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　　食材明細(xì)

　　主料、雞蛋、2個(gè)、小土豆、2個(gè)

　　輔料、玉米油、適量、蔥末、適量、鹽、少許、十三香、少許、面粉、適量

　　口味、咸香

　　難度

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：1  1雞蛋，土豆清洗干凈。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：2  2土豆去皮切絲。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：3  3蔥末切好。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：4  4雞蛋，土豆放在一起，放入蔥末，13香，鹽調(diào)味。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：5  5攪拌均勻。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：6  6放入適量面粉，不要太多。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：7  7拌勻備用。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：8  8平底鍋放入少許油，燒熱。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：9  9到入面糊，抹勻。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：10  10中火慢慢煎至兩面金黃，就出鍋。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：11  11裝盤。

　　雞蛋土豆絲餅的做法步驟：12  12營(yíng)養(yǎng)美味。