| 自制KFC原味雞 |
| 2010-07-12 14:00:40 來源: 互聯(lián)網(wǎng) |
 官方配方：2杯面粉，1/2茶匙食鹽，1/2茶匙百里香葉，1/2茶匙羅勒，1/2茶匙oregano（唇形科植物，不知道這是什么東東） 1 湯匙芹菜味的鹽，1 湯匙黑胡椒，1 湯匙干燥的芥末，4 湯匙甜椒粉，2茶匙蒜鹽，1茶匙生姜，3 湯匙的雞精 做法：1 在一個大碗混合所有的ingrediants 2 把雞塊蘸入打碎的雞蛋 3 把它們在面包渣里翻轉(zhuǎn)，使之兩面都蘸上面包渣 4 最后把雞塊放進上面1中混合 5 把烤箱升溫到350度（建議用炸鍋） 6 把雞塊放在一個鐵質(zhì)托盤里，上面蓋上錫紙（閃光的那面朝外） 7 加熱40分鐘 8 拿掉錫紙，再做40分鐘 9 出鍋前5分鐘往雞塊上淋一點油 10 出鍋后，涼5分鐘，再食用 |
