說起清代瓷器，不得不提到景德鎮(zhèn)所產(chǎn)的官窯瓷器，而歷經(jīng)康熙、雍正二朝數(shù)十年的發(fā)展，到了乾隆時(shí)期，已是百花齊放，精美無比。
清乾隆一朝六十年，是清代封建社會(huì)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，瓷器生產(chǎn)取得了空前的繁榮，青花瓷也達(dá)到了登峰造極的程度。乾隆時(shí)期是清朝歷史上承前啟后的重要時(shí)期，邊疆基本平定，社會(huì)歷經(jīng)數(shù)十年和平發(fā)展，步入繁榮的太平盛世。
這時(shí)期的官窯瓷器有個(gè)顯著的時(shí)代特征，即追求奢華且色彩絢麗，不光是青花，包括粉彩、斗彩還有各種顏色釉，比文獻(xiàn)中所計(jì)57種甚至還多。乾隆官窯青花瓷既與清幽的康熙青花有別，又與淡雅的雍正青花不同，它是以紋飾繁密、染畫工整、造型新奇取勝。涌現(xiàn)出的新品種，把原有的傳統(tǒng)工藝提高到一個(gè)嶄新的階段。
乾隆青花瓷首先是原料考究，在青料上，乾隆官窯主用浙料，呈純正藍(lán)色，發(fā)色鮮翠，分不清濃淡層次；在紋飾上，乾隆官窯好仿明制，仍有明代遺風(fēng)，內(nèi)容繁雜，主要有纏枝、折枝水果，云龍紋，山水人物，花卉等。此外還有以及各類如三星圖、百子圖、榮升、福壽、百福、麒麟送子等吉祥圖案，總體上勾染并用，線條挺直生硬，畫筆工整。
它們以品種取勝，可謂百花齊放，其種類大致有青花礬紅彩、外豆青里青花、外醬色釉里青花、哥釉青花、豆青釉青花等；青花斗彩玲瓏瓷、黃地青花、黃地青花加胭脂紅、淡描青花填綠彩為乾隆首創(chuàng)，可以說品類繁盛。
同時(shí)乾隆朝的官窯青花能夠如此精美，也得益于此時(shí)的景德鎮(zhèn)御窯廠規(guī)模龐大，每年燒造各種瓷器都在數(shù)十萬以上。在督陶官的嚴(yán)格管理下，在造型上嚴(yán)格把控，不但制作精細(xì)，整器線條古拙，無柔和感，且大件器物不變形，胎質(zhì)較粗，厚薄均勻工整。在《欽定皇朝禮器圖式》中曾有記錄“盛大花瓷碗，口徑一尺一寸七，高五寸三分”等等規(guī)定頗多，凡是不符合這些規(guī)定的，都很可能是偽制品。
因此，這一時(shí)代燒出的瓷器無論是工藝技巧還是裝飾藝術(shù)都已達(dá)到了爐火純青的地步，景德鎮(zhèn)也因此也更加而聞名于世。而當(dāng)日后我們看到這些官窯瓷器時(shí)，贊嘆它們的精美之余，也能加能理解我們瓷器文化的魅力之所在了。
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