番禺美食·百元挑戰(zhàn)

俗話說“食在廣州，味在番禺”。在遠(yuǎn)離廣州中心城區(qū)的番禺，有著千年的歷史，而這里的美食也和歷史一樣沉淀下來。

扒金山、咸水餃、蒸燒賣、姜埋奶……這些各式各樣的番禺美食都有著一個(gè)特點(diǎn)，那就是“物美價(jià)廉”。

本期番禺Vlog，小e將帶著一百元，看看一百元能在番禺吃到多少美食？

隨著夜幕降臨， 大石從白天的喧囂又變?yōu)榱硪环N繁忙，霓虹燈亮起，白天出去打拼的人們回到這座城市的落腳點(diǎn)。在建華匯周邊，匯聚著大石多個(gè)村、社區(qū)，因臨近大石地鐵口、離廣州市中心較近，這里不僅有大石本地人，更聚集了大量來這座城市打拼的人兒。

從大石地鐵口出來，群賢路、建華路、大涌路、愛華路......到處充斥著誘人的美食，忙碌了一天的人們?cè)诿朗呈澜缋镄断铝艘惶斓钠v。

滿街都是美食店，目之所及皆美食，人們?cè)谶@里流連忘返～

哪家的味道最地道？哪家的人氣最興旺？你日常最喜歡去哪一家呢？

美食一：煲仔飯

煲仔飯，是廣州地區(qū)的特色美食之一，隱藏在東發(fā)美食街的長興煲仔飯，已是這一帶的老店，每天都有很多老客戶前來光顧。

這里有各種口味的煲仔飯，一份20-30多元不等，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮，想要吃上一份美味的煲仔飯還是需要一點(diǎn)小耐心，一般要等上個(gè)15分鐘。

煲仔飯 最精華的地方，就是 鍋底那一層焦了的飯，又香又脆，雞肉爽滑鮮嫩，再加上滿口的臘味香，吃完一整煲飯，完全不會(huì)覺得膩。

美食二：砂鍋牛雜煲

建華路馬路邊上，有家通過古法炭爐舊式砂鍋來做牛雜煲——肥家牛莊，夜晚一到，這里人聲鼎沸，座無虛席，即使已連開了幾個(gè)店面，但來晚了還是得取號(hào)等座。

經(jīng)典一煲58元， 牛筋、牛腸、牛肚、牛肺、蘿卜、面筋、蒜苗、芹菜，即使不點(diǎn)配菜，也足夠滿足你的味蕾。看著燒得火紅的 煤炭，滾動(dòng)的 湯底，讓人忍不住咽了一下口水。這里的肉都很 筋道，夾上一塊，再配上工作人員調(diào)制的醬料，讓人忍不住想“點(diǎn)個(gè)贊”。

△小石頭攝

△小石頭攝

繚繞的煙霧，吵雜的人聲，每個(gè)人都吃得興致勃勃，一道成功的佳肴，不僅能滿足胃，更能暖人心，這里讓冬天不那么冷。

△小石頭攝

美食三：深夜豆?jié){

吃飽了還不想回去，如今晚上消遣也有了新去處，不是去奶茶店、咖啡店，而是豆?jié){店。潮流，總是在不知不覺中興起，一夜之間深夜豆?jié){成為人們新的深夜食堂。

大石地鐵口這家潮汕深夜豆?jié){，店面不大，小淸新風(fēng)格，點(diǎn)上一碗黑豆?jié){，再發(fā)個(gè)呆，讓這個(gè)夜過得再慢一點(diǎn)。

一圈吃下來，真的相當(dāng)滿足，還想再約三五好友再去搓幾頓～

如果你知道大石還有哪些地道美味、極具人氣的美食店，老店、新店、街邊美食，都?xì)g迎在后臺(tái)推薦哦～

叮咚，本次大石美食打卡完成～

煲仔飯：25元

經(jīng)典砂鍋牛雜煲+2人的茶位費(fèi)：58+6=64元

黑豆?jié){+配料：11元

共計(jì)100元

【記者 小惠 小石頭】

【編輯 崢輝】

來源：微社區(qū)e家通大石在線