【2】營養(yǎng)添加劑營養(yǎng)強化劑產(chǎn)品 1）http://www.foods-info.com/ArticleShow.asp?ArticleID=8756
浙食審發(fā)〔2008〕3號
7、嚴(yán)格規(guī)范食品標(biāo)識標(biāo)注。 第一，特殊人群產(chǎn)品：如果產(chǎn)品名稱或標(biāo)簽標(biāo)明該產(chǎn)品適合于特殊人群，該產(chǎn)品標(biāo)簽必須符合GB13432-2004《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》相關(guān)規(guī)定，除符合GB7718規(guī)定外，還需標(biāo)注能量和營養(yǎng)素，添加營養(yǎng)強化劑的必須標(biāo)注營養(yǎng)強化劑名稱和含量，同時還需標(biāo)注食用方法和適宜人群。第二，強調(diào)特殊配料產(chǎn)品：食品標(biāo)簽上特別強調(diào)添加了某種或數(shù)種有價值、有特性的配料，應(yīng)標(biāo)示所添加配料的添加量?，F(xiàn)場核查組據(jù)此檢查企業(yè)的配料清單及原輔材料采購臺帳。第三，添加營養(yǎng)強化劑類產(chǎn)品：如果標(biāo)簽或食品名稱特別強調(diào)某種營養(yǎng)強化劑，其配料表中的營養(yǎng)強化劑名稱和添加量必須符合GB14880-1994的規(guī)定。審查組應(yīng)參照GB14880-1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（包括GB2760增補版中有關(guān)營養(yǎng)強化劑的補充部分）、產(chǎn)品相關(guān)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)就有關(guān)營養(yǎng)強化劑含量對企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做出合理性審查。同時產(chǎn)品標(biāo)簽上必須標(biāo)注營養(yǎng)強化劑名稱及含量。
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