今天大年三十，不管多忙，都要回家吃年夜飯，爸媽準(zhǔn)備的12道家常菜，有葷有素寓意好，濃濃的家鄉(xiāng)年味，美味的新年祝福，接下來分享我家的年夜飯。
年夜飯我家每年都要蒸魚,寓意年年有余,小時(shí)候蒸好的魚還要留著第二天吃,寓意著富裕,吃不完。年夜飯不僅要有肉，還要有青菜，葷素搭配，營養(yǎng)健康。
豆腐寓意富裕，不僅好吃，還營養(yǎng)高，簡單的加肉燉一燉，老少都愛吃。紅燒肉，過年家宴的硬菜，肥肉不膩，老少都愛吃。
蒜苗炒臘肉，是年夜飯的家常炒菜，簡單又美味，臘肉是過年的必備菜，蒜苗是過年吃的時(shí)候最香，臘肉和蒜苗是最佳搭檔。香辣牛肉干，不僅好吃，過年吃牛肉寓意牛氣沖天，身體健康。
臘鴨也是過年必備的菜，臘鴨可以蒸著吃，味道悠長，也可以加辣椒、筍干一起煮，下飯下酒菜。
葷素搭配的菜不僅寓意好，還老少對(duì)愛吃，這叫五福臨門，粒粒飄香，主要食材玉米粒、甜豆、胡蘿卜、香腸、杏鮑菇。過年油膩的東西吃的多，喜歡吃點(diǎn)辣椒開胃解油膩。這道麻辣臘鴨胗，不僅開胃好吃，還越吃越香。
年夜飯可以很家常也可以很豐富。主要和家人一起吃，在哪里吃什么不重要，重要的是一家人幸福。這是就是我年夜飯，有你喜歡吃的嗎？歡迎你來分享過年的樂趣和家里的春節(jié)習(xí)俗
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