕太平洋。
秘魯全國(guó)面積128.5215萬(wàn)平方公里。人口2125萬(wàn)(1988年)。秘魯人占近50%,克丘亞人占42.8%,艾馬拉人、叢林印第安人、外國(guó)移民占少部分,華人有1.5萬(wàn)人。秘魯全國(guó)劃分為24個(gè)省和卡亞俄直屬區(qū)。首都利馬。貨幣為“印第”。官方語(yǔ)言是西班牙語(yǔ),阿伊馬拉語(yǔ)和其他33種方言在印第安人中通用。
一、社交習(xí)俗
秘魯人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括:
南美西部秘魯人, 珍惜光明心地純;大多信奉天主教, 崇拜祭祀太陽(yáng)神;人人偏愛向日葵, 把它視為民族魂;紫色倍加受贊賞, 民間習(xí)俗必知聞;忌用“死亡”詞詛咒, “十三”、“周五”怕面臨。
在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):
秘魯人崇拜太陽(yáng)神,每年冬至日要舉行祭祀活動(dòng),尤以庫(kù)斯科的祭典規(guī)模最大,人們?cè)陬^戴假發(fā)和面具的男主祭人主持下,一連三天,膜拜初升的太陽(yáng),并和著民間樂(lè)曲跳太陽(yáng)舞,以示對(duì)太陽(yáng)神的祈禱。秘魯坎姆巴族人有一種聚飲會(huì)的交際習(xí)俗。會(huì)前,男主人用“阿肖特”(一種顏料)涂面,并備好樂(lè)器、酒具及用來(lái)與煙草一起咀嚼的石灰。聚飲會(huì)用的“馬沙托”木薯酒是前三四天就已著手制成的??腿说胶?,主人家中的男子依次圍繞客人走一圈,以示歡迎。然后再把盛有“馬沙托”酒的葫蘆或竹筒奉獻(xiàn)給客人,賓主立即開懷痛飲,一醉方休。
秘魯人對(duì)約會(huì)的時(shí)間,總習(xí)慣遲到半小時(shí)左右。他們認(rèn)為這是自己的禮節(jié)風(fēng)度。秘魯女子除在官方場(chǎng)合穿禮服外,平時(shí)習(xí)慣身披個(gè)大披肩,寬大通風(fēng),穿起來(lái)別有風(fēng)姿。這個(gè)披肩白天當(dāng)衣服,晚上又用它當(dāng)被子。秘魯?shù)膴W列宗人都喜歡在耳垂上嵌一個(gè)木盤;起初為小盤,隨年齡的增長(zhǎng),逐漸換大盤,以至把耳垂都拉得很長(zhǎng),有的甚至兩耳垂肩,故稱“大耳人”。在該部族,大耳不僅是美的標(biāo)志,也是智慧的象征。
秘魯人對(duì)紫色倍加贊賞。在每年十月份舉行的宗教活動(dòng)中,人們廣泛使用紫色,認(rèn)為紫色預(yù)示著幸運(yùn)的到來(lái)。他們偏愛向日葵。因?yàn)樗敲佤數(shù)南笳鳎藗冇髌錇閲?guó)花,還稱其為“印加魔花”、“太陽(yáng)花”。他們非常喜歡貓頭鷹。認(rèn)為這是一種益鳥,會(huì)給人類造福。并認(rèn)為它是智慧和力量的象征。
二、禮節(jié)禮儀
秘魯人在社交場(chǎng)合與客人相見和告別時(shí),都慣以握手為禮。男朋友之間相見,一般慣施擁抱禮,并互相拍肩拍背。秘魯婦女之間相見習(xí)慣施親吻禮(親吻對(duì)方的面頰),嘴里都不停地發(fā)出表示友好的嘖嘖聲或說(shuō)問(wèn)候的話。
三、信仰忌諱
秘魯居民中絕大多數(shù)人信奉天主教。秘魯基巴羅族人視巫師如神明,并對(duì)其異常崇敬。秘魯人特別忌諱“死亡”這個(gè)字眼,若以“死亡”來(lái)詛咒他人,必定會(huì)引起一場(chǎng)大歐斗。
秘魯?shù)挠〖佑〉诎踩耍诿磕?月舉行定期驅(qū)魔節(jié)日。因9月是雨季。瘟疫易于流行。為了驅(qū)除病魔,秋分后月圓的第一天,所有的人要禁食。晚上各家聚會(huì),烤制一種摻有小孩鮮血的玉米餅。人們?cè)谙丛≈螅眠@種面餅擦頭、臉、胸、肩、腿,認(rèn)為這樣可以消除病痛。然后用這種面餅再擦門檻,證明全家都已齋戒凈身。
秘魯人忌諱“13”和“星期五”。認(rèn)為這都是不吉利的數(shù)字和日期,遇其必將會(huì)大難臨頭。他們忌諱烏鴉。認(rèn)為烏鴉是一種不祥之鳥,給人以厄運(yùn)和災(zāi)難的印象。他們忌諱以刀劍為禮品。認(rèn)為送這些東西意味著割斷友誼。他們?cè)陲嬍成霞墒澈⒁活惖钠嫘喂譅畹氖称贰?div style="height:15px;">四、飲食習(xí)慣
秘魯人的飲食品種豐富多彩,其中尤其愛吃海味和肉食。他們的烹調(diào)方法獨(dú)俱特色,慣于用炭條把鵝卵石烤燙,然后放上肉食烤制。還有的把玉米、豆類等主食也放在卵石上烤制,其香味獨(dú)特,十分誘人。他們平日一日三餐,早餐較為簡(jiǎn)便,一般多以面包加牛油,一杯牛奶或咖啡;午、晚兩餐大多比較重視,菜肴以豐盛些為好。
秘魯印第安人嗜嚼古柯葉。他們每天午飯后,都喜歡圍坐在一起咀嚼古柯葉。據(jù)說(shuō)咀嚼古柯葉能使人產(chǎn)生溫暖和舒服之感。
秘魯人習(xí)慣吃西餐,對(duì)中國(guó)菜肴也樂(lè)于品嘗。他們用餐慣于使用西餐刀叉作取食用餐的餐具,他們不習(xí)慣使用中國(guó)的筷子。
秘魯人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
①注重 講究菜肴香脆,注重菜肴量小、質(zhì)精。
②口味 一般不喜太咸,愛甜味。
③主食 愛吃米飯,對(duì)面食品種也喜歡品嘗。
④副食 愛吃魚、蝦等海鮮品,喜食牛肉、豬肉、雞、鴨及蛋類;蔬菜愛吃洋蔥、西紅柿、卷心菜、黃瓜、柿子椒等;調(diào)料愛用花椒粉、胡椒、魚粉、味精、檸檬汁等。
⑤制法 對(duì)烤、燒、煎等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國(guó)的京菜、魯菜。
⑦菜譜 很欣賞“火靠大蝦、酥皮魚皮、德州扒雞、北京烤鴨、烤花鱗魚、串燒肉、香酥雞腿、糖醋黃魚、鍋白菜卷、茄汁魚丸等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 喜飲葡萄酒、果酒、啤酒;愛喝咖啡、可可、可樂(lè)、礦泉水;喜飲香片花茶。
⑨果品 對(duì)葡萄、香蕉、芒果、西瓜等水果很愛吃。干果喜歡葡萄干等。
危地馬拉的風(fēng)俗禮儀
危地馬拉共和國(guó)(The Republic of Guatemala), 簡(jiǎn)稱危地馬拉。位于中美洲的西部。面積10.8萬(wàn)平方公里。山地占領(lǐng)土面積的三分之二。
危地馬拉素有“森林之國(guó)”之稱。據(jù)說(shuō)在印第安語(yǔ)里,“危地馬拉”這個(gè)詞的意思是“森林茂密的土地”。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)貴重的紅木,危地馬拉地處熱帶,但受地形的影響,如在海拔1500米的危地馬拉城,氣候很象我國(guó)四季如春的云南昆明市,年平均溫度在20.5度,被人們稱為”常春王國(guó)”。
危地馬拉人口849萬(wàn),天主教徒占全國(guó)人口的90%。西班牙語(yǔ)為國(guó)語(yǔ),通行印第安語(yǔ),部分人士可通用英語(yǔ)部分人士可通英語(yǔ)。首都危地馬拉市
(Guatemala City)。貨幣格查爾。
危地馬拉是古代瑪雅文化的發(fā)祥地。1821年獨(dú)立。1923年加入中美洲聯(lián)邦。1839年成立共和國(guó)。
危地馬拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、哥斯達(dá)黎加等五國(guó),在經(jīng)濟(jì)上相互合作,成立了中美洲經(jīng)濟(jì)合作機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)的事務(wù)局設(shè)在危地馬拉,事務(wù)局負(fù)責(zé)制訂經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃,并組織其實(shí)施。這五國(guó)進(jìn)行國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作,危地馬拉負(fù)責(zé)食品及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)以及輪胎、雜貨、加工等。
危地馬拉男女服裝上的繡花,除了裝飾外,還有象征意義,如頭戴羽毛的蛇和太陽(yáng)象征瑪雅人。也可以根據(jù)服裝上的細(xì)微變化,區(qū)分出人的社會(huì)地位、婚姻狀況,以及這服裝是日常穿的,還是節(jié)日裝。
當(dāng)?shù)厝说臅r(shí)間觀念比較淡薄。
注意,最好不要在當(dāng)?shù)厝思依锘虍?dāng)著他家人談?wù)摌I(yè)務(wù),習(xí)慣于見面時(shí)握手,好朋友見面擁抱并拍對(duì)方的肩膀。婦女相見,如果是朋友的話,彼此輕輕摟一摟,并親對(duì)方的面頰。客人應(yīng)邀作客時(shí),可以給主人一束花或糖果作為禮品。
在危地馬拉,13和14都被認(rèn)為不吉利。
在中美洲地區(qū),特別是危地馬拉北部的深山密林,棲息著一種啄木鳥的同宗---“格查爾”。格查爾是印第安語(yǔ),意思是“金綠色的羽毛“。它是有名的“森林醫(yī)生”,也是世界上極美的鳥兒。雌鳥大小如鴿子,全身羽毛艷麗,紅腹綠背,頭和胸部呈淺色。一會(huì)兒黃,一會(huì)兒綠,一會(huì)兒又變成紅、橙、五光十色,絢麗多彩。
格查爾鳥在危地馬拉人民心中目享有崇高的地位。它性情高潔,酷愛自由,所以有“自由之鳥”的美稱。格查爾鳥喜歡成雙成對(duì)地生活,形影不離,所以它又是愛情的象征。青年男女間說(shuō)意思就是親愛的。美麗的格查爾鳥是危地馬拉人民的驕傲,危地馬拉人民把它視為自由、愛國(guó)、友誼的象征,經(jīng)政府正式宣布,定它為國(guó)鳥。把它作為國(guó)旗、國(guó)徽和錢幣上的標(biāo)志,還用法律規(guī)定禁止捕捉格查爾鳥。
波利維亞的習(xí)俗禮儀
玻利維亞共和國(guó)(The Republic of Bolivia),簡(jiǎn)稱玻利維亞,是南美洲的一個(gè)內(nèi)陸國(guó)家。面積109.8萬(wàn)平方公里,其西部是高原,海拔平均在3700米以上,面且海拔6000米以上的山峰很多,因此有“南美洲屋脊”之稱。人口600萬(wàn)。94%以上居民信奉天主教。
西班牙語(yǔ)為國(guó)語(yǔ)。印第安人通用克亞語(yǔ)和艾馬拉語(yǔ)。除一流旅館的服務(wù)人員外英語(yǔ)幾乎行不通,首都拉巴斯(La Paz)。人口100萬(wàn),地處海拔3636米的高原上,是世界上海拔最高的首都,即使在夏天,早晚也很涼,務(wù)必?cái)y帶毛線衣。正式場(chǎng)院合不打領(lǐng)帶也沒關(guān)系。貨幣玻利維亞比索Bolivian Peso.
玻利維亞具有悠久的歷史。1583年,玻利維亞淪為西班牙牙,隸屬秘魯總督管轄。稱為上
秘魯。1825年8月6日獨(dú)立,建立共和國(guó)?,F(xiàn)政府實(shí)行總統(tǒng)制。依據(jù)1967年公布的憲法,總統(tǒng)民選,任期4年。國(guó)會(huì)分參眾兩院。1958年7月9日與我國(guó)建交。
玻利維亞是礦物原料出口國(guó),礦業(yè)是國(guó)家的主要經(jīng)濟(jì)命脈,全國(guó)礦工近8萬(wàn)人。錫礦的儲(chǔ)量達(dá)52萬(wàn)噸。
玻利維亞的商務(wù)禮俗,隨時(shí)宜穿保守樣的西裝。公私拜會(huì)須選取訂約。沒有事先約會(huì)也常能徑自前去拜訪也不必視為失禮。事先以電話約會(huì)時(shí),對(duì)方會(huì)說(shuō)請(qǐng)待通知見面時(shí)間,但音訊全無(wú)的情況也時(shí)而有之。即使主人遲到了,客人也應(yīng)準(zhǔn)時(shí)赴。如果你會(huì)講西班牙文,那就在好不過(guò)了。避免談?wù)撜闻c宗教問(wèn)題。英文、西班牙問(wèn)對(duì)照片甚有用,當(dāng)?shù)乜捎?,兩天取貨。持用商品說(shuō)明也得有西班牙文對(duì)照才行。勤勞,乃是生意成功的要決。在玻利維亞經(jīng)商,銷售態(tài)度必須低,勿企圖向?qū)Ψ绞┘訅毫Α.?dāng)?shù)厣探缌?xí)俗與歐洲習(xí)俗語(yǔ)相近,食物也是歐洲式的。
當(dāng)?shù)睾湍吧说谝淮我娒鏁r(shí)習(xí)慣握手,熟人和朋友相見則常是口頭問(wèn)候。商業(yè)訪問(wèn),見面、告別分手時(shí)一定要握手??腿嗽诔燥垥r(shí)要把自己內(nèi)的食物吃光,所以?shī)A菜時(shí)不要夾得太多。到當(dāng)?shù)厝思易隹?,要送鮮花待小禮品給男主人。禮品在客人走后才能打開來(lái)看。公事交往,一般在餐館里招待客人吃午飯或晚飯。主人的夫人一般不參加這種宴會(huì)。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)有上等品質(zhì)的羊駝毛線衣。
玻利維亞的禁忌,車要輕輕地關(guān),否則令人反感,尤其計(jì)程車更為甚。與玻利維亞人交談,通常什么內(nèi)容都可以談,但是好避免談?wù)撜魏妥诮?。切忌贊美智利,因?yàn)閮蓢?guó)從1880年開始,就不斷有邊界糾紛。
首都拉薩巴斯的大商號(hào),大多歷史悠久,進(jìn)口商品項(xiàng)目龐雜,從刮胡子刀片到大型吊車。這些老商號(hào)本身也辦批發(fā)及零售。
商務(wù)宴請(qǐng)都是在大飯店舉行。由于拉巴斯位居高山之巔,初抵前兩天最好先輕松地休息一下,出門最好計(jì)程車,以免走路氣喘。千萬(wàn)注意,減少飲食,以免痛苦。各旅店及店均設(shè)有備用氧氣筒,供“高山病”患者使用。在海拔高的地方喝酒,雖然喝得不多,卻極容易醉得東倒西歪。有高血壓病的人,尤須注意,不可過(guò)量酒。
每年的4-5月,9-10月最宜往訪。假期不宜給談商務(wù)。圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)前后兩周不宜往訪。3月間嘉年華會(huì)5天,商業(yè)活商人1-3月多度。勿飲生水,最好只用瓶裝水。除了歲末、年初及嘉年華會(huì)以外,旅館不會(huì)客滿。
當(dāng)?shù)赜?jì)程車都是幾個(gè)人合乘的,也可一次付4人的車資包租計(jì)程車。計(jì)程車免小費(fèi)。行李一件500Pesos。旅店、小費(fèi)10-25%,其他服務(wù)每次付400Pesos即可。
海關(guān)免稅香煙200支,或雪茄50支,或煙草1磅,酒2瓶。任何貨幣進(jìn)出不限,先申報(bào)數(shù)額,出境時(shí)可如數(shù)攜出。
我國(guó)發(fā)往玻利維亞的航空郵件和水陸路郵件均由北京散寄秘魯轉(zhuǎn)。電報(bào)和電話分別由北京至紐約和北京至羅馬線路轉(zhuǎn)。
古巴國(guó)家的習(xí)俗禮儀
古巴共和國(guó)(The Republic of Cuba),簡(jiǎn)稱古巴。位于加勒比海西北部,是西印度群島中的一個(gè)島國(guó)。面積11萬(wàn)平方公里。古巴一名,因印第安人的領(lǐng)袖得名。有“千島之國(guó)”、“世界糖罐”、“世界甘蔗國(guó)”、“安的列斯的珍珠”的美稱。黑人占23%,其余為印歐或非歐混種人,還有華僑2萬(wàn)多人。首都哈瓦那就有192.4萬(wàn)多人。大部分居民信奉天主教。國(guó)語(yǔ)為西班牙,獨(dú)立后受美國(guó)保護(hù),1961年與美斷交,參加不結(jié)盟國(guó)家會(huì)議。1960年9月28日與我國(guó)建交。
古巴產(chǎn)量?jī)H次于印度、巴西,居世界第3位,自本世紀(jì)70年代以來(lái),年產(chǎn)量一直保持在5000-7500萬(wàn)噸之間。1981年種植面積已達(dá)172萬(wàn)公頃,產(chǎn)量達(dá)7359噸,原糖出口達(dá)707萬(wàn)噸。古巴糖是稱霸世界的拳頭產(chǎn)品。1985-1986年度糖產(chǎn)量達(dá)850萬(wàn)噸。
按照古巴的商務(wù)禮俗,隨時(shí)宜穿保守式樣西裝。拜會(huì)政府機(jī)關(guān),必須先訂約。居民大多數(shù)信奉天主教,宗教對(duì)他們的生活習(xí)慣有較大的影響,
如:忌諱“13”這個(gè)數(shù)字,更忌諱13日星期五這一天舉行娛樂(lè)活動(dòng);嬰兒出生后要舉行洗禮,并給其取教名;習(xí)慣過(guò)復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)、狂歡節(jié)等。還有一種奇趣的習(xí)俗,即在每年的新年除夕,按習(xí)慣每人必須要準(zhǔn)備一碗清水,等午夜的時(shí)鐘敲過(guò)12下后,每人就各自將準(zhǔn)備的那碗清水到室外去以表示去舊迎新。
經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)都是國(guó)營(yíng),各個(gè)貿(mào)易組織無(wú)在外貿(mào)部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)之下。和古巴商人打交道,你得有恒心、有毅力、有耐心,才做得成買賣,古巴官員對(duì)外國(guó)人還算友好。在談話時(shí),宜避免談及你所代表的公司的業(yè)務(wù)以外的事務(wù)。古巴人會(huì)要求你打折扣。還價(jià)甚厲害。兌換古巴幣,一定要到指定的官方兌換處辦理。在古巴,別給對(duì)方禮物——這被視為非法行為。對(duì)方如招待你餐,一定是一群人在公共店進(jìn)行,不會(huì)是一對(duì)一在旅舍密餐,注意禁止對(duì)軍事設(shè)施、政府機(jī)關(guān)拍照。少談古巴的內(nèi)政與外交問(wèn)題。
古巴人在飲食上習(xí)慣以吃歐式西菜為主,一般以愛吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他們的口味喜清淡,不喜油膩,以豬、肉為主要食品,也受吃魚以及各種味食品。他們還愛咖啡、可可、紅茶。但須注意的是,他們一般不太愛吃肉和海味。圣誕節(jié)的傳統(tǒng)菜肴是串在烤肉簽上的。古巴盛產(chǎn)熱帶水果,居民一般將芒果、菠菜、柑橘等切成塊,加大量的糖摻和著吃。
煙草是古巴的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物,著名的“哈瓦那雪茄”,馳名世界。古巴各省都出產(chǎn)煙草,但是產(chǎn)量最大、質(zhì)量最好的煙草產(chǎn)地在比那爾德里奧省的埃塔巴亞堆地區(qū),這里煙草產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的40%,是制作哈瓦那雪茄的主要原料。古巴的煙草和煙草制品年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸,大部分供出口。
海關(guān)免稅香煙200支,或雪茄煙25支,或煙草1磅、酒2瓶。本國(guó)貨幣禁止出入境。外幣不限,先申報(bào)數(shù)額,屆時(shí)可攜回。美元旅行支票在古巴不通用。不妨購(gòu)買加拿大幣或英鎊作旅行支票使用。
每年1-5月、10-11月,最宜前往古巴訪問(wèn)。6-9月節(jié)日較多。勿飲生水,只瓶裝水,水果須徹底洗凈、削皮才可食用。
該國(guó)禁止小費(fèi)。上計(jì)程車前先講價(jià)。
洪都拉斯的習(xí)俗禮儀
洪都拉斯共和國(guó)(The Republic of Honduras)。簡(jiǎn)稱洪都拉斯。位于中美洲北部地區(qū),面積11.2萬(wàn)平方公里,是一個(gè)多山的國(guó)家,在這些山上,生長(zhǎng)著茂密的森林,森林面積占全國(guó)面積的45%,主要產(chǎn)松木和紅木。
洪都拉斯的國(guó)名,同海家哥倫布的一段非常驚險(xiǎn)的經(jīng)歷有關(guān)。1502年,哥倫布在第四次航海來(lái)到洪都拉斯沿海的時(shí)候,突然大風(fēng)??耧L(fēng)卷著巨浪,時(shí)而把船帶到象山一樣的浪尖上,時(shí)而又把它拋向深淵。在這危急的時(shí)刻,富有航海經(jīng)驗(yàn)的哥倫布及時(shí)導(dǎo)航把船靠岸,才免遭災(zāi)難。于是,哥倫布就把這個(gè)國(guó)家命名為“洪都拉斯”,意思是“無(wú)底深淵”,并且把沿海一叫做“格臘西亞斯阿迪奧斯”,就是“感謝上帝”的意思。
人口470萬(wàn),其中印歐混種人占91%。80%的居民信奉天主教,西班牙語(yǔ)為國(guó)語(yǔ),在洪都拉斯,音樂(lè)和比較流行。每逢節(jié)日,無(wú)論在農(nóng)村還是城市,到處都可以看到歌舞的人群。
首都特古西加爾巴(Tegucigalpa)。 洪都拉斯1821年宣布獨(dú)立,1823年加入中美洲聯(lián)邦共和國(guó)。1838年聯(lián)邦解體建立共和國(guó)。貨幣為倫皮拉。
洪都拉斯的內(nèi)陸山地,蘊(yùn)藏著豐富的礦產(chǎn)資源,有金、銀、煤、銻等,其中白銀的蘊(yùn)藏量在中美占第1位。
和洪都拉斯商人相處要注意,洪都拉斯與薩爾瓦多不合,說(shuō)話時(shí)應(yīng)注意。該國(guó)人種復(fù)雜,人們對(duì)于政治興趣高昂。當(dāng)?shù)厣倘俗宰鹦暮軓?qiáng),所以,生意不好做。一旦有了交情之后,生意就好做了。談判生意,往往需要比較多的時(shí)間,盲目從事,往往會(huì)致意外的失敗。和當(dāng)?shù)氐纳倘顺闪酥两恢螅坑薪灰讜r(shí),也都必須訂立契約,并不得疏于資信調(diào)查,否則,一旦發(fā)生糾紛,就后悔莫及了。至于資信調(diào)查,是可以委托律師辦理的,但是,必須找個(gè)有實(shí)力,而且在政府機(jī)構(gòu)內(nèi)吃得開的人,才能獲得可的次讎材料。
天主教徒忌諱“13”這個(gè)數(shù)字,尤其13號(hào)是星期五,遇上此日子,一般不要舉行活動(dòng)。
巴拿馬國(guó)家的習(xí)俗禮儀
巴拿馬共和國(guó)(The Republic of Panama),簡(jiǎn)稱巴拿馬。位于南北美洲之間狹長(zhǎng)的巴拿馬地峽蜂腰上,是連通南北美洲的咽喉,被稱為“世界橋梁”,“宇宙心臟”。面積為7.7萬(wàn)平方公里。由于巴拿馬運(yùn)河而馳名于世界,被譽(yù)為“世界的橋梁之國(guó)”。
巴拿馬運(yùn)河是世界三大運(yùn)河之一,位于中美洲的“細(xì)腰”——巴拿馬。從大西洋的利蒙灣通向太平洋的巴拿馬灣,全長(zhǎng)81.3公里,是連接南美洲和中美洲的橋梁,溝通大西洋和太平洋的重要通道,是一條重要的國(guó)際航運(yùn)水道。一艘船通過(guò)運(yùn)河一般需要四個(gè)小時(shí)。
巴拿馬在印度安語(yǔ)中的意思是“蝴蝶之國(guó)”。16世紀(jì)初,哥倫布在巴拿沿海登陸以后,發(fā)現(xiàn)這里到處是成群飛舞的彩色蝴蝶。于是,使用了當(dāng)?shù)赜?div style="height:15px;">第安人的語(yǔ)言,把這個(gè)地方命名為“巴拿馬”。巴拿馬還有“沒有商船的商船之國(guó)”,“產(chǎn)魚之國(guó)“,”世界橋梁“的美稱。
人口230萬(wàn),93%的居民信奉天主教。1903年11月3日巴拿馬脫離大哥倫比亞聯(lián)邦而獨(dú)立,成立巴拿馬共和國(guó)?,F(xiàn)政府為總統(tǒng)制,新憲法于1972年生效。規(guī)定總統(tǒng)由國(guó)民大會(huì)選舉,任期6年。經(jīng)1983年修訂憲法,總統(tǒng)、副總統(tǒng)改由人民直接選取任期5年,不得連任。立法委員會(huì)代表國(guó)會(huì),于選舉總統(tǒng)的同時(shí)由國(guó)民選產(chǎn)生,任期5年。
巴拿馬經(jīng)濟(jì)以勞動(dòng)服務(wù)收入為主。出產(chǎn)香蕉、可可、馬尼拉麻、玉米等。工業(yè)有食品加工、制革、陶瓷等,資源也很豐富。
首都巴拿馬市,人口約60萬(wàn)。市內(nèi)有寧?kù)o的西班牙風(fēng)格的住宅區(qū),也有喧器的繁華商業(yè)區(qū),還有美國(guó)式的現(xiàn)代化建筑,而巴拿馬市本身,也正是一個(gè)存有多種文化的調(diào)和體。
一提到巴拿馬,大家首先想到的是高溫多濕,終年長(zhǎng)夏的國(guó)家。巴拿馬運(yùn)河、巴拿馬籍、巴拿馬帽、科隆自由貿(mào)易區(qū)、銀行等聞名邇。
由于巴拿馬位于南北美洲大陸的中心位置,巴拿馬上常以“世界中心點(diǎn)“而自豪。連結(jié)著太平洋與大西洋的巴拿馬運(yùn)河有3段,將擔(dān)升到海拔30米的湖水上,同時(shí)又以3個(gè)閘門的方式,將其沉于海面下的一條運(yùn)河。一天約有40條船由太平洋通過(guò)運(yùn)河駛向大西洋,又由大西洋開往太平洋。5萬(wàn)5千噸級(jí)的只仍可通行。
巴拿馬文化源于西班牙文化,西班牙是公用語(yǔ),日常生活上也都用西班牙語(yǔ)。購(gòu)物時(shí)用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)大多行得通,餐廳里的菜單大多附有英文名稱。
巴拿馬天氣濕熱。訪問(wèn)政府或大企業(yè)機(jī)構(gòu),宜穿保守式樣夏天西裝。其他時(shí)候,穿淺色襯衫,打條領(lǐng)帶即可。會(huì)前,大多需先訂約。宜持用印有英文、西班牙文對(duì)照的名片。當(dāng)?shù)乜捎?,兩天取貨。巴拿馬運(yùn)河是該國(guó)的經(jīng)濟(jì)命脈,許多外國(guó)大公司在巴拿馬有分公司。當(dāng)?shù)厣虡I(yè)巨子與政界關(guān)系極密切。在當(dāng)?shù)厣蹼y找到好的分銷商或商業(yè)代表。巴拿馬商人多會(huì)說(shuō)英語(yǔ)。當(dāng)?shù)厣倘擞谥形缁丶页晕顼垼缬X。
巴拿馬人的商業(yè)習(xí)慣,即使定有約會(huì),也不一定準(zhǔn)時(shí)赴約。當(dāng)?shù)厝诉t到30分到1小時(shí)并不稀罕。當(dāng)?shù)卮螂娫挼牧?xí)慣是先問(wèn)“您是誰(shuí)啊?”純系一種習(xí)慣而已。當(dāng)?shù)氐墓秒娫捠窍劝翁?hào),對(duì)方答話之后再投入銅板,開始通話。巴拿馬貨幣單位與Balboa.,與美金等值,在市面上兩者同時(shí)通用。英語(yǔ)在商界足以應(yīng)付。
洽談中,多稱贊巴拿馬工業(yè)化的成就?!案窭勺杂蓞^(qū)”有許多外國(guó)公司設(shè)立的他、拼裝或包裝廠。
出入境注意事項(xiàng):入境時(shí)海關(guān)栓查很嚴(yán),尤其是對(duì)食品類。在當(dāng)?shù)赝A粢粋€(gè)月以上時(shí)需課征所得稅。出差者需注意,簽證90天有效。海關(guān)免稅香煙500支,或煙草1磅。酒3瓶。外及本國(guó)貨幣入境不限,先申請(qǐng),出境時(shí)可如數(shù)攜出。
交通工具,搭坐計(jì)程車沒有問(wèn)題,因不用計(jì)程表,所以搭車前要確認(rèn)一下所需車資。店前排的計(jì)程所以搭車前要確認(rèn)一下所需車資。店前排的計(jì)程車,車費(fèi)較高。計(jì)程車小費(fèi)10%。行李每件25CENTS, 旅舍、飯店等付10-15%小費(fèi)。食物、飲水方面,巴拿來(lái)馬市內(nèi)的旅館、餐廳,生水與皆無(wú)問(wèn)題。
巴拿馬人男尊女卑的觀念很強(qiáng)。朋友見面喜歡擁抱。業(yè)務(wù)往時(shí)握手就可以了。到內(nèi)陸的巴拿馬人家中做客可以送食品或小樹苗作為禮物。避免談?wù)摲ǖ卣魏瓦^(guò)去的運(yùn)河區(qū)。
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