屣步尋芳草/忘憂自結(jié)叢
嘉萱，網(wǎng)絡(luò)昵稱“佳嘉萱子”。系河北省散文學(xué)會會員、唐山市作家協(xié)會會員、唐山市詩詞學(xué)會會員。
一個張揚但不狂妄，活潑但不輕狂，自信但不自傲，既不溫柔也不野蠻的女子。淡淡的自紅塵中逸出，以文字喂養(yǎng)精神，以書寫填補人生。自幼好文學(xué)，喜讀書、攝影、瑜伽、品茶，常以文字書胸臆，表真情，記錄自己的感受，揮灑自己的青春，自由隨意的徜徉于文學(xué)幻海中，書寫屬于自己的清茶人生。
不知道從哪一天開始學(xué)著喝茶，或許當(dāng)時只是為了滿足某種附庸風(fēng)雅的需要，卻沒想到在不經(jīng)意間變成了一種習(xí)慣。
喝久了，慢慢的也開始品咂出一點點味道。不同種類的茶就像人生的不同階段，每種茶里都充盈著獨特的歲月內(nèi)涵。
白茶，是制作工藝最自然，口感最清淡的珍品茶，仿若童年的時光，簡單純凈中自有童稚的清甜，無論之后再有多少歲月更迭，都再也無法抵達(dá)那份至純至真的歲月。
白茶，既是人生的起點，有時也是最值得珍藏的光陰。
幾年前一個喜茶且神交已久的朋友自遠(yuǎn)方而來，言談間得知我因為胃病而不敢品飲綠茶，而多飲普洱，便搖頭告訴我，你其實可以試試白茶。于是，兩個人，兩盞茶，就著那氤氳茶香傾談，賓主甚歡。那是我第一次飲白茶，淡淡的味道，清淺的顏色，卻令人回味悠長。盡管之后兩人再無交集，那份相遇時的淡然與溫暖卻久久的沉于茶香中，如同那白茶，有著大道至簡的純粹。
綠茶，是沸騰在杯中的青春，可以肆意的在水中沉浮張揚，用自己喜歡的姿態(tài)舒展。自然的芬芳中，加入了少許人為的工藝，于是湯色開始清淺而明亮。那茶香里也是帶了份不羈和爽利的，有著青蔥歲月獨有的青澀，淺苦，卻更多了回味中的甘甜?！皬膩砑衍萍讶恕闭恰皾鈯y淡抹總相宜”的年紀(jì)，注定是一場無可替代的花期。可以轟轟烈烈的戀愛，也可以蕩氣回腸的分手，可以有小橋流水的靜雅，也可以有大江東去的豪邁。無論怎樣的揮霍，怎樣的沖泡，起起伏伏中總是搖曳生姿，芳華正茂，茶香四溢。
烏龍茶，本身便是與綠茶產(chǎn)自同一種茶樹，只是多了發(fā)酵工藝而已。因而，它是而立之年經(jīng)歷了一些風(fēng)雨侵襲的，懂得了人生除了己所欲，還有人所不欲。這時候，大多摒棄了原本凜冽的性情，漸而有了各自不同的生命韻味。也開始由青澀逐漸走向沉穩(wěn)，然此刻的沉穩(wěn)恰似那半發(fā)酵的茶葉，雖可七泡而有余香，卻畢竟馨香有余而有些厚重不足。此即，也如同種類繁多的烏龍茶一樣，有了不同地域，不同生活習(xí)慣、生長環(huán)境所造就的不同口感，迥異性格，但相同的卻是都懷著一顆不肯老去的茶心——做青。前一刻還想象著有朝一日也可以厚積薄發(fā)，轉(zhuǎn)念卻又想就這樣守著青春的尾巴，任他時光流轉(zhuǎn)，而沁香依然，芳華永駐。
紅茶，它是唯一融合了中西方不同品飲方法的茶類，帶給人的是一種別樣的明亮而溫暖的氣息?？梢詥为毞兴疀_泡慢慢啜飲，也可以搭配各種花果、蜂蜜調(diào)味品鑒。像是恰逢不惑之年，可以活的灑然寫意，也可以活的細(xì)膩柔美，可以自成一格，也可以融會貫通，而這一切是摒棄了喧囂與繁華的，抖落滿身浮躁，只剩下沉寂在杯底的光陰，自有其獨到的濃儼醇厚。此刻的人生不急不躁，一切卻又如同牽掛在鐘擺上一樣，有條不紊井然有序，仿佛時光也盡在掌握。正可謂“一物千味”，而千味也不過此一物而已。這一季的時光正是能夠體現(xiàn)那“茶禪一味”的。
歲月鎏金，終將老去。無論是人，還是茶，大多時候總是覺得新比舊要好。惟獨黑茶卻是越陳越香。其中普洱茶更是被稱作“可以入口的古董”，可見其陳年便是價值的體現(xiàn)。喜歡上熟普，最初是因為其養(yǎng)胃暖胃的功效，從最初不適應(yīng)到如今的嗜好貪杯，可以說既是一個品飲的過程，同樣也是一個了解的過程。一杯普洱，如同一位耄耋的老人，會在醇香厚重的茶湯中講述一個生發(fā)、成長、成熟、老去的故事。
眼前依舊會浮現(xiàn)那位朋友笑容滿面的樣子，他說，普洱不適合你，太臟。也許，普洱的發(fā)酵渥堆過程真的算不上清凈，但這段經(jīng)歷不正是人生歷練的真實寫照么？有誰的人生能夠永遠(yuǎn)的清凈如水呢？即便是佛祖的蓮臺不也是出自淤泥方不染的嗎？普洱的這個看似骯臟的過程與清凈芰荷實則有著異曲同工之妙。
入口時那厚重的味道恰似浸潤了世事滄桑，當(dāng)年華老去，磨去了原本的青澀、尖銳、固執(zhí)以及驕傲，人也慢慢醞釀成一杯沉香靜心的好茶。此刻，若有一杯同樣陳醇的普洱在燈下相伴，可以讀書閱卷，共品風(fēng)雨，共賞云卷云舒，方為賞心樂事。持茶回思，浮生若現(xiàn)。來來往往的功名利祿、沉沉浮浮的榮辱炎涼，都在一杯茶中逐漸沉淀，唯剩下一脈溫香，一抔寧靜安詳。
END
