據(jù)了解,男性的基因、荷爾蒙和減慢的新陳代謝都對“啤酒肚”產(chǎn)生了影響。
“知道”跟你談?wù)?,讓人倍感壓力的“啤酒肚”?/p>
帥哥體內(nèi)蠢動著“啤酒肚”
啤酒肚成了男性進入中年的標(biāo)志,更成了男性“專屬”。
曾是好萊塢小鮮肉的萊昂納多·迪卡普里奧(Leonardo DiCaprio),人到中年后散步在海邊沙灘,手拿啤酒,挺著啤酒肚,悠悠閑閑;曾是溫潤如玉謙謙公子的趙文瑄曾在網(wǎng)上自稱“蜀黍”,一點沒有心理負(fù)擔(dān)地告訴粉絲:“每一位銀幕帥哥體內(nèi)都蠢動著一個大胖子,等他們帥夠了,帥厭了就會開始大吃大喝,開心地完成由高富帥到土肥圓的華麗演變?!?/p>
同樣,英國男星裘德·洛(Jude Law)接受《紐約時報》專訪時更是大方說已經(jīng)不想管外表,“那種感受很奇妙,想到自己不再年輕,就有種‘解脫的感覺’?!?/p>
啤酒肚之所以成為男性“專屬”,有充分的科學(xué)解釋:男性的基因、荷爾蒙和減慢的新陳代謝都對“啤酒肚”產(chǎn)生了影響。德國聯(lián)邦營養(yǎng)醫(yī)學(xué)會研究顯示,“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關(guān),就像女性肥胖從臀部開始一般,男性的脂肪大多存貯于腹部。
似乎每一個男人人過中年都要比以前重一些。據(jù)了解,一般男人的體內(nèi)有大約300億個脂肪細胞,隨著年齡的增長,這些細胞就會增重一些。
在我們傳統(tǒng)思想“男主外,女主內(nèi)”下,婚后男性的身材肆意橫向發(fā)展。大多“心寬體胖”的婚后男士在家中擁有癱得怡然自得的生活狀態(tài)。網(wǎng)絡(luò)就有人曾對比男士結(jié)婚后和結(jié)婚前身材的巨大反轉(zhuǎn):結(jié)婚前八塊腹肌,結(jié)婚后一塊啤酒肚。
裘德·洛和趙文瑄般無所謂的解脫心態(tài)和大眾對男士身材不夠苛刻成了啤酒肚的助推因素。據(jù)大型聯(lián)邦研究顯示,過去十幾年來,國人的腰圍增長不少,男性平均達到40英寸,女性差不多為38英寸。
啤酒灌出“啤酒肚”?
讓啤酒商苦惱的是,“喝啤酒就長出啤酒肚”這一謠言始終圍繞著普通人的生活。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九曾公開辟謠:“啤酒肚”只是形容腹部肥胖的比喻性名詞,啤酒熱量并不高,正常飲用不會造成“啤酒肚”。
盡管有多方以啤酒熱量不高為由辟謠“啤酒灌出啤酒肚”說法:一瓶330ML的啤酒只有100-132卡路里,還不如可樂的143卡路里,但熱衷熬夜和聚會的年輕人不可能每頓只喝小瓶啤酒。
隨著卡路里的積累,皮膚下過多的脂肪(皮下脂肪),才是腰圍增長的大部分原因。德國啤酒品牌Bergedorfer Bier曾發(fā)表一系列廣告,廣告中的男人們,挺著啤酒肚,以摸著肚子模仿女人懷孕時的姿態(tài)入鏡,一旁廣告詞寫著“Brewed With Love(以愛釀造)”的雙關(guān)語,誠實面對喝啤酒會長出啤酒肚的事實。
曾經(jīng)傳統(tǒng)觀念下,人們認(rèn)為擁有“啤酒肚”是一種“富貴病”。
在戰(zhàn)亂的年代,古人崇拜膀大腰圓、高大魁梧、肚大腰圓的“壯士”,但“壯士”修煉抗擊打的功夫,例如金鐘罩和彌勒功,身強體健。美國作家保羅·福塞爾在《格調(diào)》中指出:在曾經(jīng)饑餓的年代,這種“富貴病”是可以炫耀的標(biāo)志
“過勞肥”成了新工傷
到了現(xiàn)代,啤酒肚的長成不再是“現(xiàn)實所迫”,而與消費食品和生活方式有關(guān)。隨著職場人面臨職場壓力、應(yīng)酬越來越多,啤酒肚也不只是中年男人的專屬,不少剛出校園的年輕人也早已大腹便便,過勞肥更成了職場人的“新工傷”。熬夜,進食時間不定,生活“靜態(tài)”,常常久坐不動,是“啤酒肚”的催化劑。
同時,餐飲的多元化也讓我們很難餓肚子,手動增強了腹部的彈性。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),2018年全年餐飲收入42716億元,同比增長9.5%。便捷外賣更成了現(xiàn)代人的加油站,支撐起我們非常規(guī)時段的飲食需求。據(jù)“2018新餐飲時代論壇”發(fā)布的數(shù)據(jù),到2020年餐飲到家的消費市場將超7000億,外賣用戶數(shù)量將達到6億。
前有啤酒肚在社交平臺Instagram上受熱捧,用戶上紛紛曬出照片。后就有倫敦藝術(shù)家Albert Pukies設(shè)計了形似為“啤酒肚”的腰包The Dadbag(老爹包)。不少網(wǎng)友認(rèn)為擁有“dad bods”(啤酒肚)的男生有爸爸般的溫暖。
一位叫Mackenzie的女孩在Ins解釋:啤酒肚可以讓這些男孩更親和,吸引人。Mackenzie 繼續(xù)解釋,要是22歲的他擁有啤酒肚,我可以在跟他約會、結(jié)婚、擁有三個寶寶前去適應(yīng)他45歲的樣子。
當(dāng)然也有女孩們很憤怒這種社會包容男人的思想,為何媒體在祝賀一些男性Dad bods。她們在社交網(wǎng)絡(luò)發(fā)起“Mom bods”,希望回歸魯本斯式女人的尊嚴(yán)。
當(dāng)“啤酒肚”人士自以為過著輕松、無壓力的生活時,隨之而來的身體健康問題著實讓人擔(dān)憂。據(jù)《中國成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南》,男性腰圍≥85厘米,女性腰圍≥80厘米即為超標(biāo)。
美國運動醫(yī)學(xué)學(xué)會此前表示,當(dāng)男性的腰臀比(腰臀比指的是腰圍和臀圍的比值,是判定中心性肥胖的重要指標(biāo))大于或等于0.94,女性的腰臀比大于或等于0.82時,就不合理了。中國男性腰臀比高于0.9,女性在0.8以上,可診斷為中心性肥胖,意味著健康風(fēng)險的加大。
宰相肚里并不能撐船,相比全身肥胖,腹部肥胖患病率更高?!捌【贫恰笔羌铀偎ダ系闹饕蛩刂弧Q芯匡@示,目前已證明有15種以上導(dǎo)致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關(guān)系,其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。
大腹便便的人更易罹患老年癡呆癥。英國《每日郵報》刊登愛爾蘭都柏林圣三一學(xué)院教授科納爾·坎寧安的新研究從愛爾蘭和英國的北愛爾蘭地區(qū)選取了5186名60歲以上的參試者。研究結(jié)果顯示,老人的腰臀比與他們的認(rèn)知功能存在聯(lián)系??茖W(xué)家認(rèn)為,這是因為大量脂肪向血液中釋放更多的炎癥化學(xué)物質(zhì),從而損害老人的大腦健康。
此外,有研究表明,挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率是正常男性的8倍,得冠心病的概率是常人的5倍,得糖尿病的概率是常人的7倍,腦溢血和腦梗塞等疾病在“啤酒肚”男性中也很常見。
所以,你在何時長出了人生第一個肚腩?