吃了葡萄干以后，記住別碰此種食物，為了健康著想，要記得忌口！
常吃葡萄干好處多多，每一百克葡萄干含有熱量 341 千卡、硫胺素 0.09mg、鈣 52mg、蛋白質(zhì) 2.5g、核黃素 0.8mg、鎂 45mg、脂肪 2.4g、等價(jià)值。此外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
不僅如此，常吃葡萄干有助保護(hù)心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。
葡萄干的禁忌 ：吃完葡萄干不能喝牛奶，因葡萄干里面的維生素C與牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分相沖突，對(duì)腸胃有傷害，容易引起嘔吐、惡心等癥狀。建議吃完葡萄半個(gè)小時(shí)后，再飲用牛奶。
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