第一：準(zhǔn)時(shí)打卡上下班 ，遲到超過三分鐘---三十分鐘內(nèi) 按照每分鐘一元錢罰款 超過三十分鐘 按照曠工半天處理 （曠工半天扣一天半工資）超過三十分鐘 當(dāng)天故意本來上班 按照曠工一天處理（曠工一天扣三天工資） 當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)到三天者按照自動(dòng)離職處理（無一分錢工資）。早退者扣除當(dāng)天工資 上下班不打卡一次十元。
第二：各部門做好開餐前準(zhǔn)備（收銀員做好準(zhǔn)備工作 區(qū)域衛(wèi)生 播放指定音樂 吧臺做好準(zhǔn)備工作 做好當(dāng)天估清 急推單交由服務(wù)員領(lǐng)班 服務(wù)員檢查備餐柜 區(qū)域衛(wèi)生 熟悉當(dāng)天急推和估清出品 廚房做好開餐前備餐 做好當(dāng)天估清 急推單 交由服務(wù)員領(lǐng)班 ） 確保準(zhǔn)確無誤的工作。
第三：每天早上十一點(diǎn)---十三點(diǎn) 下午十七點(diǎn)---20點(diǎn)為服務(wù)員站崗時(shí)間 此期間除服務(wù)客人外不得串崗 不得喧鬧 （工作時(shí)間內(nèi) 需要休息的必須向領(lǐng)班申請 一次只能一個(gè) 一次不得超過二十分鐘 ）
第四：服務(wù)員必須熟悉本餐廳菜單 消費(fèi) 服務(wù)流程 及活動(dòng) 確保準(zhǔn)確無誤的和客人溝通 （不定期抽查 考核 不合格者 做罰款 或者欠導(dǎo)離職）
第五：全店所以員工 上班時(shí)間為九小時(shí)制 （包含兩餐員工餐時(shí)間 員工餐時(shí)間 ） 在工作時(shí)間內(nèi) 除管理人員 手機(jī)交由吧臺保管 （由遇到急事 向上級申請領(lǐng)?。?。
第六：各崗位人員負(fù)責(zé)每天 工作區(qū)域衛(wèi)生 如檢查發(fā)現(xiàn)問題 一次罰款20元 每周一次大掃除
第七：全店所以員工 工作時(shí)間內(nèi)必須穿工作服（保持工作服干凈整潔） 不穿者一次二十元罰款
第八：全店員工不得向外人透露本公司的機(jī)密信息 一旦發(fā)現(xiàn) 離開無薪開除 （嚴(yán)重者交由相關(guān)部門處理）
第九：全店員工在工作過程中 遇到事情應(yīng)急時(shí)向上級匯報(bào) 不得越級匯報(bào)
本制度由2019年 _ 月_日開始實(shí)行
