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世界頂級(jí)富豪的零售智慧奧秘(三)
世界頂級(jí)富豪的零售智慧奧秘(三)燈
文/網(wǎng)絡(luò)     編輯制作/荷花小女子
世界頂級(jí)富豪的零售智慧奧秘(三)
目錄
第三章:揭秘“零售帝國(guó)”的經(jīng)營(yíng)策略
商業(yè)是一種競(jìng)爭(zhēng)性活動(dòng),只有讓顧客滿意,才會(huì)保障工作的安全性。因此,沃爾瑪不是在為商店討價(jià)還價(jià),而是在為顧客討價(jià)還價(jià),是在為顧客爭(zhēng)取最低的價(jià)錢。
01、廉價(jià)策略折服供應(yīng)商
02、請(qǐng)對(duì)顧客露出你的八顆牙
03、購買專用衛(wèi)星,打造強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)鏈
04、不斷創(chuàng)新,在競(jìng)爭(zhēng)中永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步
05、術(shù)業(yè)專攻,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力
06、視紙如命,節(jié)約是為顧客省錢
07、e化傳統(tǒng)企業(yè),電子商務(wù)領(lǐng)域的侏儒變巨人
08、為顧客先討價(jià)還價(jià)
09、講求效率,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)完美
10、沃爾瑪成功的十項(xiàng)原則
01、奧秘13 廉價(jià)策略折服供應(yīng)商
——成功與寶潔合作的基本策略
商業(yè)是一種競(jìng)爭(zhēng)性活動(dòng),只有讓顧客滿意,才會(huì)保障工作的安全性。因此,沃爾瑪不是在為商店討價(jià)還價(jià),而是在為顧客討價(jià)還價(jià),是在為顧客爭(zhēng)取最低的價(jià)錢。
沃爾瑪能夠得以迅速發(fā)展,除了正確的戰(zhàn)略定位以外,也得益于其首創(chuàng)的“折價(jià)銷售”策略。每家沃爾瑪商店都帖有“天天廉價(jià)”的大標(biāo)語。同一種商品在沃爾瑪比其他商店要便宜。沃爾瑪提倡的是低成本、低費(fèi)用結(jié)構(gòu)、低價(jià)格的經(jīng)營(yíng)思想,主張把更多的利益讓給消費(fèi)者,“為顧客節(jié)省每一美元”是他們的目標(biāo)。沃爾瑪?shù)睦麧?rùn)通常在30%左右,而其他零售商,如凱馬特的利潤(rùn)率都在45%左右。公司每星期六早上舉行經(jīng)理人員會(huì)議,如果有分店報(bào)告某商品在其他商店比沃爾瑪?shù)停梢粤⒓礇Q定降價(jià)。低廉的價(jià)格、可靠的質(zhì)量是沃爾瑪?shù)囊淮蟾?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就像人們一想到沃爾瑪商店就會(huì)想到低廉的價(jià)格,而且他們完全可以確信不可能在其他任何地方發(fā)現(xiàn)更便宜的售價(jià),從而成為沃爾瑪?shù)墓潭櫩汀?div style="height:15px;">
在沃爾瑪早期以低價(jià)作為自己的主要競(jìng)爭(zhēng)策略的經(jīng)營(yíng)過程中,與他們發(fā)生矛盾的首先是其他零售商。在早期,零售商就向供應(yīng)商施加壓力,阻止他們向沃爾瑪供貨,因?yàn)檫@種低價(jià)給他們帶來了競(jìng)爭(zhēng)壓力。其次,就是供應(yīng)商。供應(yīng)商抱怨沃爾瑪總是把價(jià)格壓得很低。而一些制造商的代表以及同時(shí)為幾個(gè)不同的制造商服務(wù)以賺取傭金為業(yè)的獨(dú)立銷售代理商更對(duì)此有所不滿,因?yàn)槲譅柆數(shù)淖龇p少了他們的傭金收入,影響了他們的生計(jì),他們認(rèn)為他們有權(quán)參與沃爾瑪?shù)墓┴浵到y(tǒng),有權(quán)從這里賺取足夠的利潤(rùn)。
對(duì)此,山姆·沃爾頓認(rèn)為,所有人都必須看到,一些人認(rèn)為他們有權(quán)分一杯羹,不管他們所做的貢獻(xiàn)是多么微不足道,也不管對(duì)顧客是否有意義。如果美國(guó)商業(yè)要繁榮,要富有競(jìng)爭(zhēng)力,就必須適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)觀念。商業(yè)環(huán)境正在變化,幸存者必須適應(yīng)這種變化中的環(huán)境。商業(yè)是一種競(jìng)爭(zhēng)性活動(dòng),只有顧客滿意,工作的安全性才有保障。誰也沒有義務(wù)為別人的生存負(fù)責(zé)。之后,沃爾瑪反而更加堅(jiān)定了自己的“折價(jià)”之路。
比起一般的減價(jià)讓利活動(dòng),折價(jià)銷售作為一種特定的銷售方式,實(shí)施起來要更長(zhǎng)期、更穩(wěn)定,也更需要整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理過程中前后各個(gè)環(huán)節(jié)的默契配合。首先,折價(jià)銷售中的商品的價(jià)格必須十分低廉。為此,山姆·沃爾頓一般的做法是:在商品進(jìn)店后,首先列出發(fā)票上的進(jìn)貨價(jià),然后根據(jù)對(duì)同業(yè)的調(diào)查估計(jì)出該商品的一般價(jià)格,最后再在這兩個(gè)價(jià)格之間找出一個(gè)中間價(jià)作為沃爾瑪對(duì)這一商品的售價(jià)。
沃爾瑪?shù)纳唐芬浴拔锩纼r(jià)廉”著稱。而要做到“價(jià)廉”,就只有壓低進(jìn)貨價(jià)格上下功夫。要理解沃爾瑪與供貨商的關(guān)系,就要從折扣業(yè)早期談起。在該行業(yè)的早期,多數(shù)折價(jià)商的貨源完全來自中間商、批發(fā)商,他們就是早期的供貨商。他們對(duì)折扣業(yè)零售商說:“給我總量的15%,我們就能讓你的貨架琳瑯滿目。”換句話說,批發(fā)商對(duì)于所提供的每項(xiàng)商品的價(jià)格要提取15%的傭金。他們不必像零售商那樣考慮許多。他們收下批發(fā)商的貨物,加上傭金數(shù)目,而因此確定的商品售價(jià)仍大大低于百貨店的價(jià)格。因此,他們很容易就把貨物賣出去了。
沃爾瑪建立之初,沒有中間商愿意跨越60英里或70英里為在小鎮(zhèn)開店的他們送貨。分銷商和批發(fā)商完全不把沃爾瑪放在眼里。也正是因?yàn)槿绱耍譅柆敳挪坏貌唤⒆约旱姆咒N系統(tǒng)以求快速回轉(zhuǎn),壓低價(jià)格。因此,他們的商店擁有優(yōu)質(zhì)的商品,而他們獲得商品的成本卻是低的——因?yàn)槟菚r(shí)他們完全沒有利用任何分銷商,只是依靠自己的力量進(jìn)貨、進(jìn)貨和銷貨。
沃爾瑪直接從工廠進(jìn)貨,商品的中間環(huán)節(jié)大大減少。同時(shí),精明的采購員總要進(jìn)行艱苦的討價(jià)還價(jià),力圖把價(jià)格壓至最低。以往的零售業(yè)都是由分店向各制造商訂貨,再由各個(gè)制造商將貨發(fā)到各個(gè)分店。而沃爾瑪推行的是“統(tǒng)一訂貨、統(tǒng)一分配”。各分店的訂貨都先匯總到總部,然后由總部統(tǒng)籌訂貨。商品成交后,就被直接送往公司的分銷中心。
沃爾瑪雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和獨(dú)特的進(jìn)貨策略使之具有強(qiáng)大的議價(jià)能力。但是沃爾瑪并不因自身規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)而肆意損害供應(yīng)商來增加自身利潤(rùn),而是重視與供應(yīng)商建立友好融洽的協(xié)作關(guān)系,保護(hù)供應(yīng)商的利益。沃爾瑪給予供應(yīng)商的優(yōu)惠遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同行。美國(guó)第三大零售商凱馬特對(duì)供應(yīng)的商品平均 45天付款,而沃爾瑪僅為平均29天付款,大大激發(fā)了供應(yīng)商與沃爾瑪建立業(yè)務(wù)的積極性,從而保證了沃爾瑪商品的最優(yōu)進(jìn)價(jià)。沃爾瑪與供應(yīng)商努力建立伙伴關(guān)系的另一做法是為一些沃爾瑪?shù)拇笮凸?yīng)商安排適當(dāng)空間展示他們的產(chǎn)品,有時(shí)甚至讓他們自行布置展區(qū),以在店內(nèi)造成一種更吸引人、更專業(yè)化的購物環(huán)境,與百貨公司和專業(yè)店?duì)帄Z顧客。
在給供應(yīng)商方便和支持后,在進(jìn)貨價(jià)格方面,沃爾瑪絕對(duì)站在消費(fèi)者采購代理的立場(chǎng)上,據(jù)理力爭(zhēng),頑強(qiáng)地討價(jià)還價(jià);公司認(rèn)為,每個(gè)采購人員都必須強(qiáng)硬,因?yàn)檫@是工作。公司告訴采購人員,你們不是為公司討價(jià)還價(jià),而是為所有顧客討價(jià)還價(jià),你們應(yīng)該為顧客爭(zhēng)取到最好的價(jià)錢;永遠(yuǎn)不必對(duì)供應(yīng)商感到抱歉,他們自己清楚什么價(jià)錢能賺錢,我們只要求供應(yīng)商給出最低的底價(jià),沃爾瑪不搞回報(bào),不需要供應(yīng)商提供廣告服務(wù),也不需要送貨,沃爾瑪都會(huì)自己處理,但要得到最低價(jià)。
在沃爾瑪,常會(huì)看到這樣的情形:采購員與供應(yīng)商不斷討價(jià)還價(jià),“別把回扣算在里面,因?yàn)槲覀儾荒敲醋?。我們也不需要你們做廣告或送貨,我們的卡車會(huì)直接到你們倉庫裝貨,那么你們的最低價(jià)是多少?”“一美元是最低價(jià)?好吧,我會(huì)考慮的,不過我還要去你們的競(jìng)爭(zhēng)者那兒,如果他開價(jià)90美分,那么這筆生意就歸他了,因此你得再考慮一下,一美元是否真是你的最低價(jià)?!?div style="height:15px;">
對(duì)此,山姆·沃爾頓的看法是,如果在此情況下進(jìn)價(jià)是1.25美元,那么就是在浪費(fèi)顧客的錢財(cái)。如果供貨商不肯讓步,采購員也不會(huì)妥協(xié)。你得公平、坦率、誠(chéng)實(shí),但你也必須爭(zhēng)取達(dá)成最好的交易,因?yàn)槟闶窃跒榍О偃f期望得到最優(yōu)價(jià)格的顧客做生意?!?div style="height:15px;">
沃爾瑪公司主管哈菜斯也說:“有幾次我們?cè)?jīng)討價(jià)還價(jià)得很厲害,你必須絲毫不讓步。大家都不肯妥協(xié),因?yàn)樗麄円獮樽约旱睦嬷?,而你得為顧客著想。但我們必須盡力與供貨商保持良好關(guān)系,而他們學(xué)會(huì)了尊重我們。他們知道不能像對(duì)待其他人那樣恐嚇我們,當(dāng)我們說要代表顧客的利益時(shí),我們是十分嚴(yán)肅的?!?div style="height:15px;">
這方面最典型的一個(gè)例子是沃爾瑪與寶潔公司之間的一場(chǎng)價(jià)格博弈,寶潔公司作為美國(guó)最大的日用洗滌、護(hù)膚品制造公司。沃爾瑪要求寶潔公司降低商品價(jià)格;否則就不再銷售它的產(chǎn)品,寶潔公司卻認(rèn)定沒有它的產(chǎn)品沃爾瑪會(huì)經(jīng)營(yíng)不下去。沃爾瑪?shù)牟少徶鞴芑卮鹫f,那你們就等著瞧好了,我會(huì)把高露潔的產(chǎn)品擺在你們產(chǎn)品的旁邊,而且每樣都比你們的便宜一點(diǎn)點(diǎn),看最后是誰撐不下去。最后,寶潔不得不讓步。公司高級(jí)職員還親自拜訪了當(dāng)時(shí)還只是初具規(guī)模的沃爾瑪,雙方就建立一個(gè)全新的供應(yīng)商——零售商關(guān)系達(dá)成了協(xié)議。其中最重要的成果之一就是以電腦互聯(lián)網(wǎng)分享信息,即寶潔公司可以通過電腦監(jiān)視其產(chǎn)品在沃爾瑪各分店的銷售及存貨情況,然后據(jù)此調(diào)整它們的生產(chǎn)計(jì)劃,從而大幅提高經(jīng)營(yíng)效率。
就當(dāng)時(shí)情況而言,沃爾瑪確實(shí)非常需要寶潔公司的產(chǎn)品,它仍敢為最終顧客的利益硬碰硬地與寶潔公司討價(jià)還價(jià)。最終,沃爾瑪還是成了寶潔公司的最大客戶,且雙方建立起了一種合伙關(guān)系。寶潔中國(guó)公司有一個(gè)7人左右的客戶服務(wù)小組,專門負(fù)責(zé)和沃爾瑪?shù)母黜?xiàng)溝通,該小組直接向?qū)殱嵢蚩偛康奈譅柆旐?xiàng)目部門負(fù)責(zé),其運(yùn)營(yíng)的‘寶潔·沃爾瑪’供應(yīng)鏈協(xié)同管理模式為業(yè)界稱道。后來這種合伙關(guān)系還被推廣到與其他供應(yīng)商的關(guān)系上。隨著公司的規(guī)模越來越大,沃爾瑪必須與供應(yīng)商坐下來一起計(jì)劃利潤(rùn)和成本,分享消費(fèi)需求和銷售信息,促使供應(yīng)商不斷降低成本,自己也不斷降低售價(jià)以使顧客滿意。
在運(yùn)作環(huán)節(jié)上,配送設(shè)施是沃爾瑪成功的關(guān)鍵之一。沃爾瑪行政總裁李斯閣說:“如果說我們有什么比別人干得好的話,那就是配送中心?!?。靈活高效的物流配送系統(tǒng),同時(shí)也是沃爾瑪達(dá)到增加銷售量和減低成本的目標(biāo)。沃爾瑪?shù)谝婚g配送中心于1970年建立,占地6000平方米,負(fù)責(zé)供貨給4個(gè)州的32間商場(chǎng),集中處理公司所銷商品的40%。隨著公司的不斷發(fā)展壯大,配送中心的數(shù)量也不斷增加。如今沃爾瑪配送中心,分別服務(wù)于美國(guó)18個(gè)州約2500間商場(chǎng),配送中心約占地10萬平方米。整個(gè)公司銷售商品的85%由這些配送中心供應(yīng),而其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手只有約50%~65%的商品集中配送。
現(xiàn)時(shí),沃爾瑪在美國(guó)擁有100%的物流系統(tǒng),配送中心已是其中一小部分,沃爾瑪完整的物流系統(tǒng)不僅包括配送中心,還有更為復(fù)雜的資料輸入采購系統(tǒng)、自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)等。沃爾瑪于1983年,開始建立全美最大的私人衛(wèi)星通訊系統(tǒng),加快決策傳達(dá)和信息反饋的速度,提高了整個(gè)公司的運(yùn)作效率,同時(shí)節(jié)省了總部與分支機(jī)構(gòu)的溝通費(fèi)用。在沃爾瑪總部,高速電腦和各個(gè)發(fā)貨中心及各家分店的電腦聯(lián)接,商店付款臺(tái)上的激光掃描器會(huì)把每件貨物的條形碼輸入電腦,再由電腦進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)。當(dāng)某一貨品庫存減少到一定數(shù)量時(shí),電腦就會(huì)發(fā)出信號(hào),提醒商店及時(shí)向總部要求進(jìn)貨。總部安排貨源后,送往離商店最近的一個(gè)發(fā)貨中心,再由發(fā)貨中心的電腦安排發(fā)送時(shí)間和路線。這樣,只需36小時(shí),由商店發(fā)出訂單到接到貨物并把貨物擺上貨架銷售,一整套工作就完成了。這種高效率的存貨管理,使公司能迅速掌握銷售情況和市場(chǎng)需求趨勢(shì),及時(shí)補(bǔ)充庫存不足。這樣既可以減少存貨風(fēng)險(xiǎn),又可以加速資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度。
另外,沃爾瑪為了在商品銷售成本上充分體現(xiàn)規(guī)模效益,往往采取倉儲(chǔ)式經(jīng)營(yíng)來提高效率。例如,山姆會(huì)員店內(nèi)盡量利用所有的貨架空間,儲(chǔ)存和陳列商品。價(jià)格也不是標(biāo)在每件商品上,而是統(tǒng)一標(biāo)在貨架上,這樣簡(jiǎn)單醒目,便于統(tǒng)計(jì)。
沃爾瑪?shù)呐c眾不同之處,就在于想盡一切辦法,在進(jìn)貨渠道、分銷方式、營(yíng)銷費(fèi)用以及行政開支等各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)省資金、降低成本,再把這種節(jié)約平均在每件商品中,體現(xiàn)在商品的價(jià)格上,而不止是追求高利潤(rùn),這樣,沃爾瑪?shù)纳唐凡乓恢北3至俗畹偷膬r(jià)格。
02、奧秘14 請(qǐng)對(duì)顧客露出你的八顆牙
“現(xiàn)在,我希望你們舉起右手——并且記住我們?cè)谖譅柆斔l(fā)的誓言,記住‘君子一言,駟馬難追’——跟著我念:我莊嚴(yán)地承諾和聲明,從今以后,每當(dāng)有顧客走近我身邊十尺時(shí),我就會(huì)微笑,看著他的眼睛,并且招呼他。請(qǐng)這樣幫
助我山姆?!薄侥贰の譅栴D
通過衛(wèi)星電視對(duì)十多萬名沃爾瑪同仁的講話
80年代中期
微笑,會(huì)給人一種親切、友好的感覺。在零售業(yè)中,服務(wù)人員對(duì)顧客的每一次微笑都會(huì)讓人感到善意、理解和支持。因此,作為沃爾瑪?shù)牡陠T,光對(duì)已經(jīng)從商店里購物的客戶表示感謝還不夠,山姆·沃爾頓希望他們通過各種方式表明他們對(duì)顧客的真誠(chéng)態(tài)度。微笑——無疑是一種最好的方式。
“山姆·沃爾頓可以稱得上是本世紀(jì)最偉大的企業(yè)家。他所建立起來的沃爾瑪企業(yè)文化是一切成功的關(guān)鍵,是無人可以比擬的。”——美國(guó)Kmart連鎖店創(chuàng)始人哈里·康寧漢這樣評(píng)論他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。山姆·沃爾頓以沃爾瑪?shù)莫?dú)特企業(yè)文化贏得了對(duì)手的尊敬,沃爾瑪?shù)耐晟频姆?wù)內(nèi)容究竟有什么值得我們?nèi)グl(fā)掘的呢?
沃爾瑪服務(wù)顧客的秘訣之一就是“三米微笑原則”。它是由沃爾瑪百貨有限公司的創(chuàng)始人山姆·沃爾頓先生傳下來的。每當(dāng)他巡店時(shí),都會(huì)鼓勵(lì)員工與他一起向顧客作出保證:“我希望你們能夠保證,每當(dāng)你在三米以內(nèi)遇到一位顧客時(shí),你會(huì)看著他的眼睛與他打招呼,同時(shí)詢問你能為他做些什么?!边@就是我們所說的“三米微笑原則”。
這一原則在山姆·沃爾頓從孩提時(shí)就得到了印證——他總是雄心勃勃并喜歡競(jìng)爭(zhēng)。還在他剛進(jìn)入哥倫比亞州的密蘇里大學(xué)時(shí),他就下定決心要當(dāng)上校學(xué)生會(huì)主席。他曾說過,“我很早就懂得要成為一名校園領(lǐng)袖的秘訣之一就是:要首先向?qū)γ孀邅淼穆啡舜蛘泻簟铱偸侵币暻胺讲⒊恳晃幌蛭易邅淼娜舜蛘泻?。”“如果我認(rèn)識(shí)他們,我會(huì)叫他們的名字;但如果我不認(rèn)識(shí),我仍然會(huì)與他們說話。不久,我就成了學(xué)校里認(rèn)識(shí)同學(xué)最多的人了。他們認(rèn)識(shí)了我,并視我為他們的朋友。我積極參與競(jìng)選每一個(gè)社團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)職位?!焙髞?,山姆·沃爾頓不僅被當(dāng)時(shí)學(xué)校里的所有社團(tuán)選為領(lǐng)袖,他還將其一貫奉行的哲學(xué)帶進(jìn)了零售領(lǐng)域?,F(xiàn)在,每個(gè)人每天都可以從世界各地的沃爾瑪員工身上看到這一哲學(xué)。
作為“三米微笑”原則的補(bǔ)充,這位沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人還有兩句名言,一句是“請(qǐng)對(duì)顧客露出你的八顆牙”,在這位創(chuàng)始人看來,微笑服務(wù),只有達(dá)到露出八顆牙的程度,才可把熱情表現(xiàn)得完美。另一句是“為顧客節(jié)省每一美元”,在這位創(chuàng)始人看來,這是微笑服務(wù)的堅(jiān)強(qiáng)后盾,不使微笑流于虛偽。山姆·沃爾頓還曾說過這樣一句精彩的話:“我們的老板只有一個(gè),那就是我們的顧客,是他付給我每月的薪水,只有他有權(quán)解雇上至董事長(zhǎng)的每一個(gè)人,道理很簡(jiǎn)單,只要他改變一個(gè)購買習(xí)慣,換到別家商店買東西就是了?!蔽譅柆攲?duì)商品質(zhì)量、對(duì)顧客的承諾,在聲聲呼喊的口號(hào)中也得到體現(xiàn)。
沃爾瑪將這則經(jīng)驗(yàn)深入應(yīng)用到了經(jīng)營(yíng)的每一環(huán)節(jié),沃爾瑪商店門口的歡迎者較其他同行更主動(dòng)熱情;收銀員一律站立工作以示對(duì)顧客的尊敬;當(dāng)任何一位顧客距營(yíng)業(yè)員3米的時(shí)候,營(yíng)業(yè)員都必須面向顧客,面露微笑,主動(dòng)打招呼,并問“有什么需要我效勞的嗎?”沃爾瑪力圖讓顧客在每一家連鎖店都感到“這是他們的商店”,都會(huì)得到“殷勤、誠(chéng)懇的接待”,以確保“不打折扣地滿足顧客需要”。正是這事事以顧客為先的點(diǎn)點(diǎn)滴滴為沃爾瑪贏得了顧客的好感和信賴。
零售企業(yè)要在顧客心目中樹立品牌形象,僅靠質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品是不夠的,顧客還希望在購物的同時(shí)享受到細(xì)致盛情的服務(wù)。沃爾瑪正是考慮到這一點(diǎn),從顧客的角度出發(fā),以其超一流的服務(wù)吸引著大批顧客。走進(jìn)任何一間沃爾瑪?shù)?,店員立刻就會(huì)出現(xiàn)在你面前,笑臉相迎。沃爾瑪員工的熱情,善待顧客的品質(zhì),以及他們?cè)趦r(jià)格上為顧客創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使他們贏得了顧客的信任?!邦櫩陀肋h(yuǎn)是對(duì)的。”這句沃爾頓先生對(duì)同仁的告誡一直流傳至今,并一直在為沃爾瑪?shù)姆睒s發(fā)揮著不可估量的作用。
在沃爾瑪建立的初期,山姆·沃爾頓便意識(shí)到微笑的魅力有多么大。當(dāng)他還只擁有幾家小店時(shí),他就總是對(duì)每位顧客報(bào)以微笑,他親自到柜臺(tái)前接待每位顧客,并致謝意,同時(shí)親自操作收銀機(jī),給顧客平易近人的感覺,這些細(xì)節(jié)看起來微不足道,但對(duì)于獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的小零售商來說,是連接顧客的一條重要紐帶。他對(duì)店員們說:“讓我們成為世界上最友好的服務(wù)員——露出表示歡迎的微笑,向所有進(jìn)入我們商店的人提供幫助,提供更好的超越客戶期望的服務(wù)。為什么不呢?你們是世界上最好的店員,最有愛心的店員,完全可以做到這一點(diǎn)。并且你們會(huì)比其他任何零售公司的店員都做得好,你們會(huì)超越顧客的期望。如果你做到了,那么他們就會(huì)一次又一次光臨我們的商店。”
在公司的規(guī)模擴(kuò)大后,山姆·沃爾頓還特意在每家商店門口安排一位年紀(jì)較大的老店員,向每位進(jìn)店的顧客問候,送上購物車和一紙廣告,并且一直面帶微笑,對(duì)離去的顧客也微笑著說再見。雖有些經(jīng)理因增加了開支,反對(duì)設(shè)置這一工作職位,山姆·沃爾頓卻極力支持。因?yàn)樗J(rèn)為,在沃爾瑪,顧客光顧時(shí)第一印象就是微笑,這是極其重要的。
沃爾瑪還與生產(chǎn)產(chǎn)家開展銷售合作,將“歡樂銷售”理念融入到知名產(chǎn)品的品牌推廣之中。據(jù)傳,寶潔公司同沃爾瑪?shù)幕锇殛P(guān)系始于1987年的一次泛舟旅行。當(dāng)時(shí),山姆·沃爾頓和寶潔的老板普里切特同意共享信息,而不是相互隱瞞信息??墒俏譅柆斣?001年不宣而戰(zhàn)地推出了它自己的“薩姆牌美國(guó)優(yōu)質(zhì)”洗衣粉,價(jià)格大約只有寶潔的家庭裝“汰漬”牌洗衣粉的一半。(寶潔公司的女發(fā)言人當(dāng)時(shí)說,此舉“絲毫不影響雙方的關(guān)系?!闭f得好。我們也和麥當(dāng)勞注冊(cè)的品牌“財(cái)富”沒有矛盾。)如今有一些傳言──但沃爾瑪沒有加以證實(shí)──說,沃爾瑪正在準(zhǔn)備推出第二種價(jià)格更低的洗衣粉,用的是它的“好價(jià)錢”(GreatValue)商標(biāo)。行業(yè)營(yíng)銷公司的克利爾說:“我不敢肯定(寶潔公司)是否為獲得這種伙伴關(guān)系付出了過高的代價(jià)。當(dāng)初是它幫助沃爾瑪了解洗滌產(chǎn)品的?!薄疤瓭n”牌洗衣粉如今占據(jù)的貨架仍然是“薩姆”牌洗衣粉的大約四倍;沃爾瑪美國(guó)市場(chǎng)主管湯姆·庫格林(TomCoughlin)說,制造商的品牌仍將是沃爾瑪所依賴的基石。但是,沃爾瑪自有品牌所帶來的威脅,把它最信賴的供應(yīng)商都變成了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。沃爾瑪?shù)腛l'Roy(這是山姆·沃爾頓在1970至1981年期間養(yǎng)的那條英國(guó)獵犬的名字)牌狗糧沒有做廣告,幾乎是不動(dòng)聲色地超過了雀巢公司的Purina牌狗糧,成為世界銷量第一?!昂脙r(jià)錢”牌漂白劑在有些商店里的銷量也超過了 Clorox 牌。
與此同時(shí),沃爾瑪還獨(dú)創(chuàng)了“沃爾瑪歡呼”將員工的熱情在每天工作前提升至最高點(diǎn)。這一靈感來自于一次山姆·沃爾頓在參觀韓國(guó)的一家網(wǎng)球工廠時(shí), 發(fā)現(xiàn)工廠里的工人每天早上聚集在一起歡呼和做體操。他很喜歡這種做法并且急不可待地回去與同事分享。他曾經(jīng)說過,“因?yàn)槲覀児ぷ魅绱诵量?,我們?cè)诠ぷ鬟^程中,都希望有輕松愉快的時(shí)候,使我們不用總是愁眉苦臉。這是“工作中吹口哨”的哲學(xué),我們不僅僅會(huì)擁有輕松的心情,而且會(huì)因此將工作做得更好?!敝?,“沃爾瑪歡呼”成為了每一位員工的必修課,也成為了每一天“帶給顧客好心情”的前奏。
“三米原則”與“露出八顆牙”——沃爾瑪中國(guó)有限公司總裁張嘉聲、副總裁李成杰訪談錄
記者:您是第幾次來廈門?沃爾瑪還要在廈門繼續(xù)開店嗎?
張嘉聲:很久以前來過一次。這次來,發(fā)現(xiàn)廈門變化很大,很漂亮,對(duì)廈門印象很好。目前,沃爾瑪在廈門有2家店,有在廈門開第三家店的計(jì)劃,目前正處于考察階段。
記者:沃爾瑪進(jìn)入廈門不到一年,就受到市民的歡迎。您覺得這是為什么?
李成杰:沃爾瑪每開一家店都希望做到最好,對(duì)進(jìn)來的每一位顧客都希望服務(wù)到最好。就像我們店里寫的:一定要使每一位顧客百分之百滿意。我們所做的一切都是為顧客著想。比如天天平價(jià),大量的高科技、精密的控制件等因素使得我們能夠?qū)⑸唐芬宰畹偷膬r(jià)格銷售給顧客,為顧客節(jié)省每一分錢,讓顧客在現(xiàn)有收入下享受到更高的生活水平。還有我們優(yōu)秀的員工、熱情的服務(wù)、良好的商業(yè)服務(wù)環(huán)境、豐富的商品、娛樂設(shè)施、參與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)建設(shè)的熱情,這些都是我們得到市民喜愛的原因。
記者:沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人山姆·沃爾頓編制了一套又一套的管理規(guī)則,如“十英尺態(tài)度”,即當(dāng)顧客走到10英尺的范圍內(nèi)時(shí),你要溫和地看著顧客的眼睛,向他打招呼并詢問是否需要幫助。還有:微笑時(shí)請(qǐng)對(duì)顧客露出8顆牙等等。這些服務(wù)原則有中國(guó)“版本”嗎?
李成杰:“十英尺態(tài)度”在中國(guó)應(yīng)稱之為“三米原則”,當(dāng)顧客走近時(shí),向他微笑,主動(dòng)提供服務(wù),主要是為了讓顧客有賓至如歸的感覺。所謂的“露出八顆牙”,是想讓員工笑得開朗一些。有些員工的微笑過于含蓄,露出八顆牙可以確保他笑得很開朗。
記者:沃爾瑪企業(yè)文化的核心是尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、追求卓越。能否對(duì)此進(jìn)行一些詳細(xì)的闡述?
李成杰:我們企業(yè)文化的核心是尊重個(gè)人,這不僅包括尊重員工,還包括尊重顧客、供貨商、合作伙伴、政府及每一個(gè)人。我們非常注重員工的培訓(xùn),給員工更多的發(fā)展事業(yè)的機(jī)會(huì)。我們提倡公仆領(lǐng)導(dǎo),管理層的主要職責(zé)是協(xié)助員工發(fā)展,鼓勵(lì)員工發(fā)揮他們的才干,比如鼓勵(lì)員工想一些節(jié)約成本的好辦法。做得好的,我們馬上鼓勵(lì);做得不好,我們也會(huì)再鼓勵(lì)??傊枪膭?lì)員工積極嘗試,失敗了不要緊。
記者:有消息說,在接下來的日子里,沃爾瑪將在中國(guó)開44家店,這個(gè)消息準(zhǔn)確嗎?
李成杰:我們不公開討論我們的發(fā)展計(jì)劃,我們主張店一家一家地開,力求每一家店都符合我們的要求,真正做到為消費(fèi)者服務(wù)。
記者:據(jù)報(bào)載,在美國(guó)經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下,沃爾瑪公司的利潤(rùn)、銷售額大幅增長(zhǎng),請(qǐng)問這其中有什么訣竅?
李成杰:顧客的每一分錢都是辛辛苦苦掙來的,因此沃爾瑪竭盡所能節(jié)約一切成本,希望顧客的每一分錢都可以得到更大的價(jià)值。在不景氣的情況下,顧客在消費(fèi)時(shí)更加謹(jǐn)慎,希望他的金錢可以得到更大的價(jià)值,這也許就是在不景氣的情況下沃爾瑪更受歡迎的原因吧。
長(zhǎng)期以來,沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化使沃爾瑪公司的同仁緊緊團(tuán)結(jié)在一起,他們朝氣蓬勃,團(tuán)結(jié)友愛。
03、奧秘15 購買專用衛(wèi)星,打造強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)鏈
沃爾瑪購買了一顆專用衛(wèi)星來傳輸公司的大量數(shù)據(jù),由于使用了配送中心和EDI,沃爾瑪在1992年的配送成本低于其銷售額的3%,而其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則高達(dá)4.5%~5%。這意味著沃爾瑪平均每年可以比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手節(jié)省下7.5億美元的配送支出。更重要的是,由于使用了EDI和配送中心,貨物和信息在供應(yīng)鏈中始終處于快速流動(dòng)的狀態(tài),提高了供應(yīng)鏈的效率。
沃爾瑪之所以能夠在零售市場(chǎng)戰(zhàn)勝強(qiáng)大的對(duì)手,迅速脫穎而出,并多年活力不減,最重要的是因?yàn)樗苷嬲秊轭櫩凸?jié)省每一分錢,以“低價(jià)銷售、保證滿意”作為經(jīng)營(yíng)宗旨,向顧客提供“高品質(zhì)服務(wù)”和“無條件退款”等響當(dāng)當(dāng)?shù)某兄Z。而沃爾瑪之所以能夠提供“每日低價(jià)”和“最周到的服務(wù)”,又是因?yàn)樗绕渌魏胃?jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有高效節(jié)省開支的能力。沃爾瑪采取了快速高效的現(xiàn)代化供應(yīng)鏈管理,通過對(duì)信息流、物流、資金流的有效調(diào)控,利用最先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,把供應(yīng)商、分銷商和零售商、直到最終的用戶連成一個(gè)整體的功能性網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),以便進(jìn)行更加有效的協(xié)調(diào)和管理??梢哉f,沃爾瑪是最早嘗試現(xiàn)代企業(yè)式管理和信息傳輸技術(shù)的傳統(tǒng)企業(yè)代表。
而如果想在連鎖零售業(yè)中降低成本,建立配送中心、形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)是必不可少的。作為美國(guó)最大的連鎖公司,沃爾瑪僅在美國(guó)就設(shè)有30個(gè)配送中心,這些配送中心只為沃爾瑪所屬的連鎖店配送商品,不接受任何其他商店的訂單,也不實(shí)行獨(dú)立核算。連鎖店鋪將訂單傳遞給臨近的配送中心,配送中心匯總后報(bào)公司總部,商品由公司總部向工廠統(tǒng)一采購,店鋪將貨款匯至總部,由總部與工廠結(jié)算,配送中心不負(fù)責(zé)貨款結(jié)算。
沃爾瑪創(chuàng)立之初的戰(zhàn)略是以折扣店的形式服務(wù)中小城鎮(zhèn)居民的購物需求的。當(dāng)時(shí),由于商品生產(chǎn)者和批發(fā)商大多服務(wù)于大城市的居民,而沃爾瑪?shù)恼劭鄣晖性谛〕擎?zhèn),這導(dǎo)致沃爾瑪?shù)呐渌统杀酒?、不能履行其?jīng)營(yíng)宗旨,即“天天平價(jià)”的戰(zhàn)略。
沃爾瑪不僅改變了競(jìng)爭(zhēng)邏輯,對(duì)傳統(tǒng)零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略進(jìn)行了革命性的轉(zhuǎn)變,即繞開中間商,直接從工廠進(jìn)貨,從而大大減少了進(jìn)貨的中間環(huán)節(jié),為壓低價(jià)格提供了更大的空間。而且沃爾瑪還打破了傳統(tǒng)零售行業(yè)的存銷方式,實(shí)行“過站式”物流管理,即“統(tǒng)一定貨、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一運(yùn)送”。
20世紀(jì)70年代,沃爾瑪進(jìn)一步著手建立配送中心,第一個(gè)配送中心為半徑150~300英里的175家商店配貨。沃爾瑪采用了當(dāng)時(shí)兩項(xiàng)最新的物流技術(shù),即交叉作業(yè)和電子數(shù)據(jù)交換。供貨商將貨物運(yùn)到配送中心,配送中心根據(jù)每個(gè)店鋪的需求對(duì)貨物進(jìn)行重新打包。沃爾瑪?shù)膬r(jià)格標(biāo)簽和UOC條形碼已經(jīng)在供貨商那里貼好,服裝類商品甚至都已經(jīng)掛在衣架上。貨物在配送中心的一側(cè)作業(yè)完畢后,被運(yùn)送到另一側(cè)準(zhǔn)備送到各個(gè)店鋪里。也就是說,貨物從“配”區(qū)運(yùn)到了“送”區(qū)。配送中心配備了幾英里長(zhǎng)的激光制導(dǎo)的傳送帶,貨物整箱地被送上傳送帶,運(yùn)送過程中激光掃描貨物箱上的條形碼,這些貨物箱就能準(zhǔn)確的在龐大的配送中心找到將要裝運(yùn)自己的卡車。在48小時(shí)以內(nèi),裝箱的商品從一個(gè)卸貨處運(yùn)到另一個(gè)卸貨處,而不在庫房里消耗寶貴的時(shí)間,這種類似網(wǎng)絡(luò)零售商“零庫存”的做法,使沃爾瑪每年都可以節(jié)省數(shù)百萬美元的倉儲(chǔ)費(fèi)用。目前,沃爾瑪85%以上的商品都是由公司的配送中心供應(yīng)的,而其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手僅能達(dá)到50%的水平。與行業(yè)平均值相比,沃爾瑪?shù)匿N售成本降低了2%到3%。
沃爾瑪對(duì)技術(shù)的探索和認(rèn)識(shí)在各零售連鎖企業(yè)中是最突出的。到了80年代早期,沃爾瑪通過計(jì)算機(jī)用EDI不僅將自己的各個(gè)商店與配送中心連接起來,而且把自己與供應(yīng)商連接在一起。最后,沃爾瑪購買了一顆專用衛(wèi)星來傳輸公司的大量數(shù)據(jù)。由于使用了配送中心和EDI,沃爾瑪在1992年的配送成本低于其銷售額的3%,而其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則高達(dá)4.5%~5%。這意味著沃爾瑪平均每年比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手節(jié)省下7.5億美元的配送支出。更重要的是,由于使用了EDI和配送中心,貨物和信息在供應(yīng)鏈中始終處于快速流動(dòng)的狀態(tài),提高了供應(yīng)鏈的效率。例如,如果一名顧客在沃爾瑪?shù)囊患疫B鎖店里購買了一件某種品牌的粗布襯衫,由于這種襯衫的供應(yīng)商的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)已經(jīng)與沃爾瑪?shù)挠?jì)算機(jī)系統(tǒng)連接在一起,供應(yīng)商每天都會(huì)從沃爾瑪?shù)挠?jì)算機(jī)里獲取數(shù)據(jù),包括銷售額、銷售單位數(shù)量、哪一個(gè)店鋪、庫存情況、銷售預(yù)測(cè)、匯款建議等。沃爾瑪?shù)臎Q策支持系統(tǒng)會(huì)向供應(yīng)商提供這種襯衫在此之前100個(gè)星期內(nèi)的銷售歷史記錄,并能跟蹤這種產(chǎn)品在全球或者某個(gè)特定市場(chǎng)的銷售狀況。而且,這種襯衫的銷售數(shù)據(jù)只提供給這家生產(chǎn)這種品牌襯衫的供應(yīng)商。此后,供應(yīng)商根據(jù)訂單通過配送中心向沃爾瑪?shù)纳痰暄a(bǔ)貨。從下訂單貨物運(yùn)到商店只需要3天時(shí)間,而在20世紀(jì)80年代中期,整個(gè)過程需要1個(gè)月的時(shí)間。于是,人們將其稱為快遞反應(yīng)系統(tǒng)。
隨著時(shí)間的推移,沃爾瑪配送中心變得更加自動(dòng)化、更加復(fù)雜化。今天的配送中心有120萬平米,如此大的空間完全可以容納27個(gè)美國(guó)足球場(chǎng)。它不僅面積巨大,而且還采用了最先進(jìn)的物資和商品目錄控制法。同時(shí),它采用了“十字入船塢”的技術(shù),使大量的商品從調(diào)配的一端進(jìn)入,在調(diào)配的另一端進(jìn)入到商店,無需存放在貨架上。
沃爾瑪要求它所出售的每一件商品都有售貨條碼,從工廠運(yùn)貨來的卡車要進(jìn)配送中心的接收一端。貨箱被卸下來以后放到高速傳送帶上,這個(gè)傳送帶要經(jīng)過能閱讀條形碼的激光掃描,最后商品按照不同商店的要求被已等候在中心另一端的運(yùn)貨車運(yùn)走。幾乎所有的沃爾瑪商店每天都有進(jìn)貨。商店每天賣完一些商品,應(yīng)一些顧客的預(yù)約第二天繼續(xù)進(jìn)貨。因?yàn)檎{(diào)給中心高度復(fù)雜的進(jìn)貨走貨渠道和條形碼允許的分配制度使得所有商店的進(jìn)貨都暢通無阻。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,為了順應(yīng)數(shù)碼時(shí)代的需求,沃爾瑪應(yīng)用數(shù)字化工具,導(dǎo)入了新經(jīng)濟(jì)管理模式,從而獲得新的競(jìng)爭(zhēng)能力。目前沃爾瑪?shù)男滦徒换ナ骄W(wǎng)站仍在建設(shè)之中,據(jù)美國(guó)著名的經(jīng)濟(jì)權(quán)威雜志《商業(yè)周刊》的網(wǎng)絡(luò)專家分析,這項(xiàng)措施將使沃爾瑪相當(dāng)于新建了25個(gè)新商場(chǎng),同時(shí)也使消費(fèi)者網(wǎng)上購物的選擇范圍擴(kuò)大了將近兩倍。
04、奧秘16 不斷創(chuàng)新,在競(jìng)爭(zhēng)中永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步
“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”——中國(guó)古語
“山姆·沃爾頓一旦明白某項(xiàng)技術(shù)可以改善公司的經(jīng)營(yíng)時(shí),他總會(huì)不遺余力地成為最積極的號(hào)召者和推動(dòng)者?!薄骶S·格拉斯(沃爾瑪百貨有限公司原總裁兼首席行政長(zhǎng)官)
最近數(shù)十年發(fā)生的商業(yè)變化,使幾乎每一類產(chǎn)品的品種都令人驚異地增長(zhǎng)。最大的不同之處在于,過去當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中進(jìn)行商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),而現(xiàn)在,人人都在一個(gè)全球市場(chǎng)中同各地的競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng)。沃爾瑪在這場(chǎng)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生了一個(gè)異常突出的特點(diǎn),即永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步的經(jīng)營(yíng)思想和策略。
具體表現(xiàn)為以下兩個(gè)值得我們思考借鑒的方面:
(一)最新的立體戰(zhàn)略
當(dāng)沃爾頓與其合伙人已有15家富蘭克林5~10美分特許商店時(shí),一種新的業(yè)態(tài)產(chǎn)生了,即在城區(qū)出現(xiàn)的早期折扣店。沃爾頓以其獨(dú)到的敏銳眼光看到,類似的商店可能在農(nóng)村和小城鎮(zhèn)市場(chǎng)有發(fā)展?jié)摿Γ湎蚝匣锶私ㄗh在小城鎮(zhèn)開辦折扣店的設(shè)想遭到了拒絕。按美國(guó)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)常識(shí),在人口不到5萬的小城鎮(zhèn)開辦折扣店是行不通的,但沃爾頓卻以驚人的魄力打破了慣例。
1962年,沃爾頓與其兄弟一起開設(shè)了第一家沃爾瑪折扣店,此后更不斷擴(kuò)張漸成燎原之勢(shì)。當(dāng)連鎖之風(fēng)盛行全球,傳統(tǒng)連鎖店將經(jīng)營(yíng)、定價(jià)、促銷權(quán)高度集中在公司一級(jí)時(shí),沃爾瑪又一次反其道而行之。沃爾瑪物流管理中心的交叉裝卸法就是將需求控制邏輯倒裝過來,令顧客在其所需的時(shí)間和地點(diǎn)拉動(dòng)產(chǎn)品,從而真正達(dá)到最有效地滿足顧客的要求。最新科技和信息系統(tǒng)的廣泛運(yùn)用。沃爾頓早年服役于陸軍情報(bào)團(tuán)的經(jīng)歷使其特別重視信息溝通。事實(shí)上,在沃爾瑪那個(gè)龐大的集團(tuán)式購銷網(wǎng)絡(luò)中,以衛(wèi)星通訊和電腦管理所代表的信息化高科技聯(lián)絡(luò)方式起著舉足輕重的作用。
80年代初,當(dāng)其它零售商還在鉆“信息化”這個(gè)問題的牛角尖時(shí),沃爾瑪便與休斯公司合作,花費(fèi)2400萬美元建造了一顆人造衛(wèi)星,并于1983年發(fā)射升空和啟用。沃爾瑪先后花費(fèi)6億多美元建起了目前的電腦與衛(wèi)星系統(tǒng)。借助于這整套的高科技信息網(wǎng)絡(luò),沃爾瑪?shù)母鞑块T溝通、各業(yè)務(wù)流程都可迅速而準(zhǔn)確暢通的運(yùn)行。正如沃爾頓所言:“我們從我們的電腦系統(tǒng)中所獲得的力量,成為競(jìng)爭(zhēng)時(shí)的一大優(yōu)勢(shì)?!?div style="height:15px;">(二)有理有節(jié)的擴(kuò)張策略
在整個(gè)企業(yè)的擴(kuò)張過程中,沃爾瑪有整套的擴(kuò)張策略。在業(yè)態(tài)上,沃爾瑪選擇了以 60~80年代剛好處于業(yè)態(tài)壽命周期中成長(zhǎng)期的折扣店,從而最有利于早期擴(kuò)張。在產(chǎn)品和價(jià)格決策上,沃爾瑪以低價(jià)銷售全國(guó)性知名品牌,從而贏得了顧客的青睞。在物流管理上,采用配送中心擴(kuò)張領(lǐng)先于分店擴(kuò)張的策略,并極其慎重地選擇營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)的最合適地點(diǎn)建立配送中心。在地點(diǎn)上,采用以壟斷當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)后再向下一個(gè)鄰近地區(qū)進(jìn)攻的基本原則和在配送中心周圍布下大約150個(gè)左右的分店的策略。在數(shù)量上,沃爾瑪更始終保持了極其理智的控制。在跨國(guó)業(yè)務(wù)上,沃爾瑪海外投資相當(dāng)穩(wěn)健,直至最近才逐步涉足加拿大、南美、亞洲和歐洲國(guó)家,海外銷售額不足銷售總額的1%。
(三)沃爾瑪?shù)男蜗笾圃?div style="height:15px;">沃爾瑪公司是世界上最大的零售商店,人們常說,沒到沃爾瑪,就等于沒有考察美國(guó)的零售業(yè)。沃爾瑪己經(jīng)成為美國(guó)、甚至世界現(xiàn)代零售業(yè)的代表。一個(gè)良好的形象樣板店無疑會(huì)給人們深刻的印象,傳達(dá)出更多更好的企業(yè)精神。那么怎樣開設(shè)沃爾瑪形象樣板店呢?
山姆·沃爾頓認(rèn)為必須做好以下兩個(gè)方面的工作。
1.樹立良好的社區(qū)形象
在很多沃爾瑪商店都有一個(gè)科普畫廊,大約有100平方米左右,利用圖片、實(shí)物、文字等形式向人們講述了愛護(hù)資源、保護(hù)環(huán)境的種種途徑。在寸土寸金的沃爾瑪?shù)晏弥?,能辟?00平方米來展示與商品銷售無關(guān)的內(nèi)容,自然有他的苦心,即樹立良好的社區(qū)形象。
一家樣板店的建筑與設(shè)計(jì)、材料選用都體現(xiàn)了“保護(hù)人類環(huán)境”的宗旨。室外設(shè)有太陽能接收裝置,通過能源接收,解決了店內(nèi)用電,屋頂安有折光設(shè)備,可以避免太陽光直射對(duì)人體及商品的損害,又可以借用自然光,節(jié)省能源,地面鋪的地板是用廢舊輪胎制成的,每個(gè)舊輪胎可加工成15塊地板磚,柜臺(tái)面是用45%豆?jié){和25張紙合成;店內(nèi)洗手間不用紙,而用沒有紙污染的烘干設(shè)備。
對(duì)于一些可利用的廢舊商品,這家店還開展了回收服務(wù)活動(dòng)。一些東西不慎摔碎了,可回收進(jìn)行再加工,展室里有碎相機(jī)回收的樣本;一些塑料桶回收后,可做成智力拼圖玩具;回收的廢機(jī)油加工后可以以更便宜的價(jià)格賣出,該店每月可回收3000加侖的廢機(jī)油。
這些活動(dòng)的展開,標(biāo)志著沃爾瑪己進(jìn)入社會(huì)營(yíng)銷時(shí)代,通過社會(huì)環(huán)境和人類資源的保護(hù),樹立全新的企業(yè)形象,贏得社區(qū)消費(fèi)者的喜愛。
2.實(shí)行科學(xué)的店鋪管理
商品組合:除了經(jīng)營(yíng)食品、飲料、服裝等大宗商品外,還經(jīng)營(yíng)珠寶、照相用品、鞋、藥品、汽車配件和家具等商品。由于加州的天氣較熱,有些夫人要自己買衣料做衣服,因此店中增加了布料的經(jīng)營(yíng)。在商品陳列上使布料區(qū)與輪胎區(qū)相鄰,夫婦雙方來店時(shí),夫人可以去看她喜歡的布料,丈未可看他喜歡的輪胎及汽車配件。
店鋪運(yùn)營(yíng):沃爾瑪在全國(guó)分為5個(gè)大區(qū):每個(gè)大區(qū)設(shè)有管理執(zhí)行官,下設(shè)地區(qū)經(jīng)理,每個(gè)地國(guó)經(jīng)理負(fù)責(zé)5~8個(gè)店鋪的管理。店長(zhǎng)的職責(zé)是店內(nèi)巡視,與員工進(jìn)行溝通,檢查服務(wù)項(xiàng)目落實(shí)情況,保證店鋪的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
商店定貨95%由總部負(fù)責(zé)。5%由店鋪負(fù)責(zé),主要為周轉(zhuǎn)較快的飲料。電腦聯(lián)網(wǎng)的商品有85%,一早在收銀臺(tái)售出收款,總部就定貨和配送;另有15%是手工定貨。店內(nèi)不設(shè)倉庫,商品隨來隨賣,上貨一般在夜里11點(diǎn)至早上7點(diǎn),有30人負(fù)責(zé)。
3.各分店與總部之間開展適宜的協(xié)調(diào)與配合
商品定價(jià)由總部控制,因此,沃爾瑪所有店鋪的商品價(jià)格都是一樣的,保持了一致的店鋪形象。但是由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是多樣的,價(jià)格水平自然有所差異,因此沃爾瑪?shù)赇伒纳唐穬r(jià)格水平在某個(gè)地方會(huì)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,在另外的地方可能高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
顧客服務(wù):沃爾瑪有三種店鋪形態(tài),山姆俱樂部是會(huì)員制,顧客購買是大批量的;購物廣場(chǎng)是有現(xiàn)成的網(wǎng)點(diǎn),與一個(gè)超級(jí)市場(chǎng)相鄰,但不是以超市為主;折扣商店是非會(huì)員制的,允許小批量購買。
有的折扣商店附設(shè)有麥當(dāng)勞餐廳、一小時(shí)洗相部。收銀臺(tái)18個(gè),主通道非常明顯,用紅線標(biāo)識(shí),大約2.5~3米寬,走道與商品陳列區(qū)區(qū)別非常明顯。
商店拒絕賒銷,因?yàn)橘d銷會(huì)使費(fèi)用增加,從而使商品價(jià)格提高,但是,假如顧客看中某種商品又沒錢購買,可以一點(diǎn)一點(diǎn)地付錢,商店可以保留商品60天,顧客將價(jià)款付足后拿走商品。沃爾瑪真可謂費(fèi)盡心機(jī),既不虧本,又可以增加銷售機(jī)會(huì)。
(四)前瞻性的營(yíng)銷戰(zhàn)略
山姆·沃爾頓能夠帶領(lǐng)著自己的員工創(chuàng)造出無數(shù)的“沃爾瑪奇跡”,還有一個(gè)原因,就是他具有前瞻性的營(yíng)銷戰(zhàn)略,這個(gè)能力也是促使沃爾瑪屢屢“先行一步”,最終戰(zhàn)勝對(duì)手,獲取成功的關(guān)鍵所在。
1.折價(jià)商店和女褲理論
幾乎誰也不會(huì)想到沃爾瑪在起初開業(yè)時(shí)經(jīng)營(yíng)并不順利,甚至曾一度陷入困境。但是沃爾頓及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),他通過市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),沃爾瑪開始主要經(jīng)營(yíng)的是價(jià)格定位較高的名牌商品,但在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)不景氣的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,沃爾瑪為了避開大城市商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),又主要選擇在小城鎮(zhèn)建店,面對(duì)的是大量中低檔收入水平的顧客群,因此如果價(jià)格定位過高,顧客就會(huì)跑到城里或其他商店去購買。
針對(duì)這些不利因素,沃爾頓及時(shí)調(diào)整了經(jīng)營(yíng)策略,僅選擇一些對(duì)消費(fèi)者有一定影響的大眾化商品,但一定要是優(yōu)質(zhì)品牌,通過有利于獲得價(jià)格折扣的大批量、規(guī)?;少弫斫档瓦M(jìn)價(jià),再以明顯低于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)格進(jìn)行銷售,價(jià)格基本上低于超市的20%~40%。通過大規(guī)模的降價(jià)讓利行動(dòng),沃爾瑪很快就在消費(fèi)者心目中樹起了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的新形象。對(duì)這一經(jīng)營(yíng)策略,沃爾頓將其形象地總結(jié)為“女褲理論”。這也是我們今天常說的薄利多銷。此后,沃爾瑪便打出“天天低價(jià)”的口號(hào),始終奉行著這一經(jīng)營(yíng)宗旨。沃爾頓的“女褲理論”,不僅使沃爾瑪?shù)臓I(yíng)銷額一路攀升,而且為日后的規(guī)模擴(kuò)張打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.連鎖經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張規(guī)模
沃爾頓在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn),只有實(shí)行連鎖擴(kuò)張,才能同時(shí)滿足企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)以及顧客要求購物方便的心理,于是沃爾瑪在自己的發(fā)展道路上展開了大規(guī)模的“農(nóng)村包圍城市”的擴(kuò)張運(yùn)動(dòng)。
通過早期的滾動(dòng)式發(fā)展和后來的大規(guī)模兼并,沃爾瑪實(shí)現(xiàn)了品牌的推廣和高額的利潤(rùn),從而最終立于不敗之地。
(三)高效分銷點(diǎn)石成金
眾所周知的是,全世界最為強(qiáng)大的電子信息系統(tǒng)在美國(guó)。而在美國(guó)曾有這樣一個(gè)說法是,沃爾瑪?shù)碾娮有畔⑾到y(tǒng)是全美最大的民用系統(tǒng),甚至超過了電信業(yè)巨頭美國(guó)電報(bào)電話公司。沃爾瑪擁有如此先進(jìn)的科技裝備,這在當(dāng)時(shí)美國(guó)商界是極為罕見的,這與沃爾頓先生追求卓越的經(jīng)營(yíng)管理理念是密不可分的。他認(rèn)為,高新技術(shù)的快速引進(jìn)和成功運(yùn)用,可以極大地提高沃爾瑪?shù)墓ぷ餍?,促進(jìn)高效分銷,提高公司的盈利水平和核心競(jìng)爭(zhēng)力,起到“點(diǎn)石成金”之功效。
沃爾瑪早在1977年就完成了整個(gè)公司的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)配置,實(shí)現(xiàn)了公司總部與各分店及配送中心之間的快速直接通信。到了80年代初,沃爾瑪開始利用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)與供應(yīng)商實(shí)行自動(dòng)訂貨。到了80年代末期,沃爾瑪配送中心的運(yùn)行已完全實(shí)行了自動(dòng)化。通過網(wǎng)絡(luò),沃爾瑪可以在一小時(shí)之內(nèi)對(duì)全球的幾千家分店的商品庫存和銷售量盤點(diǎn)一遍。到20世紀(jì)90年代初,沃爾瑪在通信網(wǎng)絡(luò)上投資已達(dá)到7億美元之多,而沃爾瑪?shù)匿N售額和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)也同時(shí)獲得了大幅度增長(zhǎng)。
山姆·沃爾頓通過一次次的前瞻性的戰(zhàn)略眼光,以超乎常人的認(rèn)識(shí)和決策,走在了零售業(yè)歷史的前列,它的理念和行動(dòng),也成為了商界學(xué)習(xí)的楷模。因此,沃爾瑪最終戰(zhàn)勝零售巨人凱瑪特而登上零售業(yè)冠軍的寶座也就絲毫不足為奇了。
附:不斷更新技術(shù)
戴維·格拉斯回憶沃爾瑪?shù)募夹g(shù)革命
人們常常開山姆·沃爾頓的玩笑,說他不重視技術(shù)應(yīng)用。而山姆·沃爾頓一旦明白技術(shù)可以改善公司經(jīng)營(yíng)時(shí),就會(huì)成為最積極的號(hào)召者和推動(dòng)者。1976年,我們開始在每一家店里添設(shè)可編程的電腦,并與本騰維爾總部的主機(jī)相連。我們堅(jiān)信一個(gè)理念:盡可能地集中管理。奇怪的是,當(dāng)很多公司擴(kuò)展到那樣規(guī)模時(shí),卻開始區(qū)域化分散管理。
經(jīng)過多年發(fā)展,我們還是堅(jiān)持集中管理。我們始終用技術(shù)保證與每一家店的聯(lián)系。最初我們的遠(yuǎn)景目標(biāo)是要用我們自己的配送和運(yùn)輸力量,用自己的技術(shù)來建立一個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),但不管做什么,我們都使每一家店與總部緊密相聯(lián)。
技術(shù)使我們能夠集中管理,并且公司得益于擁有最優(yōu)秀的人才,所有那些好理念都能在整個(gè)公司內(nèi)得以實(shí)施。如果公司實(shí)行區(qū)域化分散管理,那么每一個(gè)區(qū)域都將成為一個(gè)孤島,公司就失去了協(xié)同作用所帶來的效益。
(一)技術(shù)更新
現(xiàn)在,沃爾瑪在努力發(fā)展配送技術(shù),為促進(jìn)存貨管理系統(tǒng)應(yīng)用到日常運(yùn)營(yíng)中去,沃爾瑪同樣做了很大的投資。在這些系統(tǒng)得到應(yīng)用之前,管理者甚至連一些最基本的業(yè)務(wù)信息都很難做出回答。例如,這種商品在沃爾瑪?shù)纳痰昀镆还灿卸嗌??上周的銷售量是多少?昨天呢?去年呢?訂購了多少商品,什么時(shí)候可以到達(dá)?在過去,許多這樣的信息必須通過大量的人工計(jì)算和處理才能得到。
我們深知,要想降低成本,增進(jìn)存貨管理和服務(wù)水平,并促使自己的配送系統(tǒng)的效率達(dá)到最優(yōu),首先必須在貨品的層面上捕捉和掌握信息。零售商掌握貨品層面信息的需要促進(jìn)了條形碼和S.K.U.(Stock Keeping Unit,庫存控制單元)貨品控制技術(shù)的發(fā)展。
當(dāng)沃爾瑪?shù)膯T工給貨品貼上條形碼,并且在商店安裝了計(jì)算機(jī)掃描的銷售點(diǎn)記錄系統(tǒng)之后,沃爾瑪就可以通過所有商店的貨品掌握實(shí)時(shí)的銷售信息。全部的貨品層面數(shù)據(jù)掌握之后,就開始著手建立核心管理報(bào)告工具,它能夠幫助管理者在很短的時(shí)間內(nèi)獲取數(shù)據(jù)以對(duì)業(yè)務(wù)做出決策。
沃爾瑪保留著每件商品的65個(gè)星期的歷史情況。這就是說,不管你拿起任何商品,比如說手中的這支筆,沃爾瑪?shù)慕?jīng)理就可以告訴你,上周、上個(gè)月或者去年他們總共買了多少只這樣的筆;以及他們總共賣掉了多少只,其實(shí)他們手中的信息還遠(yuǎn)不止公司的總銷售量那么簡(jiǎn)單,因?yàn)樗麄冞€掌握任何地區(qū)和任何商店的情況。
貨品層面的信息除了在核心管理報(bào)告工具得到應(yīng)用以外,還在許多其它系統(tǒng)中發(fā)揮很大的作用。這方面的例子包括:自動(dòng)化的貨品補(bǔ)充。這個(gè)系統(tǒng)集中了關(guān)于某種商品的全部信息,包括當(dāng)前和過去的銷售業(yè)績(jī),商店運(yùn)送情況和商品周期,然后對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,再推薦一個(gè)合適的訂購量。
另一個(gè)例子是沃爾瑪?shù)臎Q策支持系統(tǒng)---這個(gè)系統(tǒng)可以幫助管理者真正建立自己的報(bào)告工具,并且按照自己想要的方式任意地截取業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。管理者可以在任意的時(shí)間段定出自己關(guān)注的特定的商品、目錄和商店,得到所有相關(guān)的信息。它已經(jīng)成為一種分析業(yè)務(wù)趨勢(shì)、預(yù)測(cè)未來產(chǎn)品需求的重要工具。最重要的是,隨著沃爾瑪?shù)牟粩喟l(fā)展,決策支持系統(tǒng)幫助他們合適地匹配特定商店的各類商品的需求。
(二)沃爾瑪不再手足無措
1.在供應(yīng)商和沃爾瑪之間的配送渠道方面,沃爾瑪必須控制商品的變動(dòng)情況;
2.除非你在消費(fèi)者需要的時(shí)候提供貨品,否則你就沒有東西可以賣出去;
3.技術(shù)和硬件充其量不過是工具而已,沃爾瑪成功的秘訣在于我們的員工隊(duì)伍與眾不同。
沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國(guó),到現(xiàn)在一共開了11家分店,其中5家在深圳,其他幾家也多分布在汕頭等沿海城市。隨后,沃爾瑪以山姆會(huì)員店的形式進(jìn)軍廣州,并且已達(dá)到相當(dāng)規(guī)模。相對(duì)于沃爾瑪在全球的擴(kuò)張速度,應(yīng)該說沃爾瑪在中國(guó)的發(fā)展談不上高速,一方面,沃爾瑪是出于政策方面的考慮,另一方面也在學(xué)習(xí)中國(guó)市場(chǎng)的游戲規(guī)則。有業(yè)內(nèi)人士分析,沃爾瑪在經(jīng)過5年的學(xué)習(xí)和適應(yīng)后,已經(jīng)積累了足夠的經(jīng)驗(yàn),在目前市場(chǎng)準(zhǔn)入政策相對(duì)寬松的環(huán)境下,今后會(huì)加快在中國(guó)市場(chǎng)的拓展速度。從目前情況看,沃爾瑪?shù)膽?zhàn)略重點(diǎn)仍是廣東、福建等東南沿海,但中國(guó)北方市場(chǎng)是下一步擴(kuò)張的戰(zhàn)略之選。
既然我們的腳已經(jīng)踩在中國(guó)的土地上,我們就要對(duì)在中國(guó)市場(chǎng)引進(jìn)多種技術(shù)發(fā)展進(jìn)行投資。目前,沃爾瑪美國(guó)公司使用的大多數(shù)系統(tǒng)都已經(jīng)在中國(guó)得到充分的應(yīng)用發(fā)展了,現(xiàn)在在中國(guó)順利運(yùn)行的系統(tǒng)包括:存貨管理系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、管理報(bào)告工具、光學(xué)核心運(yùn)行系統(tǒng),此外,還在中國(guó)運(yùn)行完整的掃描銷售點(diǎn)記錄系統(tǒng)。
這些技術(shù)創(chuàng)新使得沃爾瑪?shù)靡猿晒Φ毓芾泶罅康臓I(yíng)業(yè)單位。當(dāng)沃爾瑪?shù)纳痰暌?guī)模成倍地增加的時(shí)候,他們不遺余力地向市場(chǎng)推廣新技術(shù)。在1998年,沃爾瑪關(guān)注并期待“電子數(shù)據(jù)交換”(EDI)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展,并為此大受鼓舞。盡管目前還有許多問題亟待解決,但可以預(yù)想到一個(gè)不太遙遠(yuǎn)的“無紙化”處理的未來。數(shù)據(jù)交換技術(shù)在其他國(guó)家已經(jīng)發(fā)展了10年以上,預(yù)計(jì)在中國(guó)可以在2年內(nèi)投入商業(yè)應(yīng)用。想象一下,今天你所進(jìn)行的大多數(shù)基本的商業(yè)交易,例如,購買訂單發(fā)送、運(yùn)輸報(bào)酬、票據(jù)甚至資金支付---所有這些交易都能夠在商家之間以電子化形式處理。
另外,沃爾瑪打算引進(jìn)到中國(guó)來的技術(shù)創(chuàng)新是一套“零售商聯(lián)系”系統(tǒng)。零售商聯(lián)系系統(tǒng)使沃爾瑪能夠和主要的供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)信息的共享。舉例來說,這些供應(yīng)商可以得到相關(guān)的貨品層面數(shù)據(jù),觀察銷售趨勢(shì)、存貨水平和訂購信息甚至更多。通過信息共享,沃爾瑪能和供應(yīng)商們一起增進(jìn)業(yè)務(wù)的發(fā)展,能幫助供應(yīng)商在業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張和成長(zhǎng)中掌握更多的主動(dòng)權(quán)。
技術(shù)在沃爾瑪?shù)陌l(fā)展中所起的作用主要遵循一個(gè)原則:在供應(yīng)商和沃爾瑪之間的配送渠道方面,沃爾瑪必須控制商品的變動(dòng)情況。沃爾瑪需要掌握從商品所在位置,到貨品抵達(dá)時(shí)間的所有信息,這樣沃爾瑪?shù)娜藛T就可以確定時(shí)間并準(zhǔn)時(shí)地把貨品送到商店,保證他們的貨品儲(chǔ)存量達(dá)到最優(yōu),而這一點(diǎn)也是至關(guān)重要的。
(三)技術(shù)更新
1.早期的沃爾瑪惟一擁有的處理系統(tǒng)就是底帳和鉛筆;
2.沒有計(jì)算機(jī)的幫助,山姆·沃爾頓是沒有辦法建立一個(gè)像沃爾瑪這么大規(guī)模的零售帝國(guó)的——根本不可能。如果沒有近30年來計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的飛速發(fā)展,沃爾瑪?shù)陌l(fā)展恐怕只能是空中樓閣。突飛猛進(jìn)的現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù),加上出類拔萃的員工隊(duì)伍造就了沃爾瑪今日的輝煌局面:不論在美國(guó)本土,還是全球市場(chǎng),沃爾瑪都取得了前所未有的發(fā)展。
早期的沃爾瑪跟自動(dòng)化這個(gè)概念幾乎沾不上邊。當(dāng)時(shí)我們惟一擁有的處理系統(tǒng)就是底帳和鉛筆,每到月底的時(shí)候,我們手工記錄貨品的名稱,填入銷售量和現(xiàn)金數(shù)額,使帳面保持平衡,然后再清點(diǎn)貨物?,F(xiàn)在人們對(duì)各種五花八門的記賬方法,如后進(jìn)先出法、先進(jìn)先出法等已經(jīng)耳熟能詳。而那時(shí)山姆·沃爾頓只奉行一種叫做EPS的較特別的方法,在月底結(jié)算賬簿的時(shí)候,EPS的確可以幫他大大地提供效率。EPS方法其實(shí)很初級(jí):當(dāng)你發(fā)現(xiàn)賬目不能平衡的時(shí)候,不管它數(shù)目有多大,先暫時(shí)擱置起來,把它放到一個(gè)名為EPS的科目下,EPS的含義即“某些地方出錯(cuò)”。這是保持帳面平衡的一種系統(tǒng)性的處理辦法。
早在1966年,山姆·沃爾頓只擁有幾家商店的時(shí)候,他就已經(jīng)清醒地認(rèn)識(shí)到,除非他能夠及時(shí)地掌握所有賬本上的信息,否則他就無法在他現(xiàn)有的基礎(chǔ)上再大規(guī)模地?cái)U(kuò)張。他必須具備控制、管理處于任何方位的商店的能力。請(qǐng)注意,沃爾瑪?shù)纳痰甏蠖喾植荚谙鄬?duì)偏僻的鄉(xiāng)村地區(qū),對(duì)于沃爾瑪或者他的管理者來說,想每天都到這些地方了解情況絕非易事,就算二、三天一次也很難做到。所以問題的關(guān)鍵在于:沒有計(jì)算機(jī)的幫助,山姆·沃爾頓是沒有辦法建立一個(gè)像沃爾瑪這么大規(guī)模的零售帝國(guó)的——根本不可能。而現(xiàn)在,一系列新的處理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)立并且成功地管理更大型的零售商店的可能性。其規(guī)模之大,甚至超出你過去的想象。
05、奧秘17 術(shù)業(yè)專攻,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力
“起步時(shí),我并不清楚我們以后的規(guī)模會(huì)如何發(fā)展。但是,只要我們工作出色,并善待我們的顧客,我相信我們的發(fā)展是無可限量的。”——山姆·沃爾頓
眾所周知,零售業(yè)作為商家的必爭(zhēng)之地,其市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)必然致使零售業(yè)態(tài)的不斷革新。在這個(gè)劃時(shí)代的時(shí)刻,山姆·沃爾頓指出,零售商在制定其競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略時(shí),必須充分認(rèn)識(shí)下列當(dāng)代零售業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢(shì):
(一)新的零售業(yè)態(tài)層出不窮
隨著世界經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和現(xiàn)代科技日新月異,社會(huì)生產(chǎn)方式和人們生活方式的巨大變化使消費(fèi)需求進(jìn)一步多樣化、個(gè)性化。從而要求零售方式必須不斷創(chuàng)新,以適應(yīng)時(shí)代的變化。新的零售業(yè)務(wù),如制造商專賣店、超廉價(jià)購物中心、各類直銷中心、電話定購、網(wǎng)上服務(wù)系統(tǒng)等,正在威脅著現(xiàn)有的零售形式。
(二)零售生命周期縮短
如同產(chǎn)品一樣,各零售業(yè)態(tài)也有一個(gè)市場(chǎng)生命周期,即每一種零售方式都會(huì)在市場(chǎng)中經(jīng)歷引進(jìn)、成長(zhǎng)、成熟、衰退直到退出的過程。在當(dāng)代條件下,傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài),如綜合商店、百貨商店正在加速衰退,而新興業(yè)態(tài)的生命周期卻變得越來越短。于上世紀(jì)中葉問世的百貨商店,從出現(xiàn)到成熟大約經(jīng)歷了80年時(shí)間;稍后出現(xiàn)的郵購商店,也經(jīng)歷了50年時(shí)間。但倉儲(chǔ)商店于本世紀(jì)70年代出現(xiàn)后,只用了短短的10年就到了成熟期。
(三)零售技術(shù)日益重要
在零售業(yè)從各方面展開激烈競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),銷售技術(shù)作為競(jìng)爭(zhēng)手段正變得日益重要。有實(shí)力的零售商正在使用計(jì)算機(jī)技術(shù)提高其市場(chǎng)預(yù)測(cè)水平,控制倉儲(chǔ)成本;應(yīng)用電子技術(shù)向供貨商訂貨,在商店之間用電子技術(shù)傳遞信息,甚至在店內(nèi)用電子技術(shù)向顧客售貨。它們采用電子檢測(cè)系統(tǒng)、現(xiàn)金電子轉(zhuǎn)賬裝置、店內(nèi)閉路電視和更好的商品處理系統(tǒng),對(duì)顧客提供更加完善的服務(wù)。
(四)各業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈
隨著零售市場(chǎng)出現(xiàn)多業(yè)態(tài)并存局面,各業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,折扣商店、陳列式商店與百貨商店之間,店內(nèi)零售與百貨商店之間都展開全面競(jìng)爭(zhēng)。這些競(jìng)爭(zhēng)使百貨商店經(jīng)常采用廉價(jià)拍賣活動(dòng)來對(duì)抗折扣店,而折扣店則采用改善裝修、增加新產(chǎn)品線和服務(wù)項(xiàng)目來回應(yīng)百貨商店的競(jìng)爭(zhēng)。結(jié)果使兩者甚至更多業(yè)態(tài)之間的界限越來越模糊。這種情況又進(jìn)一步使零售競(jìng)爭(zhēng)激烈化。
(五)經(jīng)營(yíng)向兩極化方向發(fā)展
零售業(yè)態(tài)之間的激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng),迫使零售商向進(jìn)一步規(guī)?;?qū)I(yè)化的方向發(fā)展。一端為零售巨人,以其資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展大型、超大型綜合商場(chǎng);另一端則保持一定規(guī)模,側(cè)重于更加專業(yè)化的產(chǎn)品線經(jīng)營(yíng),甚至某一產(chǎn)品項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)。
(六)垂直營(yíng)銷系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)展
由大公司(制造商或中間商)控制或聯(lián)合組織的垂直渠道營(yíng)銷系統(tǒng),適應(yīng)激烈競(jìng)爭(zhēng)需要,進(jìn)一步加強(qiáng)了管理與計(jì)劃的專業(yè)化程度,并進(jìn)一步擴(kuò)大管理營(yíng)銷渠道。一些獨(dú)立的小型商店被排擠出來,越來越難以立足于零售市場(chǎng)。
(七)無店鋪銷售迅速成長(zhǎng)
現(xiàn)在,電子時(shí)代為無店鋪、虛擬店鋪零售業(yè)展現(xiàn)了廣闊的前景,消費(fèi)者正日益對(duì)通過電視、電腦和電話接受銷售服務(wù)產(chǎn)生興趣。
(八)零售界的全球化趨勢(shì)
擁有獨(dú)特規(guī)模和卓越品牌定位的零售商,尤其是西方成熟的零售商正積極向其他國(guó)家進(jìn)軍,尋求新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。另一方面,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家正在相互合作,從利用對(duì)方的銷售網(wǎng)絡(luò)推銷產(chǎn)品,交流互換電腦化經(jīng)營(yíng)管理新技術(shù)到共同采購、生產(chǎn)、開發(fā)產(chǎn)品以獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益等,零售業(yè)國(guó)際化合作已成為一種新的發(fā)展趨勢(shì)。
正確的市場(chǎng)預(yù)測(cè)可以幫助企業(yè)加快發(fā)展的速度,山姆·沃爾頓對(duì)于零售業(yè)態(tài)的變革與發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)必將更有力地促進(jìn)零售業(yè)的不斷發(fā)展與完善。他的理論必將會(huì)更有力地指導(dǎo)實(shí)際商業(yè)活動(dòng)的開展,這一點(diǎn)是毋庸置疑的。
因此,沃爾瑪在發(fā)展歷程中,堅(jiān)決地貫徹了專注于零售業(yè)的原則。早在沃爾瑪稍有成就的時(shí)候,就曾有過不少投資商建議其朝多元化方向發(fā)展,憑借自身有力的零售系統(tǒng),逐步控制實(shí)業(yè)生產(chǎn),以便降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。然而,這些建議均遭到了山姆·沃爾頓堅(jiān)決的反對(duì)。
山姆·沃爾頓完全明白如何來壯大自己的事業(yè),即使他的同行們認(rèn)為這是不可能的。1975年,西爾斯公司(Sears)的CEO羅巴克,在西北大學(xué)凱洛格商學(xué)院的課堂上說,“美國(guó)的零售業(yè)是一個(gè)成熟的、零增長(zhǎng)的行業(yè),這也是我們?yōu)槭裁催M(jìn)行多種經(jīng)營(yíng),轉(zhuǎn)向金融服務(wù)的原因?!钡桥c此同時(shí),山姆·沃爾頓卻增開了很多新店,并且把他的資產(chǎn)收益率牢牢地保持在行業(yè)平均值以上。沃爾瑪很快便拉開了與西爾斯的差距。
其實(shí),以沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)實(shí)力,完全可以開展多元化的企業(yè)發(fā)展模式,建造一個(gè)無與倫比的集團(tuán)企業(yè),但是沃爾頓并沒有被沃爾瑪所取得的成績(jī)沖昏頭腦,而是繼續(xù)立足于零售業(yè),在這個(gè)廣闊的市場(chǎng)中開拓新的商業(yè)陣地,這才是日后沃爾瑪成為世界第一的最主要原因。
06、奧秘18 視紙如命,節(jié)約是為顧客省錢
在沃爾瑪,從來沒有專門用來復(fù)印的紙,用的都是廢報(bào)告的背面。打印紙也是一樣,除非十分重要的文件,否則一律用廢舊紙張的背面。每個(gè)辦公室都配有一臺(tái)裁紙機(jī),而在沃爾瑪?shù)臅?huì)議上,從部門經(jīng)理到營(yíng)運(yùn)總監(jiān),隨身攜帶的“筆記本”都是用作廢的報(bào)告紙裁制而成的。
在英國(guó)《星期日泰晤士報(bào)》“2002年富豪排行榜”上,美國(guó)零售公司沃爾瑪主席羅伯遜·沃爾頓力挫微軟公司董事長(zhǎng)比爾·蓋茨,榮登全球首富寶座。在全美“財(cái)富500強(qiáng)”排名中,沃爾瑪成為全美(同時(shí)也是全球)最大的企業(yè),2002收入達(dá)到2198.12億美元,商店總數(shù)4000多家。在全球經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下,沃爾瑪仍然以良好的速度增長(zhǎng),而且不斷擴(kuò)張。僅僅在中國(guó),它就計(jì)劃到2005年開設(shè)100家店。
沃爾瑪成功的秘密何在呢?那就是:在省錢方面,沒有哪個(gè)企業(yè)能夠像它那樣錙銖必較。
(一)浪費(fèi)的內(nèi)涵
在沃爾瑪?shù)霓k公室里,最大的特色就是它“視紙如命”。在辦公室里,如果發(fā)現(xiàn)沒有復(fù)印紙,如果想去領(lǐng)取紙張,只可能得到一句輕描淡寫的回答:“地上盒子里有紙,裁一下就行了。”在沃爾瑪,從來沒有專門用來復(fù)印的紙,用的都是廢報(bào)告的背面。打印紙也是一樣,除非十分重要的文件,否則一律用廢舊紙張的背面。每個(gè)辦公室都配有一臺(tái)裁紙機(jī)。而在沃爾瑪?shù)臅?huì)議上,從部門經(jīng)理到營(yíng)運(yùn)總監(jiān),隨身攜帶的“筆記本”都是用作廢的報(bào)告紙裁制而成的。
(二)“若有若無”的辦公室
許多第一次到沃爾瑪來訪的客人都會(huì)對(duì)經(jīng)理人員的辦公室感到驚訝。因?yàn)?,在他們看來,這些所有經(jīng)理人員的辦公室就像是在卡車終點(diǎn)站所能找到的那種司機(jī)休息室一樣。在沃爾瑪,山姆·沃爾頓和總部經(jīng)理都在一幢單層的、辦公室兼貨倉的建筑物內(nèi)工作。辦公室很小,四周墻壁也是那種廉價(jià)的護(hù)墻板。即使到沃爾瑪壯大為跨國(guó)的大零售集團(tuán)時(shí),山姆·沃爾頓也從來沒有豪華家具式的地毯,更沒有通常大公司里專為經(jīng)理人員設(shè)置的酒吧。對(duì)此,山姆·沃爾頓曾說:“但我同大家一樣都很喜歡這些辦公室。我們肯定得不到什么室內(nèi)裝潢獎(jiǎng),但它們就是我們所需要的,而且人們照樣干得都挺不錯(cuò)?!?div style="height:15px;">以沃爾瑪在中國(guó)的辦公室為例,在沃爾瑪大連分店里,總經(jīng)理辦公室處于貨倉旁的一個(gè)小角落中。這是一個(gè)寬只有三、四米,長(zhǎng)10米左右,形狀不規(guī)則的房間。最里面用文件柜隔出一個(gè)大約幾個(gè)平米的區(qū)域,擺上一張桌子和一排文件柜,就成了總經(jīng)理工作的地方,對(duì)面是常務(wù)副總的桌子。文件柜另一邊就是其他人工作的地方。左右兩邊各有一排長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子,兩個(gè)秘書、兩個(gè)行政部工作人員,還有四位副總經(jīng)理全都擠在這片狹長(zhǎng)的空間內(nèi)。樓面很忙,總經(jīng)理和副總在辦公室出現(xiàn)的時(shí)間很少有超過半小時(shí)的,基本僅限于開會(huì)、處理顧客投訴或者與員工談話等幾種情況。所以,惟一能夠證明這是他們辦公地點(diǎn)的就只有他們的抽屜和文件夾??偨?jīng)辦的會(huì)一般都是站著開的——因?yàn)橐巫硬粔蛴?;即便夠用,由于空間有限,也只有讓位于人。
當(dāng)訪客被領(lǐng)進(jìn)經(jīng)理和主管們的工作地點(diǎn)時(shí),通常都會(huì)接到這樣的抱怨:怎么沃爾瑪這么小氣,連辦公室都不讓自己進(jìn)!沃爾瑪?shù)墓ぷ髡靖菊劜簧鲜寝k公室,一個(gè)在售賣生肉的地方,普普通通兩扇門,顧客一般發(fā)現(xiàn)不了,得走進(jìn)銷售區(qū)里面才能找到;另一個(gè)在體育用品區(qū)域,在密密麻麻的貨架深處最不顯眼的角落里,同樣外表沒有任何標(biāo)記。
一般來講,每家沃爾瑪?shù)甓紩?huì)有兩間工作站,一個(gè)屬于非食品部門,另一個(gè)屬于食品部門。工作站往往是一專多能:它是沃爾瑪部門經(jīng)理和主管處理文字工作的地方,還是所有人到系統(tǒng)里察看相關(guān)數(shù)據(jù)、打印標(biāo)簽的地方,也是擺放商品的地方——包括散貨、需要索賠的商品、臨時(shí)撤下的商品、貴重商品、贈(zèng)品等統(tǒng)統(tǒng)都放在這里。所以工作站可能經(jīng)常擁擠不堪,雜亂不堪。另外,工作站還是召開部門會(huì)議和人力資源進(jìn)行培訓(xùn)的地方——人力資源只有一個(gè)培訓(xùn)室,如果有幾個(gè)培訓(xùn)一同發(fā)生,就只有安排到工作站進(jìn)行。
(三)人人有效才省錢
一家大公司,山姆·沃爾頓知道機(jī)構(gòu)臃腫將是像沃爾瑪這樣的大公司所面臨的巨大威脅,這不僅會(huì)制約公司的進(jìn)一步發(fā)展,甚至還將導(dǎo)致其落后。西爾斯無疑是前車之鑒,它在20世紀(jì)70年代出現(xiàn)的一系列錯(cuò)誤決策和反應(yīng)遲鈍,就與其當(dāng)時(shí)笨重的管理結(jié)構(gòu)、過多的管理層次有著直接的關(guān)系。這種官僚化不僅拖延決策時(shí)間,也消耗了大批資金和精力。
沃爾瑪在這個(gè)方面一直都很注意。在20世紀(jì)60年代末,當(dāng)時(shí)的山姆·沃爾頓己有12家沃爾瑪?shù)辍?5家富蘭克林店時(shí),總公司也不過就只有他和另一位主管及3位職員,再加上各分店的經(jīng)理。而且,早在60年代初,山姆·沃爾頓在只有5家分店時(shí)就規(guī)定,公司辦公室用只能占營(yíng)業(yè)額的2%。事實(shí)上,包括總公司和地區(qū)經(jīng)理們的薪水、辦公室的開支,以及配送中心和電腦系統(tǒng)的巨額投入等全部開支在內(nèi),所有投入加起來也不過只占公司營(yíng)業(yè)額的5%。
在沃爾瑪,所有的員工都有一條共同的特點(diǎn)——高效,雖然許多部門總是吵著人手不夠,卻很少見到增加人手的情況。因?yàn)槠綍r(shí)再忙都可以頂過去,等到了節(jié)假日又會(huì)有大批“空降兵”到達(dá)——從地區(qū)營(yíng)運(yùn)總監(jiān),財(cái)務(wù)、人力資源、市場(chǎng)等各部門的經(jīng)理和主管,一直到辦公室的秘書,所有文職人員都將放下手頭的工作,換下筆挺的套裝,奮不顧身地投入到繁忙的商場(chǎng)中。
沃爾瑪在內(nèi)部建立了一套“飛鷹行動(dòng)”計(jì)劃:讓所有管理層接受收銀培訓(xùn),確保管理者在任何需要的時(shí)候都能放下手中的活,在第一時(shí)間飛到前臺(tái),上崗收銀?!帮w鷹行動(dòng)”是沃爾瑪交叉培訓(xùn)的一個(gè)體現(xiàn),沃爾瑪經(jīng)常在全店范圍內(nèi)組織員工進(jìn)行跨部門培訓(xùn),讓所有人都有機(jī)會(huì)勝任多種工作。這種內(nèi)部調(diào)劑方法保證了人員的靈活配置,更不失為一種高效的省錢方法。
(四)零成本促銷
無論在美國(guó)還是在世界上任何地方,沃爾瑪都很少做廣告。凱瑪特的廣告宣傳占到了總運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的10.6%,沃爾瑪則只占到0.4%。平常,沃爾瑪?shù)男麄鲝V告僅僅是黑白兩色的幾張紙而已,遠(yuǎn)不比其他競(jìng)爭(zhēng)者的制作精美和發(fā)送頻繁。沃爾瑪旗下的各個(gè)商店的促銷部經(jīng)常會(huì)組織各種促銷技術(shù)的培訓(xùn),為的就是盡可能讓一切宣傳活動(dòng)都在本部門內(nèi)部得到解決。因?yàn)?,?jié)約人手就是節(jié)約成本。
(五)從自己身上揩油
按照沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓的說法,節(jié)約的目的正是“為顧客省錢”。即使是山姆·沃爾頓親自外出時(shí)都經(jīng)常和別人同住一個(gè)房間,其他的沃爾瑪員工自然不但不能例外。而且沃爾瑪還一再提出精簡(jiǎn)政策。精簡(jiǎn)的觀念來自于山姆·沃爾頓選定的接任者戴維,他堅(jiān)信:人一開始就要正確。當(dāng)你在一家公司遇到問題時(shí),最自然的傾向是找出解決它的辦法。經(jīng)常被認(rèn)為解決辦法無非就是采用增加另一個(gè)層次的機(jī)構(gòu),而沒有意識(shí)到所做的應(yīng)該是到問題的源頭去解決它,有時(shí)就需要解雇失職者,以獲得更高的效率。
直到今天,沃爾瑪?shù)臋C(jī)構(gòu)的精簡(jiǎn)度依然是為人所稱道的:每家分店由一位經(jīng)理和至少2位助理經(jīng)理管理負(fù)責(zé)整個(gè)商店的運(yùn)營(yíng),助理經(jīng)理則負(fù)責(zé)商品管理。助理經(jīng)理的其中一個(gè)負(fù)責(zé)耐用商品,另一個(gè)負(fù)責(zé)非耐用商品。他們又領(lǐng)導(dǎo)著36個(gè)商品部門經(jīng)理,還有的商品部把兩、三個(gè)來由一位經(jīng)理負(fù)責(zé)。商品經(jīng)理向地區(qū)經(jīng)理匯報(bào)工作,每位地區(qū)經(jīng)理大約負(fù)責(zé)12家商店,地區(qū)經(jīng)理又向區(qū)域副總裁匯報(bào)工作,區(qū)域副總裁下設(shè)3位~4位地區(qū)經(jīng)理;區(qū)域副總裁向公司總裁匯報(bào)工作;另外還有2位高級(jí)副總裁分別負(fù)責(zé)新店公司財(cái)務(wù)等。在這套體系中,各區(qū)域副總裁是核心,他們負(fù)責(zé)整個(gè)公司的溝通和運(yùn)營(yíng)管理。他們每周一從本頓維爾小鎮(zhèn)的沃爾瑪總部出發(fā),乘飛機(jī)要飛到他們各自負(fù)責(zé)的區(qū)域去訪問分店,一直呆到周四再飛回總部,準(zhǔn)備周五、周六的會(huì)議。公司這一管理結(jié)構(gòu)基本仍與其初建時(shí)一樣簡(jiǎn)單、精練和有效。
07、奧秘19 e化傳統(tǒng)企業(yè),電子商務(wù)領(lǐng)域的侏儒變巨人
沃爾瑪曾被有些人稱為“傳統(tǒng)零售領(lǐng)域的巨人,電子商務(wù)領(lǐng)域的侏儒”,然而,近年來,在珍妮·杰克遜的管理下,該企業(yè)網(wǎng)站人氣驟升,一躍成為了電子商務(wù)界的又一大巨人。
今天的沃爾瑪已經(jīng)成為了誰也不敢忽視的商界巨人,沃爾瑪?shù)某晒?,不在于其所從事的行業(yè)類別,而在于它將傳統(tǒng)與現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式成功地結(jié)合在一起,e化了傳統(tǒng)企業(yè),從而得以在新興數(shù)碼時(shí)代縱橫馳騁,所向披靡。這家世界最大的傳統(tǒng)零售商“不滅的神話”,正是在高科技的鼎力支持下才得以實(shí)現(xiàn)的。
曾經(jīng)一度,沃爾瑪在全球網(wǎng)上零售業(yè)中的排名一度淪落到第43位,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于在網(wǎng)絡(luò)泡沫膨脹時(shí)期迅猛發(fā)展起來的E-BAY和BUY.COM等“暴發(fā)戶”。當(dāng)美國(guó)亞馬遜網(wǎng)上書店迎來第100萬個(gè)用戶時(shí),沃爾瑪?shù)木W(wǎng)站卻只有幾萬人惠顧。在網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)不振的時(shí)期,沃爾瑪?shù)脑诰€銷售額只占實(shí)際總銷售額的3%。沃爾瑪因此被有些人稱為“傳統(tǒng)零售領(lǐng)域的巨人,電子商務(wù)領(lǐng)域的侏儒”。
但沃爾瑪沒有因公司網(wǎng)站幾年來的蕭條經(jīng)營(yíng)而退縮。新世紀(jì)到來之前,沃爾瑪開始仔細(xì)研究網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)者的特性,然后制定了一系列有針對(duì)性的計(jì)劃,尤其是計(jì)劃建立一個(gè)從牙刷到電器等無所不包的銷售網(wǎng)站,來與它實(shí)力雄厚的配送系統(tǒng)相匹配。新網(wǎng)站將大大增加一些貴重商品,如DVD播放器和數(shù)字?jǐn)z像機(jī)等的品種,在線圖書的書目也將從5百萬冊(cè)增加到7百萬冊(cè)。正如沃爾瑪?shù)膱?zhí)行總裁戴維·格拉斯所說的那樣:“我們會(huì)在網(wǎng)絡(luò)零售領(lǐng)域加強(qiáng)攻勢(shì),我們的顧客已經(jīng)告訴我們什么是他們真正想要的,我們會(huì)滿足他們。”這表明,這個(gè)傳統(tǒng)零售業(yè)的巨人正期望其網(wǎng)上零售業(yè)有一個(gè)快速的增長(zhǎng)。目前沃爾瑪?shù)男滦徒换ナ骄W(wǎng)站仍在建設(shè)之中,據(jù)美國(guó)著名的經(jīng)濟(jì)權(quán)威雜志《商業(yè)周刊》的網(wǎng)絡(luò)專家分析,這項(xiàng)措施將使沃爾瑪相當(dāng)于新建了25個(gè)新商場(chǎng),同時(shí)也使消費(fèi)者網(wǎng)上購物的選擇范圍擴(kuò)大了將近兩倍。
沃爾瑪擁有眾多的分支、完善的配送系統(tǒng)、低廉的價(jià)格優(yōu)勢(shì)、忠心耿耿的客戶群體,以及強(qiáng)大的技術(shù)力量,這一整套的堅(jiān)實(shí)后盾令積極涉足網(wǎng)上零售的沃爾瑪可謂如虎添翼。這種極不“勢(shì)均力敵”的競(jìng)爭(zhēng)局面恐怕沒有哪家網(wǎng)絡(luò)零售商可以承受得了。也許這正驗(yàn)證了如今網(wǎng)絡(luò)業(yè)最流行的一句話:“e化的傳統(tǒng)企業(yè)等于成功”。目前,已有許多市場(chǎng)分析家逐漸意識(shí)到,雨后春筍般不斷興起的IT產(chǎn)業(yè)固然是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的先鋒,但只有那些懂得如何搭上新經(jīng)濟(jì)快車的傳統(tǒng)企業(yè)才是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的主角。
各種調(diào)查表明,全球網(wǎng)民在不斷增加,而且他們的收入和受教育程度都高于平均水平。此外,目前因特網(wǎng)使用者中,年輕人的比例很高。這些人在未來十幾年里將成為網(wǎng)上購物的生力軍,這無疑對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),特別是對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)具有極大的吸引力。
接下來我們談一談風(fēng)險(xiǎn)問題。如果你是世界上最大的零售商,正成為世界上最大的公司,而你要增添重大的新業(yè)務(wù)會(huì)發(fā)生什么呢?簡(jiǎn)單地說,沒有一點(diǎn)是正面的。如果你取得成功,多數(shù)人會(huì)說:“那有什么呀,他們有出名的品牌、財(cái)務(wù)充裕、管理深入、采購規(guī)?;⑦€有其他一些東西,他們理應(yīng)如此?!比绻闶×?,那就是一場(chǎng)災(zāi)難,因?yàn)槟惚徽J(rèn)為具有那么多優(yōu)勢(shì)卻沒有贏。
在沃爾瑪?shù)膃化發(fā)展中,珍妮·杰克遜作為把6000個(gè)商店正式搬上互聯(lián)網(wǎng)的沃爾瑪商業(yè)網(wǎng)站,與那時(shí)最好的做法一致,沃爾瑪網(wǎng)站是獨(dú)立于核心業(yè)務(wù)之外開辦的,其管理團(tuán)隊(duì),網(wǎng)站設(shè)計(jì)與運(yùn)行、在線產(chǎn)品選購、客戶支持、營(yíng)銷以及有重要意義的財(cái)務(wù)都是獨(dú)立的。
有了沃爾瑪作為企業(yè)的贊助投資者,公司引進(jìn)了成績(jī)顯赫的硅谷風(fēng)險(xiǎn)投資企業(yè)Accel Partners,占合資企業(yè)20%股份。作為投資的一個(gè)部分,Accel的主管合伙人吉姆·布雷耶接受了4人董事會(huì)董事的職位。引入第三方投資,是為了從財(cái)務(wù)上支持公司,開辟一個(gè)創(chuàng)造財(cái)富的機(jī)會(huì)吸引雇員,并且為公司和董事會(huì)增添審視企業(yè)、財(cái)務(wù)工程及技術(shù)方面的專業(yè)知識(shí)。但為了消除互聯(lián)網(wǎng)垮掉而帶來的風(fēng)險(xiǎn),沃爾瑪在2001年7月宣布買斷原來由Accel  partners持有的沃爾瑪網(wǎng)站的少數(shù)股份。
結(jié)果,沃爾瑪商業(yè)網(wǎng)站與零售巨人的聯(lián)合被證明是不可動(dòng)搖與強(qiáng)有力的。因此,這一新生運(yùn)動(dòng),被沃爾瑪總裁們精確地描述為“是演進(jìn)而不是草命性的。”
首先,在線公司利用無價(jià)的沃爾瑪名稱及其巨大的促銷能量,推動(dòng)著大規(guī)模的網(wǎng)站訪問量,并使其與其他在線零售商有顯著不同。
第二,客戶發(fā)現(xiàn)同等商品在線價(jià)與離線價(jià)碼一樣,以保證公司大范圍內(nèi)的高競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格。這樣做的一個(gè)好處是,通過把精力集中在那些還不知道商店提供的所有商品與服務(wù)的客戶上,網(wǎng)站能增加沃爾瑪商店的生意。
第三,沃爾瑪著名的后勤與流通技能及基礎(chǔ)設(shè)施也支持在線商店,在背后幫助公司執(zhí)行其運(yùn)作。
最后,客戶可把在線購買的任何商品退回到沃爾瑪商店,從而消除了在沃爾瑪網(wǎng)站上購物的風(fēng)險(xiǎn)與爭(zhēng)吵。
像以下討論的那樣,這最后一點(diǎn)是一項(xiàng)有力的政策,并能提供實(shí)在的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。鑒于沃爾瑪在線戰(zhàn)略中一個(gè)打動(dòng)人心的成分,可能在現(xiàn)實(shí)中,這一點(diǎn)不如想像的那樣重要。這是因?yàn)?,原先的沃爾瑪商店使命是使城市與鄉(xiāng)村客戶享有同品同價(jià)。然而,當(dāng)公司遍地開花的時(shí)候,現(xiàn)在只有大城市中的人沒有臨近的沃爾瑪商店了。當(dāng)前,沃爾瑪網(wǎng)站能夠向那些居住在大城市的美國(guó)人,提供沃爾瑪產(chǎn)品、服務(wù)與價(jià)值,因?yàn)樵诖蟪鞘兄薪?shù)萬平方米的商店在經(jīng)濟(jì)上不劃算。
在杰克遜上任后的第一年,她在200O年秋季宣布關(guān)閉網(wǎng)站“重新構(gòu)建”——這在電子商務(wù)界被認(rèn)為是重大風(fēng)險(xiǎn),這更增加了她的壓力。珍妮認(rèn)為:“當(dāng)你有個(gè)很大的商店,完全關(guān)閉數(shù)周要比你在建設(shè)的同時(shí),還力圖保持開業(yè)要容易得多。但是硅谷的人卻說:‘不就是個(gè)網(wǎng)站嗎?為什么你不把它放在存貯服務(wù)器上,而繼續(xù)做事呢?’然而,現(xiàn)實(shí)是沃爾瑪網(wǎng)站是個(gè)商店。他們有超過50多萬項(xiàng)出售的貨品,50萬頁內(nèi)容以及50萬個(gè)存貨鏈接。如果你開始做代數(shù),你要是馬虎一點(diǎn)的話,你會(huì)出現(xiàn)數(shù)以億計(jì)的潛在失敗。在保持商場(chǎng)開張的同時(shí),移動(dòng)數(shù)據(jù)是不可能不出錯(cuò)的??隙ㄒ鲥e(cuò)。因此,與其讓一個(gè)剛巧在網(wǎng)站上想訂個(gè)電動(dòng)鋸的顧客失望或生氣(因?yàn)槟菚r(shí)你正在移動(dòng)電動(dòng)鋸的數(shù)據(jù)),倒不如在移動(dòng)完所有數(shù)據(jù)前,把全部?jī)?nèi)容關(guān)閉。這樣就在顧客來到商店的時(shí)候,得到的是一個(gè)確定的體驗(yàn)。這樣更經(jīng)濟(jì)一些,盡管關(guān)店幾周挺痛苦的。”
珍妮在搞好之前使商店離線的決策招致了人們對(duì)帶有電子商務(wù)的總體考慮。其一,沃爾瑪來到互聯(lián)網(wǎng)大家庭相對(duì)較晚,其開辦比其主要對(duì)手亞馬遜網(wǎng)站遲5年;其二,在許多人眼里,一旦它在萬維網(wǎng)上開張,料定會(huì)把其他競(jìng)爭(zhēng)者壓倒。所以重新構(gòu)建并不是每個(gè)人都期望看到的。
杰克遜完全理解這一點(diǎn)。她應(yīng)付高風(fēng)險(xiǎn)的方法就是在公司核心優(yōu)勢(shì)上,經(jīng)常溝通,并給雇員留有許多余地,在組織中每個(gè)人都清楚的框架中,去做對(duì)公司顧客最有利的事。她說:“沃爾瑪一直都非常卓越。每當(dāng)涉及到顧客的事時(shí),我們有一個(gè)接近完美的標(biāo)準(zhǔn)。公司屬于互聯(lián)網(wǎng)的第三代。它很難導(dǎo)航,并精確地找到你需要的東西,而且購物花的時(shí)間太長(zhǎng)。高級(jí)管理層決定,如果他們能得到一個(gè)嚴(yán)格關(guān)注顧客的團(tuán)隊(duì),他們就會(huì)得到較好的顧客體驗(yàn)。因此,他們讓我們到外面兜圈子找風(fēng)險(xiǎn)投資,作為企業(yè)資金。他們選擇的Accel Partners這個(gè)公司不僅享有十分干練的盛名,而且,還一直相信具有與著名的公司一起,創(chuàng)建在線——離線戰(zhàn)略的能力。我們參與了其中的部分工作。我們?cè)谠O(shè)計(jì)網(wǎng)站時(shí)有3項(xiàng)準(zhǔn)則即:可靠性、容易使用和安全。我知道當(dāng)我把它做完的時(shí)候,我們將受到某些硅谷的技術(shù)奇才的強(qiáng)烈抨擊,因?yàn)槟鞘莻€(gè)非常簡(jiǎn)單的網(wǎng)站。這兒沒有華而不實(shí)的點(diǎn)綴物,它很容易導(dǎo)航并找到你尋求的東西,搜索能力特別強(qiáng)。我們的產(chǎn)品圖像很大,顧客應(yīng)當(dāng)有很好的購物感受。它難以置信的可靠,有望使顧客感到它真的很容易操作?!?div style="height:15px;">無法避免的是,和一個(gè)既有零售商店又有在線商場(chǎng)的公司打交道很有可能會(huì)把某些顧客搞糊涂。而如果兩個(gè)部分成為兩個(gè)獨(dú)立的企業(yè),那么沖突與混亂是在所難免的。一個(gè)零售商成功地建立一個(gè)獨(dú)立,但有聯(lián)系的互聯(lián)網(wǎng)公司的角色模型太稀少了。Barnes&Noble是第一家主要零售商,在相同品牌基礎(chǔ)上成立的一個(gè)獨(dú)立的互聯(lián)網(wǎng)公司Barnesandnoble.com。但是,眾所周知BN網(wǎng)站只是最近才與其母公司在定價(jià)、營(yíng)銷與回報(bào)方面聯(lián)系起來。而斯泰普爾網(wǎng)站(Staples.com)——這個(gè)辦公用品零售巨人的在線單位也回歸到斯泰普爾的核心企業(yè),成為斯泰普爾管理的一個(gè)部分。事實(shí)上,2001年末的一般趨勢(shì)是,獨(dú)立生存的電子商務(wù)公司又回歸到母公司的群體,其中以沃爾瑪網(wǎng)站代表。但是依照成功的獨(dú)立但聯(lián)系的e符號(hào)戰(zhàn)略,這個(gè)評(píng)判還是符合潮流的。
杰克遜這位零售業(yè)老手,一直意識(shí)到麻煩所在,她下了很大功夫來緩解這些問題?!拔覀兊男袨楸憩F(xiàn)為在我們各個(gè)方面都不是兩個(gè)公司,這是很重要的。各個(gè)方面,包括顧客、產(chǎn)品系列以及與供應(yīng)商的關(guān)系。到目前為止,我們?cè)谌粘9ぷ髦兴氲氖俏覀兌际且粋€(gè)公司,因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)品牌。倘若我們的反應(yīng)像兩個(gè)獨(dú)立的公司,而且與顧客和供應(yīng)商交易的方式和章程不同,這將造成顧客與供應(yīng)商的混亂,那就不異于是自殺。”
“這要回到沃爾瑪品牌的核心價(jià)值,它為每一位沃爾瑪同事所了解。它的一切都圍繞著顧客,從第一、第二、第三、第四、第五一直到第十。它也與可靠及提供重要價(jià)值有關(guān)。每位同事在他們做每一項(xiàng)決策時(shí),都要考慮這三件事?!?div style="height:15px;">“當(dāng)你把這三樣?xùn)|西作為你的運(yùn)行原則時(shí),要把兩個(gè)分開的公司整合就很容易,因?yàn)槟阒滥阈枰鍪裁矗蔷褪菫轭櫩妥稣_的事,”杰克遜補(bǔ)充道,“所以,如果最好的顧客體驗(yàn)是通過互聯(lián)網(wǎng)交易,那么我們就這么做;如果最好的顧客體驗(yàn)是在商店進(jìn)行交易,那么我們就那么做?!?div style="height:15px;">退貨即是一例。杰克遜說從沃爾瑪網(wǎng)站退貨對(duì)公司來說,自然要在沃爾瑪商店進(jìn)行,然而對(duì)許多零售商來說,處理從他們的網(wǎng)站退貨是糟糕透頂?shù)恼摺_@有幾個(gè)理由,有的似乎簡(jiǎn)單,某些相當(dāng)復(fù)雜。對(duì)于有些零售商,其基本操作,如財(cái)務(wù)與存貨管理系統(tǒng)對(duì)不同渠道的退貨,不可能做出恰當(dāng)?shù)奶幚?。在其他一些情況下,損益表的障礙最為嚴(yán)重,如產(chǎn)品未經(jīng)個(gè)別商店或地區(qū)性售出而接受退貨者要受罰。還有另外一些情形,零售商缺乏后勤系統(tǒng)與技能,來處理來自現(xiàn)場(chǎng)多個(gè)點(diǎn),而不是來自一個(gè)中心清算所的退貨。
但是,在沃爾瑪網(wǎng)站,這永遠(yuǎn)不會(huì)成為一個(gè)問題。杰克遜解釋道:“當(dāng)我們決策如何處理退貨情況時(shí),如果一位顧客從我們網(wǎng)站買了某個(gè)東西,但不喜歡它——不論什么理由,這兒甚至不用什么真正的討論。就會(huì)是這樣,行,什么對(duì)顧客有好處?答案,當(dāng)然是按顧客的意見退貨,并且在他們最近的沃爾瑪?shù)赀M(jìn)行。當(dāng)我們得出那個(gè)結(jié)論——并沒有多長(zhǎng)——我們說:‘現(xiàn)在讓我們構(gòu)想出能那樣辦的最好系統(tǒng)?!蔽譅柆攺牟蝗プ鲆?yàn)閮?nèi)部會(huì)計(jì)原因而損害顧客的任何事情。很久以來一直是按顧客正確的原則行事,會(huì)計(jì)事務(wù)放后考慮。此外,公司著名的流通與后勤團(tuán)隊(duì),能夠開發(fā)出如何處理退貨的最有效途徑。
“我認(rèn)為,如果你以植根于公司長(zhǎng)期價(jià)值觀與專長(zhǎng)領(lǐng)域的商業(yè)眼光開始立業(yè),”杰克遜說,“互相沖突的決策即使出現(xiàn)也會(huì)變得很容易解決。我們對(duì)這個(gè)企業(yè)的眼光一直是放在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、巨大價(jià)值與顧客開心上。其邏輯延伸是,我們要使我們的在線商店方便與可靠。如果你有強(qiáng)有力的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),那么當(dāng)事情突然來臨時(shí)要做決策時(shí),就會(huì)容易得多。你可這樣說:‘不,那不是我們的戰(zhàn)略。我們不會(huì)去做那件事?!蛘哒f:‘這對(duì)我們的戰(zhàn)略極為重要,我們保證安排能干的人去執(zhí)行它?!?div style="height:15px;">沃爾瑪網(wǎng)站在員工培訓(xùn)中的實(shí)際應(yīng)用
沃爾瑪網(wǎng)站采用了沃爾瑪?shù)摹叭章湓瓌t”,為了達(dá)到所要求的節(jié)奏,沃爾瑪?shù)膯T工在一天結(jié)束時(shí)相互發(fā)送電子郵件,確定每個(gè)人的責(zé)任分工。網(wǎng)站培訓(xùn)人員采用沃爾瑪?shù)摹?0英尺準(zhǔn)則”對(duì)員工進(jìn)行更全面的教育,例如:“如果顧客走入你的10英尺范圍內(nèi),你要示意他們,問他們需不需要幫忙,如果他們要幫忙,你就幫助他們。如果顧客問‘咖啡機(jī)在哪兒’,售貨員應(yīng)帶著他們走到那個(gè)地方,而不只是說,‘向右兩個(gè)通道就是’?!?div style="height:15px;">作為“10英尺準(zhǔn)則”的一個(gè)結(jié)果,沃爾瑪把網(wǎng)絡(luò)教育投到其顧客幫助中心,理由是,只有這個(gè)領(lǐng)域是顧客與沃爾瑪?shù)娜诵曰?wù)接觸的地方。沃爾瑪總服務(wù)器通過遠(yuǎn)程培訓(xùn),培養(yǎng)快速解決任何問題的能力。例如,一位顧客打來電話說,有一臺(tái)從外國(guó)商販那兒買的電視機(jī)有毛病。標(biāo)準(zhǔn)的零售業(yè)做法是,要他給那個(gè)外國(guó)賣主服務(wù)中心打電話,這樣公司就可推掉一切責(zé)任。而沃爾瑪?shù)膸椭行膮s不這樣做,而是說,‘我會(huì)給索尼公司打電話,把問題解決掉,然后告訴你。’或他們會(huì)不放下電話而建立起會(huì)議電話。在沃爾瑪?shù)囊庾R(shí)里,服從顧客就是要服從于保證使顧客快樂。”
沃爾瑪網(wǎng)站在員工溝通中的實(shí)際應(yīng)用——珍妮·杰克遜專訪
“在一個(gè)既與母公司分立,又不容變更地聯(lián)系在一起的新組織里,你怎樣讓這些信息為他人理解而且接受呢?你怎么讓人們知道,他們?cè)趦r(jià)值觀和文化架構(gòu)內(nèi),如果不嘗試新的事物,會(huì)比一個(gè)雖未成功的智慧風(fēng)險(xiǎn)更容易遭遇麻煩?你要從在組織范圍內(nèi)進(jìn)行令人著迷的溝通開始。”杰克遜說。
杰克遜補(bǔ)充說:“我們當(dāng)前確實(shí)側(cè)重在與沃爾瑪商店的溝通上,看看我們是否協(xié)調(diào)一致,確保我們的目標(biāo)相同,確保我們沒有使對(duì)方失望。然后,顯然該開始第2條溝通線路,一旦我們發(fā)覺已經(jīng)讓每個(gè)人在同一宗旨下一致起來,就會(huì)告訴顧客我們會(huì)向他們提供什么,并保證我們會(huì)把供給工作做得很好。只有在那時(shí),與外部溝通才是適當(dāng)?shù)?。但是?duì)我們的最大受眾,那些經(jīng)營(yíng)著沃爾瑪商店的人們,要確保我們?cè)谧鰶Q策時(shí)能得到他們的幫助。要記住,沃爾瑪有6000個(gè)商店與差不多100萬名工作人員。我們下一個(gè)優(yōu)先級(jí)是顧客。這是我們很早就集中力量溝通的兩個(gè)方面?!?div style="height:15px;">“如果你認(rèn)為你能僅靠CEO即可作決策,你錯(cuò)了。而如果你認(rèn)為僅靠向商店經(jīng)理們做經(jīng)營(yíng)陳述即可作決策,你也錯(cuò)了。在有某種決策權(quán)的鏈中的每個(gè)人,均需理解涉及他們層次的業(yè)務(wù)。如果他們不這樣,你的決策將在未達(dá)到的那個(gè)層次之前被阻斷。但是溝通是怎樣在沃爾瑪網(wǎng)站中奏效的以及其他人能從中學(xué)到什么呢?杰克遜描述了她所遵循的交流溝通路徑:“我們從高層的董事會(huì)開始。等一下,我們的董事會(huì)是由沃爾瑪商店的CEO李·斯科特、沃爾瑪商店主席洛布·沃爾瑪、Accel Partners吉姆·布雷耶和我組成。目前,只有我們4個(gè)人,我們要保證在目標(biāo)與任務(wù)上一致。
“往下一個(gè)層次,是沃爾瑪?shù)倪\(yùn)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)層,我們有一個(gè)由6位沃爾瑪總裁班子成員組成的主意理事會(huì),我們依靠他們幫助我們完善我們的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)。我們兩個(gè)月與他們會(huì)面一次,討論全球的思路并講述我們要怎么做。例如,我們?cè)懻撨^開創(chuàng)在線婚禮登記,這確實(shí)對(duì)商店有好處,我們探究如何創(chuàng)立及怎樣實(shí)施。我們能夠圍繞他們形成主意并制定商業(yè)規(guī)則,因?yàn)樗麄兪俏覀兊墓蓶|。在另一個(gè)層次上,我們有地區(qū)經(jīng)理顧問組,幫助我們構(gòu)想這些大思路對(duì)商店的影響。作為他們?cè)u(píng)論意見的成果,我們或是向商店提供能使思路行得通的工具,或提供能使其更好的合作事項(xiàng),或者能避免做些令人很不滿意的事。所以地區(qū)經(jīng)理顧問組是十分重要的,我們每個(gè)季度開一次會(huì)議。然后就是公司范圍的交流。沃爾瑪內(nèi)部溝通過程是少見的。公司每年要開兩次會(huì)議,把3000名商店經(jīng)理召集到會(huì)議中心,還有助理經(jīng)理和副經(jīng)理。他們討論怎樣把商店經(jīng)營(yíng)得更好,什么樣的產(chǎn)品最重要。而我有機(jī)會(huì)在會(huì)議上向每位經(jīng)理宣講,第一,沃爾瑪網(wǎng)站正在干什么;第二,他們?cè)谑惯@些事情成功中所起的作用?!?div style="height:15px;">“再后,就到了最重要的層次——銷售工作人員上,沃爾瑪,再說一遍,擁有令人驚訝的3重交流網(wǎng)絡(luò)。這兒有一個(gè)以計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目真令人難以置信。例如,有一個(gè)軟件,向售貨人員講授如何接受退貨,并告訴為什么辦好此事是重要的。對(duì)于在接待臺(tái)工作的人員,必須通過此項(xiàng)培訓(xùn)。我們還有沃爾瑪電視與無線電網(wǎng)絡(luò),兩個(gè)不同的網(wǎng)絡(luò)向商店廣播,告訴售貨員在沃爾瑪什么是重要的。有一個(gè)節(jié)目是為我們?cè)O(shè)置的,我們能說明沃爾瑪網(wǎng)站在做什么。沃爾瑪無線電臺(tái)也固定播放,也是宣傳我們消息的手段。我認(rèn)為如果你遺漏了某一層次,你就會(huì)留下使你的工作推進(jìn)受阻的漏洞。用上述交流方式,我們把每個(gè)雇員都包納進(jìn)過程之中,在思路階段如此,并且在戰(zhàn)略階段也把他們?nèi)菁{進(jìn)來?!?div style="height:15px;">“當(dāng)然,以這樣的方式溝通,并建立在母公司價(jià)值、文化及資源之上,它就會(huì)確立期望雇員去運(yùn)行,讓雇員提供信息輸入,建議新想法以及冒風(fēng)險(xiǎn)的限定范圍。通過把沃爾瑪網(wǎng)站建成為一個(gè)獨(dú)立但又聯(lián)系的公司,他們將有巨大的成功機(jī)遇,而雇員們將具備真正的潛勢(shì),從一個(gè)個(gè)贏利思路中得到回報(bào)。”
08、奧秘20 為顧客先討價(jià)還價(jià)
“顧客至上,以滿足顧客需求為己任”是沃爾瑪經(jīng)營(yíng)的核心理念,也是山姆·沃爾頓一直都在強(qiáng)調(diào)的商品零售成功的秘訣。企業(yè)的生存離不開顧客,因此零售業(yè)所有工作的中心和努力的方向都是令顧客滿意。對(duì)于這個(gè)原則和信念,山姆·沃爾頓會(huì)始終貫徹如一。
沃爾瑪發(fā)展的始終,山姆·沃爾頓都一直強(qiáng)調(diào)商品零售成功的秘訣是滿足顧客的要求,即“顧客至上,以滿足顧客需求為己任”。那么,怎樣才能滿足顧客需求,讓顧客滿意呢?一方面是必須有足夠多的產(chǎn)品品種,一流的商品質(zhì)量,低廉的價(jià)格,這是硬件;另一方面是必須有完善的服務(wù),方便的購物時(shí)間,免費(fèi)停車場(chǎng)以及舒適的購物環(huán)境,這是軟件。軟件與硬件密不可分,相輔相成。
因此,在山姆·沃爾頓的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則——“顧客第一”的指引下,沃爾瑪逐步擴(kuò)大,發(fā)展為世界超一流的零售王國(guó)。正如可口可樂公司董事長(zhǎng)兼總裁羅伯特·戈澤塔先生所說:“山姆·沃爾頓比其他人都清楚,企業(yè)的生存離不開顧客。因此他一直強(qiáng)調(diào),零售業(yè)所有工作的中心和努力的方向的都是令顧客滿意。對(duì)于這個(gè)原則和信念,山姆·沃爾頓會(huì)始終貫徹如一?!?div style="height:15px;">在沃爾瑪有兩句口號(hào)是十分響亮的,也是沃爾瑪公司多年奉行的信條。一條是“顧客就是老板”,另一條是“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”。一位自1950年起就在當(dāng)時(shí)的沃爾頓平價(jià)商店里工作的老員工回憶說:“沃爾頓先生第一次讓我們認(rèn)識(shí)到顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。他常要我們與顧客聊一聊他們養(yǎng)的牛、雞、豬,還有他們的孩子,這并非因?yàn)檫@些話題很重要,而是因?yàn)轭櫩褪俏覀兪杖氲脑慈?,是我們利?rùn)的源泉。只有和顧客保持親近感,并且了解顧客的需求,顧客才會(huì)源源不斷。這一點(diǎn)在以后的經(jīng)營(yíng)中不斷得到強(qiáng)調(diào)。”
同時(shí),沃爾瑪始終堅(jiān)持軟件和硬件的結(jié)合,也就是堅(jiān)持商業(yè)服務(wù)與商品價(jià)格、品種的統(tǒng)一。例如,山姆·沃爾頓要求每位采購人員在采購貨品時(shí)要態(tài)度堅(jiān)決。他總是告誡他們:“你們不是在為沃爾瑪商店討價(jià)還價(jià),而是在為顧客討價(jià)還價(jià),我們應(yīng)該為顧客爭(zhēng)取到最好的價(jià)格?!?div style="height:15px;">翻開歷史,就會(huì)發(fā)現(xiàn)沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)秘訣在于不斷地了解顧客的需要,設(shè)身處地地為顧客著想,最大程度地為顧客提供方便。有一次,一位顧客在沃爾瑪商店尋找一種特殊的油漆,而沃爾瑪商店沒有這種商品,但他們并沒有一推了事,而是由油漆部門的經(jīng)理親自帶這位顧客在對(duì)面的油漆店里購買,這使顧客和油漆行的老板感激不盡。
做到軟件與硬件的統(tǒng)一說起來容易,要做好可不是一件輕松的事。在商品零售行業(yè),舒適的購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)必然與較高的價(jià)格相聯(lián)系。而商品價(jià)格低廉的連鎖超市,顧客可以得到價(jià)格上的優(yōu)惠,但購物環(huán)境和服務(wù)卻很可能得不到保證。美國(guó)著名的大型折扣連鎖公司凱瑪特,它的商店店面都很大,為了節(jié)約人工成本,店員卻很少。雖然店里商品品種繁多、價(jià)格便宜,但顧客在購物時(shí),經(jīng)常會(huì)有些疑問或是需求,人手不多自然也就難以照顧到每一個(gè)顧客。顧客雖然購買便宜商品的欲望能夠得到滿足,但卻不能充分感受到店員對(duì)他們的關(guān)心,很自然的在顧客心中,就難免會(huì)產(chǎn)生美中不足的遺憾。山姆·沃爾頓很早就注意到了軟件對(duì)零售商店的重要性,并且力求在自己的店中將軟件與硬件完美統(tǒng)一起來。無論你走進(jìn)沃爾瑪?shù)哪囊患疑痰?,店員都會(huì)立即出現(xiàn)在你面前,笑臉相迎。店里還張貼著醒目的標(biāo)語:“我們爭(zhēng)取做到,每件商品都保證讓您滿意!”
“讓顧客滿意”是沃爾瑪公司的首要目標(biāo),“顧客滿意是保證未來成功與成長(zhǎng)的最好投資”。沃爾瑪為顧客提供“高品質(zhì)服務(wù)”和“無條件退款”的承諾不是漂亮的口號(hào),在美國(guó),只要是從沃爾瑪購買的商品,無需任何理由,甚至沒有收據(jù),沃爾瑪都無條件受理退款。山姆·沃爾頓一直強(qiáng)調(diào),商品零售是直接也最終是同消費(fèi)者打交道的行業(yè),成功的秘訣其實(shí)很簡(jiǎn)單,那就是顧客至上,保證讓顧客滿意,以滿足顧客需求為己任。
印證這些服務(wù)理念成功的最好表現(xiàn),就是顧客一封封的表揚(yáng)信。沃爾瑪每天都收到客戶表揚(yáng)店員提供服務(wù)的表揚(yáng)信。有時(shí)候,客戶寫信只是想感謝店員提供了微笑服務(wù)、記住了客戶的姓名、為客戶代為購物這樣簡(jiǎn)單的事情。也有客戶寫信贊揚(yáng)店員在一些事件中所體現(xiàn)的對(duì)客戶的細(xì)致關(guān)懷。假如,店員費(fèi)利斯為了保護(hù)一名兒童不被卡車撞倒而勇敢地沖上去將兒童推開;一名客戶在商店里犯了心臟病,店員謝拉打電話找來了救護(hù)人員;為了向一名年輕母親證明一套碟子不怕摔,喬斯親手將一個(gè)碟子扔在地板上;安尼特主動(dòng)放棄了好不容易給自己兒子訂購的玩具,為的是讓一名客戶實(shí)現(xiàn)在生日的時(shí)候給兒子買這種玩具的諾言。正是這些小事為沃爾瑪贏得了無數(shù)的顧客,他們不僅是隨意的光顧,而是忠實(shí)的顧客群,因?yàn)椋譅柆斄钏麄兏械绞譂M意!
09、奧秘21 講求效率,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)完美
在殘酷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)面前,要想贏得客戶,就要做得比顧客期望的更好,如果你這樣做了,他們將會(huì)成為你的回頭客
沃爾瑪從20世紀(jì)60年代初的一家小店到90年代已發(fā)展成為世界十大公司之一,可“力爭(zhēng)完美”的雄心依然未變。沃爾瑪在吸納新的經(jīng)營(yíng)理念和創(chuàng)意的同時(shí),還迅速跟上時(shí)代的步伐,利用新技術(shù)為自身發(fā)展服務(wù)。它曾投入4億美元巨資,委托休斯公司發(fā)射商用衛(wèi)星,實(shí)現(xiàn)了全球聯(lián)網(wǎng),為其高效的配送系統(tǒng)提供保證。據(jù)報(bào)道,通過全球網(wǎng)絡(luò),沃爾瑪總部可在1小時(shí)內(nèi)對(duì)全球4000多家分店每種商品的庫存量、上架量和銷售量全部盤點(diǎn)一遍。近兩年,美國(guó)網(wǎng)絡(luò)業(yè)普遍不景氣,沃爾瑪網(wǎng)站雖然受到影響,但該網(wǎng)站的經(jīng)營(yíng)卻是越來越好。
同時(shí),沃爾瑪也沒有滿足于自己強(qiáng)大的零售地位和成績(jī),而是進(jìn)一步開發(fā)了營(yíng)銷互補(bǔ)的概念,將整個(gè)營(yíng)銷關(guān)系網(wǎng)絡(luò)發(fā)展到頂點(diǎn)。沃爾瑪始終把建立同供貨商利益共享、共生共榮的關(guān)系放在重要位置。沃爾瑪公司的企業(yè)文化中重要的一條就是同供貨商保持良好的合作伙伴關(guān)系。
通常,在零售商拼命壓低商品價(jià)格的同時(shí),制造商卻在追逐著更高的價(jià)碼。正是由于買賣之間的拉鋸戰(zhàn),造成了產(chǎn)銷雙方關(guān)系不暢。沃爾瑪在改變這種長(zhǎng)期固守的買賣關(guān)系中獨(dú)樹一幟。
沃爾瑪與P&G的合作,堪稱是零售商與供貨商合作的典范。1987年,沃爾瑪躋身為經(jīng)營(yíng)世界最大的包裝貨品制造商之一——P&G產(chǎn)品的主要零售商。此前,P&G對(duì)生產(chǎn)成本高度保密,沃爾瑪無法預(yù)測(cè)其最低成本價(jià);沃爾瑪對(duì)商品銷售的信息也采取保密的態(tài)度,P&G也無法制訂有關(guān)沃爾瑪未來需求的計(jì)劃。沃爾瑪主動(dòng)會(huì)晤了P&G的高層主管,提出兩家公司主要目標(biāo)和關(guān)注的焦點(diǎn)始終應(yīng)當(dāng)是:不斷改進(jìn)工作,提供良好服務(wù)和豐富優(yōu)質(zhì)的商品,保證顧客滿意,于是雙方開始分享一切。此后,雙方一同制訂出長(zhǎng)期遵守的合約,P&G向沃爾瑪透露了各類產(chǎn)品的成本,保證沃爾瑪有穩(wěn)定的貨源,并享受盡可能低的價(jià)格;沃爾瑪也把連鎖店的銷售和存貨情況向P&G傳達(dá),雙方還共同討論了運(yùn)用計(jì)算機(jī)科技交換每日信息的方法。
沃爾瑪率先建立了與供應(yīng)商的合作關(guān)系,而且從一開始就產(chǎn)生了很好的效果。這種合作關(guān)系可以讓P&G更加高效地管理存貨,簡(jiǎn)化生產(chǎn)程序,因而可以降低商品成本。另一方面,這種關(guān)系還可使沃爾瑪自行調(diào)整各店的商品構(gòu)成,做到價(jià)格低廉,種類豐富,從而讓顧客受益。
不論供貨商的經(jīng)營(yíng)規(guī)模是大是小,這種“雙贏”的合作關(guān)系已經(jīng)成為沃爾瑪與他們交往的基礎(chǔ)。
應(yīng)該指出,工業(yè)社會(huì)發(fā)展到現(xiàn)在,零售商與供貨商之間的關(guān)系將從互相制約、互有所圖的關(guān)系向新型的互相合作、共生共榮的工商雙贏的伙伴關(guān)系發(fā)展。零售商幫助供貨商了解市場(chǎng),了解消費(fèi)者需求,提出適銷對(duì)路產(chǎn)品和價(jià)格的建議;供貨商根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整自己的生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,保證質(zhì)量,使產(chǎn)品適銷對(duì)路,生產(chǎn)不斷發(fā)展。這種新型合作伙伴關(guān)系的形成和發(fā)展,可以給雙方都帶來巨大的利益,應(yīng)該受到零售商和供貨商的高度重視。
沃爾瑪還把這種力爭(zhēng)處處完美的精神用到了生產(chǎn)、成本控制、物流配送、員工服務(wù)等各個(gè)方面,為沃爾瑪?shù)母咚侔l(fā)展做好了內(nèi)因準(zhǔn)備。可以說,這種力爭(zhēng)完美的精神是山姆·沃爾頓及其員工的創(chuàng)業(yè)精神的縮影,也是沃爾瑪企業(yè)精神、企業(yè)文化的靈魂。
山姆·沃爾頓指出,作為一個(gè)企業(yè)家,首先要有飽滿的精力和決心。而且你要比別人更不怕犯錯(cuò)誤,犯錯(cuò)之后總是敢于面對(duì),力求改正。你必須善于思考、觀察、探求致富的方法。這是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。剛開始經(jīng)營(yíng)的沃爾頓毫無經(jīng)驗(yàn),因此一切幾乎完全按加盟手冊(cè)的指示去做,但不久之后沃爾頓就開始按照自己的想法實(shí)驗(yàn)了。他常常是白天在店里照顧生意,打烊后就開上自制的拖車到密西西比河以東的田納西州尋找便宜貨。他總是能買來各種各樣又便宜又暢銷的商品。從這時(shí)起,沃爾頓就已掌握了繞過批發(fā)商,直接從生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨,降低交易成本,從而降低商品售價(jià)的竅門,并把此原理用到了未來沃爾瑪折扣商店的經(jīng)營(yíng)上。
山姆·沃爾頓經(jīng)營(yíng)新港第一家店時(shí)的另一大膽設(shè)想是在店前人行道旁擺了一臺(tái)爆米花機(jī),吸引來很多顧客,于是他決定再增設(shè)一臺(tái)冰淇淋機(jī),結(jié)果更為成功。開架自選的方式源自30年代開始的食品超市,但直到50年代雜貨業(yè)仍是一種全新的做法。山姆·沃爾頓在新店里如法炮制成了全國(guó)第三家采取開架自選服務(wù)方式的雜貨店,也是附近八個(gè)州中惟一的一家。
新店開張后,沃爾頓每天都在尋找創(chuàng)意和新產(chǎn)品,以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)佳績(jī)。山姆·沃爾頓在閣樓上制作自己的呼拉圈,再分給兩家的店出售。不久,阿肯色州西北部幾乎每個(gè)小孩就都人手一個(gè)呼拉圈。沃爾頓不斷地探求、觀察、思考,一旦發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的東西,就立刻采取行動(dòng)實(shí)施。
當(dāng)他在費(fèi)特威爾開第二家店時(shí),就請(qǐng)人專門設(shè)計(jì)制作了金屬貨架,成為全國(guó)第一家完全采用金屬貨架的雜貨店。還有一次,是在1954年,沃爾頓多方籌措資金在一個(gè)新區(qū)里了一個(gè)占地一萬平方米的購物中心。在當(dāng)時(shí)購物中心還是一個(gè)全新的概念,他毫不猶豫地定下了這家購物中心。果然,這家店的營(yíng)業(yè)額非常好,第一年就達(dá)到了25萬美元,利潤(rùn)則有3萬美元;第二年銷售額又增至35萬美元,成為當(dāng)時(shí)沃爾頓店中業(yè)績(jī)最好的。
看到購物中心雜貨店的成功,沃爾頓聯(lián)想到購物中心很可能會(huì)成為未來零售業(yè)的主流。沃爾頓在50年代中就到處向人推銷購物中心的概念,并積極尋找理想地點(diǎn),擬開創(chuàng)發(fā)展購物中心事業(yè)。在大約共損失了2年的時(shí)間和2.5萬美元后放棄了,重新回到老本行,由別人完成了這個(gè)購物中心的建設(shè)。不過,從這次經(jīng)驗(yàn)中,沃爾頓學(xué)到了不少有關(guān)不動(dòng)產(chǎn)的知識(shí),對(duì)他日后發(fā)展沃爾瑪商店的選址很有幫助。
山姆·沃爾頓需要飛機(jī)來提高他在各分店間穿梭旅行的效率。山姆·沃爾頓和他的高級(jí)經(jīng)理們駕著這些飛機(jī)穿梭于他們眾多的分店之間,提高了工作效率,大概也是最早讓古老的零售業(yè)與現(xiàn)代的交通工具緊密連在一起的了。山姆·沃爾頓感到了雜貨業(yè)這個(gè)行業(yè)本身的局限性一一每一家店的規(guī)模都太小了,根本成不了什么氣候,而他如果想成為更成功的零售商,就必須嘗試建大型商店。于是他就開了一家比雜貨店大到4~6倍的店,取名“沃爾頓家庭中心”,它的營(yíng)業(yè)面積達(dá)到1800平方米。該中心一年的營(yíng)業(yè)額就達(dá)到了200萬美元。這個(gè)成績(jī)堅(jiān)定了山姆·沃爾頓增開大店的決心。
在第一家沃爾瑪開業(yè)后的最初兩年,他只能安分經(jīng)營(yíng),從未像從前那樣大肆擴(kuò)張,但兩年后,經(jīng)營(yíng)步入正軌。沃爾頓又開始了以往的擴(kuò)張戰(zhàn)略,而且速度和規(guī)模均超過了以往,因?yàn)樾碌钠瘘c(diǎn)要比過去高得多。通過一點(diǎn)一滴的積累、奮斗,才有了后來的規(guī)模,成了氣候。如果不從小地方做起,也許就不會(huì)有沃爾瑪今天的成功。這些事例印證了他的兩個(gè)觀念:一是規(guī)模大,有效率;二是貨賣的比別人便宜,就能賣得多。
為迎合顧客需求,把握市場(chǎng)脈搏,沃爾瑪在收銀臺(tái)設(shè)置顧客購買資料錄入器,對(duì)顧客購買商品的數(shù)量、品種、購買頻率、購買時(shí)間等都進(jìn)行錄入,而且在賣場(chǎng)里設(shè)置了顧客意見和建議反饋紀(jì)錄,并派專人進(jìn)行搜集整理和分析,了解顧客的需求變化。譬如,他們發(fā)現(xiàn)該商圈的顧客群體家庭子女已經(jīng)從5年前的滿巢時(shí)的全家聚居,變成了兒女們紛紛自立,并在本區(qū)域或者周邊有沃爾瑪連鎖的區(qū)域租買房獨(dú)自生活時(shí),沃爾瑪就可能會(huì)在店內(nèi)增加家庭用品如廚具等的貨量和品種,以滿足這些離家自立的新家庭的需求,并且會(huì)根據(jù)這個(gè)消費(fèi)群體的特征開展一些促銷的活動(dòng),以吸引他們的光顧,培養(yǎng)他們的忠誠(chéng)。
山姆·沃爾頓在許多基本價(jià)值觀念方面,如教會(huì)、家庭、社區(qū)事務(wù)及政治上,都屬于相當(dāng)保守的人,但在市場(chǎng)上、在事業(yè)上,他卻相當(dāng)激進(jìn),總想在業(yè)內(nèi)領(lǐng)先、創(chuàng)新和超越,為此不惜冒險(xiǎn)、失敗和推倒重來。這些正是使他成功的企業(yè)家精神的精髓。
10、 專題:沃爾瑪成功的十項(xiàng)原則
沃爾瑪是如何從阿肯色州本頓維爾小鎮(zhèn)的一家小店發(fā)展成為全球知名的零售業(yè)巨頭的呢?在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代,以傳統(tǒng)的零售經(jīng)營(yíng)為主的沃爾瑪究竟依靠什么力量取得了如此輝煌的業(yè)績(jī)?這里我們不得不來談?wù)勎譅柆敵晒Φ氖?xiàng)原則。
對(duì)于沃爾瑪?shù)睦砟睿J(rèn)的最具有執(zhí)行力的通用電氣公司前CEO杰克·韋爾奇這樣評(píng)價(jià):“我學(xué)到了沃爾瑪?shù)睦砟?,并將其移植到通用電氣公司的文化中。我們一直思考著怎么?yīng)用沃爾瑪?shù)淖龇ā!鄙侥贰の譅栴D曾經(jīng)總結(jié)了一些他成功的規(guī)則,即他在經(jīng)營(yíng)沃爾瑪?shù)恼麄€(gè)歷程中所依賴的大多數(shù)價(jià)值觀念、規(guī)則和技巧,盡管他認(rèn)為成功并沒有永遠(yuǎn)正確的秘訣,有許多因素使企業(yè)得以順利運(yùn)轉(zhuǎn)。而從山姆·沃爾頓創(chuàng)業(yè)起近50年來,他始終靈活把握所有這些關(guān)鍵,這才是他真正的秘訣。
下面就是山姆·沃爾頓經(jīng)營(yíng)企業(yè)的一些規(guī)則:
(1)敬業(yè)。一定要相信其中的力量。山姆·沃爾頓本人正是通過工作中的絕對(duì)熱情克服了自己身上的大量弱點(diǎn)。不管是否生來就有這種熱情,但一定需要它。山姆·沃爾頓說,如果你熱愛工作,每天就會(huì)盡自己所能力求完美,過一段時(shí)間后,周圍的人會(huì)從你這里感染到這種熱情。這種熱情在工作中的具體表現(xiàn)就是:沃爾瑪對(duì)每種商品每時(shí)每刻的銷售情況能夠進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,篩選出暢銷品和滯銷品,及時(shí)進(jìn)行必要的調(diào)整。更令人驚嘆的是,沃爾瑪能夠?qū)κ澜绺鞣值曜龀鲞@樣的允諾:“所需產(chǎn)品將于明天早上10點(diǎn)在碼頭交貨”。時(shí)間就是金錢在這里得到了最好的驗(yàn)證。沃爾瑪對(duì)于每個(gè)環(huán)節(jié)的管理都是科學(xué)嚴(yán)格的。
“我對(duì)商業(yè)懷著極大的熱情。這就是我在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中干任何事情都享受到樂趣的原因?!鄙侥贰の譅栴D說。沃爾瑪?shù)囊晃唤?jīng)理查利·凱特回憶道:“山姆·沃爾頓要求我們每周交一份我們店的銷售額報(bào)告,附帶還必須呈上‘最暢銷產(chǎn)品’的項(xiàng)目。這意味著,我們必須這樣做。他所作的就是教我們?nèi)绾稳フ页瞿切┮恢睍充N的商品。你必須設(shè)法去尋找那些暢銷商品,因?yàn)槟忝恐艿膱?bào)告中必須提到,如果你在報(bào)告中說沒有什么東西暢銷,沃爾頓先生就會(huì)不高興。他會(huì)認(rèn)為你沒有好好研究如何搞好銷售,在這種情況下,他會(huì)來幫你研究。自從1954年,我第一次遇見他以來,他一直是這樣做的?!?div style="height:15px;">(2)視同事為合伙人,與他們分享你的利潤(rùn)。當(dāng)沃爾瑪擁有100多萬員工的時(shí)候,沃爾瑪?shù)膯T工不是被稱為“雇員”,而是被稱為“合作人”或“合伙人”。山姆·沃爾頓提出:“關(guān)心自己的同事,他們就會(huì)關(guān)心你?!彼f,你將他們視為合伙人的時(shí)候,作為回報(bào),他們也把你當(dāng)作一位合伙人。如果你愿意,仍然可以保持對(duì)公司的控制權(quán),但應(yīng)當(dāng)以合伙制的精神來扮演一個(gè)公仆式的領(lǐng)導(dǎo)角色,而不是高高在上的奴隸主。
山姆·沃爾頓的“同事是合伙人”這一概念由三個(gè)計(jì)劃組成:利潤(rùn)分享計(jì)劃、雇員購股計(jì)劃、損耗獎(jiǎng)勵(lì)的計(jì)劃。這三個(gè)計(jì)劃構(gòu)成了山姆·沃爾頓對(duì)合伙人的金錢激勵(lì)。
(3)激勵(lì)你的合伙人。山姆·沃爾頓說,僅僅金錢和所有權(quán)是不夠的,每天要經(jīng)常想一些新的、較有趣的方法來激勵(lì)你的合伙人。設(shè)定高目標(biāo),鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng),并且進(jìn)行評(píng)分。讓經(jīng)理們互相調(diào)換工作,以保持挑戰(zhàn)性。讓每一個(gè)人都去猜測(cè)你的下一步計(jì)策有哪些新鮮的創(chuàng)意。
一個(gè)人老在一個(gè)位置上干一樣的工作,時(shí)間長(zhǎng)了,慣性就會(huì)產(chǎn)生惰性,乏味會(huì)令效率降低。每個(gè)人都渴望新鮮的刺激,所以適當(dāng)?shù)恼{(diào)動(dòng),給他們接受新的挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)也是對(duì)他們的一種激勵(lì)。
(4)坦誠(chéng)地交流與溝通。盡可能地同你的合伙人進(jìn)行交流,他們知道的越多,理解就越深,對(duì)事情也就越關(guān)心。一旦他們開始關(guān)心,什么困難也不能阻擋他們。如果你不信任自己的同事,不讓他們知道事情的進(jìn)程,他們會(huì)知道你沒有真正把他們看作合伙人。情報(bào)信息就是力量,你把這份力量給予你的同事,所得到的益處將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出因消息泄漏給對(duì)手帶來的壞處。
沃爾瑪從上到下以許多方式進(jìn)行溝通,從星期六早晨的會(huì)議到極其簡(jiǎn)單的電話交談,乃至衛(wèi)星系統(tǒng)。除商業(yè)信息溝通外,還有文化溝通、人力資源溝通和團(tuán)體精神溝通。
(5)感激你的同事為公司所做的每一件事。雖然支票或股票可以收買某種忠誠(chéng),但幾乎所有的人都喜歡別人真情實(shí)意的感謝,感謝他們所做的工作。員工們喜歡聽到這種感謝,特別是當(dāng)自己做了某項(xiàng)引以為豪的工作時(shí)。
因此,山姆·沃爾頓就在公司中尋找一切可以被贊揚(yáng)的事,特別是作為員工常有的那種不為人知的、默默的奉獻(xiàn)。他不僅自己這樣做,還要求沃爾瑪?shù)拿恳晃唤?jīng)理都這樣做。他說,當(dāng)公司的員工有杰出表現(xiàn)時(shí),公司應(yīng)該知道,讓員工們了解自己對(duì)于公司來說十分重要。如果你做到了這最簡(jiǎn)單的一條,員工在被感激的刺激下,人類的天性將被喚起,一種主人翁責(zé)任感也會(huì)隨之油然而生,在極大的程度上能夠?qū)⒄w的利益置于個(gè)人需要之上。任何東西也不能替代適時(shí)而真誠(chéng)的感激之辭。
(6)成功要大慶,失敗則不必耿耿于懷。不要對(duì)自己過于嚴(yán)肅,盡量放松,這樣你周圍的人也會(huì)放松,充滿樂趣,經(jīng)常地顯示激情。當(dāng)不幸失敗時(shí),穿一套戲裝,唱一首傻呵呵的歌曲,其他人也會(huì)跟著你一起演唱。不要在華爾街上跳草裙舞,這己經(jīng)有人干過。設(shè)計(jì)出你自己的新創(chuàng)意。這一切將比你想象的更重要、更有趣。
亞拉巴馬州的“競(jìng)吃餡餅”比賽就是因山姆·沃爾頓的這一理念而產(chǎn)生的。那是在1985年,當(dāng)時(shí)亞拉巴馬州奧尼昂塔商店的經(jīng)理助理約翰·沃夫,偶然地訂購了比他原來打算訂購的多四五倍的月亮餡餅,他發(fā)現(xiàn)自己陷入了餡餅的包圍之中。絕望之余,他突然靈機(jī)一動(dòng):何不舉行一次月亮餡餅競(jìng)吃大賽,以免這些餡餅白白放著變霉。沒有想到這一創(chuàng)意竟然會(huì)流行起來,現(xiàn)在,這己經(jīng)成了一年一度的活動(dòng),每年10月的第二個(gè)星期六,在奧尼昂塔商店的停車場(chǎng)舉行,它吸引了來自許多州的觀眾。
(7)傾聽公司中每一位員工的意見,想方設(shè)法廣開言路。第一線的員工是真正與客戶進(jìn)行交流的人,只有他們才是知道實(shí)際情況的人。你要盡量了解他們所知道的事情。這是全面質(zhì)量管理的內(nèi)涵。在組織中下放責(zé)權(quán),激發(fā)建設(shè)性意見,必須傾聽同事們告訴你的一切。
沃爾瑪總是在尋求新的方法,以鼓勵(lì)商店里的那些員工將他們的思想提出來。他們會(huì)邀請(qǐng)一些有真正能改進(jìn)商店經(jīng)營(yíng)的想法,以及那些相處節(jié)省金錢辦法的員工來與大家分享心得。沃爾瑪有一位員工,他對(duì)擁有了全國(guó)最大私人卡車車隊(duì)的沃爾瑪公司,卻要由一些運(yùn)輸公司來把沃爾瑪采購的物品運(yùn)進(jìn)貨棧感到大惑不解。她找到一種用沃爾瑪自己的卡車運(yùn)輸這些東西的辦法,并一下節(jié)省了50多萬美元。
(8)要做的比顧客所期望的更好。如果這樣做了,他們將成為你的回頭客。給予他們所需要的,并在此基礎(chǔ)上再增加一點(diǎn)什么。讓顧客知道你感激他們。妥善處理你的過失,要誠(chéng)心道歉,不要找借口。
(9)比對(duì)手更好的控制成本,找到一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。25年以來,或者說在沃爾瑪成為美國(guó)最大的零售商之前,沃爾瑪?shù)拈_支費(fèi)用與銷售之比一直就很低。如果是高效運(yùn)營(yíng),你可以犯很多嚴(yán)重的錯(cuò)誤而依然能恢復(fù)元?dú)?。但如果運(yùn)作效率低下,那么你就可能顯赫一時(shí),但最終卻只能走向深淵。
沃爾瑪著名的低廉的運(yùn)營(yíng)成本主要由于信息技術(shù)的先進(jìn)性、網(wǎng)絡(luò)化的計(jì)算機(jī)銷售終端、統(tǒng)一的產(chǎn)品編碼、衛(wèi)星追蹤、電子數(shù)據(jù)交換和電子資金交換。在一些細(xì)微的管理細(xì)節(jié)上,也絕不放松,比如沃爾瑪要求它的供應(yīng)商在運(yùn)送的商品上掛上標(biāo)鑒,以便直接進(jìn)入商店的銷售地點(diǎn),這就減少了倉儲(chǔ)和數(shù)據(jù)處理成本以及庫存面積。沃爾瑪?shù)纳唐穾齑鎱^(qū)只占10%,而其他商店非銷售區(qū)平均約占25%。沃爾瑪?shù)挠?jì)算機(jī)系統(tǒng)與制造商直接相連,從而跳過了經(jīng)紀(jì)人和其他中間商,使它可以把節(jié)約下來的錢給予顧客。
(10)逆流而上,另辟蹊徑,藐視傳統(tǒng)。如果每個(gè)人都在走老路,而你選擇了一條不同的路,那你就有絕好的機(jī)會(huì)。但你要做好準(zhǔn)備,許多人會(huì)來動(dòng)搖你,告訴你路走錯(cuò)了。在沃爾瑪建立之初,人們聽到最多的莫過于這樣一句話:在一個(gè)不超過5萬人口的城鎮(zhèn),一家折扣商店是難以長(zhǎng)久維持的。但沃爾瑪成功的事實(shí)卻雄辯地證明了這種傳統(tǒng)觀念不過是庸人之見。
以上這些看上去似乎十分平常,有些人認(rèn)為這過于簡(jiǎn)單了。但其艱難之處,即真正的挑戰(zhàn)在于,既執(zhí)行這些規(guī)則又不墨守成規(guī),因?yàn)橹車氖挛锟傇谧兓?。若要成功,不得不走在這些變化的前面。
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