人到中年嗎，最怕的就是心腦血管疾病。
很多中老年人朋友都深受高血壓，高血脂，動(dòng)脈硬化，心梗，腦梗等疾病的威脅。
冬季的來(lái)臨更是養(yǎng)血管的“黃金期”。
人到中年，多吃一些換血食物，越吃血管越年輕！
1、茄子
茄子最適合高血壓，冠心病以及動(dòng)脈硬化的患者食用，
因?yàn)榍炎拥木S生素p正好就是血管的守護(hù)者，維生素P能夠讓毛細(xì)血管的軟化度下降，有效預(yù)防小血管的破裂。
茄子含有的維生素C和皂苷對(duì)于膽固醇也有一定的治療效果，同時(shí)茄子還能夠加速受傷的傷口快速的愈合。
2、洋蔥
洋蔥，是唯一一種含有前列腺素A的蔬菜，這種成分可以舒張血管和降低血壓。
同時(shí)，洋蔥還含有槲皮素，這種成分與前列腺素A一起可以起到降低血液粘稠度，增加血液流量的作用。
能夠軟化血管，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄。因此，能調(diào)節(jié)血脂，降壓和預(yù)防血栓形成，很好的預(yù)防和輔助治療心臟病。
每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30％的高密度脂蛋白膽固醇HDL含量。
3、紫蘇仁油
紫蘇仁油其中含有60%以上的α-亞麻酸。
α-亞麻酸是細(xì)胞膜構(gòu)成的主要組成部分，在體內(nèi)參與脂肪代謝，糖代謝等。
α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。有助于清除血液垃圾，增強(qiáng)血管彈性，能預(yù)防心梗、腦梗等心腦血管疾病。
但是α-亞麻酸無(wú)法自身合成，只能通過(guò)食物獲取，每日可以將5ml紫蘇仁油拌入酸奶中，即可滿足需求。
4、蘋(píng)果
一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我！蘋(píng)果在生活中雖然很常見(jiàn)，但卻是預(yù)防血栓的良好食物。
蘋(píng)果含有豐富的維生素E跟鉀元素，同時(shí)還有多糖果酸等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分都能使積聚在體內(nèi)的脂肪進(jìn)行分解，有減肥的作用，特別是對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的人具有很好的效果。
5、山楂
山楂是一種味道比較酸的水果，但是很多人平時(shí)卻偏愛(ài)這種水果，而經(jīng)常吃一些山楂確實(shí)也能起到非常好的保健養(yǎng)生功效。
在臨床當(dāng)中總結(jié)認(rèn)為山楂是一種可以清理血液和防止血管硬化的水果。
山楂當(dāng)中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助消化、擴(kuò)張血管、活血化瘀、降低血壓和膽固醇、吸收血液內(nèi)的黃銅。
尤其能起到非常好的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的血管的作用，從而保證血液流動(dòng)能更加順暢。
6、秀芝粉
研究發(fā)現(xiàn)，秀芝粉可降低血清中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇的量， 升高高密度脂蛋白膽固醇的量，提高卵磷脂膽固醇?；D(zhuǎn)移酶的相對(duì)活性。
另外，其含有多糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分；而多糖類(lèi)是一種水溶性多糖，能增強(qiáng)脂蛋白脂肪酶的活性，有抗凝血及抗血栓形成的作用。
7、豆制品
大豆腐，豆?jié){，豆腐腦，豆干等等都是豆制品的范疇。
大豆中富含大豆卵磷脂，其具有乳化、分解油脂的作用，可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)，改善血脂狀態(tài)，減少垃圾在血管壁上殘留的時(shí)間，預(yù)防斑塊的形成。
所以日?？梢远嘌a(bǔ)充一些豆制品，對(duì)身體是非常好的。
8、玉米
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸，比例高達(dá)60%以上，它和胚芽中的維生素E可以產(chǎn)生協(xié)同作用，二者能降低血液中的膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，減少血栓形成。
玉米也屬于粗糧，研究表明，每天吃一些粗糧，換上高血壓的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)會(huì)降低4%，因此多吃粗糧也能起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
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