在我們的日常生活中，不銹鋼是一種非常常見的產(chǎn)品材料，例如日常生活中經(jīng)常使用的不銹鋼鍋和平底鍋。通常最常見的不銹鋼品種是304和316不銹鋼，但你知道它們之間有什么區(qū)別嗎？怎么鑒別304和316不銹鋼？接下來，不妨按照小編的步驟，讓我們?nèi)タ纯?，相信肯定可以對你有幫助?/p>
一、304和316不銹鋼簡介
1、304不銹鋼
首先我們家庭常用鍋碗瓢盆、還有日常喝水的水杯、餐具等都采用的是304不銹鋼，也就是食品的設備，使用比較廣泛。
日常食品設計最多也就接觸酸堿性比較多，304不銹鋼最大的優(yōu)勢就是耐酸、耐堿，而且密度也高，拋光無氣泡。
2、316不銹鋼
316不銹鋼使用食品設備有點奢侈，但是它的功能比304要好，一般主要常見于醫(yī)療、食品、機械、石油等等，
而且316不銹鋼在一些機械設備的配件零件上常用，或者生產(chǎn)一些槍管、武器等比較常用。
二、304和316不銹鋼的區(qū)別在哪里？
第一，首先要說的是食品等級的問題。在生活中經(jīng)常都會遇到買不銹鋼物品的人文，304是不是食品級的。按照材質(zhì)來看，不銹鋼304確實達到了食品級，在市場上面常見的達到食品級的有三種，分別是304、316和430不銹鋼。304通常就是家用的小家電或者水杯之類的，316則是用于醫(yī)療器械當中，430則是用來作為刀具的不銹鋼材質(zhì)。但是需要值得大家注意的一點就是，所謂的食品級不單單只是指材質(zhì)達到了食品級，還包括它的制作過程的標準。
第二，其次要說的是耐腐蝕性的問題。對于不銹鋼材質(zhì)的不同，耐腐蝕性上面肯定還是有一定的區(qū)別，不然也不會出現(xiàn)304只能用作是日常家電家用，而314則是可以用于醫(yī)療器械當中。那么到底是306還是314材質(zhì)的不銹鋼防腐蝕性更好呢，在一般情況下，而之間并沒有較大的區(qū)別，但是如果當介質(zhì)當中的氯離子的含量非常高時，316不銹鋼就會比304不銹鋼略微好一些，也更加的合適，這樣是為什么選擇316材質(zhì)的不銹鋼加入醫(yī)療器械中的原因吧。
第三，價格。304不銹鋼的價格和316的不銹鋼價格相差甚遠，后者價格能高達前者2倍。所以誰家里的水壺壁內(nèi)是316標記，那這個水壺價格不菲。
第四，他們的元素牌號不一樣，304不銹鋼對應的中國元素是0Cr18Ni9；316不銹鋼對應的中國元素是0Cr17Ni12Mo2。
三、怎么鑒別304和316不銹鋼？
目前，我們通過肉眼并無法分辨出304和316的不同，因此許多商家為了提高自己的利潤，通常會將304不銹鋼餐具當做316來賣。雖然這只是數(shù)字不一樣，但是它們的價格卻相差了2倍之多！不少朋友表示，自己去買餐具時，因為不懂分辨，而被坑了不少次！很多時候，我們花了316的價錢，買回來的卻是304的不銹鋼餐具，相當于出了雙倍冤枉錢了！
那我們有沒有具體的方法來分辨304和316呢？方法也是有的，不過作用性不是很大。首先我們可以通過看牌號來分辨這兩種不銹鋼，前面也說了304和316的成分化學式，那個就是這兩種不銹鋼的牌號！其次，我們還可以用不銹鋼藥水來進行分辨，在不銹鋼上滴上一滴藥水，304和316的差異性自然就表現(xiàn)出來了。不過這種方法并不實用，因為我們平常不可能帶著藥水出門，而且藥水對不銹鋼有腐蝕作用，用于分辨餐具不太現(xiàn)實！有網(wǎng)友提出可以用磁鐵來分辨兩種不銹鋼，其中304用磁鐵吸不住，這樣就好分辨了！但用這種情況分辨的話，準確率有點低，可信度也不是很高！
其實，我們在購買不銹鋼餐具的時候，完全不用去在乎它是304還是316。從304的特性來看，它的性能早已滿足了我們?nèi)粘Ｉ钪校途邔Σ讳P鋼的需要，實際上我們?nèi)绻I316的話，完全沒有這個必要！因此，大家在選不銹鋼餐具時，不管商家說的是什么，你只要按照304的價格來購買就行了，如果商家出售的價格比304高，那你就沒有必要再買了！
文章即是給大家介紹的關于304和316不銹鋼的區(qū)別和鑒別方法等相關知識了，希望能夠?qū)Υ蠹矣幸欢ǖ膮⒖純r值。304和316不銹鋼的區(qū)別還是很大的，因為我們普通人很少有懂行的，所以很容易被商家忽悠，但是你如果學會了鑒別方法就不容易被坑了
